Những cánh đồng hoa hướng dương mọc lên thật bắt mắt, nhiều người ngay lập tức muốn chụp vài tấm hình dưới nền cảnh đẹp đến ngỡ ngàng đó. Cụm hoa cánh hoa bề ngoài giống mặt trời từ bức vẽ của một đứa trẻ. Điều kỳ diệu này của thiên nhiên gây kinh ngạc không chỉ với vẻ ngoài tráng lệ mà còn với những đặc tính hữu ích của nó.

Bắc Mỹ được coi là quê hương của hướng dương, và việc sản xuất dầu hướng dương bắt đầu ở Anh vào nửa sau thế kỷ XVIII. Kể từ thời điểm đó, các nhà lai tạo đã lai tạo ra nhiều giống hướng dương có khả năng chống chịu cao với nhiều loại bệnh và sâu bệnh.

Hoa hướng dương là gì và nó trông như thế nào

Hướng dương hàng năm, hoặc hướng dương, là một loại cây trồng hạt có dầu khỏe mạnh, biết ơn và đáp lại sự chăm sóc tốt.

Hoa hướng dương

Nó là thú vị! Trong khoa học huy chương - khoa học nghiên cứu tất cả các loại vũ khí trên thế giới - hoa hướng dương được coi là biểu tượng của sự sinh sôi và thịnh vượng.

Bất kể thời tiết bên ngoài như thế nào, một loại cây tương tự như mặt trời sẽ giúp tạo ra một bầu không khí ấm áp và tươi sáng trong bất kỳ khu vườn nào.

Hoa hướng dương nhìn ở đâu và tại sao hoa hướng dương lại hướng về mặt trời? Hiện tượng này chỉ đặc trưng cho những hoa cây non chưa phát triển hết. Nụ hoa hướng dương chưa nở thực sự di chuyển về phía mặt trời suốt cả ngày. Điều này là do sự phát triển không đồng đều của thân cây, hiện tượng được gọi là "heliotropism".

Hoa hướng dương

Có thể trồng hướng dương ở bất kỳ vùng đất màu mỡ nào, và các nguyên liệu thô thu được sẽ được sử dụng nhiều hơn trong quá trình nấu dầu thực vật. Ngoài ra, nó còn đóng vai trò như một loại cây thuốc, cây cảnh và cây trồng.

Thông tin! Một kiểu nuôi cấy khác thường khác là hướng dương có củ, có thể ăn được.

Hướng dương hằng năm thuộc họ Cúc. Hệ thống rễ của nó đang phát triển nhanh chóng đến độ sâu ít nhất 150 cm (đôi khi con số này lên tới 5 mét) và rộng tới 120 cm.

Trong số các đặc điểm phân biệt chính của hoa hướng dương là:

  • thân cao, hóa gỗ, phủ nhiều lông mịn, cao tới 4 mét;
  • lá lớn có hình trái tim bầu dục, đầu nhọn;
  • cụm hoa hướng dương được biểu thị bằng một giỏ nhiều hoa - đường kính 20 cm, đĩa của giỏ phẳng, hình móc câu hơi lồi;
  • hoa nằm ở rìa, là cây sậy và vô tính, bóng của chúng có màu vàng cam;
  • còn hoa ở giữa thì kích thước nhỏ hơn rất nhiều, chúng có hình ống và lưỡng tính.

Một cây trưởng thành có rất nhiều hạt. Một loại cây thân thảo hàng năm có quả achene chứa vỏ và nhân. Thành phần của hạt hướng dương có chứa dầu với lượng 30%, đối với các đại diện của các giống ưu tú thì chỉ số này có thể hơn 47%.

Chú ý! Một giỏ, tùy theo loại cây và cách chăm sóc thích hợp, chứa từ 300 đến 8000 hạt giống.

Trong số những ưu điểm của cây hàng năm có đặc tính dược liệu tuyệt vời - chống viêm và làm se.

Hoa hướng dương mọc ở đâu trong vùng Moscow? Câu hỏi này thường được quan tâm đối với những người chọn địa điểm chụp ảnh dàn dựng và chụp ảnh đẹp. Mọi người trên các diễn đàn khác nhau viết rằng họ đã nhìn thấy những cánh đồng hoa hướng dương ở những nơi sau:

  • nếu bạn đi từ Khotkoy đến Sergiev-Posad qua Semkhoz (bằng ô tô), thì trên đường đi bạn sẽ gặp một cánh đồng như vậy;
  • một cánh đồng hướng dương nhỏ nằm gần nhà máy Danone;
  • có một cánh đồng hoa hướng dương rộng lớn dọc theo đường cao tốc Simferopol trước khi đến Podolsk - rất khó để lái xe;
  • trên đường cao tốc Novorizhskoe gần Mansurovo.

