Hrozny jsou podle biologických vlastností plodinou se zvýšeným vegetativním růstem. Chcete-li získat velké shluky, které hromadí hodně cukru, musí být rostliny neustále prořezávány a odlamovány. Nejdůležitější operací je tvarování. Fragmentace, štípání a pronásledování umožňují udržovat rovnováhu mezi vegetativním růstem a plodem, omezovat rostoucí spotřebu vody plodiny. Článek pojednává o každé z operací.

Základní principy tváření hroznů

Tvarování keře je nezbytné k zachování a udržení růstu a vývoje ovocných pupenů na vinné révě a v budoucích hroznech k odstranění přebytečných výhonků, zajištění ventilace rostlin, dlouhověkosti a vysoké produktivity keřů a jejich ochrany před chorobami způsobenými mikroskopickými houbami.

Při výběru formace se berou v úvahu následující faktory:

  • rostoucí region - pokrývající nebo nepokrývající oblast;
  • schéma výsadby keřů;
  • plánovaný typ mřížoviny pro vázání keřů;
  • zavlažovací metoda.

V jižních oblastech, kde keře nejsou chráněny na zimu, je přípustné je pověsit na vysoký kmen, který ponechává velmi dlouhé rukávy o délce 1,8 m nebo více. V severních oblastech s těžkými a málo zasněženými zimami mají tendenci vytvářet squatové keře s rukávy nejvýše 1,2 m.

Hrozny je třeba tvarovat

V souladu s tím se vybírají schémata přistání:

  • na jihu: mezi řádky 2,5-3,0 m, mezi keři - 2,0-2,5 m;
  • na severu: mezi řadami 2,3-2,5 m, mezi keři 1,2-1,5 m.

Typ mřížoviny je vybrán na základě přijatých technologií vinařství v pěstitelské oblasti:

  • jedna rovina;
  • dvě roviny;
  • Ve tvaru L;
  • Don mísa.

Každý mříž vyžaduje svůj vlastní tvar pouzdra, počet a délku pouzder, ale způsoby jejich implementace jsou stejné a skládají se ze sady operací s pouzdrem. Metody formování:

  • jarní a podzimní prořezávání vytrvalých částí keřů a plodících výhonků;
  • fragment hroznů;
  • svírání vrcholů před kvetením;
  • svírání;
  • honění přírůstku společně s připínáním.

Důležité!Metody tváření musí být použity v kombinaci, neprovedení jedné z operací vede k oslabení pouzdra a ztrátě výtěžku!

Pěstitelům začínajícím se doporučuje porozumět základům vědy od začátku vegetačního období. A hlavní operací v této době je jarní fragment hroznových výhonků. Poté, po absolvování celé řady prací s keřem, bude jasnější, jaké zatížení může rostlina nést pro příští rok a kolik pupenů může na podzim zůstat na vinici.

Kus hroznů před a po kvetení

Prořezávání hroznů

Po otevření hroznového keře na jaře je vázán na mřížoví. Tuto práci je důležité udělat před přestávkou.

Poznámka!Révy v časném jarním období jsou velmi křehké a s nešikovným podvazkem se snadno lámou a pupeny, které se otevírají, odpadávají. Práce musí být prováděna velmi opatrně!

Otevírání očí v regionech probíhá různými způsoby, ale v podstatě do poloviny května se otevřou všechny pupeny, pokud netrpěly mrazem. V této době se koná vrak brzy na jaře. Je nutné odstranit nové výhonky ve spodní části keře na trvalých větvích, stejně jako na vinné révě, kde se tvoří výhonky vedle centrální, takzvané "zdvojnásobuje" a "odpaliště".

Kus hroznů před a po kvetení

Mladé hrozny klidně snášejí odstranění přebytečných výhonků. Postup se provádí ve spodní části pouzdra, všechny pupeny jsou odstraněny do výšky hlavního stonku. Může to být od 30 do 160 cm.V oblasti zakrytí jsou ponechány stonky o výšce 30-40 cm.

Odstranění výhonků před kvetením je spojeno s přidělováním počtu trsů a výnosu. Postup se provádí v okamžiku, kdy se objeví květenství. Musí být ponechán určitý počet svazků.

