Patates d’irbit

Les patates Irbitsky es troben entre els èxits dels criadors de la darrera dècada. La varietat es va criar el 2009 a l'Institut de Recerca Científica Ural de l'Acadèmia Agrícola Russa. Tot i el curt període d’existència, la patata va aconseguir guanyar-se la confiança dels residents d’estiu. Inicialment, la varietat es va crear per al cultiu a les regions de Sibèria Occidental i Volga-Vyatka, però a la pràctica s’ha estès molt, fins a Moldàvia i Ucraïna. Avui les patates Irbit es troben entre les varietats prometedores que figuren al registre estatal.

Característiques de la varietat

Descripció:

1. Varietat de mitja temporada. Les patates joves es poden extreure al cap de 2 mesos. La maduració completa es produeix al cap de 3 mesos;
2. Els cims són de mida mitjana, no creixen molt, les branques principals creixen rectes. Les fulles són denses, de mida mitjana, de color verd brillant i tenen una vora tallada. Les flors són de color blau;
3. Els fruits són uniformes, ovalats, amb una pell rosada densa i uns ulls petits i dispersos. La polpa és d’un delicat to groc. El gust i l'aroma són intensos i intensos.

Característiques de les patates Irbit

Paràmetre	Valor
Rendiment	Fins a 400 c / ha
Pes d'1 fruita	De mitjana, 150 g.
Nombre de fruits en una branca	6-10 peces
Període de maduració	2,5-3 mesos
Alçada de mata	0,65 m
Conservació a l’hivern	0.96
Feculitat	0.17

Tecnologia agrícola de cultiu

Com a regla general, 2 factors influeixen més en la qualitat de la collita futura:

• La qualitat del material de plantació;
• Triar el lloc d’aterratge adequat.

La cura en aquest cas és un procediment correctiu i permet millorar el creixement de les plantes en sòls escassos. Si el material de sembra es compra per primera vegada en un viver, no hi ha motiu per preocupar-se per una collita de qualitat. Quan el material es forma a partir de tubercles seleccionats per plantar-los a partir de la collita de l'any passat, cal una etapa preparatòria.

Descripció de la preparació de tubercles per plantar:

1. 20-25 dies abans de plantar-se, s’han de treure les patates de l’àrea d’emmagatzematge;
2. S’examina cada fruit, s’han de llençar exemplars podrits o dolents;
3. Les patates es col·loquen en un lloc fosc amb una temperatura de + 15˚C ... + 20˚C per a la germinació. La llum solar directa no ha de caure sobre els tubercles;
4. Si els tubercles són molt grans, es poden dividir en parts. Cada llesca ha de tenir 3 brots;
5. A efectes profilàctics, el material de plantació es pot tractar amb medicaments contra plagues, per exemple, Commander, Prestige o altres varietats amb un espectre d'acció similar;
6. Es permet la fumigació de tubercles amb estimulants del creixement.

A l’hora d’escollir un lloc d’aterratge, heu de prestar atenció a la il·luminació del lloc. Com més llum solar toqui a terra, millor creixeran les patates. L’absència de vent i corrent d’aire també és un avantatge innegable. Quan es troba el lloc òptim, podeu examinar el sòl:

• El nivell òptim d’acidesa del sòl és de 6 Ph; en sòls més àcids s’ha de fer encalcament amb farina de dolomita. Al mateix temps, a aquesta varietat no li agraden els sòls fortament alcalins. Els cultius d'arrel cultivats en un entorn alcalí redueixen significativament la seva mida i perden el seu sabor;
• No hi ha requisits especials per a la composició del sòl. Txernozem és la millor opció, però també són adequades composicions arenoses i argiloses.La fertilitat del lloc es pot augmentar aplicant fertilitzants. Els sòls sorrencs es poden sembrar amb lupí un any abans de plantar-los. En altres tipus de sòls, la civada és el millor predecessor. Desinfecta el sòl.

Els treballs de plantació poden començar quan el sòl s’escalfa fins a +8 ˚C. Aquesta temperatura és òptima per al desenvolupament del sistema arrel. La varietat Irbit és molt aficionada a la plantació primerenca, mentre que el rendiment pot augmentar 6 vegades. Les patates també germinaran en sòls freds, però el període de germinació s’estendrà durant 1,5 mesos. A les regions del sud, la plantació de patates comença a mitjan abril, a la via central, a mitjans de maig.

La fertilització es realitza en 2 etapes:

1. A la tardor, el camp es desentén amb la introducció simultània de fem. Podeu utilitzar tant frescos com podrits. Taxa d'aplicació: 6 kg / m2;
2. Durant el conreu de primavera s’introdueixen humus (10 l / m2), cendra (1 cullerada / m2) i nitrophoska (2 cullerades / m2).

La plantació de la varietat Irbit es fa més sovint en forats. Es tallen al camp bolets amb una separació de fileres de 0,35 m. Els tubers es col·loquen a una distància de 0,6 m entre si, la profunditat de sembra és de 0,1 m.

