Sự phong phú của trái cây tươi là khó tưởng tượng nếu không có đào và mơ. Phổ biến vào mùa hè, chúng là một trong những sản phẩm phổ biến nhất trên các kệ hàng. Mặc dù có sự giống nhau rõ ràng của các loại trái cây, nhưng vẫn có nhiều điểm khác biệt giữa đào và mơ.

Đào và mơ được trồng phổ biến chủ yếu ở các vùng phía nam nước Nga, vì cây không có khả năng chống chịu sương giá tốt. Mai thuộc chi Mai thuộc họ Hoa môi. Nhờ công của các nhà lai tạo, một số giống mơ phù hợp với dải trung bình đã được lai tạo:

  • Hardy - có quả vàng hình bầu dục với màu đỏ đặc trưng. Một cây có thể thu hoạch tới 80 kg;
  • Đào mai - một giống năng suất cao. Quả - 40-50 g, tròn, mấp mô, hơi lõm. Mô tả Giống mơ đào có mùi thơm đặc trưng của cùi dứa;
  • Orlovchanin - Quả màu vàng hình trứng có màu đỏ hồng carmine. Chúng có khả năng chịu đựng tốt trong mùa đông.

Sự khác biệt đầu tiên giữa đào và mai là nó là một đại diện của chi Hạnh nhân. Các loài phụ nổi tiếng nhất:

  • Đào của Potanin - Thuộc loại hoang dại không ăn được, mọc hoang ở Trung Quốc;
  • Quan đào - quả nhỏ cùi dai có mùi vị không hấp dẫn. Loài này được sử dụng làm cơ sở để lai tạo các giống mới, chuyển chúng miễn dịch với sương giá và kháng bệnh;
  • Kiev sớm - Khác biệt về tính khiêm tốn với điều kiện xung quanh, kết trái với những trái dài màu vàng nhạt, trọng lượng trung bình là 100 g;
  • hữu nghị - Giống chịu được sương giá, cho quả tròn màu vàng kem nặng 150-250 g.

Đào của Potanin

Câu chuyện nguồn gốc

Theo một trong những phiên bản phổ biến nhất, Trung Quốc được coi là nơi sản sinh ra ô mai. Sau khi lan rộng khắp Trung Á, nó đã được đưa đến lãnh thổ của Iran và Armenia. Khoảng 2000 năm trước, từ Armenia đến Hy Lạp cổ đại, nơi nó được đặt tên là "Quả táo Armenia". Sau Hy Lạp, nó trở nên phổ biến ở La Mã cổ đại, được gọi là "mận Armenia". Ở Nga, nó trở nên phổ biến ở các khu vực phía nam: Krasnodar, Rostov-on-Don và Bắc Caucasus.

Nguồn gốc chính xác của quả đào vẫn chưa được xác định. Theo một phiên bản, Iran được coi là quê hương. Họ liên kết điều này với tên của chính nó, bởi vì Iran được gọi là Ba Tư trước đó. Một giả thuyết khác có nguồn gốc từ Trung Quốc. Các loài đào rừng cũng được ghi nhận ở Tây Tạng, là cơ sở cho phiên bản thứ ba về nguồn gốc.

Sự khác biệt giữa các cây

Đào: về thực vật

Ở sự tương đồng bên ngoài, cây đào và cây mai đều có những đặc điểm riêng.

Đào và mơ

Kích thước của cây mai rất đa dạng. Có cả những cây dạng bụi và cây mọc thấp, có cây cao tới 12 mét. Thân cây to khỏe, đường kính 30-60 cm. Màu vỏ của chồi non thay đổi từ nâu đỏ đến nâu ô liu. Vỏ của những cành lâu năm thường có màu nâu nâu. Một tán cây dày đặc tạo cho cây một dáng vẻ ba chiều. Hình dạng vương miện có thể tròn hoặc phẳng. Bộ rễ phát triển ăn sâu vào lớp đất. Nó là một lõi phát triển với các rễ bên kéo dài từ nó. Đang phát triển, bộ rễ có đường kính gấp 2 lần đường kính của ngọn.

Tính năng này áp đặt các hạn chế đối với việc lựa chọn trang đích.Lá màu xanh nhạt, hình trứng, rụng vào mùa thu. Nở có mùi thơm đặc trưng. Hoa ly nhỏ, hợp nhất, bên ngoài hơi đỏ, bên trong xanh nhạt. Các tràng hoa của hoa có màu hồng hoặc trắng và bao gồm 5 cánh hoa. Các nhị hoa, theo quy luật, 20-30 chiếc, được xếp thành nhiều hàng.

Quả mơ

Cây đào có kích thước trung bình, cao tới 4 mét. Đường kính tán bằng 1,5 lần chiều cao của cây. Vương miện được hình thành bởi các nhánh xương nằm ở một góc lớn so với thân chính. Vỏ cây có vảy màu nâu đỏ, xuất hiện ở các chồi non đã già. Các lá hình mác, mép có răng cưa mịn. Phiến lá màu xanh lục sáng bóng, mọc dọc theo gân chính giữa. Có hoa màu hồng hoặc đỏ, không cuống. Đào nở vào thập niên thứ hai của tháng Tư, trước khi lá hé mở. Nó không có khả năng tự sinh - để thụ phấn, đào cần trồng một số giống đào khác gần đó. Giữa đào và mai có sự khác biệt về cấu tạo bộ rễ. Bộ rễ nằm cách mặt đất 60-70 cm. Do đó, cây cần được tưới nước dồi dào.

