Entre l’enorme varietat varietal de tomàquets, es poden trobar aquells que es diferencien dels altres pel seu sabor dolç. Entre aquests, hi ha els tomàquets de figa rosa. Els seus fruits s’assemblen lleugerament a una fruita del sud pel seu aspecte, aroma delicat i agradable sabor a mel.

De la història

El tomàquet de figa va néixer gràcies a l’esforç dels criadors russos. És cultivat amb èxit pels jardiners a gairebé totes les regions del nostre país. Tanmateix, aquests tomàquets poden créixer i donar fruits activament a terra oberta només al sud de Rússia. Al carril central i a Sibèria, només es poden obtenir rendiments elevats de tomàquet als hivernacles.

És útil tenir en compte! A la família dels tomàquets dolços de la varietat Fig hi ha una planta amb fruits vermells i roses, però els fruits de la varietat Yellow Fig tenen una polpa especialment tendra i aromàtica.

Característiques i descripció de la varietat de tomàquet rosa

Aquest tomàquet va rebre el seu nom varietal no només pel seu característic sabor dolç. Les plantes de figues roses en la seva forma i mida s’assemblen als arbres, a les branques dels quals es desenvolupen els fruits de la figuera grega. Un arbust de tomàquet creix fins als 2,7-3 m d’alçada en condicions favorables. Una tija potent es ramifica bé, de manera que les branques que s’estenen necessiten un suport fiable. En cas contrari, es poden trencar sota el pes de fruits grans. Els pinzells de fruita són especialment abundants a les branques inferiors. Cadascun desenvolupa de 3-4 a 5-6 ovaris.

Tomàquet Fig rosa

En una nota. Els fruits més grans es desenvolupen a les branques inferiors del tomàquet. El pes de cadascun pot arribar als 750-800 g. Tenint en compte el nombre d’ovaris de fruita en una branca, es poden madurar fins a 2-3,5 kg de tomàquets alhora. De mitjana, una fruita pesa 330-430 g.

Les figues es poden reconèixer per l’estructura, la forma i el color de les fulles. La seva fulla es diferencia de les seves contraparts d'una altra varietat per la presència d'una fulla gran ben desenvolupada, les vores de la qual estan fortament dentades. El color de la fulla és desigual, la intensitat del color augmenta des de la vora de la fulla fins a la seva base. Les fulles i brots joves són pubescents, cosa que els dóna un to gris verdós.

Als productors de verdures els encanten els tomàquets per la seva carn carnosa i sucosa amb un sabor ric, dolç i lleugerament afruitat. La baia de la "figuera" del tomàquet és gran i de diverses cambres. La forma de la fruita és variada: des de rodó pla fins a pera. Els tomàquets madurs tenen una carn rosada brillant amb poques llavors. La pell fina i elàstica de la figa rosa pràcticament no està subjecta a esquerdes.

Atenció! Sovint, es poden formar buits a l’interior del tomàquet de figa, cosa que provoca una disminució de la qualitat del producte. La raó d’això és una nutrició mineral insuficient durant la formació i desenvolupament dels fruits.

La rosa de les figues és una varietat de mitjan temporada. El període des de la germinació fins a la maduració dels tomàquets és de 113 a 120 dies després. Als hivernacles, els tomàquets poden tornar-se vermells uns dies abans. Per tant, els amants dels tomàquets de figa haurien de tenir cura de les plàntules amb antelació. Cal plantar llavors uns 60-68 dies abans de plantar-los en hivernacle o en terreny obert. Aleshores, les delicades fruites de mel de la figa es poden gaudir ja a la primera dècada de juliol.

Els primers grups de flors es formen el 80-85 dia de la temporada de creixement. La floració activa comença als 90-95 dies.

Tomàquet florit

Important! Per tal que el rendiment de la figuera rosa assoleixi els indicadors màxims: 7-7,5 kg, durant la formació dels primers brots, s’han d’eliminar totes les fulles i fillastres del fons de la tija.

Tecnologia agrícola de cultiu

Per obtenir una rica collita de tomàquets de figa, no n’hi ha prou amb conèixer les característiques i la descripció de les seves característiques varietals. En primer lloc, heu de tenir cura de material de llavors d'alta qualitat. Cal tenir en compte que Pink Fig és un copt híbrid. És a dir, no podeu obtenir les llavors d’aquesta varietat pel vostre compte. Tots ells seran estèrils.

La gran empresa russa "Gavrish" es dedica a la producció i distribució de llavors de les varietats de figues. El servei d’Internet YandexMarket ofereix un paquet de llavors (0,1 g) al preu de 17-19 rubles. La varietat vermella de la figa és una mica més cara: 19-21 rubles.

