Druer er en sydlig plante, der elsker varme. Men gartnere i de nordlige regioner har også mulighed for at få søde bær i deres baghave. Til disse formål blev specielt frostbestandige arter opdrættet. En af dem er Krasa Severa.

Sortehistorie

Druen Krasa Sever har vokset i forskellige regioner i vores land i flere årtier. Sorten blev registreret i statsregistret i 94 i det sidste århundrede, skønt den har været kendt i gartneriet siden slutningen af ​​70'erne. Sorten er hybrid. Opnået ved at krydse Dawn of the North og Taifi. Takket være ægtefællerne, der arbejdede med oprettelsen, blev det opkaldt prinsesse Olga (det var navnet på deres datter) senere - simpelthen Olga. Således betegner de to navne: Krasa Severa og Olga en sort og ikke dens sorter.

Denne sort blev skabt specielt til vinavl i de nordlige regioner i vores land, herunder i Moskva-regionen. I dag betragtes Olga-druer som de bedste i deres frostbestandige kvaliteter.

Beskrivelse af druer Krasa Severa

Dette er en drue med tidlig modning med en gennemsnitlig modningsperiode på 110-115 dage. Klipperne er store, koniske i form. En flok vejer ca. 250 g. På trods af at Krasa-druer har bordegenskaber, tilbereder nogle gartnere meget god syrlig hjemmelavet vin af den.

Nordens skønhed

Hvert bær på en klynge er stort, ovalt. Saftig, smagen er noget syrlig, men behagelig med en knap mærkbar syrlighed. Skrælens farve er grønlig-gul; når den er fuldt moden, bliver den hvid med lyserøde accenter. Modningstid - slutningen af ​​august, begyndelsen af ​​september - afhængigt af regionen. Modstandsdygtig over for lave vintertemperaturer. Uden ekstra beskyttelse - op til -25 ° С, med det højre dæksel kan den tåle op til -30 ° С.

Agroteknik

På trods af at sorten blev opdrættet specifikt til de nordlige territorier, kræver det det rigtige valg af plantningssted og omhyggelig pleje. Webstedet skal være lidt vindblæst og med god adgang til sollys. Derudover kræves følgende betingelser:

  • vinstokken tolererer praktisk talt ingen skygge, under sådanne forhold øges modningsperioden mange gange, bærens kvalitet forringes, immuniteten falder, risikoen for infektion af svampe og parasitter øges;
  • plantning af druer i lavlandet anbefales ikke - det er meget koldere der, hvilket kan skade kulturen;
  • Placer ikke Krasa ved siden af ​​vejen eller på nordsiden - her er jorden, der er mest udsat for frysning;
  • vinstokke er bedst placeret fra nord til syd - på denne måde får hele plantningen adgang til solens stråler: om morgenen den ene side, i den anden - den anden.

Forberedelse af pit til plantning

Drue vinstokke kræver obligatorisk frostbeskyttelse, så planten plantes i en dybde på 35-40 cm under overholdelse af følgende regler:

  • der graves en skyttegrav
  • små fordybninger på 800 × 800 mm er lavet i den gravede skyttegrav, fordybningerne er organiseret i en afstand på 2 meter;

    Forberedelse af pit til plantning

  • brædder eller skifer placeres på siderne;
  • nedenunder er der arrangeret et grusbaseret dræningssystem, et isolerende lag af grene og flis lægges ovenpå det;
  • derefter udføres blandingen af ​​humus og fosfor-kalium-gødning (100 g pr. spand humus), der tilsættes 0,5 spande aske. Den resulterende blanding hældes på den forberedte dræning og trampes ned;
  • ovenfra er hele "tærte" dækket af jord.

Plantning af kimplanter i jorden

Udtrykket for plantning af Krasa-drueplanter i jorden er det første årti af juni. På dette tidspunkt vender frosten ikke tilbage, så sandsynligheden for planteoverlevelse er højere. Følg følgende algoritme:

  • rodsystemet frigøres fra emballagematerialet og rettes ud
  • jorden rystes fra rødderne, og kimplanten placeres i en forberedt depression;
  • de resterende tomme steder er dækket af jord, så der forbliver ca. 40 cm til grøftens kant, mens skæringen skal være helt dækket af jord. Under sådanne forhold vil der opstå nye rødder, som i vækstprocessen vil give busken yderligere ernæring. Jorden skal stampes;
  • ved afslutningen af ​​plantning af kimplanter skal de vandes rigeligt - 2 spande vand til hver plantet busk.