Cần nhớ rằng ở khu vực Moscow, tốt nhất là để chụp hoa hướng dương từ cuối tháng 7, trong thời kỳ nở hoa của chúng.

Đặc điểm nổi bật và mô tả các giống hướng dương

Cây hàng năm có rất nhiều loại. Có một số lượng lớn các giống hướng dương lai đang được tích cực trồng cho đến ngày nay và đáp ứng đầy đủ các tiêu chí từng bước chi tiết và yêu cầu của sản xuất công nghiệp.

Hoa hướng dương

Các giống có thể là cả giữa vụ và chín sớm, và làm cảnh mười bông. Sau này có thể được sử dụng để trang trí công viên hoặc khu vực sân vườn. Trong số các giống cây lâu năm chín sớm, có thể phân biệt những điều sau:

  1. Sunflower Albatross, có hàm lượng dầu khá cao. Giống có khả năng chịu hạn, chống chịu sâu bệnh và nhiều loại bệnh khác nhau. Cảm thấy tuyệt vời với các phương pháp trồng trọt rộng rãi. Nó đạt đến chiều cao 2 mét.
  2. Hướng dương Buzluk, hạt chứa tới 55% dầu. Giống này cho năng suất ổn định, không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, khả năng chịu hạn cao. Khi trồng Buzluk, cần phải tuân thủ công nghệ nông nghiệp chất lượng cao và bón phân thường xuyên. Phân loài này phát triển chiều cao lên đến 170 cm.

Đối với các giống giữa vụ, có một loại được gọi là Favorit: nó có hàm lượng dầu cao - lên đến 55%. Giống này không sợ bị thủy phân phân hủy, vì hạt của nó có số lượng axit thấp. Chiều cao trung bình của cây là 2 m, trong số các giống cho năng suất cao thì Cây Cờ và Cây Sư cũng nổi bật. Trong quá trình canh tác, cần bón định kỳ các loại phân khoáng thích hợp.

Chú ý! Tất cả các giống cây trồng trên đều có khả năng chống chịu các bệnh như sương mai, sâu vẽ bùa, bệnh chổi rồng và sâu tơ hoa hướng dương.

Hướng dương có củ, hay còn được gọi là atisô Jerusalem, được trình bày như một loại cây trồng kỹ thuật, thức ăn gia súc hoặc trang trí. Để cây phát triển tối ưu, các khu vực thuộc vùng khí hậu phía Nam là thích hợp nhất. Điều này là do thực tế là nó chỉ chín vào tháng 9-11 (tùy thuộc vào giống cụ thể). Chỉ tiêu năng suất của hướng dương củ đạt 35 tấn củ, có thể thu hoạch từ một ha đất.

Thuộc tính và phẩm chất hữu ích của văn hóa

Hướng dương có một số đặc tính có lợi phát sinh từ thành phần hóa học độc đáo của nó. Dầu thực vật giàu axit oleic và linoleic được lấy từ hạt của cây trồng. Với sự giúp đỡ của dầu hướng dương, bạn có thể thoát khỏi chứng viêm túi mật, cũng như chứng rối loạn vận động đường mật. Ngoài ra, chúng ta không được quên rằng sản phẩm này được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn.

Thành phần của hạt hướng dương bao gồm các yếu tố sau:

  • glicozit;
  • chất da;
  • axit cacboxylic phenol;
  • carotenoid và anthocyanin.

Hạt hướng dương chứa magiê, lượng magiê này cao gấp sáu lần so với trong bánh mì lúa mạch đen.

Quan trọng! Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng hạt trong điều trị suy thận và thoát khỏi các bệnh về túi mật. Như một biện pháp phòng ngừa, việc sử dụng chúng sẽ rất hiệu quả trong bệnh xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, cũng như các bệnh về hệ tim mạch.

Do hàm lượng canxi, kẽm, sắt, iốt và florua, cây thường được sử dụng để điều chế các chất phụ gia khác nhau và các sản phẩm có thể được sử dụng để chăm sóc da mặt và cơ thể. Dầu gội, son môi, các sản phẩm vệ sinh cho trẻ em - dầu hướng dương có thể được tìm thấy trong các sản phẩm này và nhiều sản phẩm khác. Loại dầu này cũng chứa một lượng lớn vitamin F, giúp nuôi dưỡng và giữ ẩm cho da, đồng thời dưỡng tóc và móng tay.

