ينتمي عنب بيانكا لعائلة النبيذ. الغرض منه هو تحضير المائدة البيضاء والمشروبات المدعمة. يختلف في الذوق الممتاز. يتم الحصول على الفودكا الأصلية برائحة التوابل من الثفل.

وصف الصنف

ظاهريًا ، يبدو عنب بيانكا مثل كرمة منخفضة النمو مع أوراق الشجر الداكنة ذات الحجم الصغير مع عناقيد وفيرة. التوت مغطى بجلد رقيق كثيف. العنب كثير العصير ويحتوي على الكثير من العصير. في هذا النبات ، يتم وضع براعم الفاكهة كل عام ، ويحدث نضج الثمار بسرعة كبيرة.

يشير وصف النبات إلى أن صنف العنب المنزلي بيانكا هجين. تم تطوير هذا التنوع من قبل مزارعي النبيذ المجريين في عام 1963. أثناء تكوين النوع ، عبروا شجيرات عنب - فيلارد بلانك وشاسيلاس بوفييه.

تكتسب زراعة العنب زخمًا كل عام. يهتم البستانيون الهواة بمسألة الرعاية التي يجب أن تكون في الممر الأوسط ومنطقة موسكو. كيف نزرع كرم بشكل صحيح؟ هذا التنوع له الفضل في الإثمار الجيد. في بعض مناطق الاتحاد الروسي ، تم الحصاد بالفعل في أغسطس. في هذه الحالة ، تزرع شجيرات صغيرة على شكل مقعر وفقًا للمخطط 3-3.5x0.5-0.7 م.

عنب بيانكا

ميزات العناية

تعتبر عائلة كروم العنب هذه متواضعة ، ولكن يجب أن تظل الرعاية التقليدية موجودة. يرضي بيانكا أصحاب الحصاد الغني ، إذا تم زراعته في البداية في تربة رطبة. في الموسم الحار ، يحتاج النبات إلى سقي وفير.

في بعض الأحيان يتم عمل ثقوب صغيرة بالقرب من الأدغال ، وللمزرعة - خندق ضحل على طول الأدغال. هذا هو المكان الذي تحتاج إلى صب الماء فيه. بعد الري ، يتم تغطية الحفر بالأرض. لكي تتمكن التربة من الحفاظ على الرطوبة لفترة طويلة ، يجب أن تكون الأرض فضفاضة.

ملحوظة! يحتاج النبات للتخصيب كل عام. يتم وضع الضمادة العلوية في أوائل الربيع ، قبل أن تبدأ البراعم في التفتح.

في فصل الربيع ، يتم تخصيب الكروم بالمعادن. خذ كوبًا من السوبر فوسفات ونصف كوب من كبريتات الأمونيوم. تقع هذه الكمية من المحلول على شجيرة واحدة. تحتوي التركيبة المحضرة على كمية كبيرة من الفوسفور ، وهو أمر ضروري جدًا لتكوين النورات والإنتاجية. بفضل النيتروجين ، تنمو الشجيرة بنشاط وتؤتي ثمارها.

عدة طرق للتسميد:

  • بين صفوف الشجيرات ، يجب حفر ثقوب يصل عمقها إلى 40 سم ، حيث يتم إسقاط الأسمدة. يرش السطح بالأرض.
  • على مسافة 0.5 متر من الأدغال ، تم حفر ثقوب ، حيث تنتشر الأسمدة وترش بالأرض. بعد الحصاد ، يجب تغذية الشجيرات بالسماد. ستسمح هذه الطريقة بعدم شراء الأسمدة للعام المقبل. من بين أمور أخرى ، يقومون بإجراء قطع الشجيرات ، وترك ما يصل إلى 35 لقطة.

