Els raïms han deixat de ser un fruit exòtic del sud; es conreen amb èxit no només a les regions càlides, sinó també a la regió del Volga i a les zones climàtiques més fresques.

Això ha estat possible gràcies a l’esforç dels criadors que s’esforcen per crear les varietats de raïm ideals que siguin més resistents als hiverns glaçats. Una d’aquestes varietats de taula resistents a les gelades és el raïm Delight, una varietat que es pot cultivar a les regions de la Terra Negra Central, Central, a la regió de Moscou i al carril central. Les principals característiques de la varietat, els seus pros i els seus contres, els matisos del cultiu, es poden llegir a continuació.

La història de la creació de la varietat

Grapes Delight és el fruit de la selecció de científics que treballen a l’Institut d’Investigació de Viticultura i Vinificació All-Russian, que porta el nom de V.I. Ja.I. Potapenko. En criar aquesta varietat, es van creuar les següents varietats:

  • Primer rus;
  • Dolors;
  • Alba del Nord.

Delight només va prendre les millors característiques dels seus "pares": rendiment, resistència a la malaltia, gran mida de baies.

La varietat està zonificada per al cultiu a les regions centrals i meridionals del nostre país, a Bielorússia i a les repúbliques bàltiques.

Delecta el raïm

Característiques i característiques de la varietat Delight

Nota! El raïm Rapture té moltes varietats, que difereixen pel color de la fruita i algunes altres característiques, però tenen propietats comunes d’aquesta varietat.

Delight és un raïm blanc, la seva descripció hauria de començar amb una història sobre la maduració dels fruits. Aquest raïm varietal es classifica tan aviat pel que fa a la maduració dels raïms: passen uns 4 mesos des del moment en què sembla que el fullatge es verema. Els pinzells madurs es cullen des de la segona dècada d’agost fins a la darrera dècada de setembre. La productivitat de la vinya és elevada: des d’1 m² es poden collir fins a 8-11 kg de deliciosos raïms de raïm dolç. El nombre de brots fructífers en un arbust pot arribar al 80-85%. Brots: erectes, potents, que poden madurar fins a 1,5-1,6 pinzells. La càrrega òptima en un arbust de raïm és de 42-44 ulls. Els grups són grans, de forma cònica, de densitat mitjana, la massa d’un cúmul madur pot ser de 0,6-1,9 kg. La forma de les baies és ovalada, lleugerament oblonga, la pell és clara, densa, no propensa a esquerdes. El pes mitjà d’una fruita madura és de fins a 7 g. Les baies madures tenen un alt contingut de sucre (fins al 23-25%, que és un indicador molt alt, i el contingut àcid és baix, fins a 8,5 g / l).

Les baies del raïm no estan pressionades juntes, per tant no estan subjectes a deformacions. Qualitats gustatives del raïm madur: baies altes i cruixents, poques llavors.

Gràcies a la pell densa, els raïms madurs poden penjar als brots durant molt de temps, el cultiu collit tolera molt el transport a llargues distàncies i es pot emmagatzemar durant molt de temps en condicions adequades.

Important! Els productors experimentats afirmen que es produeix un augment de la fructificació si s’empelten talls de raïm sobre el portaempelts de vinyes velles.

En general, és possible aconseguir un augment del rendiment d'aquesta vinya si la càrrega sobre les vinyes es normalitza, deixant no més de 30 ulls a cada vinya. En aquest cas, es formaran cúmuls de més d’1,6-1,8 kg als brots.

Raïm Black Delight

La varietat negra d'aquesta varietat es diu Rapture Brother o Black Baron.La peculiaritat de la varietat és que només apareixen flors de tipus femení als brots, la pol·linització de les quals serà millor si creixen vinyes amb ambdós tipus de floració a prop. El baró negre també té una fructificació anual estable i de gran rendiment. Els primers grups apareixen en arbusts joves un parell d’estacions després de la sembra. Pinzells: amples, cònics, densos. El pes d’una colla és de 0,9-2,4 kg. El color de les baies madures és de color blau fosc, gairebé negre. El sabor de les baies és agradable, dolç, lleugerament àcid, lleugerament acrit. Els fruits són rodons, lleugerament allargats. Black Delight és altament resistent a la majoria de malalties que afecten els arbusts del raïm, excepció és la podridura grisa, per aquesta varietat la seva resistència és inferior a la mitjana.

En una nota. La varietat vermella de Rapture també és una varietat de maduració primerenca i d’alt rendiment que madura 4 mesos després de la inflor del brot.

Per a una bona pol·linització, els raïms amb flors bisexuals es planten al costat dels arbustos de Delight vermell, ja que només apareixen flors femenines en el raïm vermell. Els raspalls són de baixa densitat, tenen una forma cònica, el seu pes pot arribar als 1,0-1,4 kg. Fins a un 60-65% de les fruites poden aparèixer en un sol brot. Els fruits són ovals, lleugerament allargats, de color rosat. Característiques de les baies: pes: fins a 8 g, la pell és força prima, gairebé invisible en els aliments. El sabor de la polpa és delicat, sucós, la quantitat de sucres és del 21-22%, la quantitat d'àcid a les baies és de fins a 7,5 g / l. Aquest raïm varietal és resistent a la majoria de malalties que afecten les vinyes. Un altre avantatge característic és que els cúmuls madurs pràcticament no es veuen afectats pels insectes voladors i les aus.

