Contingut:
L’altramús perenne és una planta perenne cultivada com a valuosa planta farratgera i com a decoració d’una parcel·la de jardí. Del llatí "lupus" - llop.
Descripció
Pertany a la família de les lleguminoses, gènere Lupin, del subgènere Platycarpos. Ha guanyat una popularitat immensa pel seu ús en fàbriques de pasta de paper i paper, en la producció de cosmètics, medicaments, sabons i plàstics. Els jardiners són ambivalents al respecte; el creixement massa actiu fa que sembli una mala herba que requereix un control constant, tot i que té molts aspectes positius: és un excés de fem verd i una decoració sorprenent per al jardí.
El lupí perenne és la perenne més resistent a les gelades i sense pretensions del gènere lupí. Creix a tot arreu, fins i tot a les parts de la taiga de Rússia. Inclòs a la llista de plantes rares i protegides.
Lupí
El lupí s’utilitza fresc i sec, en farmacologia, silvicultura, floricultura, apicultura. El lupí proporciona als animals una alimentació rica en proteïnes. En alguns països europeus, la planta fresada s’utilitza com a additiu a la confiteria. A Amèrica del Sud, les llavors de lupí triturades s’afegeixen als primers i segons plats, i a Alemanya s’utilitzen per fer gelats dietètics.
Composició de llavors:
- proteïna (50%),
- olis (fins a un 20%),
- lupinina,
- lupanina.
Característiques de les propietats medicinals:
- redueix el nivell de colesterol dolent a la sang;
- redueix la inflamació de les articulacions (apòsit amarat de decocció);
- els àcids poliinsaturats de les llavors tenen un efecte beneficiós sobre el treball del sistema cardiovascular;
- acció antioxidant;
- ajuda amb la calor espinosa.
Característiques biològiques: gènere Lupinus L., en el primer any de vida forma una roseta basal de fulles, el desenvolupament integral comença als 2 (3) anys. Madura ràpidament en 2 mesos. Després de segar, torna a créixer ràpidament, capaç de produir fins a 2 collites de massa verda per temporada. En una zona pot créixer fins a 10 anys.
Descripció multifoliada de lupí:
- planta semi-arbustiva, de 0,5 a 1,5 m d'alçada;
- arbust vertical de diverses tiges;
- sistema arrel potent i desenvolupat;
- les llavors són petites, de diversos colors (marró, taques, negre, mosaic, 1000 unitats. Això només fa de 20-30 g).
Lupí: de fulla estreta i salvatge
Lupí de fulla estreta
És una herba anual que creix fins a 1,5 m d'alçada. Es conrea a Rússia des de principis del segle XIX, no és tan comú com el lupí multifoliat, es cultiva principalment a les zones no txernozem del país.
De fulla estreta
Es considera un cultiu farratger i és molt ric en proteïnes i olis. Resistent al clima fred, especialment al començament de la temporada de creixement, aguanta fins a -7 graus. Es troba l’ús en medicina com a medicament, la vitamina, al jardí que s’utilitza com a insecticida.
Lupí salvatge
De fet, el lupí salvatge o lupí de camp és un lupí comú (groc, blanc) que creix en diversos llocs. Els llocs preferits d’aquesta planta són els marges de les carreteres, els boscos i els camps. Entre la gent, per la seva omnipresència, se l’anomenava Lupí salvatge, ja que creix com una mala herba i no requereix molta cura. Un cop al jardí, hi arrelarà per sempre i serà força difícil desfer-se’n.El lupí salvatge té un color blau de flors, floreix durant molt de temps.
Tipus i varietats de cultura
La planta es divideix en 4 tipus, que, al seu torn, inclouen moltes varietats diferents (més de 200).
Lupí multifoliat
És una planta perenne, pol·linitzada creuadament. Té una àmplia gamma de flors i és popular per a ús decoratiu. Amèrica del Nord és considerada la pàtria, creix fins i tot a les dures regions siberianes de Rússia. Prefereix terres francs i argilosos.
