Ở mọi thời đại, quả anh đào đã nổi tiếng về hương vị và các đặc tính hữu ích. Thành phần, bảo quản và mứt được làm từ nó. Cherry of the Black cỡ lớn cũng không phải là ngoại lệ, hơn nữa, nhiều nhà vườn sành sỏi từ lâu đã ưa thích loại đặc biệt này, vì nó không tốn kém trong việc chăm sóc, gần giống như cherry, có hương vị tuyệt vời và cho thu hoạch dồi dào từ năm này qua năm khác.

Giống được tạo ra tại trạm làm vườn thử nghiệm vùng Rossoshansk bởi A.Ya. Voronchikhina. Các nhà lai tạo đã lai hai giống: Cherry Hàng tiêu dùng đen và Zhukovskaya.

Sau năm 2000, loại quả mọng này được phân bố ở các vùng của Bắc Caucasus. Cô được những người làm vườn ở vùng Rostov, phần phía nam của vùng Voronezh và Belgorod và cư dân Volgograd ưa thích.

Đặc điểm của giống

Anh đào đen

Hậu duệ của giống anh đào Shirpotreb được đặc trưng bởi khả năng chống chịu sương giá tốt, bình tĩnh chịu được nhiệt độ giảm xuống -31 ° -33 °. Nụ hoa không bị ảnh hưởng nhiều - từ 0,3 đến 4,8%.

Anh đào đen được đặc trưng là một giống phát triển nhanh và nhiều trái. Nếu sơ ri được 7 năm tuổi, cây có thể cho năng suất thu hoạch từ 16 - 26kg. Đây là giống có thời gian đậu quả sớm, 2,5 năm sau khi trồng mới bắt đầu cho trái. Quả chín hoàn toàn vào cuối tháng đầu mùa hè ở miền Nam, cư dân của ngõ giữa bắt đầu ăn quả muộn hơn một chút - vào cuối tháng bảy.

Năng suất đa dạng

Mô tả của cây:

  • sinh trưởng yếu hoặc trung bình, chiều cao của cây trưởng thành không quá 5 mét;
  • ngọn cây có hình chóp rộng, có khi hình bầu dục;
  • mật độ trên trung bình, và tán lá được đặc trưng là tốt;
  • trên thân cây có vỏ màu xám đen, cây con non có vỏ màu hơi nhạt, không có nếp uốn của thân;
  • độ nhám trung bình hoặc nhẹ;
  • vết nứt theo chiều dọc, nhưng hiếm khi;
  • đậu lăng phồng, chiều dài trên trung bình, có hình bầu dục thuôn dài, rộng, đặc trưng bởi sự sắp xếp dày đặc;
  • giữa các đốt có khoảng cách lớn, chồi mọc thẳng, lúc đầu cho bóng giữa màu nâu và xanh, sau ngả sang màu xám;
  • chồi sinh dưỡng lớn, hình trứng, dài tới 6 mm, nhô ra khỏi chồi, trong khi chồi sinh sản, lần lượt nhỏ hơn - 3,5 mm, có hình dạng tương tự, cũng trễ hơn chồi;
  • phiến lá hơi thuôn dài, có hình bầu dục, đỉnh nhọn, phần chính tròn;
  • cuống lá anh đào đạt 23 mm, dày trên trung bình, nhẵn, có lông tơ ở phần trên, không có lông tơ.

Trong cụm hoa, trung bình, 3 hoa được quan sát thấy, ít thường xuyên hơn - 1, 2 hoặc 4, bản thân các hoa khá lớn, đạt đường kính 33 mm. Chúng có hình dạng một cái bát rộng, một số phẳng hơn và có những cánh hoa uốn cong về phía sau. Bảng màu dao động từ màu trắng sau khi ra hoa đến một mạng lưới các tĩnh mạch sẫm màu hơn về cuối quá trình này không trùng lặp.

Vòi nhụy ngang hàng với nhị hoa, đôi khi hơi thấp hơn, nhị dài tới 12 mm, cùng với bầu nhụy - 14 mm.

