Grape Akademik byl získán jako výsledek výběru dvou hybridů - Richelieu a Gift to Zaporozhye, také se mu říká hrozny na památku Dzheneyeva (na počest slavného vědce). Má poměrně originální charakteristické rysy, díky nimž si získal uznání mezi domácími vinaři a zahradníky.
Vlastnosti a vlastnosti odrůdy
Základní vlastnosti:
| Jmenování | Jídelna |
|---|---|
| Délka vegetačního období | Ne více než 115 dní |
| Ukazatele výnosu | Z každého keře je možné sbírat až 6 kg bobulí |
| Indikátory mrazuvzdornosti | Rostlina vydrží až -25 stupňů |
| Komoditní kvality | Vysoký |
| Popis bobulí | Kónický podlouhlý tvar, černá a modrá barva s hustým květem, délka asi 3 cm |
| Popis svazku | Hmotnost se může pohybovat od 1,5 do 1,8 kg |
| Koncentrace glukózy | 0.12 |
Grape Academic
Hrozny odrůdy Akademik Avidzba se doporučují konzumovat čerstvé. Kromě toho se z bobulí vyrábí hroznová šťáva a růžová vína.
Kůže je tenká, během konzumace sotva znatelná. To ovlivňuje barvu výsledné šťávy, která má tmavou barvu.
Buničina má bohatou chuť a vůni, příjemná dochuť s nádechem třešní a muškátového oříšku. Obsahuje vysokou koncentraci kyseliny askorbové, vitaminu P a pektinů. Bobule mají léčivé vlastnosti, posilují stěny cév a snižují koncentraci škodlivého cholesterolu v těle.
Agrotechnika
Dodržování všech doporučení ohledně výsadby a péče vám umožní dosáhnout dobrých výsledků.
- Vinice by měla být rovná. Doporučuje se upřednostňovat jihovýchodní a jižní svahy, které jsou dobře osvětleny slunečními paprsky.
- Doporučuje se připravit půdu pro nadcházející výsadbu na podzim, protože během zimy by měla být půda v jámě zhutněna.
- Hloubka jámy by neměla přesáhnout 0,5-0,6 m, vzhledem k tomu, že v prvních letech po výsadbě bude oddenek rostliny umístěn v mělké hloubce.
- Při výsadbě plodin v písečných půdách je nutné na dno položit jíl, aby se vytvořila vodotěsná bariéra, a nahoře nalijte úrodnou a lehkou půdu.
- Pokud je místo přiděleno v hlinité půdě, musí být drenáž vytvořena pomocí malých kamenů nebo písku. To ochrání kořenový systém před nadměrnou vlhkostí.
- Pokud nebyla půda obohacena humusem, musí se do ní přidat hnoj.
- Po předběžné přípravě by měla být jáma hojně napojena, aby se zemina zhutnila.
Zalévání mladých hroznů
Výhody a nevýhody odrůdy
Akademik Avidzba je odrůda, která má následující výhody:
- bohatá plodnost;
- vynikající chuť;
- vysoká odolnost vůči chorobám;
- velké velikosti bobulí a kartáčů;
- časné období zrání;
- schopnost přepravovat plodiny na velké vzdálenosti.
Jedinou nevýhodou této kultury je snad to, že je určena pro pěstování v teplém podnebí. Proto musí být réva rostliny pro úspěšné zimování zakryta.
Mnoho lidí má rádi odrůdu Akademik kvůli mnoha výhodám, je výhodné pěstovat ji na prodej a bobule jsou chutné a neuvěřitelně zdravé. Je nenáročný, takže ho mohou pěstovat nejen zkušení vinaři, ale i začínající agronomové.
