النجمة شجرة التفاح

تزرع المئات من أنواع التفاح في العالم. يزرع البعض في روسيا. يحب البستانيون تشكيلة تفاح Zvezdochka الشهيرة والمتواضعة. يحظى بتقدير لثماره اللذيذة التي يمكن أن تظل حتى منتصف الشتاء وحتى أوائل مارس.

معلومات عامة عن شجرة التفاح Zvezdochka

تم تربية شجرة التفاح Zvezdochka بواسطة الأستاذ S.F. تشيرنينكو في عام 1927. عبر المربي نوعين:

• يانسون قرمزي
• Pepinka هو ليتواني.

يزرع صنف تفاح Zvezdochka في المناطق الوسطى من روسيا: الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، سريدنيفولجسكي.

خصائص الصنف

شجرة التفاح Zvezdochka هي شجرة قوية ، لها في البداية تاج كثيف دائري ، لكنها تفقد هذه الخاصية بمرور الوقت. في شجرة بالغة ، ينتشر التاج ويتدلى. بعد عقدين ، تنمو شجرة التفاح حتى 5.5 متر ويبلغ قطر التاج 6.5 متر.

علامة النجمة شجرة التفاح

وصف الفاكهة

شجرة التفاح Zvezdochka عبارة عن مجموعة متنوعة من الحلوى والمائدة مع فواكه متوسطة الحجم (85-130 جم). التفاح مغطى بطبقة شمعية مزرقة وتتميز بساق قصير رفيع.

التفاح جميل جدًا: دائري ، أحمر فاتح ، مفلطح قليلاً في الأعلى والأسفل. في قطعة أرض البستاني ، تبدو شجرة التفاح Zvezdochka مع الفواكه الحمراء في الحكاية الخيالية "الأوز - البجع". ميزة مميزة - من جانب الساق ، بسبب التضليع الطفيف ، يتم الحصول على نمط فريد يشبه النجم. شكلت ميزة التنوع هذه الأساس للاسم.

جمع وتخزين الفاكهة

يبدأ نضج الثمار على شجرة كبيرة في سن الثامنة بعد زراعة الشتلات. ومع ذلك ، في الجذر القزم ، يتم تقليل هذه الفترة إلى 3-5 سنوات. تنضج الثمار بانتظام ، ويكون العائد متوسطًا.

شجرة التفاح Zvezdochka هي مجموعة شتوية. يبدأ الحصاد في الخريف. ينضج التفاح لمدة 2-3 أسابيع أخرى أثناء التخزين.

كم عدد التفاح الذي يمكنك اختياره من شجرة التفاح هذه؟ يتم حصاد ما يصل إلى 115 كجم من التفاح من شجرة واحدة جيدة. ويمكن اعتبار هذا متوسط ​​القيمة ، لأن السجل المطلق هو 210 كجم. صحيح ، قلة فقط تمكنوا من تحقيق مثل هذه النتائج.

أثناء التخزين ، تنضج التفاح تمامًا ، وفي أكتوبر يمكن أن تؤكل طازجة. في ظروف جيدة ، في قبو أو متجر خضروات ، يمكن تخزينها طوال فصل الشتاء حتى الربيع ، دون أن تفقد مذاقها وطريقة عرضها.

تنضج التفاح أثناء التخزين

النزول والمغادرة

تتم زراعة الشتلات من نهاية أبريل ، عندما يختفي الثلج تمامًا ، لن يكون هناك صقيع ، ترتفع درجة حرارة التربة بدرجة كافية. لا ينصح بزراعة شتلات Zvezdochka في الخريف ، لأن هذا النوع من التفاح لا يحب الرياح الباردة والصقيع. بشكل عام ، لا ينصح البستانيون عمومًا بتنمية التنوع في المناطق التي يوجد بها صقيع تصل إلى -27 درجة في الشتاء.

يجب حفر مكان الزراعة وتفكيكه وتحضير حفرة واسعة - 40 × 40 سم ، وإذا كانت التربة عقيمة ، يتم سكبها في الحفرة:

• الجفت (5 كجم) ؛
• الرماد (59 جم) ؛
• سوبر فوسفات (49 جم).

يتم خلط الأسمدة جيدًا مع الأرض. يتم إدخال الوتد في وسط الحفرة. ثم تُزرع الشجرة ، وتُروى جيدًا بالماء ، وتُغطى بالأرض وتُربط بالوتد.

