Isle of Jura Kartoffeln sind eine Tafelsorte. Die Knollen sind ordentlich, sehr lecker. Ideal zum Kochen, Backen, Braten und Zubereiten einer Vielzahl von Gerichten. Der abgekürzte Name ist Jura-Kartoffel. Die Sorte wird hauptsächlich in der Zentralregion im Norden Russlands angebaut. Er verliebte sich auch in die Bewohner der Ukraine und Moldawiens.
Züchter aus zwei Ländern waren an der Schaffung der Sorte beteiligt: Russland und Großbritannien. Die Sorte ist nach der Insel Jura in der Nähe von Schottland benannt. 2007 wurde die Kartoffel in ein offizielles Dokument aufgenommen - das Staatsregister der Russischen Föderation der Zuchterfolge. Die Sorte hat seit 11 Jahren ihre Position auf dem Markt nicht verloren. Es wird auf persönlichen Parzellen, in kleinen Farmen sowie auf den Feldern großer landwirtschaftlicher Betriebe angebaut. Isle of Jura Pflanzkartoffeln können in Fachgeschäften gekauft werden, bestellen Sie online.
Sortenmerkmale
Jura-Kartoffeln sind eine frostbeständige Sorte. Es gibt eine gute Ernte, auch wenn die Sommer mit Frost bis zu 0 Grad kühl sind. Er hat keine Angst vor Wind und feuchter Luft. Diese Kartoffeln können jedoch nicht in trockenen Gebieten wachsen, in denen die Sommer heiß und schwül sind.
Kartoffeln der Insel Jura
Mittlere frühe Sorte. Die Ernte reift 70-80 Tage nach Erscheinen der ersten Triebe. Der bedingte Ertrag erfolgt 2 Monate nach dem Pflanzen. Die Knollen können zum Kochen hineingetropft oder zu Suppe und anderen Gerichten hinzugefügt werden. Zu diesem Zeitpunkt ist die Haut der Knollen dünn, nicht stark und neigt dazu, sich abzuziehen.
Der Ertrag ist anständig - 250 bis 350 Centner werden pro Hektar geerntet. Diese Kartoffeln auf der Insel Jura ähneln den Sorten Amur, Arrow und Hermes. Das Signal für die Ernte sind die getrockneten Spitzen, die zu Boden gefallen sind.
Die Kartoffeln der Isle of Jura, deren Sortenbeschreibung Informationen über die mittlere frühe Reifezeit enthält, blühen etwa einen Monat nach den ersten Trieben. Blumen erscheinen ungleichmäßig. Weiße Blüten befinden sich ganz oben im Gebüsch. Die Krone ist groß, weißlich. Während der Blüte beginnen sich Knollen zu bilden. Die Blüte hört nach ca. 7-10 Tagen auf. Danach erscheinen smaragdgrüne Beeren auf den Spitzen.
Weitere Informationen. Die Blüte hängt von den Wetterbedingungen ab. Wenn sie günstig sind, erscheinen die ersten Blüten in 3-4 Wochen. Wenn Fröste beobachtet werden, kann die Blüte später beginnen.
Merkmale der Anlage:
- ü Halb aufrechter Busch, kraftvoll, sich ausbreitend;
- ü Durchschnittliche Höhe - ca. 40-60 cm;
- ü Art der Pflanzenzwischenstufe;
- ü Die Blätter sind groß und leicht gewellt. Die Farbe ist dunkler Smaragd;
- ü Die Anzahl der Blattstiele - von 8 bis 11;
- ü Die Pflanze ist resistent gegen häufige Krankheiten: Kartoffelkrebs, goldener Fadenwurm, späte Knollenfäule;
- ü Der Busch wird von Colorado-Käfern angegriffen, es kann zu späten Knollenfäule kommen.
Kartoffelplot
Beschreibung der Knollen
Die reifen Knollen haben eine ovale Form, sie sind sogar leicht länglich. Jeder wiegt 110 bis 180 Gramm. Es gibt große Exemplare mit einem Gewicht von 200 Gramm. An einem Busch reifen Knollen der gleichen Größe meist. Ihre Anzahl pro Pflanze beträgt 8-11. Die Augen sind klein. Die Schale ist dicht und elastisch. Es ist leicht zu reinigen.
Das Merkmal der Jura-Kartoffel zeigt, dass die Sorte eine einheitliche gelbe Hautfarbe hat. Das Fruchtfleisch ist cremig, hellgelb ohne Flecken. Diese Kartoffelsorte gehört zu den Sorten mit hohem Carotingehalt. Es ist ein Stimulans der Immunität, es schützt den menschlichen Körper vor Viren.
