I henhold til dets medicinske, smag og diætegenskaber indtager druer en af de førende positioner blandt indenlandske gartnere. Bæret indeholder organiske aminosyrer, fordøjeligt sukker, vitaminer, mineraler og kemiske elementer. Takket være druer af høj kvalitet er det muligt at rense kroppen og genoplade med styrke og kraft. Men druer er en let og varmekærende kultur, som i væsentlig grad komplicerer processen med at dyrke i regioner med et koldt klima. Den berømte videnskabsmand og opdrætter I.V. Michurin fik til opgave at udvikle nye sorter, der kunne dyrkes praktisk talt i hele Rusland. Resultatet er, at der er optrådt sorter, der gør det muligt at dyrke druer i Primorsky Territory.
Plantning af druer i Fjernøsten
Plantning af druer i Fjernøsten har sine egne individuelle egenskaber, som producenten skal tage i betragtning, ellers er det usandsynligt, at det ønskede resultat opnås.
Druer
I områder med et ugunstigt klima for vinavl foretrækkes hovedsagelig lette druesorter, men opdrættere har opdrættet flere sorte koldt-resistente "Fjernøsten" arter. Planten vokser på enhver jord med undtagelse af saltmyrer, sumpede områder samt områder med tæt placeret grundvand. Det mest egnede sted til plantning af en frøplante er en skråning / bakke på sydvest eller syd side.
Hvis jorden i det valgte område er overdreven fugtet, skal dræning ske i plantegropen. Det er nødvendigt at forberede jorden inden plantning af plantemateriale om 2-3 uger. Hvis jordens surhedsgrad er høj, anbefales det at tilsætte kalk (højst 200 g pr. 1 m²). Det er bedre at tilføje organisk og mineralsk gødning (rådnet gødning eller kompost) til ufrugtbar jord.
Når du har gravet et hul, skal du oprette en støtte omkring det fra vandret placerede ledninger. Til dette køres træstænger ned i jorden: længden af hver er ca. 2 m, intervallet er 2,5-3,5 m. Dette er nødvendigt, så når planten vokser, kan den være bundet.
Det er muligt kun at plante druer i regioner med koldt klima om foråret, den mest gunstige tid er inden knopperne af vilde Amur-druer begynder at blomstre i skovene (5. - 15. maj). Jorden skal opvarmes til en temperatur på 10-11 ° C. Buske plantes med intervaller på mindst 1,5 m fra andre planter og strukturer. Hvis vinstokken er blevet podet, er du nødt til at sikre, at podningsstedet er placeret over jordoverfladen.
Plantematerialet sænkes ned i gropen, rodsystemet rettes omhyggeligt. Når brønden er fyldt, komprimeres jorden (der skal ikke være nogen hulrum). Efter plantning af planten skal den vandes rigeligt med vand og mulket med halm eller tørt græs.
Druer
Drue pleje i Primorye
Dyrkning af druer i Primorsky Territory er ikke op til alle, da nogle sorter kan være ret lunefulde, og de barske klimatiske forhold kun forværrer situationen. For regelmæssigt at høste store udbytter fra en vingård er du nødt til at lære at passe korrekt på den. Det er ikke nok at plante opskæringen korrekt, det er vigtigt at være opmærksom på det i de første 3 år for at vente på den længe ventede høst.
Beskæring er et af de vigtigste skridt i plejen af fjernøstlige druesorter. En korrekt udført procedure forhindrer udviklingen af sygdomme, øger chancerne for at få en høj kvalitet og rigelig høst. Uden regelmæssig og korrekt beskæring udvikler en druebusk en krone af en sådan form, hvilket vil medføre mange problemer for gartneren.
Under beskæring skal du tage højde for egenskaberne ved de dyrkede druer. Nogle sorter har brug for lang beskæring, andre korte. For en nybegynderavler skal begrebet "belastning på busken" og "beskærelængde" adskilles.
Den første er antallet af øjne på vinstokke, der trimmes, og den anden er det samlede antal øjne på busken, der blev tilbage efter beskæring.
Hvert år med begyndelsen af foråret skal der påføres komplekse mineralsk gødning i jorden. Vinen reagerer skarpt på magnesiummangel, så busken skal overrisles med magnesiumsulfat.
Før bærene modnes, skal buskene fodres med flydende mineralsk gødning med intervaller på 1 uge. En busk, der vokser nær strukturer, skal hyppigere vandes.
Druer
Druer, der dyrkes i åben jord, er mindre modtagelige for sygdomme end dem, der dyrkes i et drivhus. Meldug og oidium, svampesygdomme, kan forårsage stor skade.
Når de første symptomer på sygdommens udvikling vises, skal buskene behandles med opløsninger af Bordeaux flydende og kolloidt svovl.
Druesorter i Fjernøsten
I dag er der ikke mange sorter og hybrider, der vokser i Fjernøsten. De mest kuldebestandige er - Fjernøsten Ramminga, Alpha af canadisk oprindelse, Taiga smaragd, Shasla Ramminga, Khasansky Bousa og Primorsky. Beskrivelse af nogle af dem:
- Druer fra Fjernøsten. Sorten er kendetegnet ved rigelig og årlig frugtning. Hvis alle reglerne for landbrugsteknologi overholdes, kan op til 12 kg bær samles fra 1 voksen busk. Biseksuelle blomster dannes. Bunterne er små, bærens gennemsnitlige vægt overstiger ikke 44 g. Frugtens velsmag er god, en behagelig sødsyret eftersmag føles. Høsttiden er i slutningen af august.
- Chasselas rammende druer formeres som regel ved lagdeling. For at sikre opnåelsen af resultatet er det nødvendigt at plante sorter som Amur-druer og Alpha. Blomsterne er biseksuelle. Bunterne er små i størrelse, bærene er farvet gulgrønne. Pulp er tæt, moderat løs, sød og saftig med en behagelig muskat eftersmag.
- Taiga-smaragden er kendetegnet ved rigelig og årlig frugtning. Fra 1 voksen busk er det muligt at samle op til 7 kg af afgrøden. Blomsterne er biseksuelle. Klaser er mellemstore, kompakte. Afgrøden kan høstes i slutningen af september. Det er den mest populære cultivar i Fjernøsten.
Plantning og pleje af druer i Fjernøsten er ikke en let opgave, men det betyder ikke, at det er umuligt. Før du begynder at opdrætte en kultur, skal du gøre dig bekendt med alle reglerne for plantning og pleje. I henhold til anbefalingerne vil selv en nybegynder gartner helt sikkert få succes. \
