Æbletræet er et træ fra Rose-familien med sfæriske søde eller sure-søde frugter under slægten af ​​løvfældende træer, klasse Dikotyledon. Æbletræer har en bagagerum omkring 40 cm tyk og en spredt sfærisk krone i højden fra 2 til 15 m med forkortede frugtbare grene og langstrakte vækstgrene.

Beskrivelse

Hjemmets æbletræ har, i modsætning til det vilde, ikke torne på grenene. Barken på træet er mørkegrå i farven. Æbleblade i naturen har et blankt eller pubertent udseende med resterende eller faldende stipler. De ovale knopper har rødbrune skalaer, den dobbelte perianth dannet af knopperne indtager en central position i knoppen. Æbleblomst er hvid, lyserød eller rød og vokser i skår eller halve blomsterblomstrer, 3-5 cm i diameter. Hver blomst har 20 til 50 støvdragere.

Træer blomstrer i slutningen af ​​april - begyndelsen af ​​maj. Afhængigt af hvor æbletræet vokser, er blomstringstiden 1 til 2 uger. Bestøvning i træer er kryds. I en alder af 4-12 år danner træet frugt - æbler. Vækstsæsonen for et æbletræ begynder cirka 20 dage efter, at den gennemsnitlige daglige lufttemperatur bliver stabilt over +5 grader.

Æbletræ har medicinske egenskaber

Æblefrugter skelnes mellem:

  • efter farve (rød, gul, grøn, med striber);
  • i form (langstrakt, afrundet);
  • efter smag (saftig, sur, sød).

Hvor mange år lever et æbletræ? Træet lever længe nok, op til 100 år, og går også sammen på forskellige jordarter og er frostbestandigt.

Æbletræets hjemland er det nuværende Kasakhstans område. Det er ikke kun, at hovedstaden kaldes Almaty (oversat som "far til æbler"), men i selve byen blev der rejst et helt monument på Kok-Tyube-bjerget.

Helbredende egenskaber

Frugterne af æbletræer kaldes ofte en naturlig skat på grund af deres indhold af vitamin C, B1, B2, P, E samt mineralerne kalium, mangan og jern. Æbler bruges til forebyggelse af forkølelse, behandling af ondartede sygdomme og alvorlige lidelser. Takket være kalium stabiliseres blodtrykket. Takket være calcium styrkes tandemaljen og knoglevævet. Pektin hjælper med at forbedre hudfarve, forlænge hudens friskhed og ungdommelighed. Æbler er tilladt til brug af næsten alle på grund af deres allergivenlighed.

Sådan dyrker du et solbærtræ

Mange mennesker tænker over spørgsmålet om, hvilke æbler der er sundere, grønne eller røde. Svaret ligger i forskellen i indholdet af sporstoffer i begge frugter. Grønne æbler har mindre sukker, mere jern og C-vitamin end røde æbler.

Fordelene ved æbler under varmebehandling går ikke tabt på grund af det lille tab af næringsstoffer. Desuden er der i forskellige kulturer et stort antal opskrifter indeholdende æbler blandt ingredienserne. Hvad kan man lave af æbler? Alt andet: juice, cider, babypuré, marmelade, pandekager, marshmallows, charlotte og så videre og så videre.

Interessant!Ved dyrkning af æbletræer bruges ikke kun frugt, men også blade, blomster og frø.

Bladene på æbletræet indeholder en stor mængde vitamin C. Ved regelmæssigt forbrug hjælper det med at gendanne vitalitet, overvinde depression og styrke kroppens forsvar.

Bladene indeholder også:

  • kobber;
  • vegetabilske syrer;
  • jern;
  • zink;
  • molybdæn.

Ofte ordinerer læger æblebladte til patienter som et antiinflammatorisk middel til sygdomme i de øvre luftveje.

Blomsterne på æbletræet indeholder også en enorm mængde sporstoffer og vitaminer. Deres te bruges til at forhindre dannelsen af ​​kræftceller, og tinkturen bruges som et lægemiddel mod gastrointestinale sygdomme.

At spise æblefrø skal behandles med mere forsigtighed.

Brug af æblefrø bør behandles mere omhyggeligt. De indeholder et meget vigtigt og sjældent vitamin B17. Det forhindrer kræftceller i at formere sig og reducerer træthed i kroppen. De indeholder også jod, hvis mangel fører til en forringelse af humør, nedsat hukommelsesfunktion, hovedpine og distraktion af opmærksomhed. Læger anbefaler at genopfylde halvdelen af ​​den daglige indtagelse af jod med 5 æblefrø om dagen.

På en note!Da langvarig opbevaring af æblefrø er umulig, kan du lave en blanding af malede frø med honning i forholdet 1: 2 og forbruge det 1 tsk om dagen, hvilket ikke overstiger normen på 6 korn.

Hvad der kan laves af æbler for skønhed i livet - æblefrø tilsættes til skrubbe, cremer og ansigtsmasker, fordi de gavnlige stoffer i dem hjælper med at udglatte rynker.

