Indhold:
Courgetter er en af de typer grøntsager, der, når de dyrkes uafhængigt, ikke kræver særlig pleje. Frugterne af denne plante kan opbevares i lang tid, og alle de værdifulde egenskaber ved det nærende produkt bevares. Zebra courgette er meget populær blandt gartnere. Dens beskrivelse, dyrkningsmetoder og anbefalinger til pleje af grøntsagen gives nedenfor.
Beskrivelse af sorten af zucchini zebra
Grøntsagen tilhører en gruppe planter med tidlige modningsperioder. Courgettsebraen, den mest populære blandt gartnere, har en modningsperiode på 35-47 dage (fra de første skud til en fuld høst). Denne sortvarianter af grøntsager adskiller sig fra almindelig courgette i sin høje tidlige modenhed, hvilket giver dig mulighed for at spise frugterne en uge efter, at æggestokken vises på buskene.
Du kan dyrke courgetter udendørs i de sydlige regioner i Rusland. I den midterste bane og de nordlige regioner anbefales det at bruge drivhuse og tunneler til dyrkning af grøntsager.
Højden af zucchini-zebrabusken varierer fra 1,1 til 1,2 m. Planten forgrener sig godt, hvilket gør det muligt effektivt at bruge det såede område.
Courgette zebrafrø
Plantens blade er ret store i diameter (20-25 cm). De sænkes fra top til bund, stærkt skåret langs kanterne, har ofte forskellige striber og striber på overfladen.
Karakteristik af zebrafrugter:
- Formen på en grøntsag kan enten være aflang (op til 25 cm lang) eller sfærisk (10-15 cm i diameter).
- Huden er helt sort til grøn med langsgående hvide striber. Nogle gartnere får gule og gråblå frugter.
- Courgetmasse er farvet i hvide og gule nuancer. Den indeholder meget juice, der indeholder forskellige vitaminer og mineraler.
I madlavning er der mange opskrifter til brug af Zebra til at lave pandekager, marmelade, kaviar.
Courgetter er en tidlig grøntsag, men den kan opbevares i relativt lang tid, da den ikke mister sin smag og fasthed. Udbyttet af courgette af denne type er fra 10 til 15 kg grøntsager fra hver busk.
Teknologi til dyrkning af zucchini Zebra
Courgettsebra
Dyrkning af en grøntsag sker på to måder:
- Plantning af frø direkte i permanente senge. Denne metode anvendes i de sydlige regioner i Rusland og Nordkaukasus.
- Forberedelse af kimplanter fra frø.
I den første metode fremstilles frøet først ved at spire det på gaze eller bomuldsuld.
Når rødderne er kastet ud på bomuldsuldet, kan du begynde at transplantere spirerne til permanente senge.
For at dyrke kimplanter anbefales det at forberede 500 ml plastkopper. Hjemmelavet eller købt jord lægges i hvert glas, mineralgødning (superphosphat) tilsættes til det, og så frøene sås til en dybde på 15-20 mm. Efter 5 dage vises de første skud. Så snart 1-2 blade blomstrer på dem, overføres kimplanterne til et permanent sted.
Det er nødvendigt at distribuere kimplanterne korrekt over hele haven. Hvis der ikke sås spirede frø, laves der huller i jorden til dem med en dybde på 20-30 mm, hvori 2 frø placeres. Ved plantning af allerede spirede frø eller spirer placeres et frø i hvert hul.
Hvis afgrøden dyrkes på sandjord, mangler buskene magnesium. For at eliminere denne mangel fodres de med oxideret ammoniummolybdæn (5 g pr. Spand vand).
Frøplanter er taget hånd om indtil buskens fulde udvikling og udseendet af de første frugter på dem. For at opnå en god høst er det nødvendigt at fodre unge planter med gødning i hele vækstsæsonen. Til topdressing anvendes superfosfat, kaliumnitrat, hjemmelavet gødningsinfusion.
Første gang fodring gives til kimplanter, når der vises 3 blade. For at gøre dette skal du bruge en opløsning af 40 g superphosphat, 20 g kaliumchlorid og 20 g nitrat. Alle disse komponenter fortyndes i 10 liter varmt vand. For 10 buske er 1 spand med sådan fodring nok.
Buskene fodres anden gang under blomstringen. I stedet for den beskrevne sammensætning (nok til 5 buske) kan du bruge en mullein fortyndet i vand i et forhold på 1 til 10.
Zucchini zebra modning i haven
Til forebyggelse af sygdomme sprøjtes buskene med en blanding af 1 tsk. borsyre og kobbersulfat, 5 g kaliumpermanganat, 10 g urinstof fortyndet i 1 spand varmt vand.
Bøsningerne skal formes og skæres i tide. Det anbefales straks at fjerne alle gulnede og forurenede blade, ellers vil planterne blive truet af svampe- og virusinfektioner.
For at eliminere faren fra skadedyr i haven (edderkoppemider, bladlus, fluer) behandles buskene med specielle kemikalier, der købes i landbrugsforretninger
Positive og negative træk ved sorten
Et specielt træk ved courgette er plantens evne til at tolerere temperaturfald, der opstår om foråret. Planten er resistent over for sygdomme som rodrot og meldug.
Den resulterende afgrøde kan transporteres til enhver afstand, da zebraen kan modstå transport uden deformation af frugten.
Ulempen ved Zebra er plantens tendens til at udvikle antracnose, hvilket kan føre til et tab på op til 25-40% af udbyttet. Frøplanter med tegn på denne sygdom skal fjernes fuldstændigt, og resterne af planter skal brændes.
