Thanh mai theo truyền thống được coi là một loại cây ăn quả chỉ sinh trưởng ở những vùng đất đầy nắng miền Nam nước ta. Trước đó, người ta coi là không thể có một cây ưa nhiệt với những quả thơm và ngon như vậy lại "định cư" trong các khu vườn của Urals và Siberia. Ý tưởng nhân giống một loại trái cây miền Nam trong điều kiện khắc nghiệt bất thường như vậy quả là quá tuyệt vời. Qua nhiều năm, nhờ sự chăm chỉ và tự tin của các nhà lai tạo trong nước, giấc mơ viễn vông này cuối cùng đã trở thành hiện thực, và giờ đây “những vị khách phương Nam” đang phát triển trong vườn Ural - những quả mơ thật với trái ngon.

Các loại mơ cứng mùa đông ở Urals

Để canh tác thành công và thu hoạch bội thu, cần phải chọn giống đông cứng và áp dụng các kỹ thuật nông nghiệp thích hợp. Sự kết hợp này giúp trồng một cây mai khỏe mạnh và nhiều quả ở Urals. Việc trồng và chăm sóc loại cây ăn quả này gắn liền với điều kiện khí hậu khó khăn của vùng. Đặc điểm chính của khí hậu Ural là mùa đông khắc nghiệt với nhiệt độ không khí tối đa lên đến 40 độ. Vào mùa xuân, có thể xuất hiện sương giá xuân và nhiệt độ thay đổi đột ngột, đến mùa hè do mưa kéo dài, độ ẩm tăng cao xuất hiện nhiều loại bệnh hại cây ăn quả.

Đối với những điều kiện khó khăn như vậy, các giống mơ cứng mùa đông rất thích hợp, thích nghi trực tiếp với các vùng của Ural:

  • Đèn phương Bắc hoa mai. Trong số tất cả các giống, giống này được đặc trưng bởi khả năng chống chịu nhiệt độ sương giá thấp cao nhất. Giống cây ưu tú này được đánh giá cao vì những trái ngon với cùi vừa và vẻ ngoài ngoạn mục của những trái chín với hai mặt đỏ hồng. Khối lượng quả chín đạt 30 gam. Thật không may, giống Northern Lights có thể phát triển dưới ảnh hưởng của độ ẩm quá cao.
  • Mãn Châu. Giống mai này thích nghi một cách lý tưởng với những đợt sương giá khắc nghiệt nhất xuống đến -30 độ. Cây có thể cao tới 12 mét. Quả có kích thước nhỏ, vị chua. Hầu hết thường được sử dụng để bảo tồn.
  • Sverdlovsk sớm mai. Mô tả về giống này chỉ ra sự trưởng thành sớm của mơ. Quả chín đạt trọng lượng 50 gam, màu vàng, hình tròn, được ngăn cách bằng đá. Được sử dụng tươi, để chuẩn bị compotes, làm nhân bánh nướng, thích hợp cho các sản phẩm đóng hộp.
  • Siberian Baikalov. Giống cây này thích nghi tốt với khí hậu khắc nghiệt của vùng Ural. Nó có khả năng chống sương giá và chịu được nhiệt độ thấp xuống -35 độ. Mai chín vào cuối hè, sản lượng tối đa mỗi cây đạt 25 kg. Quả chín dễ tách hạt.
  • Giống má đỏ. Cây có tán đẹp, phát triển đến chiều cao 8 mét. Quả có cùi ngon với phần xương ăn được. Trong điều kiện thuận lợi và được chăm sóc thích hợp, giống Krasnoshekiy có thể kết trái lên đến 100 năm.
  • Khabarovsk. Giống mai này có độ cứng trung bình vào mùa đông. Thân cây to, tán rộng. Quả xuất hiện vào năm thứ 4 hoặc thứ 5 của cuộc đời. Quả có màu xanh lục với những đốm nhỏ màu đỏ cam. Sản lượng từ một cây có thể đạt 35 kg.

Đây chỉ là một danh sách ngắn các giống cây trồng được khuyến khích trồng ở Ural.

