Dýňový muškát

Perla muškátového oříšku (a některé další podobné odrůdy) je velmi oblíbená u domácích zahradníků. Jeho plody obsahují velké množství vitamínů a vyznačují se vynikající chutí. Tato kultura je docela nenáročná a může růst na celém území Ruska, s výjimkou severozápadu a regionů dalekého severu.

Ořešák squash roste jako divoká rostlina v Jižní Americe. Jeho odrůdy, rostoucí na pozemcích domácích letních obyvatel, byly uměle chovány ruskými chovateli ve druhé polovině 20. století a přizpůsobeny podmínkám ruského podnebí.

Odolnost proti mrazu

Vzhledem k tomu, že ořešák squash pochází z Jižní Ameriky, vyžaduje k růstu teplé podnebí s vysokou vlhkostí. Pokud však zasadíte rostlinu ne na otevřeném terénu, ale ve skleníku, dokonale se zakoření v poměrně chladném podnebí.

Dýňový muškátový oříšek

Pro pěstování ve střední oblasti je lepší zvolit odrůdy, které dozrávají brzy. Pozdní odrůdy prostě nemají čas dozrát kvůli tomu, že krátké léto ruského středního pásma rychle končí.

Výtěžek

V Rusku dávají nejvíce úrody rané a střední sezóny dýně ořešák. Nejproduktivnější odrůda v polovině sezóny je považována za "mramor" (do 10 kg, 130 dní od výsadby do sklizně). Nejproduktivnější odrůdou pro časné zrání je odrůda Prikubanskaya (do 12 kg, 100 dní od výsadby do sklizně). Ale dýně Prikubanskaya je velmi náročná na teplotní podmínky, proto, aby získala velkou sklizeň, měla by být pěstována ve skleníku.

Počet a hmotnost plodů sklizených na metr čtvereční pozemku závisí na péči o rostlinu i na počasí a může se v různých letech lišit.

Dýňová sklizeň

Květ

Ořešák dýňový má samčí a samičí květy, které jsou opylovány včelami, takže rostlina bude dobře růst na území včelařské farmy. Kultura začíná kvést asi 50 - 55 dní po výsadbě.

Dýně "Muscat de Provence" začíná kvést dříve než všichni - 45. - 48. den od okamžiku výsadby ve skleníku, 50. den od okamžiku výsadby na otevřeném terénu.

Během kvetení je nutné zvýšit zálivku. Při pěstování této plodiny se zahradníci často potýkají s „neplodnými květinami“ - květinami, které nedávají vaječníky. Chcete-li tento problém vyřešit, během období květu musíte rostliny jednou nebo vícekrát nastříkat speciálním prostředkem "Ovary". Tento produkt podporuje tvorbu vaječníků a zdravé velké plody.

Parametry závodu

Různé odrůdy ořešáku mají různé květy, listy a kravaty. Například popis odrůdy dýňové odrůdy „Pearl“ se liší od „Marble“.

Kvetoucí dýňová máslová perla

V průměru jsou tyto parametry následující:

• Výška rostliny 55 - 70 cm;
• Velikost ovoce o délce 0,7 - 1 m;
• Hmotnost ovoce 8 - 18 kg;
• Tvar ovoce - válcovitý, podobný tvaru zeleninové dřeně;
• Velikost listu je střední;
• Tvar listů je ve tvaru srdce, listy jsou na vnější straně pokryty měkkým chmýřím.

Listy zdravé rostliny jsou tmavě zelené barvy.Osvětlení a zažloutnutí listů může signalizovat nedostatek výživy a vlhkosti, bakteriální a plísňové infekce.

Přistání

Nejčastěji v prodeji najdete semena takových odrůd jako "Prikubanskaya", "Pearl" a dýně "Vitaminka". Semena určená k pěstování by měla být předem ošetřena fungicidním roztokem, aby se zabránilo houbovým chorobám.

Po výsadbě na otevřeném terénu je třeba rostlinu zalévat a poté ji jemně uvolnit, aby byla absorbována veškerá vlhkost. Pokud se výsadba provádí ve skleníku, musí být skleník větraný, aby se uvnitř nehromadila kondenzace.

Musíte zasadit rostliny v teplém bezvětří, když neprší. Technika přistání je docela jednoduchá. Hlavní věcí není zasadit příliš těsně, přeplněné, takže později nemusíte ředit mladé sazenice. Ořešák squash rychle roste a miluje prostor.