Lupí multifoliat
Les noves varietats de lupí multifoliat més populars són:
- Schloss Frau (lupí rosa);
- Carmenius (lupí vermell)
- Castellà (blau violeta);
- Albus (lupí blanc);
- Albercoc (lupí taronja);
- La princesa Julianne;
- Rubinkening;
- Gavrish (diferent color de les flors);
- Roseus;
- Minaret;
- Russell.
Val la pena destacar el lupí de Russell: té flors més grans i enganxoses. Les inflorescències són potents, brillants i arriben a mig metre de longitud. Floreix no tan llarg com el lupí normal: 3 setmanes a partir del juny. Normalment, la maduració de les llavors es produeix a l'agost. Creix a qualsevol terreny de jardí, prefereix els llocs assolellats. No és exigent en sortir.
El minaret de Lupin es considera menys atractiu, però força enganxós: es distingeix per les fulles calades i les espigues piramidals gegants d'inflorescències. Floreix durant 20-30 dies al juny, si s’eliminen les flors mortes a temps, tornarà a florir a l’agost. És millor sembrar les llavors abans de l’hivern, després de les primeres gelades, de 2 cm de profunditat, esquitxades de torba. És poc exigent per a la composició del sòl i requereix llum.
Blanc de lupí
L’altropí blanc és una planta anual autopolinitzadora amb una llarga temporada de creixement. Els representants d’aquesta espècie poden arribar als 2 metres d’alçada. Les fulles de la planta són obovades o oblongues, inflorescències en forma de pinzell petit, blanc o blau-blanc. El fruit és una beina que conté 3-6 llavors cúbiques llises. Es recomana plantar a zones meridionals i força humides. Es considera el cultiu de llegums amb més rendiment.
Tipus populars de lupí blanc: Gamma, Desnyansky, Degas.
Blanc de lupí
Angustifolia de lupí (blau de lupí)
El lupí blau és una planta anual que s’autopolinitza i arriba fins a 1,5 m d’alçada. El lupí de fulla estreta, malgrat el seu segon nom (blau), té un color diferent d’inflorescències: porpra, rosa, blanc. Les llavors es distingeixen per un inusual patró de "marbre" a la superfície, tenen una forma rodona o renal. Les flors de les inflorescències són sovint de color blau, menys sovint de color blanc. Les fulles consten de 5-9 folíols lineals estrets.
El lupí de fulla estreta es distingeix per la resistència a les gelades, la maduresa primerenca i la cura sense pretensions. Menys termòfils que el tramús groc i blanc, però més exigents en matèria d’humitat. El rendiment de la massa verda és de fins a 250 kg / ha.
Les varietats més comuns de lupí de fulla estreta: Crystal, Rainbow, Snezhet, Nadezhda, Smena, Vityaz, Siderat 38.
Groc lupí
Planta anual de pol·linització creuada, que no supera els 1 m. El lupí groc es distingeix per un poderós sistema radicular, fulles palmades, allargades i densament pubescents. Les inflorescències en forma d’espiga tenen un color groc o taronja clar, molt perfumades. Lleugera i termòfila (a -5 graus la planta mor), difícil de regar. Poques vegades s’utilitza com a decoració de la parcel·la, ja que les flors no són prou remarcables, es valora com a conreu de farratge (el seu cultiu ocupa el 80% de la superfície sembrada).
Les següents varietats són populars entre els ramaders: Prestige, Grodno 3, Nadezhny, Zhytomyr, Fakel, Demidovsky.
Groc lupí
Llopí blanc
El tramí anual de gra blanc és una planta sense pretensions, de mitja alçada (30-50 cm), erecta, indeterminada, amb grans fulles verdes o de color verd fosc i boniques flors perfumades. El fulletó apical és curt, estret. Les inflorescències són de color blanc blavós, la punta del vaixell és groga. Li agrada la llum, no tolera els llocs ombrejats, resistents al fred. Es reprodueix fàcilment de forma independent (auto-sembra). El trasplantament és difícil per a la planta. Debilitat per la podridura de les arrels i l’antracnosa.
