Nếu một người làm vườn hoặc người làm vườn là một người sáng tạo, thì anh ta sẽ không dừng lại ở việc trồng các loại tiêu chuẩn của nhiều loại cây trồng khác nhau, mà sẽ luôn tìm kiếm các giống mới. Đối với những người yêu thích cà chua trong trường hợp như vậy, không có giống nào phù hợp hơn cà chua có màu sẫm. Hơn một chục trong số những giống kỳ lạ này đã được các nhà lai tạo lai tạo. Đại diện của cà chua đen sô cô la bao gồm các giống "Chocolate Bunny", "Gypsy", "Black chùm f1", "Paul Robson", "Anh đào đen", "Dưa hấu", "Indigo Rose", "Chocolate Miracle", "Brown Sugar "Và, tất nhiên, cà chua Sôcôla. Ở cà chua đen, màu sắc bão hòa, đồng nhất và trong số những quả "sô cô la", bạn có thể tìm thấy những quả có sọc có màu đậm hơn ở gốc. Đây là Black Crimean, Bison, Black Baron và những người khác. Với hình dáng và màu sắc kỳ dị, chúng không khỏi khiến những người hâm mộ loạt cà chua này phải kinh ngạc.

Đặc điểm và mô tả giống cà chua sô cô la

Các loại cà chua Sôcôla đen còn rất trẻ, được các nhà khoa học trong nước lai tạo vào đầu thế kỷ XXI và được giới thiệu bởi "Aelita". Cà chua thích hợp trồng cả trong nhà kính và trên luống thoáng. Và mặc dù cây trồng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu của miền Trung nước Nga, những ngày đầu tiên sau khi trồng cây con trên bãi đất trống nên được phủ một lớp phim hoặc vật liệu cách nhiệt khác để bảo vệ khỏi sương giá đột ngột hoặc thay đổi nhiệt độ.

Sô cô la cà chua đang chín giữa, những quả đầu tiên chín vào tuần thứ mười sáu. Ở các vùng phía Bắc, nên trồng cà chua sô cô la trong nhà kính hoặc nhà kính khép kín sẽ cho thu hoạch trọn vẹn.

Cà chua sô cô la cao 110-150 cm. Cây thuộc loại bán xác, không tiêu chuẩn nên trong quá trình sinh trưởng phải buộc dây, tỉa bỏ cẩn thận không để bụi cây mọc sang hai bên. Năng suất cà chua mỗi vụ có thể đạt từ 10 đến 15 kg một mét vuông. Giống cà chua Sôcôla có khả năng kháng một số bệnh, đặc biệt chống thối rất tốt kể cả những ngày mưa. Nhưng trong điều kiện nắng nóng với độ ẩm cao trong nhà kính có thể bị nhiễm bệnh mốc sương, nhưng chỉ với việc trồng bụi rậm rạp.

Sô cô la cà chua

Cây bụi

Cà chua Shokoladnitsa là một giống có kích thước trung bình với rễ khỏe phân nhánh sang hai bên và thân cây khỏe. Thông thường một bụi 2-3 thân được hình thành, phải được buộc lại. Các lá trung bình, màu xanh sáng. Cụm hoa mọc trung gian, mọc lệch sang hai bên. Bông hoa đầu tiên xuất hiện phía trên chiếc lá thứ tám. Trên một bàn tay có thể mọc lên đến năm loại quả.

Trái cây

Cà chua chín thái hình tròn, hơi dẹt. Các cá thể chín chuyển từ màu xanh lục sang màu nâu đỏ, có màu sô cô la. Dưới vỏ có cùi màu đỏ, mọng nước, mùi vị rất dễ chịu, thành và buồng lấy hạt có thể kết hợp màu xanh lục nhạt và nâu. Quả chín tăng trọng từ 200 đến 400 gam. Do đặc tính ẩm thực cao, chúng được sử dụng thành công trong việc chế biến món salad, nước sốt, nước ép cà chua, thậm chí cả mứt. Giống cà chua Shokoladnitsa thích hợp để ngâm chua, ngâm chua, đông lạnh.

