Pěstování hroznů

Pěstování hroznů není nejtěžší částí zahradničení. Musíte však přijít na to, jak správně pěstovat hrozny a dodržovat určitá pravidla péče, abyste získali bohatou sklizeň. Pokud předem víte vše o hroznech pro začátečníky a řídíte se zemědělskými technikami, sklizeň vás nenechá čekat.

Jak pěstovat hrozny

Všechny odrůdy zbožňují sluneční světlo a netolerují stín. Nejlepší je zasadit je na jižní straně domu. Zahradní hrozny netolerují silné poryvy větru. Před výsadbou musíte vzít v úvahu, že tato rostlina obklopuje vše, co je v okolí. Zahradník musí okamžitě připravit místo, kde by hrozny mohly opletení podpěr.

Technologie pěstování hroznů zahrnuje pečlivý výběr odrůd s přihlédnutím k klimatickým podmínkám regionu. A tady se musíte rozhodnout: pěstovat hrozny na otevřeném poli nebo pěstovat ve skleníku. Pěstování této plodiny ve sklenících má několik výhod. Hlavní je, že můžete pěstovat odrůdy, které vyžadují teplé podmínky. Sazenice klíčí mnohem dříve. Jak pěstovat a starat se o hrozny ve skleníku je třeba řešit samostatně.

Péče o hrozny - tvrdá a pečlivá práce

Pěstování hroznů od A do Z pro začátečníky

Výsadbu hroznů lze provádět:

• na jaře (konec března - květen);
• na podzim (začátek října - zmrazení půdy).

Před výsadbou hroznů musí být sazenice připraveny. Před výsadbou se uchovávají 12-24 hodin v čisté vodě. Roční výhonky jsou stříhány na úrovni 3 očí.

Jaro

V černé půdě nebo jílu musíte vykopat díru o rozměrech 80 × 80 × 80 cm. V písčité půdě vykopat díru asi metr hlubokou. Půda by měla být připravena na podzim, aby byla země na jaře utlumena. Na dně musíte nalít vrstvu štěrku o tloušťce 10-15 cm. Vložte plastovou trubku do otvoru tak, aby stoupala 15 cm nad zemí (průměr asi 5 cm). Poté vylijte černou půdu o tloušťce 15 cm. Poté budou zapotřebí hnojiva: potaš - 150 g a superfosfát - 200 g. Rozdělte celou směs rovnoměrně na dno jámy. Poté nalijte úrodnou vrstvu a hnojiva ve stejném poměru. Nakonec úrodnou půdu znovu vylijte. Země musí být utlačena a vylita 5 kbelíků vody.

Pro výsadbu ve středu jámy by měl být vytvořen malý kopec. Po zpracování jsou sazenice zasazeny do jám, takže pupeny vypadají na sever a kořenové paty na jih, pak jsou pokryty úrodnou půdou o 10 cm. Dále musíte vyplnit otvor nahoře směsí černé půdy a písku ve stejném poměru. Jámy by měly být pokryty zahradní fólií, aby se vytvořily otvory pro potrubí a sazenice. U každé sazenice si musíte dát řezanou láhev a zalévat ji trubkou.

Podzim

Technologie se prakticky neliší od jarní. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že před zimou musí být sazenice mulčovány zeminou, pokryty slámou nebo pilinami. Mulčování hroznů pomáhá plodině lépe zakořenit. Do nově vykopané díry nemůžete zasadit mladou rostlinu. Země by se měla usadit za 3 týdny. Jinak půda utáhne sazenice a roztrhne křehké kořeny.

Péče a pěstování hroznů

Jak pěstovat hrozny? Péče závisí na ročním období.

Jaro

Zimní plášť lze odstranit, když je teplota -5 ° C a vyšší. Pokud existuje riziko, že se mráz vrátí, můžete v krytu vytvořit malé otvory. Po uplynutí chladného počasí lze plášť odstranit.

