Indhold:
Amur-drue er en af de mest populære sorter inden for russisk vinavl, som er perfekt tilpasset det skiftende klima i vores land. Han er ikke bange for frost, han er i stand til at komme sig meget hurtigt, selv efter betydelig skade. Amur-druer har en let overlevelsesrate og kan vokse i næsten enhver region i Rusland. Sortsfunktionen er fremragende smag og højt udbytte, hvilket hjælper med at opretholde optimale betingelser for dyrkning.
Historien om oprettelsen af sorten
Ved at skabe Amur-druesorten blev et gennembrud i historien om indenlandsk selektion foretaget af biologen A.I. Potapenko. Han bemærkede de specielle egenskaber ved vilde Amur-druer, som er i stand til perfekt at eksistere og udvikle sig under de vanskelige forhold i Fjernøsten og Sibirien. Samtidig forstyrrer hverken fattigdommen ved lokale jordarter eller nærheden til grundvand det.
Den vilde form besad misundelsesværdig vitalitet og ufølsomhed over for sygdomme i den dyrkede vingård. Derudover blev planten kendetegnet ved rigelig frugtning. Hver vindyrker i landet ville drømme om at få en sort med sådanne egenskaber.
Potapenko satte sig for at udvikle en kulturel form baseret på potentialet hos en vild slægtning, som ville have alle dens vidunderlige kvaliteter. Det vides, at der dyrkes mange sorter vinmarker ved hjælp af kemiske behandlinger, da kulturen er modtagelig for svampesygdomme og angreb af phylloxera, et farligt skadedyr af vinmarker. Men opdrætterens drøm var at udvikle en sort, der kunne producere en anstændig høst uden brug af kemikalier.
Amur druer
Og nu, efter et halvt århundrede med intraspecifik udvælgelse, blev der opnået en ny druesort - Amur Potapenko-hybrid - med alle de erklærede egenskaber. Sorten blev kendetegnet ved resistens over for svampesygdomme, og phylloxera-drue skadedyr blev besejret på grund af det faktum, at den nye hybrid voksede i regioner, hvor dette skadedyr simpelthen ikke kunne overleve.
Beskrivelse
Amur-, Ussuri- eller Manchurian-druer er kendetegnet ved en meget kraftig liana, der vokser mere end 10 m på en støtte. Det har mørkegrønne blade op til 15 cm lange. Formen på bladene kan være hel, hjerteformet eller tre-fem-flettet.
En tidlig sort blomstrer i begyndelsen af juni og er tospidset.
I Moskva-regionen og den midterste bane modnes frugterne i september og bliver næsten sorte med en blålig blomst. Bærens diameter er ca. 1,2 cm. Smagen er behagelig, sød og sur, efter frysning bliver den sød. Druer bruges til fremstilling af vin, kompotter, frugtdrikke, syltetøj og konserves. Unge blade er velegnede til salater, supper og dolma.
Der er flere sorter, herunder Amur gennembrud, Amur Potapenko, Amur hvid, Ametyst osv.
Amur druer vidunderlig landskabsløsning
Amur hvide druer: beskrivelse og sortens karakteristika
Medium modne druer. Den er velegnet til både vinfremstilling og spisning. Uhøjtidelighed af hvide Amur-druer er en gave til nybegyndere vindyrkere. Dens skud tåler let transplantationer og slår godt rod på nye steder. Derudover har vinstokken ikke brug for yderligere ly til vinteren, det tåler perfekt negative temperaturer ned til -40 ° C.
Sorten har en konisk flok, der vejer op til 1 kg. Frugterne er gule og store, ovale i form, vægten varierer fra 2,5 til 4 g. Druerne smager meget søde. Modner i slutningen af august eller begyndelsen af september.
Amur hvid er ret hygrofil. Det stammer fra Amursky gennembrudssort og kombinerer alle fordelene ved europæiske bordsorter og vilde fjernøstlige druer.
Amur hvide druer
Liana er en kraftig stilk dækket af blade og løse klaser, der er i stand til at krølle op til 30 m i højden på bare et år kan væksten øges med 2,5 m.
Voksende funktioner
Amur-druen er kendetegnet ved sin uhøjtidelighed, foretrækker sure og løse jordarter. Stærk sur tørv kan tjene som en ideel gødning til den. Har brug for beskæring og er let at bære.
I vækstprocessen i de første par år skal buskene ofte løsnes og befrugtes. I det første år kan beskæring ikke udføres, men efterfølgende er beskæring ikke kun mulig, men også nødvendig. Dette giver de frugtbare skyttere optimal ernæring og hjælper med at forme vinstokke.
Og så grenene ikke strækker sig, klemmer de deres top, hvilket leder næringsstoffer ikke til vækst, men til dannelsen af afgrøden. Klemningen udføres to eller tre dage før planten begynder at blomstre.
Det er nødvendigt regelmæssigt at fjerne bladene under modning af frugten, men kun dem, der dækker bundterne fra solen. Det er tilladt at klemme ikke mere end fem stykker nær hver flok for ikke at forringe ernæringen.
Amur-druer til træer
Amur-druer bruges ofte til dekorative formål. En fremragende løsning ville være at plante en frøplante nær en grim mur i et udhus, i nærheden af et hegn eller et havepavillon.
I dette tilfælde skal dybden af gropen til stiklinger være ca. 60 cm eller lidt mere. Et dræningslag af knust mursten, ekspanderet ler eller småsten placeres i bunden efterfulgt af et lag flodsand, humus og tørv. Aske og en håndfuld superfosfat kan tilsættes jorden. Det er nødvendigt at plante omhyggeligt og forsøge ikke at beskadige rodsystemet. Efter at busken skal vandes, og glem ikke at danne en bakke af jord omkring rodkraven.
Når de forlader, fodres rodsystemet om foråret med nitrogenholdig gødning og om efteråret med kalium-fosfor-gødning. Det er nødvendigt at vande strengt til selve roden, men vanding stoppes et par uger før blomstring. For at forhindre sygdomme kan du sprøjte med Bordeaux-væske, som blev brugt af vinbønder i det 19. århundrede.
Fordele og ulemper
Amur-druer har mange fordele. Blandt dem:
- højt udbytte af sorten
- modning af vinstokken samtidigt med høsten;
- plast;
- frostbestandighed
- liana reducerer ikke væksten, selvom høsten er meget god;
- evnen til hurtigt at komme sig fra skader
- fremragende smag;
- tæt hud gør det let at transportere frugt;
- sygdoms- og skadedyrsresistens
- uhøjtidelighed og krævende pleje.
Følgende kvaliteter betragtes som ulemper:
- hurtig vækst, derfor behovet for hyppig beskæring;
- Høstproblemer, da lange vinstokke ikke let kan skære klaser.
Sammenlignet med et stort antal fordele elimineres mindre ulemper let ved rettidig beskæring af buske. Amurs druesort er et reelt fund for det barske klima i Fjernøsten, Sibirien og andre vanskelige klimazoner i Rusland. Ikke kun en rigelig høst med en række nyttige egenskaber glæder den russiske gartner, men beplantnings dekorativitet bruges også i mange personlige grunde.