Các tính năng đang phát triển

Ngày gieo hạt

Cà chua Đường nâu

Vì cà chua lai sô cô la đen có thể được trồng ở các vùng khác nhau trên cả nước, nên người trồng rau cần xác định đúng vị trí và thời điểm gieo hạt và trồng cà chua vào đất. Chúng cần được gieo hai tháng trước khi cấy cây con vào nhà kính hoặc trên luống thoáng. Nếu cây con dự định trồng trong nhà kính thì tiến hành gieo hạt sớm hơn 10 ngày.

Nó quan trọng! Nếu kế hoạch gieo hạt trong nhà kính, thì bạn cần biết dự báo về khả năng có thể xảy ra rét đậm hoặc đóng băng. Điều này có thể làm chậm sự phát triển của cà chua và ảnh hưởng đến vụ thu hoạch sau này.

Đất

Hỗn hợp đất thường được mua ở các cửa hàng. Nó đã hoàn toàn sẵn sàng để gieo, nhưng bạn có thể tự nấu. Cần trộn than bùn, mùn, cỏ với lượng bằng nhau. Sau đó, thêm một muỗng canh tro củi vào xô hỗn hợp, mỗi muỗng cà phê phân lân và kali. Đốt đất đã chuẩn bị trong lò nướng hoặc lò vi sóng. Để đảm bảo rằng đất an toàn, hãy khử trùng bằng dung dịch mangan.

Cấy ghép

Hấp dẫn. Nếu bạn làm ẩm đất đã chuẩn bị để gieo hạt và đặt nó ở một nơi ấm áp, điều này sẽ tạo điều kiện cho sự xuất hiện của hệ vi sinh trong đó.

Gieo

Hạt giống Chocolate hybrid mua về đã được khử trùng, làm cứng và ngâm nước. Do đó, bạn có thể an tâm gieo chúng. Thùng gieo hạt phải có thể tích 1 lít và sâu 10 cm. Sau khi lấp đất, tạo các rãnh cách nhau 4-5 cm và rải đều hạt sau 2-3 cm. Sau đó rắc đất lên các hốc và phun nước ấm.

Chăm sóc cây con

Nên đặt cây con ở nơi đủ ánh sáng, phủ giấy bạc hoặc kính và bảo dưỡng, quan sát chế độ nhiệt độ: không khí tối thiểu +18 và không cao hơn +25 độ. Nếu cần thiết, đất phải được phun. Các thùng chứa cần được thông gió theo thời gian, tháo nắp trong vài phút.

Quan trọng! Nếu nấm mốc xuất hiện trên đất, hãy cẩn thận loại bỏ lớp trên cùng và xử lý bằng chất chống nấm.

Khi những chồi đầu tiên xuất hiện, những ngày này bạn cần cho cây con quen dần với tia nắng mặt trời, mang chúng ra ngoài đường. Lần thứ nhất - 5 phút, ngày thứ hai - 10, tăng dần các khoảng thời gian. Nên xen kẽ tắm nắng với tắm nắng ở nơi có không khí trong lành hoặc mở cửa sổ. Tất cả các giống cà chua Sôcôla đều yêu cầu cho ăn hai tuần một lần. Chỉ cần tưới dung dịch Humate ấm là đủ.

Lặn

Ngày thứ mười đã đến, cây con ra hai lá đầu tiên. Đã đến lúc đặt chúng vào những chiếc chậu, cốc riêng hoặc những đồ đựng nhỏ đặc biệt, dung tích không quá 200 ml. Bạn cần di chuyển cây con cẩn thận, đào một cục đất cùng với rễ và hạ thấp nó vào trong một cái ly. Ấn nhẹ đất trong hộp đựng, nếu thấy chưa đủ thì bổ sung thêm.