Pokud je v křoví voda, musí být odvzdušněna. Zlomené a zmrazené výhonky je třeba odříznout, je třeba provést prevenci chorob: rozpusťte 200 g Nitrafenu v 10 litrech vody, zalijte vinici. Na jaře se domácí hrozny oplodňují složitými látkami, vykopávají půdu kolem keřů a zalévají ji, aby se zvýšila teplota v kořenovém systému. Také jsou vysazeny a vytvořeny nové sazenice: lámou extra výhonky, dokud nevyrostou potřebné o 40 cm, odstraní extra pupeny a kořenové výhonky.

Odřízněte zlomené a zmrazené výhonky hroznů

V květnu jsou mladé výhonky vázány na mřížoví. 10 dní před kvetením je třeba hrozny krmit komplexními hnojivy.

Léto

Během tohoto období je nutné vinné révy pravidelně sevřít, aby jejich růst nepřesáhl 170 cm. Je nutné odstranit zbytečné nevlastní děti, aby nepřijímaly energii a živiny. Počínaje polovinou července jsou všechny listy, které blokují sluneční světlo na bobulích, odříznuty. Trávu a plevele je třeba pravidelně strhávat nebo sekat, aby nepřijímaly živiny z půdy.

Podzim

Domácí hrozny po sklizni zeslábnou. Je třeba jej hnojit organickými směsmi, repelenty a chorobami. Před prořezáním rostliny a přípravou na zimu počkejte, až všechny listy spadnou. Tento proces však nelze odložit, dokud se neobjeví chladné počasí, jinak by došlo k poškození oslabeného dřeva a hroznů by mohlo uhynout. Pokud má odrůda špatnou mrazuvzdornost nebo jsou zimy v regionu velmi chladné, měla by být rostlina mulčována. Keře jsou hnízděny se zemí do velké výšky, vinná réva je řezána tak, aby se ohýbala k zemi, a hrozny jsou pokryty smrkovými větvemi. Pro větší ochranu můžete přes smrkové větve přehodit vrstvu sněhu.

Zalévání

Hrozny na místě nevyžadují hojné zalévání. Potřebuje vodu několikrát za sezónu.

1. Po odstranění zimních smrkových větví a podvazků.
2. Jeden týden před kvetením.
3. Po odkvětu.
4. Týden před přístřeškem na zimu.

Hrozny mladší než 3 roky se zalévají drenážními trubkami. U 1 keře musíte rozpustit půl litru dřevěného popela ve 4 kbelících s vodou.

Top dressing

Hnojiva přidaná během výsadby vydrží 3-4 roky. Po tomto období hrozny zesílí, začnou přinášet ovoce, což vyžaduje krmení živinami.

Keře lze hnojit organickými a minerálními látkami.

• Organické: hnůj, rašelina, trus ptáků.
• Minerální: dusičnan amonný, granulovaný superfosfát, draselná sůl.

První krmení se provádí ihned po vyčištění zimního úkrytu. Pro 1 keř se používá směs: superfosfát - 40 g, potašové hnojivo - 30 g, dusík - 45 g. V blízkosti keře je vytvořena drážka, do které je výsledná směs přidána a posypána zeminou.

Hrozny dusičnanu amonného

Druhé krmení se provádí 10 dní před kvetením. Musíte smíchat 1 kbelík hnoje se 2 kbelíky vody a nechat roztok vařit 10 dní. Poté zřeďte velkým množstvím vody a do kbelíku se směsí přidejte 25 g superfosfátu a 15 g draselného hnojiva. Pro 1 keř potřebujete kbelík směsi.

V počáteční fázi zrání ovoce musíte hrozny zpracovat směsí: superfosfát - 50 g a draselné hnojivo - 20 g na každý keř.

