Contingut:
Una hortalissa d’aquesta varietat va aparèixer al mercat el 2007 i es va popularitzar immediatament gràcies al seu alt rendiment, al pes mitjà significatiu d’un tubercle (pot arribar a 1 quilogram), a la resistència a malalties i plagues. La majoria dels jardiners observen una propietat tan important de la patata Miner, com la resistència a l'atac de l'escarabat de la patata de Colorado.
Història de la patata
Gairebé tothom coneix l’expressió: les patates són el segon pa. És difícil imaginar la majoria dels plats sense aquesta verdura. És una part integral o es fa servir com a guarnició. Generalment s’accepta que els russos deuen l’aparició de patates a la taula a Pere I. Tot i això, van començar a menjar la verdura només el 1839 i fins aquell moment la van percebre com una planta ornamental.
Varietat sucosa
Al mateix temps, els criadors van començar a treballar amb les patates. El major èxit el va aconseguir EA Grachev, gràcies als treballs de la qual va aparèixer la primera varietat de patata russa, Early Rose. Encara és popular entre els jardiners i es pot trobar fàcilment a les cases de camp d’estiu. L’acadèmic N.I. Vavilov va jugar un paper important en el desenvolupament de noves varietats de patata. - un científic famós, gràcies al qual es van fer molts descobriments en la ciència de la cria.
Totes les varietats s’inscriuen en un registre estatal especial. Actualment conté 426 tipus de patates. El cultivar més antic és el cultivar Lorkh, que es pot cultivar a les dotze regions climàtiques del país. Aquesta zonificació és una de les característiques de la Federació Russa, ja que cada territori té els seus propis paràmetres de condicions meteorològiques, que cal tenir en compte a l’hora d’escollir una varietat per al cultiu.
Descripció de la varietat
Les patates mineres tenen les següents característiques:
- La varietat és mitjana primerenca (el període de maduració oscil·la entre els 65 i els 80 dies);
- La proporció de midó (la característica principal de les patates) oscil·la entre el 15% i el 17%;
- La forma dels tubercles és rodona, el pes mitjà és de 100 a 200 grams, però en alguns casos pot arribar a un quilogram. Com a regla general, de 7 a 12 patates creixen en un arbust. La pela és de color groc i la carn de color groc clar;
- Alta productivitat. A partir d’una hectàrea collida de 167 a 264 centenars del cultiu. El nivell màxim fix és de 464 centners;
- Bones qualitats per al consumidor: gust ric, que permet utilitzar-lo activament a la cuina (el més freqüent es prepara cuinant o fregint, mentre que el gust només millora);
- Capacitat d'emmagatzematge a llarg termini (la qualitat del manteniment és del 97%).
Les patates Bravo s’utilitzen principalment a la cuina. Però, a causa de l’alt contingut de midó i d’una sèrie d’altres substàncies útils, es pot utilitzar en productes farmacèutics, en la indústria química, etc. Es recomana cultivar aquesta varietat a les regions climàtiques Volgo-Vyatka i Ural. Al mateix temps, es van observar rendiments elevats de patates de la varietat descrita constantment en altres territoris, cosa que ens permet parlar de la seva adaptació al clima dur del país.
Una característica distintiva de la varietat és que pràcticament no és susceptible a diverses malalties, incloses les perilloses com el càncer de patata, el mosaic arrugat i amb bandes i el virus del rotlle de fulles. De vegades, aquest tipus de patata es veu afectada pel tizó tardà i el nematode daurat.
Ordre creixent
Per obtenir una collita d’alta qualitat i gran, cal preparar adequadament el material de plantació.
També es recomana fer brotar aquesta varietat de patata. Per fer-ho, es treu del dipòsit en 35-40 dies i es col·loca en una habitació càlida amb una temperatura constant de 12 a 17 graus centígrads.
Inoblidable pel reg moderat
En el procés de germinació, es recomana capgirar les llavors periòdicament (almenys una vegada a la setmana), per la qual cosa es col·loquen a granel sobre els bastidors en aquest moment. A més, aquest mètode d’emmagatzematge durant el període de preparació per a la plantació permet tractar llavors amb estimulants del creixement i fertilitzants minerals. La resistència a plagues i malalties s’afegirà mitjançant el tractament durant la germinació de patates varietals amb una solució feble de sulfat de coure.
Per plantar patates, el miner hauria de triar una zona ben il·luminada pel sol. Igual que altres varietats d’aquesta cultura, al Miner no li agrada l’excés d’humitat, per tant, si l’aigua subterrània és a prop, és millor plantar la planta a cotes més altes. La preparació del lloc comença a la tardor. Està excavat, s’eliminen totes les males herbes. Si el sòl del lloc es caracteritza per una elevada acidesa, s’hi ha d’afegir farina de calç o dolomita. A la primavera, cal tornar a cavar la zona i aplicar fertilitzants: humus o torba (si cal).
Es considera que el millor moment per plantar patates d'alta qualitat és Gornyak a finals d'abril - principis de maig, ja que pertany a la categoria de varietats de mitja temporada. Per assegurar-vos que ha arribat el moment de plantar, es recomana mesurar la temperatura del sòl a la profunditat de la baioneta de la pala (12-15 centímetres). Tan aviat com sigui de 7-8 graus centígrads, les llavors es poden posar a terra.
La productivitat està assegurada
La cura de la patata és força senzilla. En primer lloc, cal afluixar periòdicament el sòl amb un rasclet i eliminar les males herbes. Això facilita l’aparició dels primers brots. Tan bon punt els brots del cultiu arribin a una alçada de 15-20 centímetres, haurien de ser foradats per assegurar el desenvolupament del sistema radicular i la formació d’un gran rendiment. Normalment, el nivell natural de precipitació és suficient per a les patates, però, en cas de sequera, es recomana proporcionar a la planta humitat addicional en una quantitat no superior a 3 litres per arbust. El vestit superior es realitza tres vegades:
- La primera és durant el període de creixement dels cims;
- El segon, a mesura que es formen els cabdells;
- El tercer: durant la floració i la formació de l’ovari.
Avantatges i desavantatges de la varietat
La descripció de la varietat de patates Miner seria incompleta sense especificar-ne els avantatges i inconvenients. Els jardiners assenyalen com a avantatges:
- Sabor excel·lent;
- Alt rendiment de productes comercialitzables, que facilita la seva venda al mercat, cosa que significa que es pot cultivar amb finalitats comercials;
- Velocitat de maduració;
- Capacitat d'emmagatzematge a llarg termini (mantenir la qualitat arriba al 96%);
- Alt contingut en nutrients principals de les patates: midó;
- Resistència a diverses malalties i plagues.
Com a desavantatges, es pot observar la laboriositat de la preparació del material de sembra, però es compensa amb escreix amb el gran volum del cultiu.
Per tant, la patata Miner madura 65-80 dies després de la sembra, cosa que permet als que la conreen accedir als nutrients que conté amb força rapidesa. Aquesta varietat s’utilitza principalment a la cuina, per les seves característiques gustatives. Per obtenir una collita d’alta qualitat, cal una preparació que requereix molta mà d’obra, però no és exigent en la cura. Però si s’observen totes les recomanacions per al cultiu, el pes d’un tubercle pot arribar als 100 grams.