Kontraindikationer og bivirkninger

På trods af de helbredende egenskaber af blade, blomster, frugter og frø af æbletræet er der stadig kontraindikationer.

Så friske eller syltede frugter bør ikke tages sammen med sygdomme i mave-tarmkanalen og nyrerne på grund af risikoen for forværring af sår. I dette tilfælde er det bedre at spise bagt frugt eller vælge søde sorter af æbler. For at undgå gæring i maven er det bedst ikke at indtage æbler om natten.

Infusioner og afkog fra æbleblade bør ikke tages af mennesker med øget blodpropper, kronisk forstoppelse og tromboflebitis. Gravide kvinder bør kun tage sådanne drikkevarer efter at have konsulteret en læge.

Det er bedre at spise bagt frugt

Hvis du overgår normen, mens du indtager æblefrø, kan du få forgiftning. Faktum er, at frøene til æbler indeholder amigalin-glycosid, og når det nedbrydes i maven, dannes der hydrocyansyre, som hører til de stærkeste giftstoffer - cyanider. Imidlertid er kroppen i stand til at neutralisere en lille dosis.

Tegn på hydrocyansyreforgiftning:

  • opkastning
  • spyt
  • tab af bevidsthed;
  • pludselige ændringer i hjertefrekvens og blodtryk
  • Stærk hovedpine
  • åndedrætsbesvær, kvælning.

Vigtig! Hvis disse symptomer findes efter at have spist æblefrø, er det nødvendigt hurtigst muligt at skylle maven og ringe til en ambulance, fordi en overdosis hydrocyansyre kan føre til døden.

Hvis der forbruges mange æbler om dagen, er det værd at skære frø ud af dem og kun spise saftig papirmasse.

Det skal bemærkes, at giften ødelægges under varmebehandling. Af denne grund er æblestop og kompotter med frø ikke farlige for kroppen.

Interessante fakta om æbler

I det antikke Grækenland blev æbletræet betragtet som det hellige træ af Apollo. Det var derfra, at det engelske navn "æble" dukkede op.

Kirsebærtræ

Ifølge arkæologer er æbletræet det allerførste træ, som det moderne menneskes fjerne forfædre begyndte at dyrke. Hjemmelavede æbletræer menes at have eksisteret så tidligt som 6500 f.Kr.

Det er interessant! På trods af at det gennemsnitlige afkast af et æbletræ er omkring 100 år, er der også langlivede træer. En af disse blev plantet af amerikaneren Peter Stuvesant i sin have på Manhattan i 1647. Den har overlevet den dag i dag og bærer stadig frugt.

Der er omkring 7.000 æblevarianter i verden, og opdrættere opretter nye hvert år. Dog bruges ca. hundrede sorter til salg, resten til tekniske og dekorative formål.

Det samlede areal af alle æbleplantager på jorden er cirka 5.000.000 hektar.

Antonovka-sorten kommer fra byen Kursk. Til ære for dette, i centrum af byen, kan du se et to meter monument til et æble af billedhuggeren Vyacheslav Klykov.

Et æble synker ikke i vand, da det er en fjerdedel luft.

Æblet synker ikke i vand

Æbletræer kan vokse op til 12 m i højden. For at gøre det lettere at høste opdrætter opdrættere dværgæbletræer, der ligesom buske ikke vokser højere end 2 m.

Størstedelen af ​​antioxidanter, sporstoffer og vitaminer findes i skræl af et æble.

Karakteristika for arter og sorter af æbletræer

Sød kirsebær (træ)

Hvilke sorter plantes normalt på forskellige tidspunkter af året?

Sommer sorter:

  • Grushovka;
  • Slik;
  • Lungwort.

Pære er en sort, der oftest findes i vores tid. Dens frugter modnes i august. De er små i form, afrundede og noget flade. Farven er lysegrøn med en lyserød rødme af pletter og striber langs konturen. Pulp er mere sur med en behagelig aroma. En mærkbar høst begynder at give så tidligt som 4 år gammel. Den mest vinterharde sort.

Candy-sorten taler for sig selv. Frugter er gule med en rød farvetone. Modner i midten af ​​august. Æbletræer af denne sort er resistente over for sygdomme, uhøjtidelige i pleje. Sorten tilhører vinterhårdfør.

Medunitsa er en række indenlandske markeringer. Æbletræet begynder at bære frugt 4-5 år. Frugterne er store og har en sød smag, selv når de er umodne.

Lungwort

Efterårsvarianter:

  • Mac;
  • Kanelstribet;
  • Zhigulevskoe.

Macintosh er en canadisk sort. Frugterne af æbletræet er medium, gulgrøn i farve med lilla mønstre langs konturen. Kødet er hvidt med rødlige vener. Æblerne har en behageligt krydret smag. Høstes i september, og æbler opbevares indtil midten af ​​vinteren. Sorten tolererer dog ikke frost og sygdomme.

Stribet kanel er en gammel sort, der bærer høsten i september. Frugterne har klare striber på en rødlig baggrund. Dessertmasse, øm, afgiver kanel. Du kan opbevare sådanne æbler indtil januar. Et sådant træ begynder at bære frugt 8-9 efterår. Den mest vinterharde sort af alt, der vokser i mellembanen.