Trái cây khác biệt

Cách trồng đào

Quả thanh mai thuộc loại quả na, đường kính từ 30-60 mm. Chúng được phân biệt theo kích cỡ: quả nhỏ, quả vừa, quả lớn và quả lớn. Hình dạng từ tròn đến elip. Da mịn như nhung khi sờ vào, mỏng, hơi rủ. Bóng của da là đặc trưng của từng giống riêng biệt, nó có thể có màu trắng, cam, vàng hoặc đỏ cam, cũng có thể có một chút ửng đỏ. Cùi ngon ngọt, bùi và có vị chua khó nhận biết. Đá chiếm đến 1/4 quả. Một đường sườn nhọn nằm dọc theo đường viền lưng, 2 đường gân bên ít rõ hơn. Về cơ bản, màu sắc là màu nâu, nó có thể có một bóng râm khác nhau, tùy thuộc vào giống. Hạt trắng có thể vừa ngọt vừa đắng.

Quả mơ

Giống như quả mơ, quả đào là một loại thuốc. Phần thịt bao phủ hố có màu sắc khác nhau từ trắng đến cam nhạt. Hình thức bên ngoài có nhiều biểu hiện khác nhau: tròn, thuôn dài, hình trứng, dẹt, đầu nhọn. Da mỏng, có thể có màu đỏ hoặc màu trắng (những quả như vậy được gọi là mận). Màu da từ xanh nhạt đến vàng cam với má hồng. Đá rất chắc, với lớp phủ gỗ, như một quy luật, có chứa hạt đắng.

Đào và mai lai

Mơ Mãn Châu

Việc lai giữa đào và mai dẫn đến sự xuất hiện của các giống lai mới, có đặc điểm vượt trội hơn hẳn so với gốc. Các giống lai phổ biến nhất là:

  • sharafuga - kết quả của sự lai tạo giữa đào, mơ và mận;
  • nectarine - cây táo hoặc mận lai với đào;
  • lều - một giống mận lai với mận anh đào;
  • mận - một sự lai tạo giữa mận và mơ;
  • mainor - sự kết hợp của mận và anh đào;
  • picherin là một loại lai giữa xuân đào với đào.

Ưu điểm không thể so sánh của các giống lai này là hương vị cao và thời kỳ bắt đầu đậu quả sớm (năm thứ 2). Tuy nhiên, sự kết hợp của 2 hoặc nhiều cây sẽ rút ngắn tuổi thọ của cây lai xuống còn 4 năm.

Đặc điểm nhận dạng của mai lai với đào:

  • cây trưởng thành có kích thước 2-3 m;
  • lá đào, thuôn nhọn về cuối;
  • đơm hoa kết trái 10 năm;
  • màu quả đặc trưng của mơ, kích - đào.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp sharafuga

Sharafuga chịu được sương giá, bề ngoài giống mận với quả, lá và gai màu tím sẫm. Hình dạng và kích thước của quả giống quả mơ hơn. Cùi có vị như một hỗn hợp của hương mận và mơ. Trong trường hợp này, đá có vẻ ngoài màu hồng đào đặc trưng. Cây ưa nơi nhiều ánh sáng, tránh gió lạnh. Giống lai kén đất. Trong trường hợp đất đai khan hiếm cần thường xuyên bón lót các loại phân mùn, super lân, kali. Nên có ít nhất 4-5 m giữa các cây liền kề.Ưu điểm chính của cây sharafuga là khả năng chịu sương giá, cây dễ dàng chịu được nhiệt độ giảm xuống -25 ° C.

Sharafuga

Để tưới nước thích hợp trong vòng tròn gần thân, hãy đào rãnh, điều này sẽ giúp phân phối độ ẩm trên toàn bộ đường kính của bộ rễ. Trong suốt ngôi nhà tranh mùa hè, bạn cần cho cây ăn:

  • vào mùa xuân - phân đạm;
  • vào mùa hè - phân kali, nitơ, - và phân bón chứa phốt pho;
  • vào mùa thu - mùn và kali sunfat và superphotphat.

Kiểm soát và phòng chống dịch hại

Bất chấp khả năng miễn dịch có được trong quá trình sinh sản, sharafuga có thể bị tấn công bởi các loài gây hại, ví dụ như sâu bướm, rệp, bọ trĩ.

Để chống lại ký sinh trùng, bạn phải:

  • cắt bỏ các chồi bị nhiễm bệnh;
  • đốt lá rụng;
  • xử lý cây bằng thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm.

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của sâu bệnh, cây trồng có thể được phun bằng các giải pháp công thức dân gian dựa trên vỏ hành, tỏi và xà phòng.

Kết lại, chúng ta có thể nói rằng cả mơ và đào đều có những nét đặc trưng riêng, cả về cấu tạo bên ngoài lẫn hương vị của quả. Các giống lai hiện có của những loài này mang những phẩm chất quý giá. Loài lai phổ biến nhất, Scaruga, do khả năng chống chịu với sương giá cao, cho phép nền văn hóa này được phổ biến khắp các vùng lãnh thổ phía bắc. Tuy nhiên, khi kiểu gen của một số loài được kết hợp với nhau, tuổi thọ của các giống mới bị giảm đáng kể. Đối với cả giống bố mẹ và giống lai, điều quan trọng là phải tuân thủ việc bón phân và tưới tiêu theo mùa. Các kỹ thuật nông học chính xác sẽ cho phép bạn thu hoạch được nhiều quả ngọt.