Růst rostliny a její vývoj je do značné míry určován strukturou stanovenou přírodou, její schopností úpravy a zemědělskou technologií. Mnoho lidí věří, že každý biologický systém nemá nic zbytečného, vše je vzájemně propojeno a hraje určitou roli. Při pěstování vinice se však zahradníci často ptají na výhody hroznových úponků.
Ve skutečnosti jsou úponky hroznů upravené výhonky. Obyčejné výhonky jsou určeny pro růst hroznů, ale funkce antén je tak, že se rostlina může připojit k podpěře a pokračovat v pohybu podél ní nebo podél těch překážek, které budou stát v cestě keři. Hroznový keř roste podobně jako liana, ale tvoří jen silnější a drsnější větve. Po dosažení dospělosti se nemohou ohýbat a zůstat ve stejném tvaru. A protože se rostlina každým rokem zvětšuje a nedokáže unést svou vlastní váhu, je nutné k upevnění použít antény.
V pupenech se tvoří kníry a další vývoj je přesně opačný k listu, a to s ním. Taková struktura je nezbytná, aby se nezaměňovali, ale ne všechno je tak jednoduché. Některé tykadla jsou stále schopna sevřít výhonky a rukávy, čímž zpomalují pohyb mízy v rostlině. Kromě toho úponka odčerpává živiny ne méně než obyčejný list. Vyvstává tedy otázka, je nutné odlomit knír z hroznů a co s nimi vůbec dělat?
Hroznové úponky: měly by být řezány a kdy?
Vousy hroznů jsou upravené výhonky, takže také potřebují výživu a část síly rostliny jde k jejich růstu. Z tohoto důvodu je narušen obecný generativní vývoj a tvorba rukou. Když nedostanou potřebné mikroelementy, květy začnou silně opadávat, plody budou velmi malé. To je nejcharakterističtější pro odrůdy, které mají velké květenství, například Karaburn, Alexandria Muscat, Kishmish, Nimrang a další.
Tykadla jsou nejen svázaná v pupenech, ale také vycházejí z květenství. To znamená, že v určitém okamžiku se květenství může přestat vyvíjet do hromady. Nejčastěji k tomu dochází v těch křovinách, jejichž spodní část je slabší než hlavní a nedrží krok s růstem. To je usnadněno častými srážkami při velmi vysokých teplotách, přebytkem dusíkatých hnojiv. Je pozoruhodné, že květenství se může stát úponkou, ale úponka sama se nikdy nezmění do jiného tvaru.
Pokud je sazenice mladá a tvoří pouze hlavní výhonky, neváže květenství, je nutné počkat s odlomením antén. Vinice, které se dosud nevytvořily, jsou slabé, větve jsou měkké. Proto je pro málo rozvinutou rostlinu těžké se ovládat. Samovázání bude navíc neúčinné, protože existuje riziko sevření větve, v tomto případě je nejlepší volbou přirozené upevnění ve formě kníru. Díky nim se v raných fázích růstu hrozny natahují a získávají růst, dokud nezesílí, aby mohly vytvářet plody.
Musím si z hroznů odtrhnout knír
Pěstování vinné révy, připravené k plodení, pěstitelé na podzim očistí, ale prořezávání knírem by mělo probíhat celé léto. Pokud v létě odstraníte přebytek, budete moci opravit růst výhonků. Až přijde čas, navíc vám čistý vzhled a tvar vinice umožní bez námahy sklízet ovoce, aniž byste se museli brodit houštinami. Existují i další plusy:
- Zlepšuje přístup slunečních paprsků k vaječníkům;
- Veškerá výživa směřuje ke kartáčům, a proto bude výtěžek vyšší.
- Při stříhání se keř formuje správně.
Je však třeba si uvědomit, že pokud si začnete stahovat knír, musíte to dělat pravidelně po celou sezónu.
Pokyny pro stříhání hroznových knírek
Nejprve si připravte nářadí, až bude nutné odříznout antény. Nejpohodlnější způsob, jak toho dosáhnout, je zahradnické nůžky. Pokud tento nástroj není k dispozici, můžete to provést běžnými nůžkami. Před oříznutím se ujistěte, že je váš inventář naostřený. Pokud byly zahradnické nůžky nebo nůžky dříve použity na jiné plodiny k odstranění nemocných větví, musí být důkladně očištěny a vydezinfikovány. Nedbalost při manipulaci s nimi může vést k infekci zdravých rostlin chorobami jiných výsadby.
Dalším stupněm je přímé ořezávání antén. Nenoste nůžky příliš blízko hlavní révy. Pokud je odstraníte přímo pod kořenem, zůstane na hlavní větvi rána, do které mohou snadno proniknout bakterie nebo houby. Optimální je ustoupit asi 1 - 1,5 cm od základny, místo řezu se pak rychle utáhne a rostlina bude dobře snášet čištění.
Při práci s vinnou révou musíte kromě antén věnovat pozornost i dalším částem. Důkladné vyšetření pomůže identifikovat nemoci nebo škůdce na vinici, všimnout si nutnosti upravit korunu keře a slabé oblasti. Po práci musíte odstranit všechny zbytky, aby na zemi nezůstalo nic.
Kníry jsou užitečné nejen pro vzhled, ale také pro celkový stav těla. Pokud použijete knír z hroznů k vytvoření infuze, získáte lék s tonikem a tonikem. Předpokládá se, že takové tinktury mají příznivý účinek na urogenitální systém, eliminují usazeniny solí a pomáhají odstraňovat ledvinové kameny.
Správné prořezávání
Můžeme tedy říci, že vousy z hroznů by měly být odstraněny, aby nezasahovaly do tvorby ovoce. Pomoc od nich je nezbytná pouze v prvních letech růstu hroznů, ale škoda se stává ještě větší. Tyto výhonky jsou velmi houževnaté a aktivní, jeden prořez je pro ně přirozeně nedostatečný. Je důležité pomáhat rostlinám udržovat rovnováhu - sledovat poměr vinné révy a hroznů. Neměli bychom však předpokládat, že s odstraněním kníru se okamžitě vytvoří bohatá sklizeň. Odstranění zbytečných výhonků je jen jedním z mála postupů údržby vinic. Bude možné dosáhnout maximální návratnosti z kultury pomocí souboru opatření pro správnou výsadbu, péči a ochranu před chorobami a škůdci.