جدول خصائص كرمة عائلة بيانكا

خصائص عائلة بيانكا 
زوجان والدا بيانكاChasselas Bouvier و Villars Blanc
موطن الأنواع:هنغاريا
الملامح الرئيسية لبيانكا
غرض:تقني
وقت النضج:مبكرا
إنتاجية:عالي
المذاق:متناغم ، أحيانًا مع العسل وظلال الأزهار
اللون:الأخضر الأصفر
مقاومة الصقيع:تصل إلى - 27 درجة مئوية
وصف المجموعة
وزن الباقة:150-200 غرام
كثافة الباقة:كثيف
وصف العنب
شكل بيري:مدور
وزن التوت1-3 غرام
الأمراض
مقاومة الأمراض:مقاومة العفن ، الأوديوم ، العفن الرمادي ، فيلوكسيرا.

كيفية زرع كرم بشكل صحيح

تبدأ زراعة الكروم في نهاية شهر مارس. الأسبوع الثالث هو الوقت المثالي للزراعة. لكن في بعض المناطق ، تتم عملية مماثلة في أبريل. أثناء الزراعة ، يجب أن يكون الطقس مناسبًا - يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء عن +10 درجات ، ويجب أن تكون التربة دافئة.

من الضروري زرع قصاصات على مسافة لا تقل عن 70-75 سم ، وتظل الفترة الفاصلة بين الأسِرّة تصل إلى 3 أمتار ، وكلما تم تعيين نظام جذر النبات بشكل أعمق ، كلما طالت فترة الصقيع.

مهم! في الجزء السفلي من الحفرة ، من الضروري وضع 15 سم من الصرف ، ورش الأسمدة العضوية في الأعلى. بجانب القصاصات ، تحتاج إلى لصق ربط من أجل ضمادة الكرمة. بعد النوم مع الأرض ، تحتاج إلى سقي النبات بكثرة.

كيفية اختيار التربة المناسبة للزراعة

إذا اخترت المكان المناسب لزراعة مزرعة عنب ، فيمكنك الاستمتاع قريبًا بثراء الحصاد. مناسبة لبيانكي:

  • مكان لا توجد فيه رياح ومسودات.
  • منطقة مشرقة.
  • أرض سامية. سيؤدي ذلك إلى إبقاء التربة في مستوى رطوبة طبيعي ؛ تؤدي الرطوبة الزائدة إلى ظهور مسببات الأمراض.
  • التربة الحمضية ضعيفة أو المحايدة. لإضافة القلويات إلى التربة ، تحتاج إلى إضافة الجير أو الطباشير أو الخث. يتم تنفيذ إجراء مماثل قبل عدة أشهر من النزول. ثم تتكرر العملية كل 5 سنوات.

أمراض و آفات الكروم

هذا الصنف المفضل للعديد من البستانيين له ميزة معينة - الشجيرات مقاومة للعدوى الفطرية (العفن الرمادي ، العفن الفطري ، الأوديوم). في الواقع ، العنب لديه الكثير من الأمراض. لا تنسى الإصابة بالكلور والأنثراكنوز والبكتيريا والسرطانات البكتيرية.

انتباه! الصنف محصن ضد حشرات العنب.

كل عام ، يتقاتل البستانيون مع الطيور والدبابير وبكل طريقة ممكنة يحمون النبات من الأضرار الكبيرة التي تسببها الحشرات للمحصول. بمجرد أن تنضج الثمار ، تقرر الطيور على الفور نقرها.

كل بستاني يحارب آفات الحديقة بطريقته الخاصة. كل شيء عادل هنا. يتم استخدام المفرقعات النارية والشرائط والفزاعات. لكن كل هذه إجراءات مؤقتة وغير فعالة. تعتبر تغطية الكرمة بشبكة واقية طريقة فعالة. البعوض أو الصيد أو معدات الجيش مناسبة لهذه الأغراض.

إنها محمية من الدبابير على النحو التالي:

  • تدمير أعشاش الدبابير.
  • مجموعة الفخاخ (علب ، زجاجات). يُسكب شراب ممزوج بمبيد حشري في قاع حاوية سعة نصف لتر.

على الرغم من مقاومته للأمراض ، فإن عنب بيانكا عرضة للإصابة بمبيدات الفطريات ، لذلك من الضروري إجراء الوقاية من مبيدات الفطريات بانتظام.