Indhold:
Druerne fra Moldova er udbredte i Krim, Rostov-regionen, Krasnodar og Stavropol-regionerne. Denne havekultur skylder sin popularitet i regionerne med udviklet vinavl til sin gode modstand mod vejrforholdene i den varme sydlige sommer. Druen blev opdrættet i Moldova på basis af sorterne Seiv Villar og Guzal Kara. Krydsningen resulterede i en meget sød moldavisk drue med en sort bærfarve.
Beskrivelse og egenskaber
Moldova tilhører de sene vinsorter. For fuld modning af børsterne har du brug for mindst 5 varme måneder. Moldova tolererer roligt faldet i vintertemperaturer ned til -22 grader. På trods af den relativt gode frostbestandighed er det upassende at plante denne afgrøde i de nordlige regioner, hvor vinavl er dårligt udviklet på grund af det kolde klima. I en kort sommer, hvor som helst i forstæderne, har Moldova ikke tid til at modne.
Moldova-druer har en række karakteristiske træk:
- stærkt forgrenet busk med høj vækst;
- stilkene er brune;
- mellemstore klaser af blåviolet bær;
- søde bær med tæt papirmasse;
- store udskårne blade i lysegrøn farve;
- tæt skræl på bær;
- bærklynger af cylindrisk konisk form, vejer fra 0,4 til 0,7 kg.
Den uhøjtidelige gartneriafgrøde er ideel til dyrkning i industriel målestok.
Druerne i Moldova dyrkes i industriel målestok.
Frugterne er velegnede til:
- frisk brug og brug;
- bevarelse;
- tilberedning af drikkevarer.
Traditionel medicin rådgiver brugen af bær og blade af denne sort til medicinske formål. Druer bruges til madlavning til fremstilling af konfekture. Hjemmelavet vin er lavet af modne bær.
Det er uønsket at tørre bærene, fordi de indeholder frø. Frøfri rosiner fås fra druer af Kishmish-druer.
Hemmeligheder ved dyrkning af Moldova-druer
Væksten og frugtningen af en solelsk kultur afhænger af valget af et sted til en vingård. Veloplyste områder i haven, beskyttet mod vinden af høje træer, er velegnede. På grunden tildelt til vingården plantes planten i overensstemmelse med reglerne for landbrugsteknologi.
Plantning af druer.
Landing
Druerne bør ikke vandes for ofte og rigeligt. Det vil ikke vokse på sumpet land. Høj jordfugtighed vil føre til rodrot og plantedød. Hvor grundvandet er for tæt på overfladen, skal der graves dræningsgrøfter.
Trær plantes om foråret eller efteråret. Forårsplantager har tid til at slå rod om sommeren og få styrke, så de lettere kan udholde vinterfrost. Efterårsplanter skal være dækket af plastik til vinteren.
Moldoviske vinstokke vokser hurtigt og fylder meget. Af denne grund placeres kimplanterne i en afstand på 3,5-4,0 m fra hinanden.
Planten kan podes på lokale sorter eller plantes på sine egne rødder. Når du vælger plantemateriale, skal du være opmærksom på røddernes tilstand. Spirer med tørrede rødder er ikke egnede til plantning.
Et hul til plantning af druer fremstilles som følger:
- De graver et hul, der måler 90 cm x 90 cm x 90 cm.
- Kompost, gødning og savsmuld tilføjes bunden af hullet i lag.
- Et jordlag hældes.
- Frøplanteens rødder placeres i et hul og drysses med et lag jord og savsmuld.
- Der lages et mulchlag omkring druestammen.
Drue pleje.
Omsorg
En god høst af Moldova-druer kan opnås med regelmæssig og ordentlig pleje. God vanding er vigtig for denne kultur, som skal udføres flere dage før blomstring og i perioden med ovariedannelse. I oktober efter høst vandes vingården, så hvert vin kan opbevare fugt inden vinterkulden. For at forhindre planterødder fra at rådne af overskydende fugt, laves dræningsriller ved siden af busken.
Barkflis til ukrudtsbekæmpelse og rodtørring kan fremstilles af forskellige materialer:
- sort og hvid mulchfilm;
- strå;
- skåret græs;
- savsmuld;
- gran kegler.
Mulchlaget er spredt rundt om druestammen med 1-1,5 m.
Vinrankerne beskæres og formes hvert år om efteråret efter høsten. Proceduren kan udføres om foråret, indtil nyrerne åbnes. Ved korrekt beskæring forbliver 7-9 knopper på hvert vinstok. I alt skal der ikke være mere end 70 øjne på busken. Ellers vil en tung belastning påvirke antallet og kvaliteten af modne børster negativt.
Det er vigtigt at huske, at enhver smitsom sygdom i haveplanter er lettere at forhindre end at helbrede.
Top dressing af druer.
Top dressing og gødning
Som enhver anden havebrugsafgrøde skal vingården fodres. Topdressing påføres 3-4 gange om året. Om foråret og sommeren vandes opløsninger indeholdende nitrogen og fosfor under buskene; om efteråret indføres organisk materiale i jorden. Maj dressing består af mineralkomplekser, som skal omfatte kalium.
Som organisk gødning kan du bruge:
- opløsning af kyllingegødning eller mullein;
- infusion af skårne urter (quinoa, brændenælde osv.);
- sø silt;
- infusion af æggeskal;
- kompost.
Moldova-druer er velegnede til langvarig opbevaring.
Fordele og ulemper ved sorten
Moldaviske druer har flere ubestridelige positive kvaliteter:
- kræver ikke kompleks pleje
- i stand til selvbestøvning
- modne bær har et attraktivt udseende;
- tæt skræl på bær skaber betingelser for langvarig opbevaring af afgrøden;
- tolererer fjerntransport
- have god immunitet over for meldug
- hveps er fuldstændig ligeglade med de modende bær af denne sort;
- i vintermånederne lider det et fald i temperaturer op til -23 grader;
- genopretter hurtigt efter mekanisk beskadigelse.
Der er praktisk talt ingen åbenlyse alvorlige ulemper ved denne sort. Men nogle avlere anser det for at være en ulempe at miste deres præsentation i tilfælde, hvor druerne hænger på buskene for længe efter at have nået stadiet med fuld modning.
En negativ kvalitet er behovet for en årlig dannelse af en busk. På samme tid har næsten alle druesorter brug for systematisk fjernelse af overskydende vinstokke, da tilgroede buske begynder at bære frugt værre. Plantenes vitalitet er ikke rettet mod dannelsen og modningen af afgrøden, men til levering af kronen. Følgelig kan dette negative punkt ikke betragtes som mangel på sorter i Moldova-druer.
Dyrkning af druer Moldova er ikke svært, og enhver nybegynder vindyrker kan let klare denne opgave. Det er nok at følge reglerne for plantning og pleje af en solelskende plante. Og hvis du har spørgsmål, kan du bruge råd og anbefalinger fra erfarne gartnere.
