Cherry Bryanochka được xếp vào danh sách những giống được yêu thích nhất, chính em ấy là giống được rất nhiều nhà vườn và người làm vườn ưa thích. Quả mọng tươi với hương vị ngọt ngào tuyệt vời rất thích hợp để chế biến các món ăn tự chế: bảo quản, ủ và mứt, nó cũng có thể ăn tươi. Đồng thời, văn hóa là rất khiêm tốn.

Thông tin chung về văn hóa

Giống anh đào Bryanochka là kết quả của một cuộc thử nghiệm lâu dài, trong đó các nhà lai tạo đã lai hai loại quả mọng: 8-14 và Đỏ đậm. Viện Nghiên cứu Khoa học Toàn Nga của M.V. Kanshina đã tiến hành một nghiên cứu độc đáo, kết quả là anh đào Bryanochka.

Năm 2006, nó đã được quyết định nhập giống này vào Đăng ký Nhà nước Thống nhất.

Đặc điểm và mô tả của giống anh đào Bryanochka

Những cây anh đào cao lớn của Bryanochka đạt chiều cao 3,5 mét và bắt đầu kết trái sau 5 năm kể từ khi được trồng xuống đất. Vụ thu hoạch muộn nên chỉ nửa cuối tháng 7 mới có thể thưởng thức được quả mọng đầu tiên.

Ngọn hình bầu dục tròn không khác nhau về độ đậm nhạt, các cành có độ xòe vừa phải. Thoạt nhìn, cây có thể giống như một cây bụi. Ưu điểm của giống sơ ri này là cây có tán lá khá thưa, nhờ đó ánh sáng mặt trời chiếu vào trái tốt hơn. Các lá lớn hình bầu dục và hơi có răng cưa. Khi bắt đầu vào mùa xuân, cây được trang trí bằng các chùm hoa, mỗi chùm có 3 nụ. Bóng của hoa có màu trắng tinh khiết hoặc màu hồng, và các cánh hoa của chúng không chạm vào nhau. Bao phấn và nhụy hoa có một mức độ sắp xếp (trong một số trường hợp, nhụy hoa có thể cao hơn một chút, đó cũng là quy luật).

Cherry Bryanochka

Để chủ động kết trái, Bryanochka cần các loài thụ phấn, các giống sau là hoàn hảo:

  • Tyutchevka;
  • Veda;
  • Tôi đặt.

Các cây phải được trồng cùng nhau để quá trình thụ phấn xảy ra đồng thời và quả xuất hiện trong một năm. Quả chín có màu đỏ tươi và cùi của chúng. Trọng lượng trung bình của một quả là 4,5 g, quả có khi đạt tới 7 g, quả có hình trái tim, rộng, gốc dẹt và đầu nhọn.

Cùi anh đào Bryanochka có cấu trúc dày đặc và ngon ngọt cũng như vị ngọt. Tất cả các quả có hình bầu dục có lỗ cỡ trung bình bên trong, khối lượng xấp xỉ 6% tổng trọng lượng quả anh đào. Những quả mọng Bryanochka xinh đẹp được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon, điểm nếm của chúng là 4,7 điểm. Quả anh đào chứa các thành phần sau:

  • axit ascorbic - với tỷ lệ 16 mg trên 100 g quả mọng;
  • chất khô - 18%;
  • sacaroza - 12,3%.

Năng suất của anh đào ngọt Bryanochka là trung bình, từ 94 đến 300 c / ha. Điều này được cung cấp là không có sương giá nghiêm trọng, khi cây đang tích cực nở hoa.

Quan trọng! Nhiệt độ đông lạnh xuống -3 độ có thể khiến 75% nhụy hoa bị chết.

Đặc điểm của việc trồng anh đào ngọt Bryanochka

Thời điểm trồng cây con trên bãi đất trống phụ thuộc vào điều kiện thời tiết và khí hậu ở vùng trồng cây. Ở những nơi có khí hậu ôn hòa, có thể trồng cây vào cuối tháng 10 đầu tháng 11, trước khi có đợt sương giá đầu tiên. Miền Bắc với mùa đông khắc nghiệt khiến người nông dân phải chờ xuân.Vào tháng 3-4 tiến hành cắm hom xuống đất nhưng bắt buộc phải đảm bảo chồi không bị phồng trước khi trồng.

Phát triển

Để Bryanochka đơm hoa kết trái và phát triển tốt, bạn cần chọn khu vực có độ dốc không để hơi ẩm bị đọng lâu ngày.

Trên một ghi chú! Trên các sườn núi, mạch nước ngầm ở độ sâu lớn, điều này rất quan trọng đối với sức khỏe của anh đào Bryanochka.

Nên trồng cây con ở những khu vực như sau:

  • đông nam bộ;
  • phía Nam;
  • hướng tây nam.

Đất nền cần được giữ ấm tốt, tia nắng xuyên qua tốt, tránh gió đông và gió bắc. Rất không khuyến khích chọn đất sét, than bùn hoặc đất cát để trồng anh đào ngọt. Cây ưa đất thịt pha cát hoặc đất thịt màu mỡ.

Để anh đào phát triển tốt và cho trái trong tương lai, cần phải chọn những hom đẹp và khỏe, vì việc chọn chất trồng đóng vai trò quan trọng. Không nên mua những cây giống đầu tiên mình thích ở chợ hay cửa hàng chuyên doanh, phải xem xét kỹ lưỡng.