Opmærksomhed! Efterårsæblevarianter er bedst egnede til konserves.

Zhigulevskoe er en udbredt sort. Frugter er røde i farve med striber, cremefarvet indvendigt, grovkornet. Sourish efter smag. Udbytter i slutningen af ​​august og begyndelsen af ​​september. Æbler kan ligge indtil december. Den bærer de første frugter i en alder af 5 år. Træet er resistent over for sygdomme, men kulden skader det.

Vintervarianter af æbletræer:

  • Antonovka;
  • Jonathan;
  • Golden Delicious;
  • Dværg.

Frugterne af vinteræbletræer har en stærk struktur, der gør det muligt at bevare dem godt i lang tid.

Antonovka er en gammel alles alles yndlingssort. Træets frugter er gul-gyldne i farve, knasende og med en subtil syrlighed. Æbletræet begynder at bære frugt i en alder af 7 år.

Antonovka

Jonathan-sorten har mange fordele. Opdrættet i USA kan denne sort vokse store, gulgrønne plettede frugter. Træet har givet efter i 5 år.

Høsten af ​​Golden Delicious-sorten er klar til høst i september og opbevares indtil marts. Frugterne er let aflange-koniske med en gul-gylden farve, og kødet er blødt og sødt.

Dværgvarianter dyrkes, hvor haven ikke er stor. Træet vokser ikke mere end 4 m i højden, og den første høst giver i 3-4 år efter plantning.

Hvordan man vokser

Videnskabelig landbrugsteknologi studerer konstant processen med at dyrke landbrugsafgrøder. For at dyrke et æbletræ skal du følge en bestemt procedure.

Først skal du vælge det rigtige landingssted. Du kan ikke plante et æbletræ et sted, hvor et æbletræ eller et andet have træ allerede er vokset. Der er ingen fordel, hvis du planter et ungt æbletræ i en gammel have. Årsagen til dette: udtømningen af ​​landet fra de tidligere træer.

Før plantning fjernes alle blade forsigtigt fra kimplanten uden at beskadige knopperne. Plantegropen skal være op til 60 cm dyb, op til 125 cm i diameter. For hver pit anvendes 2-3 spande gødning, 1 kg superphosphat, 150 g kaliumchlorid. Hvis jorden er sur, tilsæt derefter 1 kg kalk. Alt dette blandes med jorden, der laves en bunke, komprimeres lidt, og der placeres en frøplante, roden fordeles, og alt dette er dækket af jord med 10-15 cm, vandet med 2-3 spande vand, og gropen fyldes op til toppen.

Før plantning fjernes alle blade forsigtigt fra kimplanten uden at beskadige knopperne

Vigtig! I det første år med plantning behøver æbletræet ikke at blive befrugtet. Det er kun vigtigt at overvåge dens hydrering. Gødning er nødvendig i de følgende år. De introduceres i cirkler med næsten bagagerum med et område, der er bredere end kronen på et æbletræ.

2-3 år efter plantning graves træet rundt i en grøft, op til 50 cm dyb, op til 30-40 cm bred. Jorden blandes med gødning og bringes tilbage i grøften. Efter yderligere 2-3 år gentages proceduren, men grøften er endnu bredere end den foregående.

Om efteråret påføres organisk og mineralsk gødning i bagagerummet, i foråret og sommeren påføres kvælstofgødning i topdressing.

Tips fra erfarne gartnere: er det let at dyrke et søjleformet æbletræ

Det søjleformede æbletræ har en usædvanlig struktur og vokser ikke mere end 2,5 m, bredden ikke mere end 0,5 m og ligner en kunsthåndværk. Disse æbletræer har ikke sidegrener. Denne sort betragtes som tidlig modning.

For flere årtier siden blev sådanne træer kun dyrket i specielle haver, men nu kan de findes i ethvert sommerhus. Sådanne æbletræer ser æstetisk ud, tager lidt plads og giver en god høst. De har dog brug for omhyggelig pleje, rettidig fodring, vanding, ukrudtsfjernelse, beskyttelse mod frost.

Erfarne gartnere fremhæver følgende fordele ved søjleformede æbletræer, når de beskriver et æbletræ:

  • høj produktivitet
  • kompakthed
  • modstandsdygtighed over for skadedyr
  • usædvanligt udseende.

Ulemperne af denne art inkluderer:

  • høje omkostninger ved kimplanter
  • skrøbelighed af æbletræets rodsystem;
  • rettidig, konstant og ret besværlig pleje.

I betragtning af disse egenskaber har søjleformede æbler nok fordele, men gartnere anbefaler ikke at dyrke det, hvis det ikke er muligt at yde ordentlig pleje.

Når du vælger et æbletræ til dit sommerhus, skal du huske, at hver sort kræver en særlig holdning til sig selv. Hvordan man nærmer sig processen med at dyrke din æbleplantage afhænger af, hvor mange år æbletræerne lever, vækstsæsonen, hvilken slags høst de vil give, og hvor ofte.