Při přistání mějte na paměti následující:

• V ruském centrálním pruhu je nejlepší vysazovat semena na otevřeném terénu, ale předem vypěstovaná doma nebo zakoupené sazenice;
• Teplota vzduchu během výsadby muškátového oříšku by měla být alespoň 12 stupňů, ideální možnost je 14 - 16 stupňů;
• Musíte vyndat rostliny z květináče a zasadit je velmi opatrně, protože muškátová dýně má rozvětvené kořeny, je velmi snadné je poškodit;
• K výsadbě by měly být vybrány pouze nejzdravější a největší rostliny.

Ořešák squash preferuje středně kyselou půdu bohatou na živiny. Rostlina nemá ráda sucho, takže půda by měla být neustále vlhká.

Výsadba perel muškátového oříšku

Péče

Nejnáročnější odrůdou, kterou je třeba pečovat, je dýně Vitaminnaya. Je odolný vůči teplotním změnám, nebojí se vlhkého a větrného počasí, které se často děje v létě ve středním pruhu. Popis dýně "Vitamin":

• vhodné pro pěstování venku;
• dává velkou sklizeň v podmínkách ruského středního regionu.

Venkovní dýně by měla být napojena ráno a večer, když není horké slunce. Zalévání v horkém odpoledni může rostlinu zabít.

Dýně "Provence" a "Pearl" vyžadují zvláštní pozornost během období květu, protože v horkých letních květinách často vysychají a spadají bez tvorby vaječníků. Proto je nutné provensálskou dýni během kvetení zalévat nejméně dvakrát denně.

Pokud zahradník zalévá dýni z konve, nelijte vodu do blízkosti rostliny, abyste neumyli kořeny. Při zalévání hadicí je třeba ze stejného důvodu zabránit vysokému tlaku vody.

Kromě zalévání potřebuje:

• Mulčování - prostor mezi rostlinami v postelích je vyplněn pilinami nebo suchou slámou;
• Plevel;
• Hnojení průmyslovými minerálními hnojivy.

Když rostlina začne rodit, zalévání se postupně sníží na minimum, aby dýně nevynakládala veškerou energii na tvorbu nových výhonků, ale na tvorbu ovoce.

Pro krmení byste si měli vybrat minerální hnojiva bohatá na fosfor a draslík. Vaječné skořápky, kostní moučka a zředěný divizna jsou také skvělé. Během období květu se krmení zesiluje, během období plodnosti se dočasně zastaví. Ořešák squash také dobře reaguje na krmení popelem.

Když řasy začnou aktivně růst, je třeba je pečlivě vyložit na zem. Pak se nebudou snažit vzhůru a na dýni se rychleji objeví květiny a vaječníky.

Sklizeň

Při sklizni ovoce z odrůd s vysokými výnosy (například dýně "Pearl") stojí zahradník před úkolem nejen včasného sběru, ale také dlouhodobého uchování chutného ovoce bohatého na vitamíny. Je lepší je sbírat, než budou úplně zralé: snadno dozrávají na jakémkoli teplém místě, například na parapetu s výhledem na slunečnou stranu.

Při sklizni zvažte následující:

• Ovoce se krájí pouze za suchého počasí. Je vhodné, aby předtím alespoň dva až tři dny nepršelo. Pokud toto pravidlo zanedbáte, budou sklizené plody vlhké a špatně konzervované;
• K oddělení plodů od stonků se používá naostřený zahradní nůžky nebo zahradní nůžky;
• Shromážděné dýně musí být pečlivě složeny a vysušeny do dvou týdnů;
• Na podlaze v místnosti, kde se dýně suší, je bezpodmínečně nutné položit noviny, pergamen nebo lepenku, protože plody se na holé podlaze rychle zhoršují;
• Doporučuje se, aby dýně rozložené na sucho nepřicházely do styku;
• Dýně poškozené houbami nebo pohmožděné nelze skladovat. Musí být co nejdříve konzumovány nebo zničeny, aby nedošlo k infikování zdravých plodů infekcí.

Když jsou plody úplně suché, můžete je dát do dřevěných nebo plastových krabiček.

Při sklizni je nepřijatelné, aby plody padaly na zem, protože jakékoli mechanické poškození snižuje trvanlivost zeleniny.

