Indhold:
Ayrshire-køens race har en interessant historie, der går tilbage til det 18. århundrede. Navnet kommer fra det skotske amt Ayrshire. Opstod gennem udvælgelsen af Alderney, hollandske, Tisvater køer og lokal husdyr. Det blev beskrevet som en uafhængig race i 1862.
På grund af det kolde, vanskelige klima har dyr fremragende udholdenhed og uhøjtidelighed sammenlignet med andre slægtninge blandt kvæg. På grund af denne funktion blev de hurtigt populære hos landmænd over hele verden. Nu er racen især almindelig i sådanne lande:
- Finland,
- Storbritanien,
- Sverige,
- Canada,
- USA,
- Australien.
Det blev bragt til Rusland i det 19. århundrede fra Finland, derfor opdrættes det hovedsageligt i de russiske åbne rum i Karelen og Leningrad-regionen.
Ayrshire-ko kan hurtigt tilpasse sig alle forhold. Hun er uhøjtidelig i valg af mad, har et karakteristisk højt mælkeudbytte og en særlig smag af mælk.
Ayrshire køerace: egenskaber
Dyr af denne race er kendetegnet ved deres skønhed og nåde, harmoniske fysik. De er små i statur, op til 125 cm. Burenki vejer i gennemsnit et halvt ton, tyre er lidt mere - 700-800 kg. Farven er kendetegnet ved lysstyrken i den røde og hvide farve, og køerne har en mere intens farve på baggrund af gobies. Køerne af denne race har et lille hoved, bredt bryst, korte slanke ben. Et særpræg er hornene, der er afsat lidt til siderne.
Unge dyr når seksuel modenhed 14 - 15 måneder, kvier 24 - 26 måneder er klar til den første kælvning. Befrugtning sker bedst om foråret, når kvier normalt er rolige og føjelige. Kalven er født med en vægt på 25 - 30 kg. Babyer tager hurtigt op i vægt, deres vægt når 250 - 300 kg om året.
Produktivitet
Ayrshirok mælkeudbytte kan nå 5000 - 7000 liter mælk om året. Det har god smag med et gennemsnitligt fedtindhold på 4,2%.
Ayrshire-ejere værdsætter mælk for følgende funktioner:
- lavt indhold af somatiske celler;
- protein er indeholdt i en mængde på 3,5%.
Køer opgiver ikke mælkeproduktionen selv efter 15 - 17 år.
Fordele og ulemper ved Ayrshire-racen
Indhold fordele:
- højt mælkeudbytte, mælk betragtes som en af de bedste i alle egenskaber ved mejeriprodukter;
- sygdomsresistens;
- uhøjtideligt indhold
- hurtig pubertet
- udholdenhed og hurtig tilpasning til forskellige klimazoner.
Landmændene bemærker også dyrenes usædvanlige udholdenhed og modstand mod tilbageholdelsesforhold og deres hurtige akklimatisering. Undtagelsen er varme og tørre klimazoner, som det er vanskeligt for køer at tilpasse sig, fordi de kommer fra et land med mere hårde vejrforhold. Hurtig pubertet tages også i betragtning af erfarne opdrættere, kvieren er klar til befrugtning allerede i det andet leveår. Ikke det sidste sted i valget spilles af kalvens høje overlevelsesrate og lette vedligeholdelse.
Ulemper ved at opdrætte denne race:
- dyrs aggressivitet
- køer er genert nok, hvorfor de kan angribe hyrden.
En af hovedårsagerne til, at mange husdyropdrættere overvejer, om de skal starte Irshirs, er dyrenes aggressive natur. Det er også skræmmende, at køer har en medfødt frygt, der bliver aggression, som mælkeudbyttet kan forværres eller mælken helt forsvinder.
En væsentlig ulempe for Krasnodar-opdrættere er, at de trods Ayrshire-racens tilpasningsevne til kulden næppe tåler varme, så deres avl i de sydlige breddegrader vil være forbundet med yderligere forberedelse i indholdet.
