Hrozny jsou jižní a teplomilná rostlina, rozšířená v jižní části naší země. Jednou z oblíbených odrůd jsou dámské prsty. Odrůda není snadné pěstovat, často nemocná, ale i přes tyto nedostatky je zahradníky stále velmi respektována.
Vysvětlení je jednoduché - hrozny této odrůdy jsou velmi chutné, sladké a vysoce výnosné. Jeho domovinou je Středomoří. Odtamtud se dámské prsty nejprve dostaly na Krym a poté do dalších oblastí Ukrajiny a Ruska. Je zajímavé si všimnout, že jméno Ladies prsty je lidové jméno. Tato odrůda se ve skutečnosti nazývá Husain White.
Hrozny pro dámy: popis odrůdy a bobule
Dámské prsty patří ke stolním odrůdám. Nejlépe roste a přináší plody v oblastech s teplým podnebím, protože dozrávání trvá mnohem déle než u mnoha jiných odrůd. Tato odrůda patří k pozdnímu zrání, proto se nedoporučuje ji pěstovat ani ve středním Rusku. Jinak v chladném roce prostě nebude mít čas dozrát.
Hrozny dámské prsty
Kytičky této odrůdy nejsou ani zdaleka velké a nestojí za to honit záznamy a kultivovat dámské prsty. Kartáče váží v průměru 500 gramů, ale některé jednotlivé vzorky někdy překračují toto číslo.
Odrůdovou vlastností dámských prstů je, že bobule jsou podlouhlé. V průměru je každé bobule 3-4 cm dlouhé a až 2 centimetry široké. Díky podlouhlému tvaru získala tato odrůda jméno Ladies prsty. Podle hmotnosti nejsou bobule ani malé - v průměru každé bobule váží od 6 do 10 gramů.
Bobule mají krásnou barvu, žlutozelenou barvu. V horkém létě se na bobulích může objevit narůžovělá ruměnec. To však žádným způsobem neovlivňuje chuť odrůdy. Na bobulích je také voskový květ. Kůže bobulí je tenká.
Odrůda se bojí mrazu a umírá při teplotách pod -25 stupňů. Proto by měl být na podzim bezchybně zakryt. Révy této odrůdy jsou silné, dlouhé a silné. Někdy může jejich délka dosáhnout 5-6 metrů. Na keřích je spousta listů, jsou jasně zelené. Keře této odrůdy dávají velké množství nevlastních dětí, které musí být neustále odstraněny. Dámské prsty netolerují opakující se jarní mrazy, mnoho pupenů umírá již při teplotě -2 stupně.
Péče o hrozny
Nejlepší čas na založení nové vinice je jaro.
Výsadba hroznů
Sazenice by měly být vysazeny, když teplota vzduchu během dne překročí 20 stupňů Celsia a v noci neklesne pod + 8 + 10 stupňů. Před výsadbou musí být připraveny příkopy. Jsou vykopány do hloubky 70-80 centimetrů a široké až 1 metr. Hrozny rostou nejlépe na písčito-hlinitých a lehkých typech půdy. V žádném případě by neměl být pozemek položen na bažinaté a solné půdy.Rovněž stojí za to zajistit, aby na místě nebyly žádné povrchové podzemní vody, jinak by vinice špatně rostly nebo dokonce mohly zemřít. Místo pro budoucí vinici by mělo být slunečné, dobře větrané. Nejvhodnější jsou jižní svahy a pahorky.
Pokud je půda v této oblasti těžká a chudá, doporučuje se ji hnojit. Na každý metr čtvereční půdy musíte přidat 1–2 kbelíky humusu nebo kompostu. Rovněž by měla být aplikována minerální hnojiva. Na 1 metr čtvereční se aplikuje 50 gramů močoviny nebo dusičnanů a stejné množství hnojiv na potaš a fosfor. To vše zajistí výživu mladých rostlin v prvních 2-3 letech po výsadbě.
Hrozny nemají rádi hodně vody, nicméně v prvních letech po výsadbě mladé sazenice potřebují hojné zavlažování. Rostliny by měly být během prvních 2–3 let zalévány často - jednou týdně. Rychlost zalévání - 2 kbelíky vody na 1 keř.
Od čtvrtého roku se zalévání na vinici snižuje. V horkém počasí to bude stačit zalévat jednou za dva týdny a v chladném počasí - dokonce jednou za měsíc. Ve třetím nebo čtvrtém roce je navíc třeba vinici nakrmit. Hnojiva by se měla nejlépe podávat třikrát po celou sezónu. Poprvé jsou rostliny krmeny týden před kvetením. V tomto případě může být močovina použita jako krycí obvaz v množství 1 polévkové lžíce na 10 litrů vody. Pokud není močovina k dispozici, lze ji nahradit dusičnanem amonným; toto hnojivo již potřebuje dvě polévkové lžíce na 10 litrů vody.
Vrchní dresink z hroznů
Podruhé se hroznové keře krmí týden po odkvětu. V této době se bobule aktivně tvoří. Tentokrát jsou také krmení močovinou nebo ledkem. Potřetí se krmí v srpnu. V této době se vinice začíná připravovat na zimu, k tomu opravdu potřebuje fosforová a potašová hnojiva. Mulčování je také užitečné - mulčování nejen udrží vlhkost, ale také zabrání růstu plevele.
Po celé vegetační období je třeba hrozny tvarovat a stříhat. Vinice jsou vázány na mřížoví, nevlastní synové jsou povinně vystřižení.
Vinice se začnou stříhat zpravidla po prvním lehkém zamrznutí. Na každé paži zůstanou 2-3 nové vinice. Výhonky musí být silné a zralé. Révy jsou také prořezány, přičemž na každém z nich je 7-9 pupenů. Neměli byste spěchat do úkrytu keřů hroznů, v teplém počasí začnou keře pod přístřeškem hnít. Nejlepší je zakrýt hrozny na zimu, kdy jsou v noci stanoveny malé teploty pod bodem mrazu (-2-4 stupně) a během dne teploměr nevystoupí nad + 8 + 10 stupňů. Ale s otevřením keřů na jaře je lepší počkat. I drobné jarní mrazy mohou pupeny zabít. Proto stojí za to zahájit otevírání vinice, až když hrozba mrazu úplně pominula.
Klady a zápory odrůd hroznů Dámy
Zjevnou a hlavní výhodou prstových hroznů jsou velké, krásné podlouhlé bobule. Jsou vynikající a obsahují velké množství cukru a živin. Hrozny jsou dobře přepravovány, což je výhodné pro zemědělce pěstující hrozny v průmyslovém měřítku. Bobule neobsahují semena.
Zralý hrozen odrůdy Ladies Fingers
Horká a vlhká léta mohou přinést další škody. V této sezóně bobule začínají hnít a rozpadat se. V důsledku toho musí pěstitelé systematicky zkoumat hrozny Finger a naléhavě odstraňovat problémové bobule. V opačném případě mohou infikovat a stále zdravé bobule.A absolutní nevýhodou odrůdy je, že dozrává pozdě. Výsledkem je, že tuto odrůdu mohou pěstovat pouze jižní pěstitelé.
