Contingut:
El cultiu del raïm al carril mitjà està associat a moltes dificultats associades principalment a la cultura amant de la calor. Les varietats adaptades als hiverns freds són merescudament populars a totes les regions i conèixer-les permet als residents d’estiu reposar la seva col·lecció de raïm. El raïm Timur representa adequadament la família de les vinyes resistents al fred i el coneixement de les peculiaritats de la varietat ajudarà els residents d’estiu a cultivar-los amb èxit al seu lloc.
Característiques i trets de la varietat
La varietat desenvolupada per l'Institut d'Investigació Científica Novocherkassk de Viticultura va rebre el seu nom "Timur" per una raó: es tradueix de la llengua turca com a "ferro". Dels seus pares: la Mascota Blanca de Moldàvia (Frumoas Albe) i la varietat de taula Kuban Delight, va prendre la dolçor del sud, la resistència a les malalties, una excel·lent conservació a l’arbust abans de tallar-la.
La resistència de la vinya permet cultivar-la a gairebé totes les regions de Rússia, més o menys adequades per a la viticultura, almenys en un jardí privat. Potser podem dir que serà possible obtenir un cultiu a tot arreu, excepte a les regions de permafrost. Al mateix temps, no és difícil cobrir-lo durant l’hivern, ja que Timur no és molt alt.
Matoll de raïm madur Timur
Aquesta varietat de raïm pertany a la taula, té dos tipus: rosa i blanc. Ambdues varietats acumulen bé sucre (17-22%) i tenen un índex àcid baix (fins a 9 g / l).
La varietat Timur té un vigor relativament baix amb rendiments elevats. L’arbust forma un gran nombre de brots prometedors. La càrrega total mitjana a l’arbust és de fins a 40 ulls. El color de la vinya és marró.
Les flors són bisexuals, cosa que garanteix rendiments estables. Formeu un raïm moderadament dens amb un pes mitjà de 400-600 g. Les baies són grans, de fins a 3 cm de llarg, de pell fina. La descamació és extremadament rara, només a la primavera inestable (amb gelades).
Les varietats blanques i roses tenen les seves pròpies característiques, que sovint influeixen en l’elecció del color de les baies per al cultiu.
Descripció de les característiques varietals del raïm Timur blanc:
- El període de maduració oscil·la entre els 100 dies al sud i els 115 dies a la regió de Moscou i el carril mitjà.
- Tolera les gelades fins a -25 ° C.
- L’eficiència de la formació de brots prometedors és del 95%.
- Les fulles són de grandària mitjana, de color verd, amb 3 lòbuls i moderadament dissecades.
- Els grups són densos a moderadament densos, de forma cònica o cilíndrica amb una punta cònica.
La mida de les baies d’un grup és diferent, des de 3 cm a la part superior fins a 2 cm a la part inferior del cúmul. El color de les baies és del verd pàl·lid al groc ambre. La pell és fina, sense esquerdes per la pluja, però per aquest motiu, el timur blanc no és adequat per al transport de llarga distància.
Raïm de raïm Timur
Raïm rosa Timur: descripció de la varietat
L’híbrid s’obté a partir de l’encreuament de les varietats blanques i roses Timur de la varietat Vostorg a Zaporozhye. Segons les principals característiques, el raïm rosa repeteix el seu pare, però hi ha diferències significatives:
- Període de maduració de 115 dies al sud a 130 en regions fredes i fredes;
- resistència a les gelades fins a -24 ° С;
- alçada de mata fins a 3 m;
- l'eficiència de la formació de brots fructífers és del 70%;
- fulles d’un color verd fosc, de cinc lòbuls, amb una forta dissecció;
- les baies són més grans, el pes mitjà d'un pinzell és de fins a 800 g;
- pell gruixuda i densa de les baies, que augmenta la capacitat de transport a mitja;
- baixa resistència al dany dels àcars.
Característiques de la tecnologia agrícola
Per obtenir elevats rendiments de raïm Timur, es tenen en compte les peculiaritats del seu cultiu.
La plantació es realitza amb plàntules autoarrelades de dos anys o empeltades sobre qualsevol cep madur sa. L’empelt fa que el raïm sigui menys exigent quant a les condicions de cultiu i la composició del sòl, i dóna un bon vigor de creixement.
El raïm Timur és exigent sobre les condicions de cultiu. Es selecciona un lloc segons els criteris següents:
- Bona il·luminació de vinya. Diversos edificis i arbres alts no haurien de fer ombra de la vinya. A causa de la seva poca extensió, es planta a distància de les varietats de cultiu més vigoroses.
- És òptim per plantar triar un lloc sud o sud-oest prop de l’edifici. Els cultivadors professionals recomanen fermament protegir la vinya tant com sigui possible del vent i dels corrents d’aire que trenquin o trenquin les inflorescències.
- Timur prefereix un sòl lleuger i solt amb molta matèria orgànica i un bon drenatge. És desitjable que el lloc sigui elevat, o almenys pla, sense depressions, on hi hagi una alta probabilitat d’infecció amb malalties fúngiques.
Plantació de raim Timur
Esquema de plantació: la distància entre les vinyes en una fila no és inferior a un metre, espaiat de fila entre un metre i mig.
Per augmentar la massa dels raïms, es normalitza el nombre d’ulls durant la poda. Amb una càrrega de 20-25 ulls a la vinya, la massa d’un pinzell arriba a 1 kg o més. Al mateix temps, no queden més de 8 cabdells a cada brot (enfront de 12 en circumstàncies normals).
La vinya necessita reg regular. És especialment important regar la terra abans de la floració, així com en èpoques seques, seguit d’afluixar i endurir el sòl. L'apòsit superior s'aplica estrictament d'acord amb la normativa en dosis recomanades. El retard o la desviació de la norma afecta la qualitat del cultiu.
Avantatges i inconvenients
Timur va obtenir els seus avantatges indiscutibles dels seus pares. Aquests inclouen principalment:
- autopol·linització;
- no hi ha requisits especials per a l'estoc;
- la fructificació comença el segon any;
- resistència a malalties fúngiques i putrefactives;
- resistència a les gelades;
- preservació llarga (abans de les gelades) de baies a la vinya.
Els desavantatges són:
- força de creixement feble, a causa de la qual l’arbust dóna un petit nombre de brots i requereix normalització;
- gran exigència al lloc de creixement, sòl i cura.
Els residents d'estiu del carril mitjà estan contents de cultivar-lo a les seves parcel·les, ja que les qualitats del raïm de la varietat són moltes vegades superiors als desavantatges de la planta.