Plantning af kimplanter i jorden

I vækstprocessen skal hver plantet druebusk bundet og afskåret skuddene over det andet drueblad. For yderligere at lette plejen af ​​vingården anbefales det straks at installere trelliser: små stolper graves ind fra siderne af den gravede skyttegrav, og flere rækker af wire eller reb trækkes. I fremtiden vil det være praktisk at binde en voksende busk til dem. Krasa Severa-druerne kræver særlig opmærksomhed i de første tre år fra plantningstidspunktet: det er nødvendigt nøje at overvåge væksten, binde den i tide og varme den op til vinteren.

Ofte danner vinavlerne en såkaldt fan. Til dette dannes ærmer, der gør det muligt for planten at øge volumenet af træ:

  • i det første år efter plantning i jorden er der 2 stærkeste skud tilbage, resten fjernes;
  • om efteråret afskæres toppen af ​​druebuskene med 35-40 cm;
  • det næste år er der 4 skud tilbage, resten fjernes;
  • de resulterende ærmer er bundet til trellis og forsøger at opretholde en vinkel, der ikke overstiger 45 °;
  • i august udføres prægning: normalt har mere end halvdelen af ​​planteskuddet ikke tid til at modne. Den ikke-modne del er afskåret. Trimning finder sted over den øverste ledning. Takket være dette dannes en fremragende høst, klyngerne er store og kødfulde;
  • Oktober er måneden for den sidste beskæring: det er nødvendigt at rive alle de resterende blade af og fjerne skuddene med umodne frugter.

Krasa Sever-druer skal vandes konstant, især i første halvdel af sommerperioden. Vanding udføres om morgenen eller om aftenen efter solens stråler forlader.

Vigtig! Det er umuligt for vandet at komme på løvet - dette vil medføre en forbrænding. Til disse formål er drypvanding meget almindelig - det sikrer, at der ikke falder vand på bladene.

Top dressing af vinstokke

Til druer anvendes både rod og blad. For at nå dem overholdes følgende frister:

  • om foråret placeres 55 g kvælstof, 45 g fosfor og 35 g kaliumgødning i specielle fordybninger under busken og drysses med jord;
  • 10 dage før blomstring fortyndes kyllingegødning med vand, superphosphat og kaliumsalt tilsættes;
  • på tidspunktet for dannelsen af ​​små druebær genbehandles de med kyllingemøg;
  • på tidspunktet for modning af druer påføres kaliumchlorid og fosforgødning.

Forbereder sig på vinterperioden

Druer med druer Olga skal høstes senest i slutningen af ​​det andet årti af september. Derefter fjernes skuddene fra trellisen, og der foretages foreløbig beskæring af alle svage og mellemstore skud. Efter 15. oktober er den endelige beskæring færdig. I dette øjeblik fjernes alle blade, og jorden renses for alle visne planter og faldne blade. Vinene behandlet med en saks er bundet sammen og sprøjtet med en opløsning af jernholdigt sulfat. De sprøjter også jorden omkring buskene. Derefter drysses alle skud med træaske. Denne procedure udføres for at forhindre svampesygdomme.

Yderligere langs kanten af ​​vinrækkerne lægger de et agn for gnavere med gift: de kan virkelig godt lide vinets smag. Selve jorden omkring buskene er dækket af grangrene, pap eller brædder til opvarmning af druerødderne.

Forbereder sig på vinterperioden

Fordele og ulemper ved sorten

Krasa Severa-sorten har følgende fordele:

  • udbyttet af druer er højt - op til 10-12 kg pr. plante
  • saftig, smagen er noget syrlig, men behagelig med en knap mærkbar syrlighed;
  • kort modningsperiode for druer - 110-115 dage;
  • lang holdbarhed af frugter og god transportegnethed
  • frostbestandighed
  • skønheden ved bunker og ordentligt dyrkede druebusk;
  • Krasa Severa-druer bevarer deres skal selv under høje luftfugtighedsforhold.

Der er også ulemper:

  • svag evne til at modstå druer mod typiske sygdomme;
  • druernes svage modstandsdygtighed over for skadedyr og skadedyr.

Utvivlsomt har sorten flere fordele, hvilket betyder, at den fortjener at tage plads på webstedet.