بطاطس غرناطة

السمة التي لا غنى عنها لأي منطقة ضواحي هي زراعة البطاطس. تسمى هذه الثقافة "الخبز الثاني" بسبب خصائصها الغذائية. من أجل زراعة ناجحة في ظل الظروف المناخية المتغيرة ، من الضروري إجراء تغيير متنوع في الوقت المناسب ، وإدخال أصناف جديدة من البطاطس التي لا تتطلب ظروف النمو. غرناطة هو أحد الأصناف المختارة والناجحة مؤخرًا لهذا المحصول.

وصف موجز للصنف

تنتمي بطاطس غرناطة (غرناطة) إلى أحد أفضل أصناف الاختيار الألماني. تم إطلاقه في عام 2015 ، لكنه أصبح معروفًا على نطاق واسع في أوروبا الغربية وروسيا. الأدغال منتصبة مغطاة بأوراق الشجر الكثيفة. في التربة الفقيرة ، تنمو حتى 35 سم ، وفقًا للقواعد الضرورية للتكنولوجيا الزراعية ، ويصل ارتفاعها إلى 90 سم ، وفي النورات 4-6 براعم بيضاء.

الثمار ناعمة وكبيرة وممدودة. يبلغ متوسط ​​وزن الدرنات حوالي 100 جرام والقشرة صفراء فاتحة ورقيقة. اللحم المقطوع أصفر اللون. في حالة التلف الميكانيكي والمعالجة الحرارية ، لا يتغير اللون. محتوى النشا في الدرنات حوالي 10-13٪.

متنوعة غرناطة

تكنولوجيا الزراعة

تنتمي غرناطة إلى أصناف متواضعة ، قادرة على الزراعة الفعالة في ظروف مختلفة. ومع ذلك ، فإنه يتطلب أيضًا الامتثال لقواعد معينة من التكنولوجيا الزراعية.

تحضير التربة

لتنمية غرناطة ، تحتاج إلى اختيار منطقة مفتوحة ومضاءة بدرجة كافية. في فترة الخريف ، إن أمكن ، تتم إزالة قمم وجذور السلف ، وكذلك الأعشاب الضارة من الموقع. بعد ذلك ، يتم إجراء الزراعة العميقة واستخدام الأسمدة العضوية في التربة.

في الربيع ، تتم إعادة زراعة التربة. يتم تنفيذ الإجراء مباشرة قبل الزراعة حتى لا تجف التربة. كما تمت إضافة الأسمدة المعدنية والرماد هناك. إذا تم تحمض التربة ، أضف دقيق الدولوميت.

هبوط

مباشرة بعد الحصاد ، من الضروري البدء في تحضير مادة الزراعة. في حالة صنف غرناطة ، هذه المادة هي أكبر وأضخم الدرنات المأخوذة من المحصول الناتج.

غرناطة جاهزة للزراعة عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى +8 درجة مئوية على الأقل. يُسمح بنوعين من الزراعة: الزراعة المباشرة للدرنات في أرض مفتوحة وزراعة الشتلات مع عمليات الزرع اللاحقة. في الحالة الأولى ، يتم إجراء الزراعة في أواخر أبريل - أوائل مايو وفقًا للمخطط القياسي.

تعتمد عملية الزراعة على الطقس والظروف المناخية وتكوين التربة. في التربة الخفيفة في المناخ الجاف والدافئ ، تُدفن الدرنات في ثقوب أو أخاديد لا تزيد عن 10 سم ، وفي التربة الخصبة المفككة وكذلك في الطميية ، يتم تقليل العمق إلى 5 سم ، وإذا كانت التربة ثقيلة ورطبة ، فمن الضروري عمل تلال صغيرة لرفع الشجيرات فوق الارض.

هبوط غرناطة

يكون تباعد الصفوف يساوي 60-70 سم ، ويضاف في كل حفرة زرع نصف ملعقة كبيرة من رماد الخشب ، وإذا كان من المستحيل استخدامها ، فإن الأسمدة المعدنية.

تتضمن الطريقة الثانية استخدام حاويات خاصة مملوءة بمزيج من الخث والتربة. عندما تتشكل البراعم ، يتم تكسيرها ووضعها في التربة ، والتي تشمل الرمل والجفت وتربة الحديقة. يتم تعميق البرعم في الأرض بمقدار الثلثين.

يتم نقل الصناديق مع الشتلات إلى غرفة مضاءة جيدًا ومغطاة بغلاف بلاستيكي. عندما يتم تشكيل البراعم الأولى ، تتم إزالة الفيلم ونقله تدريجياً إلى تصلب النباتات. بعد شهر ، تكون الشتلات جاهزة للزرع في أرض مفتوحة.

رعاية الزراعة

البطاطس غرناطة هي أحد الأصناف التي تكلف الحد الأدنى من التكنولوجيا الزراعية. نظرًا لتحمله للجفاف ، فإنه لا يتطلب الري قبل بداية مرحلة الإزهار ، حتى في حالة الجفاف الشديد.

يتم إجراء زراعة التلال من الصنف مرتين خلال موسم النمو. يتم تنفيذ الإجراء لأول مرة عندما يصل ارتفاع البراعم إلى 15 سم ، وتكون السدود بارتفاع حوالي 10 سم ، وبعد ثلاثة أسابيع تتكرر هذه التقنية الزراعية مرة أخرى. يساعد Hilling على حماية الأدغال من درجات الحرارة المنخفضة وجعلها أكثر دقة ، مما له تأثير إيجابي على محصول الصنف. هذا يرجع إلى حقيقة أن التل يحفز تكوين سيقان البطاطس تحت الأرض.