Hoa mai ở Urals

Trồng và chăm sóc mai ở Urals

Trồng nho ở Urals vào mùa xuân

Trồng mai bắt đầu bằng việc lựa chọn cây giống cẩn thận. Tốt nhất bạn nên liên hệ với các vườn ươm trồng trọt trong khu vực địa phương của bạn. Các chuyên gia tư vấn bán hàng có chuyên môn sẽ giúp bạn chọn những giống cây cứng mùa đông đặc biệt, sau đó bạn có thể chắc chắn rằng cây giống được mua sẽ không chỉ bén rễ trong khí hậu khắc nghiệt của vùng Ural mà còn cho thu hoạch tốt.

Khi chọn cây giống mai, bạn có thể sử dụng các khuyến nghị sau:

  1. Hệ thống rễ. Bộ phận quan trọng này của cây phải không bị hư hại có thể nhìn thấy và các khuyết tật khác. Rễ không được để quá khô hoặc đông lạnh.
  2. Thân cây con không được có gai, bề mặt cành nhẵn.
  3. Cây con một năm hoặc hai năm tuổi bén rễ nhanh hơn nên thích hợp trồng hơn.

Tốt nhất nên trồng cây mai ở nơi ấm nhất và cao nhất trong vườn. Trong trường hợp này, nước mưa sẽ tan chảy và không đọng lại trong rễ cây con. Theo lời khuyên của những người làm vườn trồng mai ở vùng khí hậu Ural, không nhất thiết phải lót một lượng lớn mùn và phân chuồng dưới gốc cây. Đất ít màu mỡ hơn sẽ cho phép cây kết thúc quá trình phát triển tích cực sớm hơn và chuẩn bị tốt hơn cho mùa đông, có nghĩa là sẽ có nhiều cơ hội chịu đựng những đợt sương giá mùa đông khắc nghiệt. Việc trồng mơ ở Urals thường được thực hiện vào mùa xuân, ngay sau khi mối đe dọa về sự trở lại của những đợt sương giá nghiêm trọng đã qua đi.

Trồng mơ vào mùa xuân

Hướng dẫn tuần tự về cách trồng mai vào mùa xuân ở Urals:

  1. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị hố trồng cây có kích thước 80 cm x 80 cm, kích thước chính xác tùy thuộc vào kích thước bộ rễ của cây. Đặt rãnh thoát nước sẽ khiến lượng nước thừa thoát ra khỏi rễ cây, gây bất lợi cho cây.
  2. Trên cùng của lớp thoát nước, một hỗn hợp đất giàu dinh dưỡng được đổ, bao gồm một cốc tro, 10 kg mùn, 700 g supe lân và 400 g kali sunfua.
  3. Hố trồng được lấp bằng đất thường. Một chốt chắc chắn được cắm vào giữa hố để cố định cây.
  4. Cây con được gieo xuống đất cẩn thận, rễ mọc thẳng và rắc đất tơi xốp. Sao cho không có khoảng trống không khí giữa rễ và mặt đất, cây con hơi bị rung lắc trong quá trình trồng. Đất xung quanh gốc cây phải được lu lèn cẩn thận, lu lèn gần gốc cây, tạo điều kiện thuận lợi cho việc tưới nước.
  5. Sau đó, cây con được tưới với tỷ lệ 2 lít nước / cây.

Cây đã trồng được buộc vào một chốt gỗ và vòng quanh thân được phủ lên trên.