Betingelser for tilbageholdelse
Da køer af denne race er kendetegnet ved høj resistens over for forskellige sygdomme, der er typiske for kvæg, og fremragende udholdenhed, kræver de ikke særlig opmærksomhed og betydelig indsats fra landmændene. Både græsningsforhold og stalde er egnede til dem, hvorfor de er en af de mest kommercielle racer.
Fodring
Hovedbetingelsen for at holde og opdrætte racen er kosten. I løbet af året har dyr brug for kosttilskud og foder af høj kvalitet. I den kolde vintersæson opbevares dyr i specielle boder, hvor deres kost inkluderer korn, hø og kombineret foder.
Foder til køer er opdelt i 3 typer:
- Grundlæggende, dvs. grovfoder. Disse inkluderer agn, skaller, halm, skaller og hø. Landmænd anbefaler, at de altid er i Ayrshire-dietten.
- Balanceret. Disse er foder, der er mættet med nyttige elementer og kan øge mælkeydelsen. Vi taler om sojamel, korn, kage, havre og hvede.
- Foderblandinger er specialfremføringer, som du selv kan købe færdige i en butik eller lave. Koen skal spise op til 4 kg foderblandinger ad gangen. Hvis den indeholder for meget stivelse, reduceres dosis til 2 kg pr. Dosis.
Omtrentlige daglige diæt af Ayrshirok
Fodertype | Mængde, kg |
---|---|
Hø | 2 |
Ensilage | 20 — 25 |
Foderblandinger | 3,5 — 7 |
Byg | 0,5-2,5 |
Hvedeklid | 1 — 2 |
Ølkorn | 4 — 8 |
Tør masse | 1,5 — 3,5 |
Salt | 0,075 — 0,1 |
Mineraler + vitaminer | 0,05 — 0,1 |
Beskrivelsen af racen siger, at inden skift til græsning om foråret, introduceres gradvist grønt græs til dyrene for at eliminere oppustethed.
Om sommeren nøjes køer med enggræs og vand som andre typer kvæg.
Lade
I sommermånederne tåler køerne ikke solen godt. I denne henseende skal der tilvejebringes et skur på græsgange, hvorunder dyr kan skjule sig fra den brændende varme og regn.
Med hensyn til lokaler til opbevaring, i stalden skal det forudsættes, at en person har op til 5 m². Det skal være let. Til dette er almindelige pærer op til 40 W egnede. Ventilation er obligatorisk, så køerne altid tilføres frisk luft. Gulvene i stalden er lavet af træ, og toppen er dækket med halm, som det er værd at skifte hver uge.
Båsene er udstyret i henhold til koens størrelse. Hendes snor kan være lavet af metalrør med en diameter på 10 cm. Gulvene skal enten være beton eller træ. Ligesom i en stald skal de dækkes med halm for at undgå træk.
Foder
Disse kan være separate kasser til op til 2 Ayrshire-køer eller et langt foderbord med trug til alle boder på samme tid. Dens dybde er op til 50 cm. Den er også lavet af træ uden låg. Hvis dyrene bevæger sig frit omkring stalden, kan der leveres hængende foderautomater.
Opdrætter tip
Dyrlæger anbefaler at fjerne Ayrshirkas horn, da de ofte ordner tingene og forsvarer en plads i besætningen på grund af deres varme temperament.Som et resultat af sådanne sammenstød kan andre køer eller tilskyndere til kampene selv lide.
I alt skal du tage hensyn til alle fordele og ulemper, inden du begynder at opdrætte Ayrshire-racen. På trods af at køer er den anden i antallet af mælkeudbytter og den første i smag af mælk, lader deres disposition meget tilbage at ønske. Dyrene er for voldelige, hvilket ofte sætter spørgsmålstegn ved valg af landmænd til deres fordel.