أعلى الصلصة

تستجيب غرناطة بشكل إيجابي للتخصيب. خلال موسم النمو ، عادة ما يتم إجراء أربع ضمادات إضافية. يتم أولها مباشرة عند زرع الدرنات في الثقوب باستخدام رماد الخشب أو خليط من الأسمدة المعدنية. بعد شهر ، يتم تنفيذ ضمادة جديدة. هذه المرة يتم استخدام كبريتات البوتاسيوم أو اليوريا أو السوبر فوسفات. ثم تضاف اليوريا مرتين: أثناء تكوين البراعم وفي نهاية الإزهار.

تستخدم المادة العضوية بحذر شديد حتى لا تحرق الجذور. من الخطورة بشكل خاص في هذا الصدد فضلات الطيور ، والتي يجب أولاً تخفيفها في حجم نصف كيلوغرام في 10 لترات من الماء ، ثم تركها لمدة أسبوع.

الحماية

عادة ما تكون بطاطس غرناطة مقاومة لعدد من الأمراض. الاستثناء من الصنف هو Alternaria و Fusarium. تعتبر المعالجة المسبقة للدرنات طريقة وقائية لمنع تطور الأمراض التي يوصى باستخدام عقار Baktofit من أجلها. ثم يتم إجراء العديد من العلاجات الوقائية: أثناء الزراعة وخلال موسم النمو. لهذا ، أدوية مثل:

• بلانريز.
• كبروكسات.
• الربح.

رش البطاطس

تشمل أخطر الآفات التي تصيب غرناطة خنفساء البطاطس في كولورادو والدودة السلكية. تشمل مكافحتها استخدام المبيدات الحشرية التالية:

• القاتل؛
• جاليفر.
• تدمير ، إلخ.

حصاد

من يوم الزراعة إلى تاريخ حصاد الدرنات عادة ما يمر 110-130 يومًا. مع وجود مناطق زراعة صغيرة نسبيًا ، يتم حفر الشجيرات يدويًا ويتم حصاد البطاطس منها ، مما يؤدي إلى رفض الدرنات التالفة على الفور.

ينتشر المحصول المقطوع بالتساوي فوق سطح التربة مباشرة بعد الحصاد ويحتفظ به لمدة 3 ساعات. بعد ذلك توضع الدرنات في صناديق وتوضع في غرفة مظلمة لمدة أسبوعين ، مما يقلل درجة حرارة الهواء فيها تدريجيًا. بعد الفترة الزمنية المحددة ، يتم إعادة تجميع المحصول ، حيث يتم سكب البطاطس الأكبر والأكثر صحة بشكل منفصل ، واستخدامها للبذور. كما أنهم يتخلصون من البطاطا التالفة والمريضة.

تخزين البطاطس

قبل تخزين درنات غرناطة ، يوصى برشها بكبريتات النحاس لزيادة الحفظ. للقيام بذلك ، قم بتخفيف 2 جرام من الدواء في 10 لترات من الماء. في فصل الشتاء ، من الضروري إجراء فحص منتظم للفاكهة لإزالة المريضة والعفنة.

العيوب والمزايا

يتفوق التنوع على منافسيه الرئيسيين في عدد من المؤشرات - هذه هي الأصناف الأجنبية Granola و Grand و Belarusian potatoes Pomegranate وما إلى ذلك. الخاصية الإيجابية الرئيسية للصنف هي زيادة محصوله. يمكن الحصول على ما يصل إلى 60 طنًا من الدرنات من مساحة 1 هكتار. من السمات المهمة لغرناطة مستوى عالٍ من القدرة على التكيف واللدونة.الصنف قادر على الزراعة على أنواع مختلفة من التربة ، على الرغم من أنه يفضل الطميية الرملية. غرناطة مقاومة لأمراض مثل:

• الديدان الخيطية الذهبية
• سرطان البطاطس
• قشرة الجرح؛
• آفة متأخرة
• فيروس تجعد أوراق الشجر
• تعفن.

الميزة المتنوعة لبطاطس غرينادا هي إمكانية التخزين طويل الأمد ومقاومة التلف الميكانيكي ، مما يسمح بنقل المحصول لمسافات طويلة. وفقًا لهذا المؤشر ، يمكن مقارنة البطاطس الألمانية جرانولا بالصنف الذي يشير وصفه إلى أنه يمكن تخزينه حتى في ظروف الغرفة.

من بين عيوب الصنف ، تجدر الإشارة إلى أنه يتطلب الكثير من الإخصاب ، والذي بدونه قد يكون من الصعب عليه تكوين محصول كامل. كما أن الصنف لا يقاوم الآفات الحشرية والفيوزاريوم والتناوب. وفقًا لهذا المؤشر ، تتفوق غرناطة على البطاطس الكبرى ، حيث يشير وصف الصنف إلى متوسط ​​درجة مقاومتها لـ Alternaria.

يمكن شراء درنات غرينادا المتنوعة من نقاط البيع المتخصصة أو من تجار القطاع الخاص في موسكو ومدن روسيا الأخرى. يتم بيعها أيضًا في الخارج القريب.

غرينادا هي مجموعة بطاطا ناجحة وشائعة. مع تكاليف منخفضة نسبيًا للتخصيب والتكنولوجيا الزراعية ، فهي قادرة على تكوين محصول عالي الجودة.

فيديو