Lớp phủ

Trong điều kiện khí hậu của vùng Ural, cây mai có quả cần được chăm sóc đặc biệt vào mùa đông và đầu xuân:

  • Vào đầu mùa xuân, trong thời gian tuyết tan lớn, cần đảm bảo rằng không có sự tích tụ độ ẩm dư thừa trong vòng quanh thân cây, có thể gây thối rễ cây.
  • Tưới nước đều đặn cho mai với lượng vừa phải để không bị đọng nước.
  • Sự biến động của nhiệt độ và sương giá vào mùa xuân chỉ là mối đe dọa lớn đối với các chồi đang nở của cây. Nếu theo dự báo thời tiết, dự báo có băng giá thì nên tiến hành xông khói. Theo lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm, cỏ khô hoặc rơm ẩm có thể được đốt cho mục đích này.
  • Cây mơ, giống như tất cả các cây ăn quả, cần được cho ăn. Vì đất đã được chuẩn bị sẵn khi trồng cây con nên không cần bổ sung thêm thức ăn cho cây trong ba năm đầu. Khi cây con được 3 tuổi thường xuyên bón phân hữu cơ và khoáng. Sau năm tuổi, lượng phân bón cần tăng gấp đôi.

Cây đã trưởng thành cần cắt tỉa định hình, những cây già cỗi cần được trẻ hóa và cắt tỉa hợp vệ sinh.

Khi trời rét đậm, các biện pháp sau được thực hiện để bảo vệ cây:

  1. Để bảo vệ bộ rễ, cây ăn quả được đào theo hình tròn bán kính từ 1 đến 2 mét. Đất được rắc hỗn hợp lá với việc bổ sung than bùn và mùn. Độ dày khuyến nghị của lớp bảo vệ như vậy là từ 10 đến 20 cm.Một lớp bảo vệ bổ sung được phủ lên trên, bao gồm rơm rạ, lau sậy hoặc thân cây ngô.
  2. Trong những đợt sương giá nghiêm trọng, cây có thể bị hư hại nặng. Do đó, nó được bọc bằng màng hoặc sợi nông dày đặc, trước đó được cố định trên các chốt. Trong một chiếc mũ bảo vệ như vậy, mai sẽ được ấm và thở tự do. Cổ rễ được bọc thêm bằng vải bố.
  3. Đôi khi tấm lợp nỉ trên khung gỗ hoặc kim loại được lắp đặt sẵn được sử dụng làm mái che bảo vệ. Lỗ trên được đóng bằng lưới kim loại, sau đó được phủ bằng vật liệu lợp lại. Trong cái “kén” như vậy cây không sợ sương giá khắc nghiệt nhất.

Màu mơ

Tất nhiên, việc chăm sóc cây ăn quả ở các vùng phía Bắc và thực hiện tất cả các biện pháp bảo vệ này là một công việc nặng nhọc, mất nhiều thời gian và công sức, nhưng người làm vườn sẽ có được niềm vui vào mùa xuân khi nhìn thấy một cây mai với những bông hoa mỏng manh và những chiếc lá xanh mướt.

Trồng mơ ở Bashkiria

Viện sĩ Apricot

Để trồng trọt thành công, bạn nên chú ý đến lời khuyên của những người làm vườn có kinh nghiệm, những người biết một số điều phức tạp khi trồng thành công loại cây ăn quả này.

Mơ ở Bashkiria, trồng và chăm sóc:

  • Cây ăn quả ở khu vực này có nguy cơ bị hỗ trợ trong mùa đông tan băng. Cây mai có cổ rễ là podoprell, lúc đầu nở hoa tích cực, sau đó một thời gian sẽ chết. Để giải quyết vấn đề phổ biến nhất này, những người làm vườn ở Bashkortostan được khuyên nên xúc tuyết từ cổ rễ ở khoảng cách 20 đến 30 cm, để cho mặt đất đóng băng một chút. Vào đầu mùa xuân, quy trình được lặp lại và các rãnh thoát nước được đào thêm.
  • Các cây giống mai ghép trên các cây ăn quả khác: mận hậu, mận anh đào hoặc táo gai, đã cho thấy hiệu quả tốt. Mơ trồng trên gốc ghép ít nhạy cảm hơn với tình trạng ngập úng rễ tạm thời.
  • Để thụ phấn thành công thu hút ong và các loại côn trùng khác, bạn có thể phun mật ong hoặc nước ngọt lên thân cây.

Nên trồng hai loại cây con khác nhau cạnh nhau. Trong trường hợp này, các điều kiện tốt nhất được tạo ra để hoa thụ phấn, và do đó, cho bầu noãn của quả.