Contingut:
El cogombre és una planta de la família de les carbasses. Es coneix des de l’antiguitat. Té moltes propietats útils, per exemple, conté molt zinc, coure, ferro, sodi, manganès i altres minerals i vitamines. S'han criat un gran nombre de varietats diferents d'aquesta cultura. El cogombre xinès és una nova varietat inusual que prové de la Xina. No obstant això, no totes les varietats de cogombre xinès són d’allà, també hi ha desenvolupaments de reproducció domèstics. Un d’ells és el cogombre serp xinès, que va ser inclòs al Registre estatal d’assoliments reproductius el 2015. Es diferencia en un aspecte inusual. La longitud del fruit oscil·la entre els 35 cm i pot arribar als 80 cm.
Descripció de la varietat de cogombre serp xinès
Aquesta varietat no té pretensions: és resistent a les gelades (es pot cultivar fins i tot a les regions del nord) i tolerant a l’ombra, és resistent a la sequera, però durant aquest període es necessita un reg abundant. La varietat és resistent a diverses malalties: floridura, cladospori, mosaic comú, cladosporium, floridura.
La varietat es considera maduració primerenca, els fruits maduren 30 dies després de la germinació. Un cogombre pesa uns 400 grams. D’un arbust, amb la cura adequada de les plantes, podeu obtenir 9 kg de fruita. Els fruits maduren junts, són prims, llargs, de color verd brillant, perfumats (de vegades tenen aroma de síndria o meló), la polpa és densa, no amarga, dolça, sense buits, la cambra de llavors és molt prima. El cogombre és adequat per conservar tant en sec com en seccions.
La fructificació de la varietat Chinese Snake és duradora (fructifica abans de les gelades). Per augmentar-lo, cal collir de manera oportuna ja que madura i treu les fulles groguenques. És important que els cogombres no excedeixin, és a dir, que no es tornin grocs ni es podreixin, encara que no estiguin collits durant un temps.
La planta és compacta (es forma en una tija i pràcticament no té brots laterals), però llarga (arriba als 3 metres d’alçada). A causa d’aquestes característiques, les plantes es poden plantar a prop l’una de l’altra. La distància entre ells ha de ser d’uns 20 cm.
Varietats similars de cogombre xinès són: Emerald Stream, China Farm, China Disistant Resistant i China Heat Resistant. Aquestes varietats difereixen lleugerament pel gust, el color o la forma.
Varietats de tecnologia agrícola
A l’abril es planta el cogombre Green Snake per a plàntules. Per al cultiu d'aquest tipus de cogombres és necessari que el sòl "respiri", per tant, s'afegeixen serres, sorra, fulles al terra. Cada llavor es planta en un test separat a una profunditat de 2 cm. El sòl ha de ser universal, per a verdures, humit. Els testos es cobreixen amb paper d'alumini i es col·loquen en un lloc càlid i lluminós. Podeu sembrar aquest cogombre directament a terra. Això es fa al maig. Les llavors plantades també es cobreixen amb paper d'alumini fins a la germinació.
Després que apareguin els brots, la pel·lícula s’elimina completament i es retiren les tasses del rebord de la finestra. De tant en tant, les plàntules s’han de ruixar amb aigua. Les plàntules es planten a terra a principis de juny, sempre que les plantes tinguin 9 fulles plenes i siguin sanes i verdes. Les plantes prosperen i donen els millors fruits en un hivernacle o hivernacle.També són adequats per a terrenys oberts, però fins i tot allà necessiteu un suport per a la tija. No es recomana col·locar cogombres d'aquesta varietat en un calat on hi hagi un fort vent.
Per obtenir la millor fructificació de la varietat, es pot disposar una barreja de palla, fem i aigua tèbia al lloc de plantació, que primer s’ha de mantenir calent sota una pel·lícula durant diversos dies.