Výpočet se provádí následovně:

  • spočítejte celkový počet očí, které zůstaly na křoví;
  • celkový počet hroznových výhonků se vynásobí 0,75.

Pokud tedy bylo prořezávání keře provedeno pro 30 očí, pak tato rostlina v letošním roce může poskytnout alespoň 23 svazků živin. Pokud je rostlina vážně zasažena mrazem, počet shluků se sníží na několik kusů, což umožní keři zotavit se z poškození.

Od konce května do prvních deseti červnových dnů začíná ve většině regionů fáze květu. 3-4 dny předtím, než květinové čepice spadnou, musíte sevřít vrcholy plodících výhonků. Ručně odstraňte 1,5-2,5 cm rostoucí části výhonku pomocí svazků. To je nezbytné k zajištění lepšího nastavení bobulí, protože po sevření do svazku vstupuje více živin.

Po odkvětu musíte pečlivě prozkoumat vinici a vyhodnotit dva body:

  • jak byly bobule svázané;
  • jaká je letošní míra růstu výhonků.

Na základě získaných údajů je rozhodnuto, které výhonky odstranit z hroznů.

Pokud je vaječník dobrý, bez hrášku, pak na výhoncích, kde je více než jeden trs, musí být odstraněn horní vaječník. Pokud jsou shluky volné, mohou být na vysoce vyvinutých výhoncích ponechány 2 kartáče. Silné výhonky bez trsů by se neměly odlamovat, protože dodávají bobulím plastické látky pro růst, je třeba odstraňovat pouze nerozvinuté révy.

Letní hrozny

Odrůdy hroznů

Během léta je vývoj budoucí sklizně pečlivě sledován. Révy, jak rostou, jsou vázány na odpovídající drát mřížoví.

Důležité!Rostoucí výhonky by měly být svázány pod úhlem 65-75 ° vzhledem k povrchu půdy, což zajistí nejlepší pokládku sklizně příštího roku.

V paždí listů se tvoří výhonky druhého řádu - nevlastní děti. Je jim dovoleno pěstovat 3-4 listy a poté se odlomí přes první nebo druhý list. Nemusíte se snažit odstranit všechny nevlastní synové a dělat to příliš často, protože to může vyvolat růst podpažních pupenů se střapci a úroda příštího roku bude ztracena.

Letní hrozny

Kromě toho stojí za zvážení některé nuance:

  • Nemoc hroznů s padlí začíná hrozny. Musí být odstraněny nemocné kartáče s modročernými skvrnami, keř musí být ošetřen fungicidem v naději na záchranu zbývající úrody.
  • Odstranění zelených výhonků na mladém hroznovém keři na konci července přispívá k lepšímu zrání vinic a zahájení jejich přípravy na zimu. Ze všech vyvinutých výhonků musíte opustit 4-5, ne více.
  • Na konci července - začátkem srpna jsou vrcholy raženy na úrovni horního drátu. Příliš dlouhé nevlastní děti se zkracují. Je nevhodné opakovat ražbu na konci srpna.

Pokyny pro lámání hroznů pro začátečníky

Pěstování hroznů na Uralu na jaře

Je důležité, aby si začátečníci pamatovali, že současná a budoucí sklizeň bobulí závisí na správných fragmentech. Odstranění dalších hroznů na hroznech je nejen zárukou vysoce kvalitního ovoce, ale také přímo ovlivňuje dlouhodobou produktivitu keře, takže není třeba šetřit štětcem.

Pokyny krok za krokem pro vrak:

  1. V květnu, po přivázání révy ke mříži, odstraňte vyvíjející se výhonky z kmene, „zdvojnásobí“ a „odpaliště“.
  2. Před rozkvětem odlomte další trsy, slabé výhonky a později révy sevřete přes trsy.
  3. Po odkvětu proveďte druhý fragment extra svazků a na vinicích ponechejte pouze spodní kartáče.
  4. Ve třetí dekádě července proveďte štípání a pronásledování.

Zahradníci by neměli vynaložit žádné úsilí; naopak, při práci s vinnou révou musí být trpěliví, a to jistě poskytne velkorysou úrodu!