La cura de la patata inclou els procediments següents:

1. Afluixament. Aquesta varietat de patates es desenvolupa en sòls secs, però cal mantenir el sòl solt. L’afluixament sol combinar-se amb l’esforç i l’eliminació de males herbes. El primer hilling es realitza a una alçada de les plàntules de 15-18 cm. En primer lloc, es solta el sòl fins a una profunditat de 10 cm, s’eliminen les males herbes i les arrels. Aleshores, l’arbust s’enfonsa amb terra afluixada. Quan les cimes creixin considerablement i les branques de les plantes comencin a entrellaçar-se entre elles, podeu fer un segon clam. Durant aquest període, cal afluixar el sòl a una profunditat no superior als 5-7 cm i s’hauria de fer un afluixament addicional quan el sòl vegetal es compacte significativament. La profunditat d’afluixament no hauria de ser superior a 5 cm, cosa que serà suficient perquè les arrels i els tubercles puguin accedir a l’oxigen, però alhora exclouen la possibilitat de fer-se lesions;
2. Reg. Les patates Irbit són varietats resistents a la sequera. A més, durant el període de formació de brots i floració, és necessari mantenir la humitat del sòl. Aquests períodes són els més importants en el desenvolupament de la planta, és en aquest moment que té lloc la formació activa de la collita futura. De mitjana, amb 2-3 regs per temporada són suficients per a les patates. La primera vegada - en el moment de la plantació, la segona vegada - durant el període de brotació, la tercera vegada - durant la fase de floració activa. Si l’estiu és extremadament sec, cal regar amb més freqüència, ja que la manca crítica d’humitat redueix el rendiment en un quart;
3. El vestit superior és una part important de qualsevol cura. La millor manera de fertilitzar és conjuntament amb el reg. Els fertilitzants amb nitrogen s’apliquen millor en el moment de la plantació i en la fase de desenvolupament de l’arbust, ja que el nitrogen afecta el creixement de la massa verda. En el moment de la formació de la fruita, s’ha de prestar molta atenció als fertilitzants de potassa i fòsfor, en particular les cendres de fusta. Són aquests components els que ajuden a la fruita a guanyar pes i a acumular nutrients;
4. Les malalties i les plagues no tenen por de les patates Irbit. En casos molt rars, apareix un escarabat de la patata de Colorado o una arna de la patata als arbustos, poques vegades un cuc de filferro comença al sòl. El tractament preventiu dels tubercles abans de la sembra ajuda a reduir al mínim el risc d’infecció. Quan apareixen insectes a la planta, podeu tractar les fulles amb insecticides (Fitoverm) o remeis populars (permanganat de potassi, sulfat de coure). A més, les preparacions complexes que tenen propietats tant de fungicides com d’insecticides han esdevingut molt populars, la qual cosa significa combatre les plagues i les malalties alhora. Els mitjans més famosos d’aquest grup són: Celeste Top, Matador-Ultra, Emesto Quantum. Contra el cuc de filferro, un mètode eficaç és afegir protecció en plantar. Es posa en una fina capa a la part inferior del forat de plantació. Aquest sòl conté un nematode depredador que destrueix efectivament el cuc de filferro. No us oblideu de la rotació de cultius.La probabilitat d’infecció augmenta moltes vegades quan s’utilitza el mateix lloc durant més de 3-4 anys i quan es tria un lloc on es van cultivar Solanaceae l’any anterior (tomàquet, pebre i altres);
5. La collita comença a l’agost. El groc i l’assecat de les tapes són el senyal per començar a collir. Una setmana abans d’excavar les patates, es tallen les tapes. Un dia assolellat és el millor per collir de manera que els tubercles s’assequin al sol abans d’emmagatzemar-los. Les patates poden quedar-se al sol no més de 3 hores, després de les quals s’han de traslladar a una habitació fosca i ben ventilada. Després de 2 setmanes, les patates s’han de classificar. Les patates podrides s’han de llençar immediatament, es poden triturar o triturar per a l’alimentació del bestiar. La resta de patates s’ordenen en 2 trossos. Els fruits més idonis, uniformes i iguals, es dipositen com a material de llavor per plantar l’any vinent. La resta de tubercles s’utilitzen per al consum humà. Les patates classificades s’emmagatzemen en un lloc fresc i fosc.

Avantatges i inconvenients

pros	Menys
Alta palatabilitat de les patates de taula, aptes per a tots els plats	No s’han identificat mancances significatives, de vegades hi ha dificultats per no respectar les peculiaritats de la tècnica de cultiu
Alta seguretat, resistència a danys mecànics, transport
Arrela fàcilment en diferents sòls i en diferents condicions climàtiques
Resisteix la sequera, les gelades, les pluges intenses sense pèrdua de collites
Té immunitat contra la majoria de malalties i insectes de la patata
Els fruits petits són rars, de manera que es poden plantar per vendre
La patata no degenera, conserva les característiques varietals en plantar tubercles collits en anys anteriors

La varietat Irbit és molt popular a causa de la seva facilitat de cultiu, altes taxes de rendiment, excel·lent sabor i llarga vida útil a l'hivern. Podeu intentar cultivar aquestes patates amb seguretat a la vostra parcel·la personal, tant per a principiants com per a jardiners experimentats.

Vídeo