El cogombre ocupa un lloc privilegiat a gairebé totes les parcel·les enjardinades. Els experts treballen cada any en el desenvolupament de noves varietats que es poden cultivar fins i tot en condicions difícils amb un clima canviant. Durant molts anys, el cogombre Vyaznikovsky 37 segueix sent una de les varietats russes més populars. Inicialment, la cultura es va cultivar a la ciutat de Vyazniki, d’aquí el seu nom, però amb el pas del temps la varietat es va popularitzar més enllà dels límits de la primera zonificació.

Informació general sobre la varietat cogombre Vyaznikovsky

El cogombre Vyaznikovsky 37 es va criar al segle XIX; els criadors russos es dedicaven al seu cultiu tant a la regió de Moscou com a Vladimir. La varietat i les seves varietats es van incloure a la col·lecció de l’Institut Rus de Recursos Genètics de fa 94 anys.

Cogombre Vyaznikovsky

Característiques i descripció detallada de les diferències externes de la varietat

  • la varietat pertany a les espècies de maduració primerenca, els fruits maduren al cap d’uns 45 dies;
  • pol·linitzats per abelles;
  • d'alt rendiment, amb 1 m² es poden obtenir fins a tres quilograms i mig de verdures;
  • l'alçada de la planta és mitjana;
  • color de la fulla: verd, sense arrugues;
  • les fulles són de grandària mitjana;
  • els fruits es lliguen de manera paquet;
  • la planta, per regla general, forma fins a 4 brots addicionals;
  • la tanca de wattle és prou curta, però forta;
  • té immunitat contra moltes malalties;
  • tolera bé la baixada de temperatura a curt termini;
  • perfecte per al transport de llarga distància.

Els cogombres Vyaznikov es poden cultivar tant a camp obert com en hivernacles. La varietat és força resistent a diversos factors desfavorables; a més de Rússia, també és molt popular a Ucraïna i Moldàvia. Es cultiva especialment activament a les latituds mitjanes russes, la raó d'això és la resistència de la varietat a un clima canviant.

A l’hivernacle

Informació tècnica i descripcions

  • els fruits de la planta són allargats, semblant lleugerament a un ou;
  • hi ha petites protuberàncies als fruits;
  • color de la fruita: verd clar;
  • de longitud, els fruits arriben als 9 als 11 cm;
  • el pes d’una fruita, per regla general, no supera els 135 g;
  • els cogombres tenen un sabor ric i delicat sense amargor;
  • tenir una olor rica;
  • tenen un nucli força dens, gairebé mai es troben fruits amb buit.

A causa del seu sabor sofisticat i la seva mida més aviat petita, el cogombre Vyaznikovsky és perfecte per al decapatge. A més, les fruites s’utilitzen sovint en amanides. L’absència d’amargor i buits els converteix en un ingredient insubstituïble.

Cogombres en conserva

Recomanacions de cultiu

Cogombre Bonic

Com triar el llit de jardí adequat? Per plantar cogombres de la varietat Vyaznikovsky, és millor preferir zones ben escalfades pels rajos del sol i protegides dels forts vents. Des de la tardor, cal fertilitzar els llits destinats a la plantació. Aquests són els fertilitzants òptims per a la varietat:

  • humus (5-6 kg per 1 m²);
  • cendra de fusta (llauna de litre);
  • superfosfat (20 grams) i sal potàssica (10 g).

Aquests ingredients s’han de barrejar i diluir amb permanganat de potassi. Es recomana escalfar el sòl fertilitzat amb una pel·lícula.

Les plàntules de cogombres es planten quan la probabilitat de gelades és pràcticament nul·la.

Plàntules

Quan sembreu les llavors en terreny obert, heu de parar atenció a la temperatura del sòl, hauria de tenir almenys 15 graus. La sembra s'ha de fer a una profunditat d'uns 1-2 cm. És millor cobrir la zona amb paper d'alumini per evitar l'amenaça de congelació.

Important! L’aigua per al reg ha de ser calenta!

Regar els cogombres dues o tres vegades per setmana.No oblideu afluixar el sòl. Aquest procediment s’ha de fer immediatament abans que comencin a formar-se els fuets i després de la precipitació.

Formació de matolls

Hi ha dues maneres de formar arbustos en llits oberts:

  • lligant;
  • mètode de rastreig.

En aquest darrer cas, es recomana utilitzar un esquema de pessics amb branquetes.

El cogombre Vyazemsky, segons la descripció de la varietat, es pot anomenar amb motiu universal. Els cogombres són aptes per al consum en qualsevol forma, tant fresca com en conserva. Per a la salaó, el cultiu s’ha de collir al màxim de fructificació. Es pot escabetxar un cogombre una mica madur.