Hướng dương có thể có tác dụng tích cực đối với một người bị bệnh tiểu đường. Trà làm từ lá của nền văn hóa này có đặc tính long đờm, lợi tiểu và làm se. Cánh hoa có thể được dùng để làm thuốc đắp chữa vết thương, vết nhện cắn và rắn cắn.

Trà hướng dương

Trong ngành ẩm thực, hướng dương thường được sử dụng trong quá trình làm bánh. Trước tiên, hạt phải được chiên và cắt nhỏ, và kết quả là phải dùng để nướng bánh quy làm nhân. Ở Anh, giỏ cây non được sử dụng để chế biến món salad vitamin với rau.

Từ phấn hoa mà ong lấy được từ những chùm hoa của một bông hoa hướng dương mang mật, bạn sẽ có được mật ong rất ngon, thậm chí những con gấu cũng thích ăn.

Sâu bọ là gì và cách đối phó với chúng

Những loài gây hại đặc biệt gây nguy hiểm cho hoa hướng dương ở vùng Moscow là:

  • cành hướng dương;
  • ruốc bông;
  • rệp sáp.

Để đẻ trứng, cầu gai sử dụng nách lá hướng dương. Ấu trùng màu vàng có đầu màu nâu và ba cặp chân có lông dài. Ấu trùng xâm nhập vào lõi của cây, phá vỡ đường đi của chúng từ các phía khác nhau. Chúng ăn phần thân cây, ăn một phần ba thân cây, và khi bắt đầu mùa thu, chúng trở thành nhộng và ngủ đông. Có thể chống lại cây gai bằng cách thu hoạch kịp thời và cày sâu. Điều trị cây bằng Vantex cũng có tác dụng.

Sâu hại cây trồng chính là sâu bướm bông, có sải cánh dài 40 mm. Màu sắc của đôi cánh trước là vàng và xám, những cánh sau có màu sáng, ngăn cách nhau bằng một sọc đỏ tía. Một đốm đen thường có thể được nhìn thấy ở trung tâm của các cánh sau. Chiều dài của sâu bướm của cạp bông là 40 mm, và màu sắc của nó có thể là xanh lục nhạt, nâu hoặc vàng. Để chống lại sâu đục quả hại bông, bà con khuyến cáo không nên bỏ bê cày sâu trong mùa thu, diệt cỏ kịp thời và xới đất hợp lý giữa các hàng cây.

Sâu hại cây trồng chính là bọ cạp bông.

Còn rệp thì gặm hoa hướng dương. Điều này thường xảy ra khi nhiệt độ không khí tăng cao hoặc hạn hán kéo dài. Bọ rùa ăn phần chính của côn trùng, nhờ đó rệp không gây thiệt hại đáng kể cho môi trường nuôi, và cây trồng không cần sử dụng hóa chất.

Quan trọng! Nếu rệp phát triển mạnh và nhiều, chúng có thể gây ra thiệt hại đáng kể cho rừng trồng, dẫn đến mất mùa. Trong trường hợp này, bạn cần xử lý ngay bằng hóa chất cho cây.

Tác hại có thể xảy ra và chống chỉ định

Do không dung nạp cá nhân với hướng dương, cơ thể con người có thể bị tổn hại.

Quan trọng! Nước sắc từ rễ của cây được chống chỉ định tuyệt đối để sử dụng trong thời kỳ mang thai, cho con bú và cả trong thời thơ ấu.

Không nên dùng đến phương pháp điều trị bằng hoa hướng dương nếu trong cơ thể có sỏi không tan.

Mặc dù có tất cả các phẩm chất có lợi của dầu hướng dương, nhưng không nên ăn nó với số lượng lớn, vì điều này thường dẫn đến rối loạn đường ruột.

Cánh đồng hoa hướng dương ở vùng Moscow là điểm trang trí tươi sáng nhất, đẹp nhất và tươi vui nhất trong bất kỳ cảnh quan nào, ngay cả trong thời tiết khắc nghiệt.Để trang trí cho mảnh đất cá nhân của bạn và tạo ra một bầu không khí ấm cúng và nhẹ nhàng, bạn có thể sử dụng hoa hướng dương hàng năm trang trí, đặc trưng bởi những chùm hoa màu vàng đầy đủ, trong đó thực tế không có hạt. Với sự giúp đỡ của một loại cây bụi khiêm tốn như vậy, khu vườn tràn ngập ánh sáng, năng lượng mặt trời và sự tươi mát.