Làm đất

Để cây con có thể thoải mái ở nơi ở mới, cần tạo điều kiện thuận lợi cho chúng. Đất phải được đào đến độ sâu bằng lưỡi lê xẻng, bón phân hữu cơ (mullein lỏng hoặc phân gà). Đối với 1 mét vuông, 3 kg thức ăn sẽ được yêu cầu. Cần dùng dung dịch phân chim cẩn thận - phân thừa có thể làm cháy mầm non. Định mức cho một dung dịch như vậy sẽ là 1 hộp diêm hữu cơ trên mỗi xô nước. Tưới nước lên mặt đất trước khi trồng một hoặc hai ngày và phủ màng đen lên luống để ủ lên đến + 15-18 độ.

Làm đất

Ghép cà chua Shokoladnitsa

Khi cây con xuất hiện 7 lá và 1 cụm hoa, đây sẽ là tín hiệu để bạn đem chúng ra đất trống. Một vài tuần trước đó, chuẩn bị giường. Thời điểm chuyển giao nên được chọn dựa trên thời tiết: trời ấm áp, nhưng có mây và lặng gió. Thủ tục này thường được thực hiện vào thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Mỗi mét vuông không được trồng quá 3 bụi, chiều sâu trồng là 3 phân.

Chăm sóc và tưới nước

Không yêu cầu kỹ thuật đặc biệt trong quá trình trồng giống sô cô la, các biện pháp thông thường là: tưới nước, làm cỏ và cho ăn kịp thời.Một điều kiện mà giống yêu cầu là sự hình thành của một bụi cây. Có nghĩa là phải buộc ngọn và buộc đúng thời gian, tức là cắt bỏ các bầu noãn thừa để chúng không lấy chất dinh dưỡng từ quả đang phát triển.

Quan trọng! Việc đưa con ghẻ ra ngoài nên được tiến hành khi thời tiết khô ráo, yên tĩnh. Điều này sẽ ngăn ngừa khả năng cây con bị nhiễm trùng ở các vị trí vết thương. Dưới ánh nắng mặt trời, chúng khô đi và đóng lại điểm xâm nhập của vi khuẩn có hại.

Sự phát triển của bộ rễ và sự sinh trưởng của cây con phụ thuộc vào việc làm cỏ thường xuyên và xới đất. Phân bón sẽ dễ dàng đi vào đất nhẹ với nước tưới, và cỏ dại được loại bỏ sẽ không làm mất độ ẩm và dinh dưỡng của cà chua. Đất tơi xốp sẽ mở ra khả năng tiếp cận oxy vào rễ. Những quả chín đầu tiên sẽ xuất hiện ở tuần thứ 16. Đã đến lúc thu hoạch. Cần phải nhớ rằng Chocolate Tomato bảo quản không được lâu nên phải chế biến ngay.

Ưu điểm và nhược điểm của hybrid

Kẹo dẻo cà chua sô cô la

Các đặc tính tích cực của giống bao gồm:

  • khiêm tốn trong quá trình phát triển;
  • chiều cao bụi cây thấp;
  • khả năng chống lại các bệnh truyền nhiễm cao;
  • một màu ban đầu độc đáo thu hút người trồng rau;
  • phẩm chất ẩm thực tuyệt vời;
  • năng suất tốt;
  • kích thước tối ưu để bảo tồn.

Loại rau này không có nhược điểm cụ thể nào, ngoại trừ việc bảo quản không được lâu và không có khả năng chín.

Do được chăm sóc tỉ mỉ và hương vị tuyệt vời, giống cà chua Sôcôla ngày càng được nhiều người yêu thích văn hóa này hâm mộ. Các loại hoa màu đen và sô cô la không chỉ kém hơn màu đỏ và màu vàng cam, ở một số thông số, chúng có thể mang lại tỷ lệ cược cho họ hàng của chúng có màu khác. Rốt cuộc, màu sẫm cho thấy rằng những quả cà chua này có chứa chất - anthocyanins, khiến chúng có màu như vậy. Các nhà khoa học đã nghiên cứu những giống cà chua này khẳng định rằng chúng có nhiều chất chống oxy hóa hơn cà chua đỏ. Hãy thử loại cà chua Kem sô cô la - không phải sô cô la. Thật khó để đánh giá quá cao lợi ích của những loại trái cây này đối với sức khỏe con người.