Cây táo là một loại cây trồng phổ biến và được nhiều nhà vườn trồng trên các mảnh đất của họ. Trong số các giống cây phổ biến nổi tiếng nhất là cây táo Pepin Saffron. Nó sẽ được thảo luận chi tiết hơn.

Lịch sử hình thành

Hiện tại, cây táo Pepin (hay còn được gọi là Pepinka) có thể được xếp vào một trong những giống nổi tiếng nhất ở Nga và hơn thế nữa. Lịch sử của nó bắt đầu vào đầu thế kỷ 20, khi nhà lai tạo vĩ đại Michurin tạo ra một loại cây độc đáo dựa trên các giống bố mẹ như Renet Ordeansky và giống lai giữa Kitayka với Pepinka Lithuania). Gần như ngay lập tức, sự mới lạ trở nên nổi tiếng trong gang tấc.

Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì Pepin Saffronny đã kết hợp một cách độc đáo các đặc điểm hương vị tuyệt vời với khả năng thích nghi tuyệt vời, cho phép trồng một cây táo ở hầu hết các vùng khí hậu. Trên cơ sở giống Pepin, sau này đã tạo ra khoảng 20 loài phụ và giống cây trồng thích hợp trồng ở mọi vùng.

Táo nghệ tây pepin

Thông thường, cây táo Pepinka được trồng ở các vùng sau: Đông và Tây Siberia, Bắc Caucasus, miền Trung, miền Trung Thổ đen, miền Trung Volga. Đối với các quốc gia láng giềng, trước hết chúng ta đang nói về Armenia, Georgia, Kazakhstan, các nước Baltic và Belarus.

Đặc điểm của giống

Mọi người đều biết rằng Pepin Saffron là một giống táo tự thụ phấn,
mùa đông. Cây thường phát triển đến độ cao 3 mét. Cây táo mèo có hình dáng dày đặc và tròn, cành hơi rủ xuống. Lá có màu xanh xám. Thân cây con dài và khá mảnh. Vỏ cây ban đầu có màu xanh lục, nhưng theo thời gian nó trở nên xám xịt. Hiện nay, Pepenka là một trong những giống phổ biến nhất ở nhiều vùng của Nga.

Hấp dẫn. Trên thực tế, giống cây này là giống tiên phong - nó vẫn được sử dụng tích cực để phát triển các cây mới.

Giống táo có trọng lượng trung bình khoảng 140 gram. Chúng được phân biệt bằng hình bầu dục-hình nón, bề mặt nhẵn và lớp da khá dày. Cùi táo có màu kem dễ chịu và vị chua ngọt. Mùi thơm của trái cây có vị cay và rượu. Quả là loại quả khá phong phú về hàm lượng các chất và nguyên tố vi lượng có ích cho cơ thể con người. Màu sắc của táo thường có màu đỏ vàng với các sọc khá rõ ràng ở những nơi có ánh nắng trực tiếp.

Trồng và để lại

Trồng cây táo

Nhìn chung, việc trồng và chăm sóc cây táo Pepin được thực hiện tương tự như đối với bất kỳ loại cây ăn quả nào khác, mặc dù có một số chi tiết cụ thể phải được tính đến.

Nơi trồng cây được mô tả phải được chọn có nắng và được bảo vệ chắc chắn khỏi gió lùa. Theo mô tả của giống, đất để trồng Táo Nghệ Tây của Pepin phải là đất trung tính.

Quan trọng! Nếu dự định trồng ở vùng đất chua thì nên bón vôi thật kỹ.

Kích thước của hố để trồng cây phải có đường kính 1 m và sâu khoảng 80 cm. Đất màu mỡ và phân hữu cơ (ví dụ, mùn hoặc phân trộn) được sử dụng làm chất độn. Nếu đất đã bị suy kiệt, cần bổ sung thêm các hợp chất khoáng.

Cây giống táo nên được mua từ các trung tâm hoặc vườn ươm chuyên làm vườn. Cả cây hàng năm và cây hai năm một lần là thích hợp nhất làm vật liệu trồng. Đồng thời, các yêu cầu đối với cây con là cơ bản: cây không bị tổn thương cơ học dù chỉ là nhỏ nhất, trông khỏe mạnh, bộ rễ phát triển.

Tưới nước

Những cây non được khuyến khích tưới trong suốt mùa hè. Đối với cây tươi, điều rất quan trọng là không được để đất khô trong vòng tròn của thân cây. Tưới nước đặc biệt quan trọng đối với cây đậu quả trong suốt tháng Bảy và đầu tháng Tám. Chính trong khoảng thời gian này, cây đẻ ra các chồi trái, từ đó sẽ hình thành thu hoạch vào năm sau. Lần tưới cuối cùng cho cây táo Pepin Saffron được thực hiện vào cuối mùa thu, sau khi lá rụng.

