Dnes existuje velké množství technických a stolních odrůd, z nichž každá má individuální sadu vlastností. Mnoho vinařů upřednostňuje hrozny s vynikající chutí a atraktivním vzhledem, aby si zdravé chutné plody nejen mohli sami vychutnat, ale také je prodat. Půjde o jednoho z těchto zástupců - hybridní odrůdu hroznů Bajkonur.
Popis a vlastnosti odrůdy
Odrůda hroznů Bajkonur patří k silným rostlinám, které v relativně krátkém časovém intervalu rostou silné výhonky. Pro roubování lze použít téměř jakoukoli odrůdu.
Neexistují žádná doporučení týkající se tvorby keře, experimenty se stále provádějí. Na keřích se tvoří bisexuální květiny. Díky tomu lze dosáhnout opylování bez velkého úsilí. Během všech let nebyl pozorován růst hrachu ve svazcích.
Odrůda Bajkonur je jednou z časně zralých odrůd. Od začátku vegetačního období lze plodinu sklízet po 110-115 dnech. První bobule můžete jíst na konci července a ponechané na keři mohou přetrvávat až do pozdního podzimu.
Plody bajkonuru
Zralé hrozny mají atraktivní vzhled. Bobule se vyznačují jehlovitými obrysy, protože vyčnívají po stranách. Parta má válcovitý kuželovitý nebo válcovitý tvar. Struktura ovoce je středně drobivá nebo sypká, hustota je mírná. Za optimálních podmínek pěstování a při dodržení všech pravidel zemědělské technologie se váha každého svazku může pohybovat od 0,5 do 1 kg.
Optimální zatížení vinné révy dosud nebylo stanoveno. Důrazně se doporučuje sledovat stav vinné révy. Odrůda přináší hojné ovoce. Pokud je v aktuálním roce hmotnost každého svazku menší než 0,5 kg, pak v příštím roce je nutné snížit zatížení. Během jednoho vegetačního období je réva schopna zcela dozrát. Za 2-3 roky může výška výhonků dosáhnout 4 metry. Hrozny se rychle rozvíjejí a jsou schopny zajistit úrodu živinami a pěstovat dřevo.
Odrůda má dobrou odolnost proti houbovým chorobám. Odolnost proti plísním a padlí je hodnocena 3 body. Aby se zabránilo rozvoji těchto chorob, je bezpodmínečně nutné dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie a provádět preventivní ošetření.
V místech s nepříznivými klimatickými podmínkami se doporučuje rostliny na zimu zakrýt. Vinice zpravidla klidně snášejí zimu, protože jsou schopny odolat poklesu teploty na -23 stupňů.
Agrotechnika
Optimální místo pro výsadbu sazenice je slunné a klidné. Je žádoucí, aby v blízkosti jižní strany byly budovy, které budou chránit keře před větrem. Rostlina je nenáročná na půdu, nekorení se pouze na jílovitých půdách.
Jamy by měly být připraveny podle následujících požadavků:
- Dodržujte interval mezi otvory nejméně tři metry.
- Rozteč řádků musí být nejméně 4 metry.
- Hloubka jámy je asi 0,8 metru (část otvoru bude obsazena drenáží, půdou a organickými, minerálními hnojivy).
Příprava jámy před výsadbou hroznů
Péče o hrozny Bajkonur lze nazvat tradiční.
- Doporučuje se zalévat rostlinu na jaře před kvetením plodiny, stejně jako v období sucha a tvorby vaječníků. Po každém hojném zalévání by mělo být provedeno mulčování organickými materiály. Chráníte tak rostlinu před nízkými teplotami a chorobami.
- Pravidelně rodící rostliny vyžadují pravidelné krmení. Jako hnojiva se používají hnojiva potaš-fosfor, shnilý humus, dusíkaté sloučeniny.
- Doporučuje se stříhat dlouho. Staré listy musí být pečlivě shromážděny a spáleny.
- Při přípravě na zimu musí být keře zakryty bez ohledu na očekávané povětrnostní podmínky. Pro stavbu "skleníku" použijte film.
- Doporučuje se provádět pravidelné preventivní zavlažování, díky kterému bude možné snížit pravděpodobnost vzniku plísňových, infekčních a virových onemocnění, stejně jako útoků hmyzích škůdců.
Výhody a nevýhody
Hroznový bajkonur má velký seznam výhodných vlastností, které více než překrývají nevýhody. Ve skutečnosti se tato odrůda díky svým přednostem stala tak populární mezi agronomy na Ukrajině, v Rusku a dalších postsovětských zemích. Hlavní výhody:
- Atraktivní vzhled plodů, který umožňuje jejich prodej.
- Vynikající chuť hroznů Bajkonuru i velkých plodů.
- Odrůdové hrozny brzy dozrávají.
- Díky husté slupce je možné plody dlouhodobě skladovat a přepravovat na velké vzdálenosti.
- Vinograd Bajkonur se proslavil přítomností bisexuálních květů, což zjednodušuje proces opylování, s vyloučením pravděpodobnosti začátku trsů hrachu.
- Bobule nepraská ani při náhlých změnách teploty. To je způsobeno přítomností husté kůry.
- Úroda nebyla ovlivněna vosy.
- Odolný vůči houbovým chorobám, jako je plíseň šedá, padlí a padlí.
- Vysoké ukazatele mrazuvzdornosti, vinná réva je schopna odolat mrazům až do -23 stupňů. Díky této vlastnosti se hrozny Bajkonuru pěstují v Moskevské oblasti v průmyslovém měřítku.
Respektovaní odborníci jsou toho názoru, že Bajkonur je jednou z nejlepších hybridních forem současnosti.
Navzdory velkému počtu výhod, bohužel, existují i nevýhody. Za prvé, tato hybridní odrůda je relativně mladá a je stále špatně studována; nebylo prokázáno, ve kterých formacích keře přinášejí plody hojněji. Pro některé vinaře může být přítomnost semen v bobulích nevýhodou. Tato odrůda může mít od jedné do tří. Během používání je prakticky necítíte, a to vše díky své malé velikosti.
Hroznový bajkonur je bez nadsázky jednou z nejlepších odrůd. Může ji pěstovat i začínající agronom.
