Vznik nových odrůd meruněk, které lze pěstovat v podmínkách severních oblastí Ruska, byl možný díky neúnavné práci ruských chovatelů. Ačkoli se tyto druhy objevily relativně nedávno - na počátku 21. století - jsou již pěstovány v mnoha zahradách na Uralu, Sibiři, ve středním pásu a v Moskevské oblasti.

Jednou z těchto nádherných odrůd je meruňka Vodnář. Jeho pozitivní vlastnosti, předčasná splatnost a další charakteristiky budou diskutovány níže.

Obecné informace o kultuře

Tato meruňková odrůda byla získána v hlavní botanické zahradě naší země, kde byl představen popis tohoto stromu peckovin. Chovatel, který se zabýval šlechtěním nové odrůdové kultury - Kramarenko L. A. Meruňka Vodnář, byl vytvořen díky volnému opylování meruňky "Lel". Práce na jeho šlechtění začaly v 90. letech minulého století a meruňkový Vodnář byl zapsán do státního rejstříku v roce 1996.

Tato meruňka je vysoce odolná vůči silným mrazům, a proto je určena pro pěstování v oblastech střední, střední černozemské, střední dráhy a dalších oblastí s podobným podnebím.

Meruňkový Vodnář

Meruňkový Vodnář: popis odrůdy

Okurka Vodnář

Tato rostlina je velmi vysoká - až 5,5-6 metrů.

  • Barva kůry kmene je červená s hnědým odstínem.
  • Větve jsou rovné, dobře rostou a vytvářejí průměrnou korunu objemu.
  • Listy jsou velké, tmavé smaragdové, zaoblené, konce ostré. Žíly jsou téměř neviditelné.

Tato odrůda je vysoce odolná vůči mrazu a bez námrazy snadno vydrží mrazy až do -35 ° C. A z „mateřského“ stromu si Vodnář vzal vysokou odolnost proti suchu.

Strom vypadá obzvláště krásně na jaře v době kvetení, kdy jsou holé výhonky zcela pokryty malými bílými květy s růžovým odstínem. Každý pupen má pět okvětních lístků. Během kvetení vyzařují květiny příjemnou vůni, která aktivně přitahuje včely.

Meruňková barva Vodnář

Zralé meruňky mohou vážit asi 25 g - to je velká velikost (ve srovnání s mnoha jinými odrůdami). Barva ovoce je od světle žluté po tmavě oranžovou. Na pokožce je jasně viditelný malý chmýří. Kůže je tenká, při konzumaci ji prakticky necítíte. Buničina má střední hustotu, oranžovou barvu, kámen je menší než střední velikosti, ve zralých meruňkách se dobře odděluje od buničiny.

Meruňky Vodnář chutnají sladce, šťavnatě, ale mírně kyselě. Zralá meruňka obsahuje asi 7,5% cukrů a až 2,8% kyselin. První plodinu z této meruňky lze sklízet tři sezóny po výsadbě sazenic na trvalém místě. Mladé stromy dávají ne více než 12-14 kg ovoce, ale v budoucnu se jejich výnos zvýší na 25-28 kg. Přátelské zrání plodů začíná ve druhé srpnové dekádě.

Při dobré a včasné péči jsou přijata všechna preventivní opatření, tato meruňka přináší ovoce po dobu 17-19 let, ale někdy i déle.

Důležité! Ačkoli je tato odrůda samoplodná, pěstování řady dalších meruňkových odrůd se stejnou dobou kvetení výrazně zvýší její výnos.

Mezi nevýhody patří špatné skladování sklizené plodiny. Ovoce netoleruje dlouhodobou přepravu. Současně se zhoršují obchodní vlastnosti ovoce a mění se chuť.

Sklizená plodina se používá čerstvá, sušená a zmrazená. Kompoty, zavařeniny a džemy jsou obzvláště aromatické.

U hlavních chorob ve Vodnáři je rezistence mírně vyšší než průměr (včetně perforovaného špinění).

Zemědělská technologie pěstování

Černá meruňka

Výsadbu sazenic v otevřeném terénu lze provést na jaře poté, co se sníh roztaví a země se zahřeje (ale pupeny na stromech ještě nezačaly kvést). Ale na podzim může být tato meruňka vysazena také v září nebo v první dekádě října.

Důležité! V Moskevské oblasti není datum výsadby meruňkového vodnáře dříve než ve třetí dekádě dubna.

Aby se mladé stromy rychleji zakořenily, je nutné předem připravit místo pro jejich výsadbu. Místo by nemělo být zastíněno, ale zároveň chráněno před poryvy větru. Požadavky na půdu jsou kypření, žádná stojatá vlhkost, s dobrým odvodněním.

Kyselost půdy by měla být neutrální (možná mírně zásaditá). Hladina podzemní vody by se neměla přibližovat k povrchu Země.

Pozemní požadavky

Povaha této meruňkové odrůdy je zvláštní, je považována za „individualistickou“, proto nemůže stát vedle většiny ovocných stromů - vzdálenost k nim by měla být nejméně 8–9 m.

Výjimkou jsou:

  • třešňová švestka;
  • otočit se;
  • dřín;
  • jiné odrůdy meruněk jsou opylovači;
  • některé zeleninové plodiny.

Před výsadbou, za pár týdnů, jsou připraveny výsadbové jámy, jejichž průměr by měl být asi 0,7 ma hloubka - až 0,8 m.

Na dno je položena drenážní vrstva silná až 5–7 cm, další vrstva je směsí půdy, vysoké rašeliny a říčního písku. Do připraveného otvoru se umístí sazenice, kořenový systém se narovná a pokryje půdou. Poté se pod každou sazenici nalije asi 20 až 25 litrů vody.

Na jaře se meruňka prořezává a odstraňuje zmrzlé, poškozené, odlomené a suché výhonky. Příliš dlouhé větve se také trochu zkrátí. Místa řezů musí být pokryta zahradním hřištěm.

Prořezávání meruněk

Mladé stromy vysazené na jaře by měly být napojeny po celou letní sezónu - horní vrstva kruhu kmene by neměla být suchá. Ale od posledních deseti srpnových dnů musí být zavlažování zastaveno, aby se rostlina mohla připravit na nástup chladného počasí.

Výhody a nevýhody odrůdy

Meruňkový akademik

Mezi hlavní pozitivní vlastnosti této odrůdy patří:

  • vysoká odolnost proti mrazu;
  • vlastní plodnost;
  • výnosy jsou vysoké, pravidelné;
  • chuť ovoce je vynikající;
  • strom je odolný vůči poškození perforovaným špinením a také na něj nepůsobí mšice.

Existuje několik nevýhod této meruňky: strom roste příliš velký a sklizená plodina netoleruje dopravu dobře.

Nepochybně si meruňkový Vodnář zaslouží zvláštní pozornost zahradníků žijících v oblastech s mrazivými zimami - koneckonců to nemusí být pokryto na podzim a na jaře nebudou žádné stopy mrazu. Vysoký výnos a samoplodnost jsou důvody, proč by ji měli letní obyvatelé pěstovat na svých pozemcích.