Thật khó để tưởng tượng một khu đất nông nghiệp có ít nhất một cây táo không phát triển. Nó là một trong những cây ăn quả phổ biến nhất trong số những người làm vườn. Đằng sau vẻ đẹp có vẻ khiêm tốn của những cây trồng này là nhiều năm kinh nghiệm của các nhà chọn giống, những người đã trồng nhiều loại giống bén rễ tốt và ra hoa kết trái không chỉ ở những nơi có khí hậu thuận lợi mà còn ở những nơi có điều kiện thời tiết thay đổi liên tục, gió mạnh và sương giá khi ra hoa. Một trong những giống cây cứng cáp là cây táo Pervouralskaya.
Lịch sử nguồn gốc
Cây táo mùa đông Pervouralskaya - giống cây này là kết quả của công việc tuyển chọn của trạm thực nghiệm làm vườn của vùng Sverdlovsk, đứng đầu là nhà lai tạo xuất sắc Ural L.A. Kotov. Giống Persianka được lấy làm cơ sở, giống như tất cả các giống mùa đông, có thời gian chín muộn và thời gian bảo quản dài. Nhà lai tạo đã cố gắng thu được một giống mới với những phẩm chất tích cực được thừa hưởng của Persianka và khả năng kháng miễn dịch bổ sung đối với bất kỳ loại bệnh ghẻ nào. Cây táo Pervouralskaya được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước và được phép sử dụng từ năm 2004 trên toàn vùng Volga-Vyatka của Liên bang Nga.
Đặc điểm của giống
Trong các mô tả về cây táo Pervouralskaya, người ta có thể tìm thấy đặc điểm sau: cây có kích thước trung bình, mặc dù chiều cao của cây táo có thể thay đổi rất nhiều. Trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt, sự phát triển sẽ không vượt quá 2,5 mét, và ở những vùng thoải mái hơn, cây đạt chiều cao 4 mét.
Cây táo Pervouralskaya
Trong năm năm đầu đời, thân răng phát triển tích cực, trở nên dày đặc, rộng và có hình bầu dục cao. Một cây bụi trưởng thành có kích thước trung bình của chồi và lá. Các chồi được phân biệt bởi hình dạng tròn và sắp xếp nhỏ gọn, có màu nâu sẫm. Đặc điểm của lá có màu xanh đậm hình trứng. Bề mặt của các tấm tấm nhẵn.
Quả là quả táo, có kích thước lớn, hình tròn đều đặn. Giá trị trung bình đạt 150 g, nhưng chăm sóc liên tục và chăm sóc thích hợp thường xuyên có thể tăng gấp đôi kích thước của chúng.
Màu sắc của bìa không đều, có màu đỏ cam. Cùi có màu vàng xanh, mọng nước và thơm, có cấu trúc hạt mịn, đặc, vị chua ngọt đậm đà.
Kỹ thuật nông nghiệp
Thời điểm thu hoạch rơi vào những ngày cuối tháng 9 nhưng trái chưa kịp tiêu thụ lúc này sẽ chín trước đầu vụ đông. Mùa đông sẽ sẵn sàng đón mùa táo chín. Thời kỳ đông xuân còn được gọi là thời kỳ tiêu thụ vì đó là thời điểm thu hoạch đã sẵn sàng để tiêu thụ, cả ở dạng tươi và ở dạng chế phẩm khác nhau. Nhưng thực tế cho thấy rằng một chế độ bảo quản thích hợp cho trái cây có thể kéo dài độ tươi lâu hơn, đôi khi trước khi hái vụ mới vào tháng Chín.
Sau khi tăng trưởng chậm lại, thời kỳ đậu quả bắt đầu.
Sự phát triển thâm canh của cây trồng trong năm năm đầu sau khi trồng không kèm theo sự xuất hiện của cây trồng. Chỉ sau khi sinh trưởng chậm lại thì thời kỳ đậu quả mới bắt đầu. Năng suất tăng lên hàng năm khi quả chín nở ra đồng thời. Không có thời gian nghỉ ngơi, đậu quả thường xuyên.
Việc ủ đông với sương giá khắc nghiệt và thời gian dài không được tưới nước không phải là điều quan trọng đối với giống táo, vì cây táo có những phẩm chất quý giá: chịu được khô hạn và chịu được mùa đông.
Trong 2-3 năm đầu, cây con vẫn chưa khỏe phải được buộc vào giá đỡ thẳng đứng (cọc). Nơi dự kiến đặt cây táo phải thông thoáng, rộng rãi. Việc đào hố trồng phải tương ứng với sơ đồ 3x3 mét. Dưới đáy hố chứa đầy mùn ba năm.
Cho cây ăn theo truyền thống được thực hiện hàng năm vào mùa xuân và mùa hè. Ngay sau khi tuyết tan, việc bón phân đạm (urê) cho cây sẽ rất hữu ích. Đối với một cây trưởng thành, bạn sẽ cần bốn xô chế phẩm hoàn chỉnh với tỷ lệ 30-40 gam phân bón cho mỗi xô. Đầu hè có thể chuyển sang bón phân khoáng đầy đủ, cuối hè cho ăn hoàn toàn kali và lân.
Bón thúc cho cây táo
Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, cây nên được tưới ít nhất ba lần. Lượng ẩm cần thiết cho mỗi cây táo trưởng thành trung bình là 40 lít. Trong trường hợp này, nước không được rơi vào các bộ phận trên mặt đất của cây cối. Để chất lỏng được đồng hóa tốt hơn, cần cung cấp đủ cho vùng rễ của đất những rãnh nhỏ, qua đó nước có thể thấm nhanh vào rễ. Vào tháng 8, nên ngừng tưới nước hoàn toàn. Từ lúc này, cây cối bắt đầu thong thả chuẩn bị cho tiết đông.
Về ưu điểm và nhược điểm của giống
Nhiều nhà vườn đánh giá rất cao cây táo Pervouralskaya. Nó được công nhận là một trong những giống tốt nhất của xứ Ural trong số tất cả các giống táo được sử dụng. Nhiều lợi thế – đây là:
- Chống lại tất cả các loại vảy,
- Để chỉ báo nhiệt độ thấp,
- Trong thời gian hạn hán kéo dài,
- Đậu quả hàng năm không có thời gian nghỉ ngơi,
- Năng suất cao, tăng hiệu suất của nó theo từng mùa trồng trọt.
Giống này sẽ có vị trí xứng đáng trong số các đại diện khác của loài này trên bất kỳ trang trại nào. Không đòi hỏi sự chăm sóc và chú ý quá mức, cây táo Pervouralskaya có thể thỏa thích với một vụ thu hoạch phong phú tăng từ năm này sang năm khác và hương thơm của trái cây, ngay đến mùa trồng mới.