Kontrola chorob a škůdců

Dýně „Vitaminnaya“ a „mramor“ jsou považovány za nejodolnější vůči chorobám a škůdcům. Zbytek odrůd onemocní poměrně často. Například dýně „Family Muscat“ netoleruje vlhký vzduch a často trpí houbovými chorobami, stejně jako virovou „mozaikou“ listů.

V seznamu základních opatření pro péči o rostliny je bezpodmínečně nutné zahrnout preventivní postřik proti škůdcům (například z dýňové mušky, která ráda hoduje na květinách a vaječnících).

Nejčastěji máslová tykev trpí následujícími chorobami:

• Kořenová hniloba (s vysokou vlhkostí půdy);
• Leaf spot (virové onemocnění);
• Anomálie ve vývoji plodů způsobené nedostatkem živin v půdě (například vzhled akretních plodů nebo plodů neobvyklého, bizarního tvaru);
• Hniloba listů a bičů na zemi.

Hlavním škůdcem rostliny je mšice melounu. Abyste se z toho zachránili, můžete použít průmyslové insekticidy a lidové prostředky. Druhá možnost je vhodnější, ale budete muset stříkat častěji a hmatatelný výsledek se neobjeví okamžitě. Proto může být jednodušší koupit produkty na hubení mšic v každém zahradnickém obchodě.

Kořenová hniloba

Aby se zabránilo hnilobě a houbovým chorobám, je nutné po každém zalévání uvolnit půdu a také zabránit přeplněným výsadbám rostlin, zejména ve skleníku.

Mnoho zahradníků také používá takový trik: během výsadby pokryjí půdu černým filmem, provedou do něj křížové řezy a do těchto řezů zasadí sazenice. Řasy tedy nepřicházejí do styku se zemí, nedochází k hnilobě. Stejného efektu se dosáhne mulčováním prostoru mezi rostlinami v zahradě.

Výhody odrůdy

Ořešák dýně má mnoho výhod oproti jiným odrůdám běžným na pozemcích ruských letních obyvatel. Jeho plody obsahují velké množství cenných vitamínů a minerálů nezbytných pro normální vývoj těla. Díky své chuti můžete z dýně ořešáku vařit různé pokrmy: cereálie, knedlíky a manti s dýňovou dužinou, koláče a dietní polévky - pyré pro kojeneckou výživu. Mezi výhody patří také:

• Velké množství odrůd raného dozrávání;
• Schopnost rostliny obejít se bez zalévání po určitou dobu;
• Snadné opylování, není třeba umělé opylení;
• Rychlost tvorby pupenů a vaječníků, dlouhé období kvetení a plodnosti.

Mezi zjevné výhody patří vysoký výnos určitých odrůd a velké množství ovoce.Je však třeba mít na paměti, že velkou sklizeň dýní - „držitelů rekordů“ je možné získat, pouze pokud je o tuto plodinu řádně postaráno a za příznivých povětrnostních podmínek.

Dýně je vhodná pro dietetiku

Nevýhody odrůdy

Takové odrůdy, jako je dýně Pearl, jsou někdy docela rozmarné a na otevřeném poli nerostou dobře. Vlastnosti mnoha odrůd také říkají: pokud půdě chybí vitamíny, květy a listy dýně odpadnou. Mezi zjevné nevýhody patří:

• Náchylnost k houbovým infekcím (hniloba, padlí);
• Náročné na zalévání;
• Potřeba ředit sazenice;
• Špatné klíčení semen u některých odrůd.

Abychom se s těmito nedostatky vyrovnali, je nutné se o rostlinu řádně starat. Abyste zabránili špatnému klíčení semen, můžete semeno před výsadbou stratifikovat. Před výběrem odrůdy pro výsadbu musíte přesně zjistit, pro kterou oblast je určena.

Kandovaná dýně je nejlepší sladkostí pro čaj

Ořešák dýně již dávno přestal být exotickou plodinou. Aby mohl úspěšně růst na letní chatě, musí zahradník dobře znát zemědělskou technologii pěstování melounů a tykví. Při správné péči vás rostlina jistě potěší dobrou sklizní jasných, velkých a těžkých dýní. Mohou být použity jak k jídlu, tak k domácím přípravám pro budoucí použití, stejně jako k dekoraci interiérů a výrobě suvenýrů. Plody se vyznačují jemnou chutí, šťavnatou dužinou a jsou ideální pro dietní výživu.