يجب أن تتجذر الشتلات قبل بداية الطقس البارد.يجب أن تزرع فقط على الجانب المشمس المفتوح. ثم ستظهر شجرة التفاح نموًا جيدًا ، وسيتم ملء الثمار باللون الصحيح.

ستار كير بسيط. النقطة الأساسية هي أن تقليم الفروع لا يمكن تجاهله. من الضروري تشكيل التاج بشكل صحيح ، وإلا فإن الثمار تبدأ في التقلص ، وينخفض ​​العائد بشكل ملحوظ. في نفس الوقت ، حتى طعم التفاح يتدهور.

يتم التقليم الأول فورًا بعد زراعة الشتلات. في هذه اللحظة ، يتم قطع ثلث البراعم. ثم تتم إزالة كل ربيع ، مقطوعة ، مجففة وضعيفة ، تاركة فقط براعم مستقيمة وقوية.

نظرًا لأن هذا النوع من أشجار التفاح يتمتع بمقاومة متوسطة للصقيع ، فيجب تغطية الأرض حول الشجرة. لهذا الغرض ، يتم وضع القش أو الخث أو اللحاء أو نشارة الخشب في طبقة سميكة. مع العناية المناسبة ، تنمو الشتلات جيدًا ، في المتوسط ​​تضيف حوالي 10 سم كل عام.

الأمراض والآفات

تتميز العلامة النجمية بمناعة جيدة ضد الأمراض المختلفة. نادرا ما تتأثر الشجرة بالجرب والعفن والبياض الدقيقي. ولكن لا تزال هناك حالات هزيمة ، لذلك من المستحسن أن يكون لدى البستاني وسيلة لمكافحة الآفات في المزرعة.

• من جرب التفاح ، يتم معالجتها بحورس (أمبولة لدلو من الماء) قبل وبعد الإزهار ؛
• من العفن - "Fundazol" (40 غرام لكل دلو من الماء) ؛
• عادة ما تكون النجمة مقاومة للبياض الدقيقي ، ولكن إذا لوحظت العلامات الأولى للمرض ، فيجب معالجتها بالتوباز (1 أمبولة لكل 10 لترات من الماء).

التدابير الوقائية هي الأنسب لمكافحة الآفات. تعد عثة التفاح وعثة عامل المناجم وخشب عصارة الفاكهة والزعرور ودودة القز أشهر آفات أشجار التفاح.

أفعال البستانيين لتدمير الآفات:

1. تبييض جذوع الأشجار للوقاية.
2. معالجة التربة القريبة من الساق.
3. رش أوراق الشجر بمستحضرات خاصة.

في أوائل الربيع ، يتم جمع أعشاش الزعرور وديدان الأوراق. يتم جرف الأوراق المتساقطة وحرقها مع الآفات التي تغمرها الشتوية. يتم تنظيف لحاء الأشجار بفرشاة وتبييضها. تُضاف المواد إلى الجير المطفأ التي تساعد على بقاء التبييض على جذع الشجرة لفترة أطول.

حصاد صحي لعلامة النجمة التفاح

يتم تنفيذ أنشطة مكافحة آفات الحدائق حسب الحاجة خلال فصل الصيف.

الهندسة الزراعية

إذا لم تكن التربة خصبة ، فإن الإخصاب مطلوب لنمو شجرة جيد وعائد مرتفع.

• يتم إطعام أول مرة في أواخر الخريف. يتم إدخال مجمع من الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم في التربة.
• في الربيع ، يقومون بحفر دائرة الجذع وفي نفس الوقت يجلبون المواد العضوية - الدبال ، والسماد ، والسماد.

شجرة التفاح Asterisk ، وفقًا للوصف ، النبات بسيط ولا يحتاج إلى رعاية إضافية. حسب الحاجة ، تُروى الشجرة وتُراقب حالة دائرة الجذع: فهي تحفر وتنبت.

المميزات والعيوب

مزايا:

• النضج المنتظم للفواكه
• تفاح لذيذ وجميل.
• يتم تخزين المحصول لمدة تصل إلى سبعة أشهر ؛
• مناعة للعديد من الأمراض.

