Rajčatům se říká jedna nebo víceletá rostlina, jejichž domovinou je Ekvádor, kde stále rostou divoké druhy rajčat. Španělé v 16. století přinesli semena do Evropy, o 200 let později se rajčata dostala do Ruska. Dovážená kultura byla dlouho považována za dekorativní, nevhodnou pro lidskou spotřebu a dokonce za jedovatou rostlinu.

K pěstování plodiny potřebujete teplo, které je způsobeno jejím původem. Nejlepších výsledků pěstování zeleniny je dosaženo při denních teplotách 22-23 °, v noci - nejméně 17 °. Plné denní světlo je důležitým faktorem při pěstování plodin. Snížení teploty je nepříznivé, dokonce i krátkodobé negativní teploty jsou pro rostlinu škodlivé.

Výhody rajčat pro tělo

Buničina a kůže rajčat je bohatá na vitamíny A, B, C, PP a také na celou řadu mikro- a makroelementů:

  • mangan;
  • fluor;
  • chrom;
  • selen;
  • měď;
  • jód;
  • žehlička;
  • zinek;
  • kobalt;
  • rubidium;
  • nikl;
  • bór;
  • molybden;
  • hořčík;
  • vápník;
  • síra;
  • chlór;
  • fosfor;
  • sodík.

    Kdy sbírat spodní listy rajčete

Důležité! Ovoce obsahuje hodně kyseliny vinné, jablečné a citrónové, což v kombinaci s vitamíny, množstvím minerálů ve snadno stravitelné formě a nízkým obsahem kalorií (20 kcal na 100 g) předurčilo popularitu zeleniny pro výživu obecně a zejména pro dietní výživu.

Důležitou roli v prevalenci kultury hraje chuť, díky níž si získala významné místo v mnoha národních kuchyních.
Zralé rajče je považováno za antidepresivum, zlepšuje pozitivní přístup, slouží jako preventivní opatření proti kardiovaskulárním chorobám, zlepšuje funkci střev, fytoncidy, které jsou součástí kompozice, mají antibakteriální vlastnosti.

Pěstování kultury

Ve středním Rusku a na Sibiři mnoho zahradníků raději používá skleník než otevřený prostor, aby zvýšili výnosy a získali raná rajčata. S ohledem na větší pozornost a péči o skleníkové rostliny je možné sklízet plodinu několikanásobně vyšší než úroda sklízená v otevřeném terénu s menší pracností a rizikem úhynu rostlin.

Rajčata s řezanými spodními listy

Proč listy rajčat zbarví žlutě

Rajčata potřebují sluneční světlo a čerstvý vzduch pro všechny části rostliny nad zemí. Ve skleníkových podmínkách s vysokou vlhkostí, teplem a dostatečným osvětlením získává keř rychle zelenou část. Proto, aby se omezil růst, se tvoří: sevřete horní část a odstraňte zbytečné stonky.

Ve skleníku nadměrný nekontrolovaný růst výhonků sníží výnos. Velké množství listů zastíní okolní keře, zvýší vlhkost a sníží ventilaci a sluneční světlo. To může vést k rozvoji houbových chorob a jejich šíření po celé plantáži.

Důležité! První listy ve spodním věku ztrácejí barvu a chřadnou. Splnili svůj účel a není o ně potřeba. Navíc začnou škodit celé rostlině a budoucím plodům.

Proto je odpověď na otázku, zda je nutné odříznout spodní listy rajčat, jednoznačná: obarvené vrcholy musí být včas odstraněny.

Kdy odstranit listy

Zelené listy rostlin poskytují produkci živin v důsledku fotosyntézy, bez tohoto procesu keř zemře.Prořezávání je stresující, takže odstraňování listů z rajčat ve skleníku by mělo být prováděno opatrně, aby se neprovádělo velké množství najednou.

Proč mají sazenice rajčat níže fialové listy

Kdy sbírat spodní listy rajčat závisí na odrůdových vlastnostech, klimatických a skleníkových podmínkách. Přibližné načasování je čas pro vyzvednutí barvy a vzhled vaječníku. Zahradníci mají na tuto věc různé názory: někteří zahájí operaci okamžitě po objevení květin, jiní považují tvorbu plodů za předpoklad. Teorie říká, že tvorba květů a vaječníků vyžaduje zvýšenou výživu listů. Když se vytvoří ovoce a začne produkovat nezávislou syntézu potřebných látek, potřeba listů zmizí a lze ji odstranit.

Poznámka! V každém případě doba, kdy sbíráte listy z rajčat ve skleníku, přichází, když se zvětší velikost ovoce a barva se změní ze zelené na hnědou, to znamená na začátku zrání.

Prořezávání listů

Které listy jsou odstraněny

Zahradníci mají stejný názor na to, které listy si mají vybrat z rajčat ve skleníku. Nejprve jsou odstraněny osoby, které jsou v kontaktu se zemí, několik dní po dosažení standardních rozměrů by měly být ty ze spodní části sevřeny. Zkušení zahradníci obvykle dvakrát týdně odřezávají nepotřebné části keře, v důsledku čehož se ve výše umístěných kartáčích tvoří rajčata.

Ostatní listy jsou také prořezány:

  • na severní straně zlepšit proudění vzduchu, zejména v případě vysoké hustoty porostů;
  • výkrmové procesy, které netvoří ovoce;
  • nevlastní synové konzumující živiny.

Dospělý stonek rajčat s rostoucími rajčaty by měl mít holý stonek 30 cm od země. Pak plody dostanou dostatek světla, vzduchu a výživy z kořenů půjdou ke kartáčům s plody bez prostředníků.

Důležité! Pokud neprovádíte činnosti prořezávání listů, výnos se sníží, plody budou malé velikosti a chuť bude nedůležitá.

Jak ořezávat

Doporučuje se stříhat v teplém bezmračném dni ráno, aby řezané body před setměním vyschly a uzavřely se. Pokud je den zamračený, místa odstranění jsou ošetřena slabým roztokem manganistanu draselného nebo aktivního uhlí, aby se zabránilo poškození šedé plísně.

Důležité! Z jednoho výhonku jsou odstřiženy až 2 listy najednou. Větve, které zastíní sousední keře, jsou také předmětem prořezávání.

Akce se provádí dezinfikovaným nástrojem nebo rukama v rukavici. Pokud potřebujete rozbít nevlastní syny, pak je lepší to udělat rukama. Po každém keři je vhodné si umýt ruce a nástroje, protože se stane, že jeden nemocný keř infikuje celou plantáž.

Proč jsou rajčata tak široce pěstována, je jasné, když vezmeme v úvahu jejich vlastnosti, složení, schopnost používat k vaření a prevenci nemocí. Rajčata se používají nejen surová, ale také se používají k vaření, saláty jako dietní produkt a nakonec jsou prostě chutná a zdravá pro ty, kteří nemají žádná omezení. Plodina je zároveň z rozmarné, pokud jde o kultivaci, kde hraje důležitou roli odstraňování listů.