Kartoffeln enthalten neben Carotin viele Vitamine und Nährstoffe. Zum Beispiel enthalten Knollen B-Vitamine, Ascorbinsäure, Vitamine A, E, Kalium, Magnesium, Kalzium, Schwefel, Phosphor, Eisen, Mangan usw.
Wichtig! Kartoffeln sind ein gesundes Gemüse. Es entfernt Giftstoffe, senkt den Blutdruck, fördert das Verdauungssystem, hilft bei Schlaflosigkeit und Depressionen.
Die Stärkemenge ist durchschnittlich - 12-16%. Tischvielfalt. Die Geschmackseigenschaften sind hoch. Der Geschmack ist angenehm, reichhaltig, butterartig, klassische Kartoffel. Das Aroma ist schwach. Die Anwendung ist universell. Diese Kartoffel eignet sich zum Kochen, Backen, Braten, Zubereiten von Salaten, Suppen und Kartoffelpüree. Die Sorte verdunkelt sich nach der Reinigung nicht lange. Während des Kochens behält es seine Form, kocht nicht über. Kartoffeln werden auch für kosmetische und medizinische Zwecke verwendet. Erfrischungsmasken bestehen aus Knollen, die Altersflecken entfernen und die Haut aufhellen. Die Kartoffel glättet feine Falten. Frisch gepresster Kartoffelsaft hilft bei Verdauungsproblemen. Es kann bei Erkältungen, Husten und Ödemen eingesetzt werden.
Die kommerzielle Qualität der Knollen ist hoch. Es wird auf 90% geschätzt. Die Qualität ist überdurchschnittlich gut. 95% aller Kartoffeln können im Keller überwintern und bis in die Frühlingsmonate bleiben, ohne ihren Geschmack zu verlieren. Am häufigsten werden Jura-Kartoffeln für Lebensmittel verwendet und nicht lange gelagert, da die Sorte mittel früh ist. Es wird empfohlen, nur Pflanzkartoffeln bis zum Frühjahr zu belassen.
Agrotechnik
Landung
Die Jura-Sorte kann leicht von einem unerfahrenen Landwirt angebaut werden. Die Pflege ist nicht wählerisch, es ist nicht schwierig, sie zu pflanzen. Die Insel Jura weist jedoch eine Reihe von Merkmalen der Agrartechnologie auf.
Kartoffeln werden auf offenem Boden gepflanzt. Das Gebiet muss sonnig sein, das Tiefland ist nicht geeignet. Das Land muss im Herbst vorbereitet werden. Das Gebiet, in dem mehrjährige Gräser, Winterkulturen, Hülsenfrüchte und Flachs angebaut werden, ist für die Sorte am besten geeignet. Die Erde ist gut ausgegraben, Pflanzenwurzeln werden entfernt, organische Stoffe werden eingebracht. Die Jura-Sorte mag keine sauren, schweren Böden. Unmittelbar vor dem Pflanzen wird der Ort, an dem die Kartoffeln wachsen, wieder ausgegraben. Torf und Sand werden eingeführt. Die Landung erfolgt im Mai.
Beachten Sie! Es wird empfohlen, Kartoffeln zu pflanzen, nachdem die ersten Blätter auf der Birke erscheinen.
Im April wird das Pflanzenmaterial an einem hellen Ort platziert, wo es ungefähr +12 Grad beträgt. Diese Bedingungen helfen den Kartoffeln, schneller zu keimen. Große Jura-Kartoffeln können in kleine Stücke geschnitten werden, die als eigenständige Knollen gepflanzt werden. Vor dem Pflanzen wird das Material mit einer Mangan- oder Knoblauchinfusion behandelt. Es wird angenommen, dass ein solches Verfahren die Knollen von Schädlingen desinfiziert und auch als Wachstumsstimulans wirkt. Sie können Spezialarzneimittel in Geschäften kaufen.
Kultur pflanzen
Die Sorte wird mit einer Schaufel oder Ausrüstung gepflanzt, beispielsweise einem handgeführten Traktor, einem Traktor. Die Büsche der Isle of Jura sind zwar breit, aber nicht groß. Daher befinden sich die Löcher in einem Abstand von 40-50 cm. Alle 50-60 cm werden Reihen erstellt.
Pflanzmethoden der Sorte: glatt, Grat. Ridge wird ausgeführt, wenn der Boden schwerer ist. Die Grate sind von Nord nach Süd gemacht. So stehen die Pflanzungen tagsüber unter der Sonne.