الانخفاض السنوي في حصاد التفاح

سلبيات:

• يتسامح بشكل سيء مع تقلبات الطقس: الرياح القوية والباردة والشتاء الفاتر.
• انخفاض العائد السنوي حسب حالة التاج.

أصناف من أشجار التفاح Zvezdochka ، الوصف

على جذر قزم

يبلغ ارتفاع شجرة التفاح Zvezdochka على جذر قزم 2.5-3 متر ، ولا تنتشر فروع الشجرة ، والتاج مضغوط. طعم ومظهر وخصائص التفاح الأخرى ليست أسوأ من تلك الموجودة في شجرة التفاح العادية.

فوائد:

• حجم الشجرة مناسب للعناية بالتاج.
• هذا التنوع أكثر مقاومة للصقيع.
• يبدأ نضج الثمار في 2-3 سنوات.
• الحصاد جاهز قبل أسبوعين.

العيب: التفاح القزم يؤتي ثماره لمدة 15-20 سنة فقط.

عمودي

على الجذر العمودي ، تكون شجرة تفاح النجمة مستقيمة. مع فروع مستقيمة نادرة. يتم ترتيب التفاح على طول الشجرة.

عمودي شجرة التفاح

يقدر البستانيون النجمة على جذر عمودي بسبب المزايا التالية:

• يسمح لك عدم وجود تاج واسع بزراعة أشجار التفاح بالقرب من بعضها البعض ؛
• تنتج الشجرة الصغيرة نسبيًا أكثر من 15 كجم ؛
• الثمار أكبر (150-200 جم) ؛
• تنضج التفاح قبل 1-2 أسابيع من الأصناف الأخرى.

العيب: عمر شجرة التفاح قصير - بعد 13 عامًا يجب استبدال النبات.

متنوعة الشتاء

صنف شتوي من شجرة التفاح Zvezdochka يقاوم الشتاء مع صقيع من -35 ... -37 درجة. تنضج الثمار بعد السنة الثالثة من الزراعة.

يصل إنتاجها إلى 200 كجم لكل شجرة ، ولكن التفاح أصغر حجمًا ، ويزن 60-110 جم ، وينضج في أوائل أكتوبر.

ميزة Winter Star هي أنها ليست عرضة للأمراض الفطرية.

ملامح النضج والإثمار

لإعداد الفاكهة الممتاز ، تحتاج Zvezdochka إلى التلقيح مع أنواع أخرى (Bogatyr و Zhigulevskoe مناسبان تمامًا). في الوقت نفسه ، تعد Zvezdochka أفضل ملقح لمجموعة Antonovka ، لذلك غالبًا ما يتم زرعها في مكان قريب على الموقع.

أول الاثمار

يبدأ الثمر الأول في السنة الخامسة من العمر ، فقط عدد قليل من التفاح ينضج. مع التقليم والصيانة المناسبة ، تزداد الغلة كل عام.

تزهر النجمة في وقت متأخر عن أشجار التفاح مع فترة نضج مبكرة. تتفتح بتلات الزهور في منتصف إلى أواخر مايو.

عندما تبدأ الثمار في النضج ، من أجل منع سقوط التفاح على الأرض ، تحتاج إلى الحصاد بانتظام (ابدأ في منتصف سبتمبر). لا تنس أن التفاح ينضج لمدة 2-3 أسابيع أثناء التخزين. في هذه الحالة ، يجب أن تكون درجة الحرارة أعلى بقليل من الصفر.

نظرًا لطلاء الشمع ، لا يفقد التفاح صفاته الجذابة وطريقة عرضها في غضون سبعة أشهر من التخزين. يتم الاحتفاظ بالتفاح طازجًا ويمكن معالجته. يتم تجفيفها ، وتصنيع الكومبوت ، واستخدامها كملء للفطائر والكعك ، وتستخدم لصنع عصير التفاح والنبيذ.

لا تتطلب شجرة التفاح Zvezdochka رعاية خاصة. يمكن زراعته ليس فقط من قبل ذوي الخبرة ، ولكن أيضًا من قبل البستانيين المبتدئين. تنمو كشجرة قوية تزيد غلة كل عام. العديد من البستانيين ، بعد التعرف على جميع الصفات الإيجابية للتنوع ، يتخذون خيارًا لصالح Zvezdochka ثم لا يندمون عليه على الإطلاق.