Nutmeg Delight és un híbrid primerenc capaç de produir alts rendiments anuals. Les plàntules comencen a donar fruits un parell d’estacions després de la sembra. La collita de la varietat nou moscada de Rapture es cull després de 3,5 mesos, la primera dècada d’agost. Els cúmuls són cònics, de densitat mitjana, el pes d’un cúmul madur pot arribar als 0,9-1,0 kg. Els arbustos són d’altura mitjana, els brots verticals, fins a 2 metres d’alçada. Quan es cultiva en portaempelts, l’alçada dels brots pot augmentar. Els brots poden donar fruits fins al 90%, cadascun d'ells madura fins a 2 grups. Els fruits són rodons, grans, pesen aproximadament 6,5 g. Les baies madures tenen una pell densa de color ambre. El seu sabor és agradable, agredolç i amb postgust de nou moscada. La quantitat de sucres és del 24%, l’acidesa és de 6,5 g / l. Alta resistència de l’híbrid a malalties fúngiques.

Delecta la varietat de raïm

Tecnologia agrícola de cultiu

És millor empeltar la delícia blanca amb esqueixos al brou d’arbusts vells: creix més ràpidament, dóna millors fruits. La varietat negra d’aquest raïm es conrea millor amb esqueixos que desenvolupen ràpidament arrels fortes i ramificades. Per a un millor desenvolupament, necessita molt espai lliure i una bona il·luminació. El vermell delit es pot propagar per esqueixos, capes i plàntules. El delit de moscatell es reprodueix bé amb l’ajut d’esqueixos que s’arrelen ràpidament després del trasplantament. Es pot empeltar sobre el brou.

Els esqueixos empeltats poden començar a donar fruits fins i tot la propera temporada.

Important! Abans de plantar plàntules de raïm Delight, primer heu de preparar un lloc per plantar. El sòl ha de ser fluix, fèrtil, sense humitat estancada. Les aigües subterrànies no s’han d’apropar a la superfície del sòl, en cas contrari les vinyes poden començar a podrir-se.

Els millors sòls per plantar aquesta varietat seran francs arenosos, argilosos i terra negra. Els forats de plantació s’han de fer a una distància d’uns 4,5 m com a mínim; s’han de retirar com a mínim 1,8-1,9 m de la tanca o dels edificis.

Cal excavar les fosses amb antelació: 25-28 dies abans de plantar els esqueixos. El diàmetre de la fossa és de 0,65-0,7 m i la profunditat és de 0,9 m. Al fons s’estableix una barreja nutritiva de compost podrit i terra de jardí amb un gruix d’almenys 10-12 cm. una capa fèrtil de terra, regada. Al cap d’uns dies, el cercle proper a la tija de les plàntules es cobreix amb una capa de coberta de torba alta o palla.

La cura addicional de les plàntules de raïm consisteix en podes anuals, reg regular, adobatge, polvorització preventiva contra malalties i insectes "nocius".

Atès que els arbustos d’aquest raïm creixen ràpidament, necessiten una poda formativa regular, en la qual no queden més de 40-45 ulls a la planta, de manera que no maduren més de dos pinzells als brots. En aquest cas, la collita d’aquesta vinya serà gran i les baies seran grans i dolces. La poda correcta permet no sobrecarregar les vinyes i donar forma a la collita futura.

Formació d’una mata de raïm

Nota! La vinya es rega diverses vegades per temporada: a principis de primavera, durant el període de floració activa, durant la maduració dels pinzells, a l'octubre per saturar el sistema radicular amb humitat.

Els arbustos de vinya s’alimenten d’adobs minerals complexos que contenen potassi i fòsfor.

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els productors de raïm que conreen varietats de la varietat de raïm Delight assenyalen les seves qualitats positives següents:

  • maduresa primerenca de tot tipus;
  • alta productivitat;
  • pinzells grans i pes;
  • bon gust, aroma de baies madures;
  • els raïms madurs poden penjar als brots fins a 1-1,5 mesos sense perdre el gust;
  • les baies no són danyades per insectes i aus;
  • el cultiu tolera bé el transport, es pot guardar durant molt de temps a casa;
  • els esqueixos arrelen en un 96-98%;
  • amb bona cura, la massa vegetativa creix activament, el rendiment millora;
  • resistència a la sequera i a les gelades - per sobre de la mitjana;
  • en realitzar tractaments preventius, la resistència a les malalties augmenta significativament.

Pràcticament no hi ha inconvenients en aquesta varietat de raïm, però cal tenir en compte que de vegades és atacada per la fil·loxera; en temps plujós, el raïm Delight es pot esquerdar.

Coneixent i observant les tècniques agrícoles per cultivar aquesta varietat de raïm, al final de la temporada, sens dubte serà possible collir una bona collita.