Cách đây không lâu, mơ, giống như nho hoặc anh đào, được coi là loại cây ăn quả độc quyền của miền Nam không phát triển hoặc kết trái ở các vùng lạnh hơn của Nga, và cũng thường bị đóng băng vào đầu mùa đông băng giá. Nhưng nhờ sự nỗ lực của người chăn nuôi, gần đây đã xuất hiện nhiều giống mai mới, mai lai với ưu điểm nổi bật là khả năng chịu sương giá cao, đậu quả nhiều, thơm ngon và một số đặc điểm khác. Trong số các giống như vậy có mai Bai, mai Delight và một số loại khác, những loại cây giống có nhu cầu lớn trong dân cư mùa hè.

Apricot Rapture là một trong những giống phía Bắc này, đã thu hút sự chú ý của nhiều người làm vườn ở dải Trung tâm, vùng Moscow, và thậm chí từ một số vùng Siberia. Tại sao và những phẩm chất nào mà loại mai cứng mùa đông này lại trở nên phổ biến với cư dân mùa hè đến vậy có thể hiểu được từ bài viết này.

Thông tin chung về văn hóa

Các loại mơ có khả năng chống sương giá hiện có thể được tìm thấy trên các mảnh vườn ở nhiều vùng của Nga, vì điều khá dễ hiểu là những người làm vườn muốn thu hái những quả ngon và ngọt của loại quả đá này trong vườn của họ, chứ không phải đợi đến khi chúng xuất hiện trong các siêu thị địa phương.

Giống mai Rapture chịu sương giá mới, xuất hiện cách đây không lâu, được lai tạo bởi các nhà lai tạo F.M.Gasimov và K.K.Mulloyanov. Họ đã trồng một cây giống mơ Piquant, chúng thụ phấn tự do, kết quả là một loài mới.

Trái cây ngon ngọt

Có nhiều giống mai chịu được sương giá (ngoài Rapture) có thể được trồng ở những vùng có mùa hè ngắn và mùa đông lạnh giá:

  • Lel;
  • Chiến thắng phương Bắc;
  • Mơ đen và mật ong.

Những giống mơ cứng mùa đông này cũng đáng được những người làm vườn sống ở các vùng phía Bắc chú ý vì quả của chúng rất ngon và ngọt.

Quan trọng! Hầu hết các giống mơ đều có một nhược điểm đáng kể - khả năng tự sinh của chúng khá thấp, do đó, để thụ phấn chéo tốt hơn, một số giống cây ăn quả đá khác nhau được trồng gần đó.

Đặc điểm và tính năng của giống

Mô tả của Apricot Delight về giống nên bắt đầu bằng một câu chuyện về chính cây. Loại cây ăn quả này chiều cao có thể đạt 2,8-3,1 m, tán khá xòe, dày vừa phải, đường kính có thể lên tới 4-4,5 m, giống mai này được coi là một trong những loại mơ đông cứng nhất, kể cả vào mùa xuân, kể cả sau này. mùa đông khá khắc nghiệt, phần trên mặt đất trông không bị đóng băng.

Mơ Mãn Châu

Những bông hoa lớn với những cánh hoa màu trắng hồng và hương thơm nhẹ nhàng. Tuy nhiên, chúng có khả năng tự sinh, vì vậy nên trồng các giống mai khác bên cạnh để chúng giao phấn. Loài thụ phấn tốt nhất cho loài Delight là giống Kichiginsky. Tuy nhiên, để tăng năng suất, không nên trồng một mà nhiều giống nên trồng gần đó, chúng ra hoa đồng thời với nó.

Quả lớn, hình bầu dục thuôn dài. Màu sắc của làn da mỏng manh là màu vàng mọng nước ở hai bên với vết ửng đỏ. Cùi có hương vị tráng miệng ngon ngọt và hương thơm trái cây dễ chịu, màu của nó là màu cam. Không thể không yêu những trái cây ngon như vậy! Tất cả các chuyên gia đều đưa ra đánh giá về độ chín của quả mơ này như nhau - 5 điểm. Trọng lượng quả có thể đạt 23 g.

Quan trọng! Vỏ không đặc, thực tế không sờ thấy thức ăn, không tách ra khỏi quả mơ chín. Đá có kích thước trung bình, ở những quả chín thì lép hơn cùi.

Loại cây ăn quả chịu lạnh này thuộc giống mai sớm về độ chín, tháng 5 bắt đầu nở nụ, tầm tháng 7 thập niên có thể đồng loạt thu hoạch lứa chín. Quả chín không bám quá chặt vào cuống, nên thu hoạch kịp thời.

Hình thức và hương vị của quả chín cao, nhưng chất lượng bảo quản của quả sau khi thu hoạch không được tốt, vì vậy quả cần được chế biến trong vài ngày sau khi thu hoạch (nhưng quả mơ có thể bảo quản lâu hơn trong tủ lạnh). Mơ chín có thể ăn tươi, cũng có thể dùng để bảo quản khi làm các món ăn, bảo quản hoặc làm mứt.

Mứt mơ

Giống cây ăn quả này có khả năng chịu sương giá và hạn hán cao. Cũng cần lưu ý rằng cây mai này có khả năng kháng nấm bệnh, và thực tế chúng không bị sâu bọ gây hại.