Bón lót

Chú ý! Một loại cây ăn quả như cây táo Pepin là cực kỳ quan trọng để bón phân thường xuyên. Bắt đầu từ thời điểm cây được ba tuổi, nó chỉ cần cả phân lân-kali và phân hữu cơ.

Bón thúc cho cây táo

Nhiều nhà vườn sử dụng phân gà ngâm ủ theo tỷ lệ 1:15 để bón cho cây táo Pepin. Vào mùa thu, cây trồng thường được phủ một lớp mùn hoặc phân chuồng và bón thêm phân chứa kali và phốt pho.

Cắt tỉa

Lần cắt tỉa đầu tiên của cây táo thường được thực hiện vào đầu mùa xuân. Lúc này dây dẫn trung tâm bị ngắn lại thành hai quả thận trên. Tất cả các cành đều giảm chiều dài khoảng 2/3.

Việc xử lý vương miện hàng năm cũng quan trọng không kém. Thực tế cho thấy cây táo Ash Saffron yêu cầu cắt tỉa thường xuyên, bao gồm cả việc làm trẻ hóa và vệ sinh. Theo truyền thống, phương pháp sau được thực hiện vào mùa xuân và bao gồm việc cắt tỉa những cành chết, cũng như những cành có dấu hiệu bị bệnh hoặc sâu bệnh. Những nơi có vết cắt phải được xử lý bằng dầu bóng vườn. Nếu không, vết thương sẽ bắt đầu ẩm ướt, dẫn đến cây bị suy yếu. Ngoài ra, vết thương hở còn đe dọa nghiêm trọng đến sự phát triển của các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn và nấm.

Kiểm soát sâu bệnh

Kẻ thù chính của bất kỳ cây táo nào là bệnh ghẻ. Ở giống Pepin Saffron, khả năng chống lại bệnh này giảm dần theo từng năm tuổi thọ. Triệu chứng của bệnh là các đốm nâu xuất hiện trên tán lá và quả. Trong cuộc chiến chống lại tai họa này, chất lỏng của Bordeaux là rất hiệu quả. Trước khi bắt đầu nảy chồi, cây được phun dung dịch 3% của chế phẩm này. Nếu điều trị được thực hiện trên thận đã sưng, bạn nên giảm độ mạnh của dung dịch xuống 1%. Nếu không, văn hóa sẽ cháy. Vào mùa hè, việc xử lý cây táo bằng chất lỏng Bordeaux chỉ được thực hiện trong trường hợp khắc nghiệt nhất.

Trên một ghi chú! Để ngăn ngừa bệnh đóng vảy, điều rất quan trọng là phải tạo thành tán chính xác của cây - để ngăn chặn tán dày lên, dẫn đến suy giảm khả năng tiếp cận không khí.

Trong số các loài gây hại, cây táo có thể bị sâu hại cây ăn quả, bọ cánh cứng hại hoa táo hoặc bao kiếm hình dấu phẩy.

Các biện pháp vệ sinh thường là đủ để ngăn ngừa hiệu quả sự phá hoại của côn trùng có hại cho cây trồng. Đây là những điểm sau:

  • thường xuyên nới lỏng khu vực gần thân cây;
  • loại bỏ kịp thời lá rụng;
  • tuân thủ các thực hành nông nghiệp;
  • tưới nước thường xuyên.

Thu hoạch táo

Giống có chất lượng giữ nếp cao - táo có thể được bảo quản trong khoảng 200 ngày sau khi thu hoạch. Để đạt được kết quả này, bạn chỉ cần tuân theo một số quy tắc đơn giản:

  • bảo quản cây trồng trong phòng có nhiệt độ khoảng 0 C;
  • xếp quả để bảo quản, xếp lớp bằng dăm bào hoặc giấy;
  • Chỉ bảo quản những quả táo khỏe mạnh, không có dấu hiệu bệnh, thối rữa và hư hỏng cơ học.

Quan trọng! Táo thu hoạch hơi chưa chín có thời gian bảo quản lâu hơn.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống Saffron Pepin có một số ưu điểm chắc chắn:

  • vẻ ngoài hấp dẫn của trái cây;
  • hương vị dễ chịu;
  • tỷ lệ năng suất cao;
  • đậu quả sớm;
  • khả năng vận chuyển;
  • giữ chất lượng;
  • tỷ lệ vỡ vụn thấp.

Trong số những thiếu sót, người ta chỉ có thể kể tên sự mẫn cảm với một số bệnh. Nhưng tình hình cũng tương tự với hầu hết các giống táo khác. Vì vậy, trong bối cảnh này, chúng ta không nói nhiều về sự bất lợi, mà là về những đặc thù của nền văn hóa, điều cần được lưu ý khi phát triển.