Cura de les plantes
Com que la varietat serp xinesa té un fort teixit, s’ha de lligar. Per fer-ho, heu de posar un suport al llarg del qual la tija s’arrissarà i la lligarà. Per obtenir la millor fructificació, cal eliminar 5 brots inferiors i, a mesura que creixi, cal eliminar els fruits i fulles grogues malalts.
És aconsellable eliminar fulles, brots, fruits al matí, de manera que el tall tingui temps d’assecar la factura en un dia i la planta la pugui transferir més fàcilment. També cal afluixar i abraçar el sòl on creixen els cogombres.
Cal alimentar-se regularment en totes les etapes del desenvolupament de les plantes.
Possibles problemes del cogombre serp xinès
- Si el fruit té forma de pera, als cogombres els falta potassi.
- Si els cogombres estan enganxats i les fulles es tornen grogues i seques a les vores, la planta no té nitrogen.
- Si els cogombres són prims, els falta bor.
- Si els fruits han deixat de créixer, les seves puntes s’han assecat, la planta necessita calci.
- Si les fulles es veuen petites, lleugerament morades, el cogombre necessita fòsfor.
Amaniment superior per als cogombres i els secrets del seu cultiu
La quantitat i el mètode d'alimentació depenen del tipus de sòl, del problema específic (per exemple, groc d'un gran nombre de fulles) i del període de desenvolupament de les plantes.
Al començament i durant el període de fructificació i la formació de brots, un cogombre necessita especialment nitrogen i, quan les pestanyes comencen a créixer, potassi. Tots aquests (i altres) elements estan presents a la mulleina (fem de vaca), que és ben absorbida per les plantes.
Durant la floració s’utilitzen els següents tipus d’alimentació:
- 1 tassa de fem de vaca barrejat amb aigua.
- 10 litres d’aigua +1 cullerada. cullera de humat sòdic.
- 10 litres d’aigua + 1 culleradeta d’urea, superfosfat i fosfat potàssic.
Durant la fructificació, haureu d’alimentar la planta 3 vegades: la primera vegada que aparegui el verd, després de 10 dies i després de 12 altres. L’alimentació es realitza amb una barreja d’1 got d’excrements d’ocells per cada 5 litres d’aigua.
Els estimulants especials del creixement natural, per exemple, "Epin", són molt útils. En ell, podeu remullar les llavors abans de plantar-les i alimentar-les posteriorment per millorar el creixement, el desenvolupament i la fructificació de la planta.
Els cogombres s’han de regar immediatament després de la collita, que s’han de produir cada dia. El sòl sempre ha de ser fluix i humit.
Avantatges i desavantatges de la varietat
Els avantatges de la varietat són:
- fructificació llarga i constant;
- la varietat pràcticament no respon a les fluctuacions de temperatura;
- alta productivitat;
- excel·lents característiques de gust i aparença;
- poca pretensió (resistència a la sequera, resistència a la calor);
- compacitat de la planta;
- la mida d’una fruita (n’hi ha prou amb una amanida per a una família de 3-4 persones);
- resistència a diverses malalties;
- autopol·linització;
- tolerància a l'ombra;
- resistència a les gelades.
El cogombre de la varietat de serps xinesa té i té en contra:
- el cogombre es torna ràpidament tou, cal fer-lo servir el dia que es va recollir;
- les llavors tenen una taxa de germinació baixa, però no heu de llençar tasses buides, ja que poden aparèixer plàntules fins i tot després de 2-2,5 setmanes;
- les pestanyes s’han de lligar, si no, la tija es pot danyar fàcilment i les pròpies verdures creixen de forma irregular i el suport ha de ser fort i fiable, en cas contrari es trencarà, ja que el pes de la fruita és bastant gran.
El cogombre de la varietat de serp xinesa és gairebé universal, té molts avantatges, és modest, és fàcil de plantar i cultivar, és madur primerenc i també té excel·lents característiques externes i gustatives.