Phát triển

Để việc trồng cây ăn quả bằng đá này tiếp tục phát triển tốt và sinh hoa kết trái dồi dào trong tương lai, người ta nên bắt đầu với việc lựa chọn cây giống chính xác. Tốt hơn là đặt mua chúng ở các vườn ươm chuyên biệt, nơi có sự tin tưởng rằng cây được gửi đến sẽ là giống chính xác cần thiết.

Mai bảo bình

Trước khi trồng, cần kiểm tra cây con: không bị hư hoặc khô chồi, bộ rễ dày đặc, đàn hồi tốt, không có dấu hiệu bị hư hại hoặc bệnh tật. Khi trồng cây non, hãy lưu ý những điều sau:

  • địa điểm cần được chiếu sáng đầy đủ bởi ánh nắng mặt trời, tránh gió lạnh;
  • như yêu cầu đối với đất là phải có độ chua trung bình (trung tính) hoặc hơi kiềm. Đất nên để độ ẩm và oxy đi qua rễ cây. Nếu đất trong vườn quá chua, thì vào mùa thu, khi đào địa điểm, vôi hoặc bột đôlômit được thêm vào;
  • Thành phần tốt nhất của đất được đưa vào hố trồng phải bao gồm các phần bằng nhau của than bùn, cát sông và alumin;
  • nếu đất có tất cả các phẩm chất trên và đủ màu mỡ thì hố trồng phải có kích thước đường kính - 0,7 m, sâu 0,65-0,7 m;
  • nếu loại đất trên vị trí bị bạc màu nặng thì kích thước hố trồng tăng lên 1 m;
  • không được đọng hơi ẩm và đóng lên bề mặt mạch nước ngầm. Trong trường hợp này, rễ của mai có thể bắt đầu bị thối và bản thân việc nuôi cấy có thể bị ảnh hưởng bởi nấm bệnh.

Khoảng cách giữa các cây lân cận nên khoảng 4 m, trong trường hợp này chúng sẽ không cản trở nhau trong quá trình sinh trưởng và đậu quả, mai sẽ được thụ phấn tốt.

Việc trồng cây ăn quả kiểu này được tiến hành như sau: cây con được đặt trong hố đã chuẩn bị sẵn, bộ rễ của nó mọc thẳng dọc theo toàn bộ đường kính của hố, phủ đất màu mỡ đã chọn từ hố lên trên và được vun đủ kỹ. Trong mọi trường hợp không nên chôn cổ rễ xuống đất, nó phải cao hơn mặt đất vài cm.

Quan trọng! Ở Middle Lane, mơ chỉ được trồng vào mùa xuân, và ở các khu vực phía Nam, quy trình này có thể được thực hiện vào mùa thu, vì mùa đông ở đó ôn hòa và khả năng cây non có thể bị chết cóng là rất nhỏ.

Chăm sóc thêm

Honeysuckle Delight

Việc chăm sóc thêm cho cây đã trồng bao gồm thực hiện các thủ tục sau:

  • tưới nước thường xuyên;
  • nới lỏng các vòng tròn gần thân cây;
  • loại bỏ cỏ dại;
  • làm băng;
  • cắt tỉa theo hình thức và vệ sinh;
  • chuẩn bị thích hợp cho mùa đông.

Mặc dù Apricot Rapture có khả năng chống chịu hạn cao, nên tưới nước ít nhất một tháng một lần, và trước mùa đông, nên tưới nước để tưới đẫm nước cho rễ để chúng chịu đựng sương giá mùa đông tốt hơn.

Sau khi tưới nước và gặp mưa, đất cần được xới tơi, nên vun xới vòng tròn thân cây từ trên xuống.

Cây mơ

Trong năm đầu, nếu vị trí đã bón phân thì không bón phân, sau đó vào mùa xuân bón thêm phân có chứa nitơ. Mơ cần bón phân kali trước khi ra hoa.Vào mùa thu, bón phân có chứa phốt pho và kali được đưa vào vòng tròn thân cây.

Việc cắt tỉa thường được thực hiện vào mùa xuân, loại bỏ những chồi bị đông cứng, gãy, khô và yếu. Thủ tục này được thực hiện trước khi nụ bắt đầu nở. Những chỗ bị cắt được phủ bằng dầu bóng vườn hoặc rắc than củi đã nghiền nát.

Vào mùa thu, những chồi non yếu ớt nên được cắt bỏ, bạn cũng có thể làm mỏng phần ngọn dày hơn một chút để ánh nắng và không khí trong lành xâm nhập tốt vào bên trong nó.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những phẩm chất tích cực chính của Apricot Delight bao gồm:

  • kích thước quả lớn;
  • năng suất tốt;
  • độ cứng mùa đông cao;
  • chống hạn tốt;
  • giống mai này có khả năng kháng nấm bệnh và sâu bệnh;
  • tính thị trường cao và hương vị của mơ chín;
  • tính linh hoạt của mùa vụ thu hoạch.

Nhược điểm chính của giống này là khả năng tự sinh thấp, do đó phải trồng một số cây thụ phấn bên cạnh.

Tuy nhiên, Apricot Delight là một trong những giống phổ biến nhất, được khoanh vùng để trồng ở Siberia, Urals, vùng Moscow và các vùng khác có khí hậu tương tự. Vì nó không bị đóng băng trong mùa đông lạnh giá, và hương vị của quả không kém hơn so với một loại cây ăn quả tương tự được trồng ở miền nam, nên rõ ràng tại sao những người làm vườn lại ưa chuộng loại mơ này đến vậy.