Creix bé en sòls arenosos, argilosos i pobres, no tolera un ambient àcid. És amant de la humitat i fotòfil, a l’ombra la planta es marchita. L’altramús de gra blanc no necessita poda formativa, només cal eliminar les tiges sense fulles amb pinzells ja descolorits, un cert tipus d’estimulació de nous brots florals. Poques vegades s’utilitza el trencament o pessigament mecànic dels brots laterals com a forma d’augmentar el valor biològic de les llavors a la collita. Especialment a escala industrial, ja que és impossible processar un nombre tan gran de casquets sense equipament especial. Quan es cultiven arbusts individuals, aquesta manipulació és possible, però té un enorme desavantatge: les ferides de la tija es converteixen en una porta d’entrada lliure d’obstacles per a l’entrada d’organismes patògens a la planta.
Lupí alcaloide i farratge
Segons el contingut d’alcaloides de tota la planta, es distingeixen els lupins alcaloides (amargs) i els alcaloides (dolços). Els lupins amargs s’utilitzen com a fertilitzants, els lupins dolços s’utilitzen per a l’alimentació animal (part aèria de la planta) i fertilitzants (arrels).
L’amargor del lupí depèn de la quantitat de substància Conium maculatum que conté, que es troba en absolutament totes les parts de la planta, la concentració més alta es troba a les llavors (0,6%). Aquesta substància és el verí més fort.
El tramí farratger es cultiva a escala industrial per utilitzar-lo en la dieta d’ocells i animals. La planta no conté alcaloides (no més del 0,025%). Tota la planta és apta per al menjar: fruites, hortalisses. El fenc, l’ensitjat, els grànuls i la farina s’emmagatzemen a partir del lupí farratger.
Ideal per alimentar aus, peixos i bestiar. És apreciat principalment pel seu alt contingut en proteïnes, que és fàcilment absorbible pel cos de l’animal. El lupí, en particular la proteïna esmentada, contribueix al desenvolupament complet i millora dels indicadors de qualitat de la carn. L’alimentació d’altres llegums no dóna aquests resultats.
Lupí alcaloide i farratge
Agrotècnica
Tecnologia de cultiu de lupins a escala industrial:
- el conreu del lupí comença a la tardor, el cultiu desgarrador i de sembra es realitza a la primavera (si cal, torneu a llaurar);
- fabricar fertilitzants fòsfor-potassi;
- inocular llavors;
- sembrant llavors al mateix temps que els cereals.
Sembrar llavors a terra oberta a casa:
- la sembra comença a l'abril, el sòl es prepara a la tardor;
- les llavors estan enterrades 2 cm;
- la floració només arribarà l'any vinent;
- si planta llavors a la tardor, la planta florirà a l’agost.
Sembra de llavors per a plàntules:
- prepareu recipients amb una barreja de sòl (en proporcions iguals sòl de sorra, torba i gespa);
- les llavors es guarden en gasa humitejada fins que broten els brots;
- les llavors estan enterrades 1,5 cm, regades i cobertes de polietilè;
- després que apareguin 10-14 brots, la pel·lícula s’elimina;
- quan apareixen 4-6 fulles vertaderes, les plantules es trasplanten a terra oberta (uns 20-30 dies després de la sembra).
Cultiu i cura del lupí
La cura consisteix en regar, afluixar i desherbar.
A l’ombra, l’herba creix, però l’aspecte decoratiu es torna menys atractiu, la planta està molt estirada i produeix pocs brots.
Es distingeix per un alt indicador de capacitat de fixació de nitrogen: la part aèria i les arrels acumulen uns 20 grams per 1 m². metre.
Esqueixos:
- per a esqueixos s’utilitzen arbusts que han arribat als 3-4 anys;
- la collita es realitza a la primavera (rosetes d’arrels) i a l’estiu (brots laterals de les axil·les de les fulles);
- retalleu el brot de renovació juntament amb el taló o una part del coll de l'arrel;
- el tall es planta en sòls sorrencs, escollint una zona ombrejada;
- després de 20-30 dies, els esqueixos es planten en un lloc permanent.
Lupin: definitivament mereix atenció. Sigui quin sigui el propòsit del seu cultiu, és útil de moltes maneres: es convertirà en una excel·lent decoració per a un jardí, una residència d’estiueig, és perfecte com a aliment per a animals i també millorarà la qualitat del sòl.