Anh đào đen

Anh đào đen có trái to đầy đặn:

  • trọng lượng trung bình đạt 5 g, chiều dài - 26 mm;
  • quả có hình tròn, dẹt mạnh từ các cạnh;
  • có hình phễu nhỏ rộng, phần trên của quả tròn, sau vòi nhụy có vết khía dưới dạng khía nhỏ;
  • vỏ của quả mọng có màu anh đào sẫm, gần với màu đen;
  • cùi có độ bóng tương tự, các đường gân hơi nhạt hơn, nước màu sẫm, bản thân cùi mềm và mềm.

Cherry sẫm màu có đặc điểm là loại trái cây có vị chua ngọt dễ chịu.Cuống đạt chiều dài 33-39 mm, dày - 2 mm, cùi dễ dàng tách ra khỏi đá mà không gặp khó khăn gì đặc biệt. Trung bình, khối lượng của hạt đạt 0,5 gam, trong khi chiếm 9% khối lượng của quả mọng. Hình dạng của nó có thể là hình bầu dục hoặc hình bầu dục rộng, phần trên hơi tròn, phần chính phẳng, hơi dốc, có các gân nhỏ. Bóng có màu nâu nhạt.

Đặc điểm của công nghệ nông nghiệp

Giống được coi là không quá hay thay đổi, nhưng có một số sắc thái khi trồng và phát triển. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên xem xét các tính năng sau:

  • ngay cả khi giống có khả năng chịu sương giá, bạn nên chọn khu vườn phía nam, nơi có ánh sáng tốt và không có gió mạnh;
  • bạn không nên trồng anh đào ở những nơi có mạch nước ngầm cao hoặc những nơi đọng nước vào mùa xuân;
  • đất phải là đất thịt pha cát nhẹ hoặc nhiều mùn, được đào lên và bón vôi trước. Sau đó, 7 ngày sau khi bón vôi, bón phân hữu cơ đến đó;
  • thời điểm tốt nhất để trồng là giữa tháng 4;
  • cây không chịu dày mạnh nên mùa nào cũng phải cắt ngắn cành;
  • không cần tưới thường xuyên, tưới đủ 2 lần mỗi vụ - lúc bắt đầu và trong quá trình hình thành quả.

Quan trọng! Giống đen lớn, không phải là giống tự sinh, tức là không có khả năng thụ phấn độc lập, hòa hợp tốt trong khu vực lân cận với các giống thụ phấn như Zhukovskaya, Rossoshanskaya đen và một số giống khác.

Đặc điểm thu hoạch

Thu hoạch tốt nhất có thể được dự kiến ​​là 3,5 năm sau khi trồng cây, vào cuối tháng Bảy. Bạn cần thu hoạch quả 3-4 ngày trước khi quả chín cuối cùng. Phương pháp thu hoạch tốt nhất là cắt quả anh đào bằng chổi, gần nơi gắn cuống hơn. Nên thu hoạch những trái khỏe mạnh riêng biệt với những trái dị dạng. Nếu quả mọng được hái mà không có cuống, bạn không nên để nó ngồi, nếu không quả sẽ nhanh chóng không sử dụng được. Nên hái anh đào vào buổi sáng.

Thu hoạch

Ưu điểm và nhược điểm của giống

Giống này, giống như những loại khác, có cả ưu điểm và nhược điểm. Trong số các tính năng tích cực, đáng chú ý là anh đào Stefania đen:

  • gọn nhẹ;
  • cho những quả mọng lớn mọng nước với vị ngọt hấp dẫn;
  • bắt đầu kết trái sớm.

Giống anh đào đen có những nhược điểm của nó, bao gồm:

  • tuổi thọ tương đối ngắn;
  • có xu hướng gây hại cho lá và quả với các bệnh của bệnh cầu trùng và bệnh monili.

Tuy nhiên, nếu bạn chăm sóc cây tốt, lá và tính đến tất cả các đặc điểm trồng của giống anh đào này, nó sẽ sớm làm hài lòng chủ nhân của nó với một vụ mùa bội thu.