Obsah:
Je těžké si představit zemi, kde se brambory nekonzumují. Jednou z populárních odrůd používaných ve státech Evropy a Asie je Svitanok Kievsky. Jeho hlízy mají dobrou chuť; jsou skladovány beze ztrát až do příští sklizně.
Původ a vlastnosti
Jedná se o produkt výběru ukrajinských vědců. Na konci osmdesátých let byl úspěšně testován v Ruské federaci. V roce 1987 byla zapsána do státního rejstříku Ruska. Produkt je ideální pro oblasti s mírným a kontinentálním podnebím. Obzvláště milován v zemích jako Ukrajina, Rusko, Bělorusko, Moldavsko.
Vzpřímený keř s dobře vyvinutou strukturou. Jeho zvláštností je, že se nerozpadá ani na konci vegetačního období. Listy jsou středně velké, tmavě zelené škály. Rostlina je hojně poseta růžovými a fialovými květy. Kategorie zrání - středně raný kultivar. Jeho a některé další rané odrůdy dává přednost Moskevské oblasti a Moskvě, protože období tepla v této oblasti je krátké.
Popis ovoce
Hlíza je kulatého tvaru, na konci mírně protáhlá. Povrch plodu je hladký, s růžovými nebo červenými očima. Kůra je velmi tenká, maso brambor je skrz ni mírně viditelné. Uvnitř je ovoce krémové.
Průměrná hmotnost hlízy je 100 gramů. Při správné zemědělské technologii dosahuje 130 až 140 gramů. Obsahuje různé vitamíny a minerály. Ovoce je škrobovité, jeho hladina dosahuje 20%. Bramborový škrob může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi.
Brambory Svitanok Kyjev
Brambory Svitanok Kievsky má vysoký výnos. V závislosti na povětrnostních podmínkách je z 1 hektaru odstraněno 200 až 300 kilogramů brambor. Kromě počasí zrání závisí na klimatickém pásmu a kultivačních technikách. V teplých oblastech začíná sběr kořenových plodin na konci června; v chladném počasí dochází ke zrání na konci léta.
Výhody a nevýhody odrůdy
Brambory s názvem Svitanok mají následující výhody:
- má vynikající chuť;
- významné množství škrobu, stopových prvků, vitamínů, minerálů;
- i za nepříznivých podmínek vysoký výnos;
- ovoce prezentace;
- odrůda je nenáročná na péči, odolná vůči suchu;
- je odolný vůči chorobám.
Nevýhody odrůdy zahrnují dopad na ni bramborový brouk Colorado, medvěd, červ.
Brambory Svitanok v Kyjevě poskytují velkou sklizeň
Zemědělská technologie pěstování
Kultura je přizpůsobena otevřenému terénu. Pozemek je vhodnější než písčitá hlína. V závislosti na oblasti výsadby a povětrnostních podmínkách se semeno vysazuje v polovině dubna nebo května.
Brambory jsou zasazeny do hloubky nejvýše 10 centimetrů, vzdálenost mezi hlízami je 30-35 centimetrů. Rozteč řádků je 60 centimetrů. Rostlina může být používána ve stejné oblasti několik let bez regenerace. Z toho se neztratí výnos.
Několikrát za sezónu musí být půda krmena kravským nebo drůbežím trusem, minerálními hnojivy.Vrchní obvaz se provádí před zaléváním půdy. Pozitivní vlastností tohoto kultivaru je, že snadno snáší mírné sucho. Nedoporučuje se to příliš zalévat, aby se zabránilo vzniku trhlin na hlízách.
Výsadba brambor
Je nezbytně nutné plevel, uvolnit půdu, tlačit keře. Čím častěji je půda ošetřována, tím větší jsou hlízy a tím více budou růst.
Prevence chorob a škůdců
Svitanok Kievsky patří k odrůdě brambor, která snadno snáší nemoci plodin lilek. Přesto je nutné provádět preventivní opatření proti chorobám, například každoročním vysazováním hlíz v různých oblastech.
Stonky a listy brambor mohou být vystaveny bramborovému bramboru Colorado a hlízy - medvědi, červi. Zemědělští odborníci doporučují před zasetím osiva do půdy aplikovat herbicidy, aby se minimalizovalo poškození škůdci.
Díky své nenáročnosti a vysoké chuti si tato odrůda brambor našla široké využití v průmyslové ekonomice a na soukromých pozemcích letních obyvatel. Kořenová zelenina se po tepelném ošetření drobí a má jemnou chuť. Kvůli těmto vlastnostem jsou odrůdové brambory široce používány v kulinářské výrobě.