Ghi chú! Thân cây anh đào ngọt một năm hoặc hai năm tuổi nhất thiết phải được ghép, dấu vết từ vết ghép luôn cho thấy cây là giống khác.

Một ưu điểm khác là số lượng cành lớn, từ đó ngọn cây dễ hình thành, và cần đặc biệt chú ý đến dây dẫn. Bạn không nên mua cây con có dây dẫn yếu và không khỏe cũng như những cây có nhiều dây dẫn. Trong tương lai, điều này sẽ dẫn đến gãy cây hoặc thậm chí là chết. Bộ rễ không được khô hoặc bị hư hại. Khi vận chuyển cây con, rễ được quấn bằng khăn ẩm, sau đó phủ thêm một lớp polyetylen. Nếu cây con có tán lá thì phải cắt bỏ vì không cho hơi ẩm chảy xuống rễ.

Trước khi trồng phải kiểm tra bộ rễ xem có rễ yếu và cắt bỏ. Sau đó, nên đặt cây con vào thùng chứa nước trong vài giờ, và nếu bộ rễ bị khô, cần ngâm trong 10 giờ. Trước khi ngâm cây xuống đất, hãy xử lý rễ bằng bùn hoặc đất sét.

Đặt cây con vào hố trồng có tẩm mùn và phân bón, rải rễ cẩn thận dọc theo bờ kè bằng đất, phải đắp hai tuần trước khi trồng. Sau đó, bạn cần lấp đầy lỗ bằng lớp đất bên dưới, xáo trộn và đổ 10 lít nước. Cổ rễ nên nhô ra khỏi mặt đất khoảng 5 cm.

Một rãnh được đào xung quanh toàn bộ chu vi của thân cây để tưới tiêu.

Quan trọng! Đất có thể chìm xuống, vì vậy định kỳ bạn cần bổ sung đất để không nhìn thấy rễ cây. Nếu điều này không được thực hiện, hệ thống rễ sẽ bị phá hủy bởi các loài gặm nhấm hoặc độ ẩm quá mức rơi trực tiếp vào rễ.

Nếu đã quyết định trồng từ hai cây con trở lên, nhất thiết phải duy trì khoảng cách giữa các cây, khoảng 5 mét. Cherry Bryanochka là cây có kích thước trung bình, nhưng lớn nên bạn cần cung cấp đủ không gian để nó sinh trưởng và phát triển. Cây non có thể được trồng bên cạnh các bụi cây mọng như nho, mâm xôi và lý gai.

Để xử lý đúng cách các cành dễ bị tê cóng, các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng dầu vườn, bao gồm sáp ong, nhựa thông và chất béo bên trong. Chờ cho đến khi nhiệt độ không khí đạt +20 độ, sau đó phun thuốc để bảo vệ cây khỏi các bệnh khác nhau. Phân bón đã được sử dụng trong quá trình trồng có thể bảo vệ cây trong 3 năm, sau đó anh đào Bryanochka phải được bón bổ sung khoáng chất.

Quan tâm

Vào mùa hè, đất cần được xới xáo định kỳ. Trong trường hợp có cặn bẩn, tưới cây con ít nhất 5 lần trong suốt vụ. Khi cây có dấu hiệu đầu tiên, bạn phải xử lý ngay bằng thuốc sắc để tránh cây bị chết. Anh đào phải được nới lỏng, loại bỏ các cành gãy và chồi mới, vì điều này góp phần hình thành vương miện.

Quan trọng! Với sự bắt đầu của mùa thu, dưới bộ rễ, cần phải giới thiệu các phương tiện để bảo vệ chống lại sâu bệnh có thể chọn anh đào làm nơi trú đông. Vào nửa cuối tháng 10, các cành và thân cây có xương được quét vôi trắng.

Anh đào ngọt Bryanochka được xếp vào nhóm các giống chịu được mùa đông, cây trưởng thành có thể dễ dàng chịu được sương giá mùa đông khắc nghiệt. Nhưng cây con dưới 3 năm tuổi phải được bao bọc bởi lớp vải bố hoặc cành vân sam bao quanh. Một chiếc “áo lông” ấm áp và êm ái như vậy sẽ giúp anh đào sống sót qua mùa đông, tránh bị chết cóng. Nghiêm cấm sử dụng vật liệu không tự nhiên cho mục đích cách nhiệt, ví dụ, lutarsil. Nó có thể làm cho cây giao phối, thối rữa và chết.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Những mặt tích cực của Bryanochka bao gồm khả năng kháng bệnh, ảnh hưởng đến nhiều giống anh đào khác. Ngoài ra, những lợi thế của loại hình văn hóa này là:

  • tăng khả năng chống sương giá;
  • năng suất cao;
  • vị ngọt tuyệt vời của quả mọng.

Một nhược điểm đáng kể của anh đào ngọt Bryanochka là dễ bị thối xám. Chăm sóc cây không đúng cách và tưới quá nhiều nước có thể dẫn đến bệnh này.

Nhìn chung, dựa trên nhiều đánh giá từ những người làm vườn, chúng tôi có thể kết luận rằng mọi người thích anh đào Bryanochka. Mứt, mứt anh đào, mứt được nấu từ quả của nó, chúng được ăn tươi với quả mọng. Anh đào ngọt rất thích hợp để bảo quản tại nhà cho mùa đông, vì chúng yêu cầu một lượng đường tối thiểu để chế biến. Và tất cả bởi vì trái của anh đào ngọt Bryanochka đã rất ngọt.