Vázání

Existují 2 fáze podvazku:

• Suchý... Brzy na jaře, bezprostředně po odstranění zimních přístřešků a před pučením.Ohněte všechny větve na vodorovnou mříž a připevněte je k ní. Musíte sledovat ohyb vinné révy. Neblokujte přístup látek do očí.
• Zelený... Když výhonky dosáhnou růstu 40 cm. Svázejte mladé výhonky pod úhlem, aby je vítr nezlomil a sluneční paprsky se k nim nedostaly. Výhonky musí dorůst do dalšího vodorovného mřížoví, ke kterému musí být také připevněny. Mladé rostliny jsou během vegetačního období svázány 3-4krát. Na horní internodii nemůžete uvázat zelený výstřel. Optimální vzdálenost je mezi 2 a 3 pupeny od konce fotografování.

Horizontální metoda krok za krokem je považována za nejlepší. Pro podvazek je nejlepší použít mokrý žínku nebo drát zabalený v papíru. Musíte révy zafixovat „osmičkou“, protože tato metoda nedovolí větvím lámat se nebo otírat o materiál.

Reprodukce

Metoda řezání

Řízky s 2–3 očima se sklízejí na podzim ze zralých vinných rév. Průměr by měl být jako tužka. Proveďte spodní řez pod úhlem 45 ° a ustupte 4 cm od ledviny. Po řezání by řízky neměly být drženy na slunci. Optimální teplota vzduchu je 0-5 ° C.

Řízky by měly být ponořeny na 7 minut do roztoku síranu železnatého (1%), sušeny, zabaleny do papíru, vloženy do plastového sáčku a umístěny na skladovací místo, například vedle brambor. Stopky hroznů by měly být získány počátkem března. Hnědá kůra, absence skvrn a plísní, oko a řez jsou zelené. Je nutné namočit vhodné řízky do bledého roztoku manganistanu draselného. Poté je vložte do nádoby s vodou a kapkou medu o velikosti 5-6 cm a na dříky položte plastový sáček. Řízky by měly být nasyceny vodou a poté by měl být proveden řez pod dolním uzlem.

Vrstvy

Tato metoda chovu se používá na jaře a na podzim. V zemi musíte udělat drážku hlubokou 50 cm. Nalijte do něj černou půdu s humusem, položte roční révu a přikryjte ji půdou. Vrchol se 3 listy a rostoucím bodem by měl zůstat na povrchu. Nalijte révu 3 kbelíky vody. Na jaře a v létě by měla být půda vždy mírně navlhčená, pak se objeví mladé výhonky, z nichž každý bude mít svůj vlastní kořenový systém.

Odrůdy pro začátečníky

• Maskot... Má vysokou odolnost vůči chorobám a mrazu. Poskytuje vysoký výnos. Pokud budete dodržovat všechna pravidla zemědělské technologie, hrozny vám dají velké hrozny a šťavnaté bobule.
• Achát Donskoy... Dobře se hodí pro pěstování v severních oblastech Ruska. Časné období zrání je 4 měsíce. Tato odrůda se vyznačuje velkou velikostí, od mohutných keřů až po velké shluky. Tmavě modré bobule mohou prasknout kvůli nadměrnému zalévání. Hlavními škůdci jsou vosy, takže keře potřebují ochranu.
• Rybíz ruština... Mrazuvzdorná odrůda, ale v severních oblastech je zapotřebí přístřeší. Brzy zrání (120 dní). Sazenice se snadno zakořenily. Bobule jsou malé, takže se réva nerozbije pod tíhou hroznů. Odrůda je náchylná k houbovým chorobám, protože chybí její vlastní imunita. Ochrana před hmyzem a ptáky, které přitahuje bohatá chuť, je nezbytná.

Lze vyvodit závěr, že pokud se zahradník rozhodne pěstovat a starat se o hrozny, potřebuje znát mnoho funkcí péče. Tuto kulturu byste však neměli brát jako složitou rostlinu. Když jste zjistili, jak pěstovat hrozny, studovali složitosti výsadby hroznů a péče na otevřeném poli, můžete získat každoroční velkorysou sklizeň.