Important! Els productors d’hortalisses experimentats prefereixen no cultivar plàntules sols, sinó comprar-ne ja fets, ja que la germinació de les llavors dels envasos és només del 60-70%. Tot i que aquest mètode d’obtenció de plàntules augmenta el cost del cultiu. El preu d’una arrel de tomàquet al mercat oscil·la entre els 15 i els 25 rubles

Plàntules en creixement

Per tal que les plantules de tomàquet madurin a temps, les llavors s’han de sembrar en caixes el vint de març. Cal destacar que les llavors de figues roses es poden sembrar a terra basant-se en el sòl del jardí i l’humus. En aquest cas, la varietat termòfila tolera bé el trasplantament i s’adapta ràpidament a les condicions de l’hivernacle.

No és necessari processar les llavors abans de plantar-les. N’hi ha prou amb submergir-los 0,5-1 cm al terra. Toqueu lleugerament el sòl i regeu bé. Creeu un efecte hivernacle amb un vidre o un plàstic gruixut. Els cultius s’han d’emetre diàriament, traieu la tapa durant 1-1,5 hores. En aquest cas, la capa superior del sòl ha de romandre sempre humida. Les plàntules haurien d'aparèixer el dia 3-5 si la temperatura de l'aire a l'habitació és de + 23 + 26 ° С.

L’aparició del primer parell de fulles veritables a les plàntules és un senyal per escollir les plàntules. Per a la formació de plàntules sanes, és millor utilitzar una il·luminació addicional i assegurar-se que les plantes no s’estenguin.

Plàntules de tomàquet

Trasplantar plàntules a terra

Les plàntules de figues roses s’han de trasplantar a l’hivernacle immediatament després de començar la formació del raspall de flors. Un retard pot provocar la pèrdua dels primers ovaris fruiters i, per tant, reduir el rendiment del cultiu.

Nota! En les condicions del centre de Rússia i Sibèria, no es recomana cultivar tomàquets de figa a camp obert.

Característiques d'aterratge

Es garantirà una bona collita de figues roses si no es desenvolupen més de 3-4 exemplars en 1 m².

Les plantes joves es caracteritzen per elevats índexs de creixement i desenvolupament. Els arbustos alts requereixen una lliga. A més, els suports han de ser forts. Han de lligar no només potents tiges i branques de figues, sinó també grans pinzells de fruita.

L’activitat d’herba en tomàquets d’aquesta varietat és activa. Per tant, s’han d’eliminar oportunament. Aproximadament entre 25 i 30 dies abans del final de la temporada de creixement de la planta, pessigueu la part superior de l’arbust.

Recordeu! El rendiment de la varietat es pot augmentar si la mata de tomàquet de figa rosa es forma en una tija.

Les poderoses plantes de tomàquet de figa consumeixen activament minerals del sòl. Per tant, els productors d’hortalisses que conreen aquesta varietat han d’alimentar els matolls a temps. Els fertilitzants complexos de potassa i fòsfor són els més adequats per a aquests propòsits. Per tant, per alimentar-lo amb fosfat de potassi 1 cda. una cullerada de la substància es dilueix en 10 litres d’aigua. Regar sota cada arrel amb 1 litre de solució.

Informació adicional. Quan s’alimenta, la solució de fertilitzant s’ha d’abocar amb cura, a la mateixa arrel. En cas contrari, la solució nutritiva pot cremar els delicats verds dels tomàquets. Això ajuda a reduir la taxa de fotosíntesi de les fulles. Com a resultat, una disminució del nivell de contingut de sucre en les fruites.

Amaniment superior de tomàquets a l'arrel

Avantatges i desavantatges de la varietat

Els tomàquets de figa tenen els següents beneficis varietals:

  1. Aquesta varietat té el rècord de rendiment entre els tomàquets d’efecte hivernacle. El seu rendiment arriba als 32-33 kg per 1 m²;
  2. El dolç sabor afruitat dels tomàquets els converteix en un aliment desitjable a la taula de totes les llars;
  3. Les fruites carnoses grans es poden utilitzar tant per preparar amanides fresques com per a salsa de tomàquet casolana gruixuda;
  4. La delicada pell fina evita que els tomàquets es trenquin. Els fruits toleren bé el transport a llarg termini.

També cal tenir en compte els desavantatges varietals:

  1. La rosa de la figa és un híbrid (F1). Per tant, és impossible obtenir les llavors d’aquest tomàquet pel vostre compte. Això vol dir que els amants del tomàquet de mel hauran de gastar diners anualment per comprar llavors varietals o plàntules;
  2. Les plantes exigeixen tenir-ne cura;
  3. Baixa resistència a la malaltia. Hi ha una alta probabilitat de patir-se per malalties fúngiques. Per tant, necessiten un tractament sistemàtic amb preparats fungicides.

Malauradament, aquestes característiques poden obligar els jardiners novells a abandonar el cultiu de la varietat de figues roses. Tot i això, no s’ha de témer aquestes dificultats. Perquè tot l’esforç invertit es veurà recompensat amb una rica collita de tomàquets deliciosos. I sobretot els residents d’estiu emprenedors poden fins i tot guanyar diners venent excedents de tomàquet dolç.