Un dels processos importants en la producció de mel és el bombament. Aquest procediment es pot dur a terme amb l'ajuda d'una bomba de mel especial o sense ella. Hi ha moltes maneres d’obtenir mel d’un bresca. Cadascun dels procediments té les seves pròpies característiques. S’explota amb més freqüència 2 vegades per temporada: a la primavera i la tardor.

Com bombar mel sense extractor de mel

Segons la majoria d’apicultors, bombar un valuós producte apícola sense extractor de mel és un procediment gairebé impossible. Aquest mètode és inconvenient i inconvenient. L’extractor de mel accelera significativament el procés de bombeig d’un producte valuós. Però si aquest dispositiu no està disponible, no us desespereu, hi ha una manera de bombejar mel sense un extractor de mel.

Per fer-ho, realitzeu la següent seqüència d'accions:

  1. Les pintes recollides s’han d’eliminar dels marcs. Es trituren a trossets i es col·loquen en una galleda.
  2. Utilitzant un triturat de fusta normal, la massa es tritura en puré de patates.
  3. La barreja resultant es filtra. Per a aquests propòsits, podeu utilitzar gasa normal.
  4. La mel restant de les parets del cubell s’ha de recollir i també filtrar.

Com treure mel sense extractor de mel

Aquesta seqüència d'accions respon a la pregunta de com bombar mel sense un extractor de mel. És cert que hauríeu d’estar preparats per al fet que el procés serà dur i llarg.

En una nota. Els jardiners experimentats encara recomanen utilitzar un extractor de mel. Si no és possible comprar-lo, sempre el podeu fer pel vostre compte, segons els dibuixos.

El procés de separació de la mel de la cera

Podeu separar els components del panal amb gasa; podeu utilitzar un mètode més ràpid que ajudarà a recollir la cera i preparar-la per a un ús posterior. Al cap i a la fi, també és un producte valuós que es pot utilitzar en medicina popular o cosmetologia.

Com bombar mel

Alguns apicultors els separen entre si mitjançant una caldera doble.

En una nota. A més de mel i cera, la bresca conté altres productes de rebuig de les abelles, així com diverses partícules. Per obtenir mel i cera pures sense aquestes impureses, aquesta és la millor opció.

Per separar manualment la mel de la cera i altres partícules, necessitareu:

  • doble caldera;
  • Cullera de fusta;
  • capacitat;
  • filtre amb malla gruixuda i fina.

Separant la mel de la cera amb una caldera doble

El procés de bombament d'aquesta manera és el següent:

  1. Es retiren els panells dels marcs i es trituren.
  2. La barreja s'escalfa a doble caldera a una temperatura de 60 graus, la massa es remou amb una cullera de fusta.
  3. La mel és més pesada i s’enfonsarà fins a la part inferior, la cera pujarà cap a la part superior. S’ha de treure amb una cullera de fusta i col·locar-la en un recipient.
  4. Després que la cera s’endureixi, es renta de les restes de menjars enganxosos sota l’aigua corrent.
  5. Per eliminar-la d'altres impureses, la massa de mel s'ha de passar per un colador amb una malla metàl·lica gruixuda i, de nou, per una malla fina.

En una nota. Es pot dur a terme un procediment similar mitjançant un forn de microones. En un forn de microones especial, la bresca es tritura a una massa homogènia. S’escalfa un minut, després es remena tot i es retira la cera que ha pujat amb una cullera de fusta. El procediment es repeteix diverses vegades fins que s’elimina completament la cera de la mel. No escalfeu massa la barreja, ja que es pot cremar.

En imprimir marcs de mel, s’acumulen molts talls de cera. També contenen un producte útil.En conseqüència, sorgeix la pregunta de com separar la cera de la mel. Molts apicultors han inventat durant molt de temps mètodes convenients per separar la mel dels talls de cera.

Pinta de mel

Molts, en tallar aquestes tapes de cera, ho fan de manera que caiguin sobre una malla metàl·lica especial, a través de la qual l’excés flueix cap a un recipient situat a sota. Però aquest mètode no garanteix que sigui possible expulsar tota la mel.

Hi ha diverses maneres de separar la mel de la cera a casa (algunes d’elles es van comentar anteriorment):

  1. Es pot carregar en bosses de tela especials per adaptar-se als cassets extractors de mel. En aquest cas, la mel s’extreu per força centrífuga.
  2. Podeu escalfar les peces de cera a una temperatura de 60-70 graus i obtenir la cera de la massa total.
  3. Podeu utilitzar separadors especials, amb els quals es bombarà molt més ràpidament.

Alguns d’aquests mètodes poden reduir significativament la qualitat del tractament, especialment quan s’escalfa.

Però podeu utilitzar taules especials per imprimir bresques. Per als petits apicultors privats, n'hi ha prou amb un bol o dipòsit de materials inoxidables. S'introdueix una malla a l'interior, per on s'escorrerà la mel pura.

En una nota. Per als colmenars grans, es recomana utilitzar barrils de fusta reduïts cap al fons. A un dels seus cèrcols s’uneix una malla metàl·lica.

Amb la seva ajuda, es produeix un producte valuós molt més ràpid, ja que diverses persones poden treballar en aquestes taules.

Procés de filtratge

Quan es fan bombes, partícules de cera, pa d’abella i altres residus entren a la mel, cosa important per eliminar. Per a això, es filtra el producte. Per a les petites explotacions, és suficient un doble tamís. El tamís superior està representat per cèl·lules amb un diàmetre d’1,8x0,7 mm, la inferior és més petita, amb un diàmetre de 0,2x0,12 mm. S'insereixen entre si i es fixen en contenidors de diferents diàmetres.

Purificació de la mel de les impureses

Cera d'abella: aplicació

Per a un procés de filtratge continu, és millor comprar dos tamisos, ja que la cera pot obstruir l’inventari. Mentre es neteja un tamís, podeu treballar amb el segon.

En una nota. S’ha d’eliminar cada sedàs. Les partícules de cera enganxades del tamís s’han d’eliminar amb un raspador i col·locar-les en un segon perquè la mel quedi degotant.

És molt més convenient portar embuts amb un colador en una botiga especial.

L’obertura que se solapa des de baix us permetrà controlar l’ompliment del recipient amb mel. A la part superior d’aquesta eina es troba un doble tamís, que impedeix l’entrada de matèria estranya a l’embut.

Filtre de mel

Aquests dos dispositius descrits són adequats per obtenir mel en apicultors petits, per a les grans explotacions apícoles industrials no són rendibles, ja que el procés de filtració amb el seu ús és molt lent.

En una nota. En els apicultors de gran producció s’utilitzen dispositius especials, que s’anomenen tamís Lunzer. El seu disseny es basa en dos tamisos cilíndrics, que s’insereixen en un recipient gran. Després d’omplir-la, es pot escórrer la mel pura i continuar extraient el producte apícola. Les instruccions adjuntes al dispositiu descriuen detalladament com netejar la bresca de mel amb la seva ajuda.

Com podeu veure, no és difícil organitzar el procés de forçar i filtrar la mel, fins i tot en absència de dispositius especials. És cert que l’ús de mitjans improvisats en l’apicultura alentirà el procés d’obtenció d’un producte valuós, ara queda clar com treure mel de la bresca a casa.