Damit sich die Kartoffeln der Isle of Jura normal entwickeln können, werden die Knollen bis zu einer Tiefe von 8 bis 10 cm gepflanzt. Asche, Zwiebelschalen und komplexer Dünger werden zusammen mit den Kartoffeln in die Löcher gegeben.
Pflege
Kulturpflege ist einfach. Unter den Operationen: Jäten, Lockern, Gießen, Hüllen, Behandlung gegen Schädlinge und zur Vorbeugung von Krankheiten. Jura bezieht sich auf eine Kartoffelsorte, die während der Vegetationsperiode keine zusätzliche Düngung erfordert, wenn die Pflanzung in gedüngten Böden erfolgte.
Unkraut kann mit einer Lockerung des Bodens kombiniert werden. Unkraut wird den ganzen Sommer über geerntet.
Dies geschieht am besten, sobald der Regen vorbei ist. Die Erde wird mit einem Rechen gelockert, Unkraut wird entfernt. Nach dem Regen verhindert dies die Bildung einer harten Erdkruste.
Bewässerung ist selten.Bei heißem Wetter müssen die Kartoffeln einmal pro Woche gewässert werden. Pro Busch wird ein Eimer Wasser verbraucht.
Während der Saison müssen Sie mehrere Bohrungen durchführen. Das Verfahren wird dazu beitragen, die Erde mit Sauerstoff zu sättigen und Unkraut zu entfernen. Der Sommerbewohner sollte die erste Bohrung durchführen, nachdem sich die Sämlinge auf 10-15 cm gedehnt haben. Das zweite Mal erfolgt dies nach 3-4 Wochen. Das dritte Mal - einen Monat später.
Kartoffeln anhäufen
Wichtig! Vom Kartoffelkäfer auf Kartoffeln ist eine Aschelösung eine gute Vorbeugung, Asche kann auf die Spitzen aufgetragen werden. Wenn der Käfer bereits aufgetaucht ist, werden verschiedene Chemikalien in Geschäften verkauft. Die Sammlung von Larven und des Kartoffelkäfers selbst wird effektiv sein.
Knoblauchaufguss hilft bei der Bekämpfung der späten Knollenfäule der Spitzen, für die Jura-Kartoffeln anfällig sind. Alle 10 Tage werden die Büsche mit einer Bordeaux-Mischung besprüht, ein Prozent reicht aus.
Vor- und Nachteile der Sorte
Die Vorteile der Sorte:
- Schnelle Ernte. Nach 60 Tagen können Sie in jungen Kartoffeln graben. Nach weiteren 2-3 Wochen beginnt die Ernte. Die Sorten Albatros, Alisa, Amur haben eine ähnliche Reifung;
- Guter Ertrag und Fruchtbarkeit. Pro Hektar werden 250-350 Cent Kartoffeln geerntet. Eine ähnliche Ernte geben die Sorten Amur, Arrow, Hermes;
- Hervorragende Erntequalität. Wie Artemis, Arrow, sind die Knollen der Jura-Kartoffeln gleichmäßig, von gleicher Form und Größe;
- Unprätentiöse Sorgfalt;
- Kann in kühlen Klimazonen wachsen. Geeignet für den Anbau in der Zentralregion Russlands, in den nördlichen Regionen, in den Gebieten Moldawiens, Ukraine;
- Die Insel Jura erkrankt wie die Tafelsorte Bernina selten an Kartoffelkrebs, goldenem Fadenwurm und Spätfäule.
- Die Knollen schmecken gut. Geeignet zum Kochen, Braten, Backen. Ein ähnlicher Geschmack wurde bei den Sorten Gala, Impala, Lugovskoy festgestellt;
- Genau wie die Sorten Axon- und Bellarose-Kartoffeln erfordert die Jura-Sorte keine zusätzliche Fütterung.
Nachteile der Sorte:
- Verträgt keine trockenen heißen Sommer. Die Sorten Udacha und Biogold haben eine ähnliche Eigenschaft;
- Schwache Immunität gegen Spätbrandspitzen;
- Es ist anfällig für Angriffe des Kartoffelkäfers, wie die meisten Sorten;
- Kartoffeln sind mittel früh, daher ist es am besten, sie sofort zu verwenden. Lagerung wird nicht empfohlen. Sie können Saatgut zur Lagerung lassen.
Gekochte Kartoffeln
Die Kartoffelsorte Dzhura hat die Eigenschaften einer unprätentiösen, fruchtbaren Ernte. Es ist für wachsende und unerfahrene Gärtner geeignet. Die Sommerbewohner werden von der Qualität der Kartoffeln und ihrem reichen Geschmack angenehm überrascht sein. Gleichzeitig sind keine besonderen Düngemittelkosten erforderlich.
