Indhold:
Druer er en sydlig og varmekærende plante, der er udbredt i den sydlige del af vores land. En af de populære sorter er Ladies fingre. Sorten er ikke let at dyrke, ofte syg, men på trods af disse mangler respekteres den stadig af gartnere.
Forklaringen er enkel - druerne af denne sort er meget velsmagende, søde og højtydende. Hans hjemland er Middelhavet. Det var derfra, at kvindernes fingre først kom til Krim og derefter til andre regioner i Ukraine og Rusland. Det er interessant at bemærke, at navnet Ladies fingers er et folkenavn. Faktisk kaldes denne druesort Husain White.
Damer fingre druer: beskrivelse af sorten og bærene
Ladies fingre hører til druerne til borddruer. Den vokser og bærer bedst i regioner med et varmt klima, da det tager meget længere tid at modne end mange andre sorter. Denne sort tilhører sen modning, derfor anbefales det ikke at dyrke den selv i det centrale Rusland. Ellers har han i et koldt år simpelthen ikke tid til at modne.
Druer damer fingre
Klasser af denne sort er langt fra store, og det er ikke værd at jage optegnelser og dyrke damefingrene. Børster vejer i gennemsnit 500 gram, men nogle individuelle prøver overstiger undertiden dette tal.
Sorte træk ved damernes fingre er, at bærene er aflange. I gennemsnit er hvert bær 3-4 centimeter langt og op til 2 centimeter bredt. Det er takket være den aflange form, at denne sort fik navnet Ladies fingers. Efter vægt er bærene heller ikke små - i gennemsnit vejer hvert bær fra 6 til 10 gram.
Bærene har en smuk farve, gulgrøn farve. Om den varme sommer kan der opstå en lyserød rødme på bærene. Dette påvirker dog ikke sortens smag på nogen måde. Der er også en voksagtig blomst på bærene. Bærens hud er tynd.
Sorten er bange for frost og dør ved temperaturer under -25 grader. Derfor om efteråret skal det dækkes uden fejl. Vinstokke af denne sort er kraftige, lange og tykke. Nogle gange kan deres længde nå 5-6 meter. Der er mange blade på buskene, de er lyse grønne. Buske af denne sort giver et stort antal stedbørn, som konstant skal fjernes. Ladies fingre tåler ikke tilbagevendende forårsfrost, mange nyrer dør allerede ved en temperatur på -2 grader.
Drue pleje
Det bedste tidspunkt at starte en ny vingård er foråret.
Plantning af druer
Træplanter skal plantes, når lufttemperaturen om dagen vil overstige 20 grader Celsius, og om natten falder den ikke under + 8 + 10 grader. Skyttegrav skal forberedes inden plantning. De graves til en dybde på 70-80 centimeter og op til 1 meter bred. Druer vokser bedst på sand ler og lette jordtyper. Under ingen omstændigheder skal der lægges et plot på sumpede og saltvand.Det er også værd at sørge for, at der ikke er overfladevandvand på stedet, ellers vil vinstokke vokse dårligt, eller de kan endda dø. Stedet for den fremtidige vingård skal være solrigt og godt ventileret. De sydlige skråninger og bakker er bedst egnede.
Hvis jorden i området er tung og fattig, anbefales det at befrugte den. For hver kvadratmeter jord skal du tilføje 1-2 spande humus eller kompost. Mineralgødning skal også påføres. For 1 kvadratmeter anvendes 50 gram urinstof eller nitrat og den samme mængde kaliumchlorid og fosforgødning. Alt dette vil give ernæring til unge planter i de første 2-3 år efter plantning.
Druerne kan ikke lide meget vand, men i de første år efter plantning har unge kimplanter brug for rigelig kunstvanding. Planter skal vandes ofte i de første 2-3 år - en gang om ugen. Vandingshastighed - 2 spande vand pr. 1 busk.
Fra det fjerde år reduceres vanding i vingården. I varmt vejr vil det være nok til at vande det en gang hver anden uge og i køligt vejr - selv en gang om måneden. Desuden skal vingården allerede i det tredje eller fjerde år fodres. Gødning skal helst gives tre gange i løbet af sæsonen. Første gang fodres planterne en uge før blomstring. I dette tilfælde kan urinstof bruges som topdressing med en hastighed på 1 spsk pr. 10 liter vand. Hvis urinstof ikke er tilgængelig, kan det erstattes med ammoniumnitrat, denne gødning har allerede brug for to spiseskefulde pr. 10 liter vand.
Top dressing af druer
Anden gang fodres druebuskene en uge efter blomstringen. På dette tidspunkt dannes bærene aktivt. Denne gang fodres de også med urinstof eller saltpeter. Den tredje gang fodring sker i august. På dette tidspunkt begynder vingården at forberede sig på vinteren, til dette har han virkelig brug for fosfor- og kaliumgødning. Mulching er også nyttigt - mulch bibeholder ikke kun fugt, men forhindrer også ukrudt i at vokse.
I løbet af hele vækstsæsonen skal druerne formes og beskæres. Vinstokke er bundet til trelliser, stesønner er obligatorisk skåret ud.
Vinmarker begynder som regel at beskære efter den første lysfrysning. 2-3 nye vinstokke er tilbage på hver arm. Skud skal være stærke og modne. Vinstokke beskæres også og efterlader 7-9 knopper på hver. Du skal ikke skynde dig at beskytte druebuskene, i varmt vejr begynder buskene under lyen at rådne. Det er bedst at dække druerne til vinteren, når der er etableret små temperaturer under nul (-2-4 grader) om natten, og om dagen vil termometeret ikke stige over + 8 + 10 grader. Men med åbningen af buskene om foråret er det bedre at vente. Selv mindre forårsfrost kan dræbe knopperne. Derfor er det værd at starte med at åbne en vingård, når truslen om frost er helt forbi.
Fordele og ulemper ved druesorter Damer fingre
Den åbenlyse og største fordel ved fingerdruer er store, smukke langstrakte bær. De er lækre og indeholder en stor mængde sukker og næringsstoffer. Druerne transporteres godt, hvilket er praktisk for landmænd, der dyrker druer i industriel skala. Bærene indeholder ikke frø.
En moden flok druer af sorten Ladies Fingers
Varme og fugtige somre kan medføre yderligere skade. I denne sæson begynder bærene at rådne og smuldre. Som et resultat skal avlere systematisk undersøge fingerdruer og straks fjerne problembær. Ellers kan de inficere og stadig sunde bær.Og sortens absolutte ulempe er, at den modner sent. Som et resultat er det kun sydlige avlere, der kan dyrke denne sort.
