Geleekartoffeln

Sorten-Gelee-Kartoffeln sind derzeit eine der beliebtesten Sorten unter ausländischen Zuchtkartoffeln. Die von den deutschen Züchtern der Firma Europlant Pflanzenzucht GMBH gezüchtete Sorte Jelly wird seit mehr als zwei Jahrzehnten sowohl in landwirtschaftlichen Betrieben als auch in der industriellen Produktion und im privaten Gartenbau in Russland verwendet.

Die Beliebtheit dieser Zwischensaison-Sorte erklärt sich aus der Tatsache, dass sie für Wetter- und Bodenbedingungen anspruchslos ist und sogar in der Wolga-Vyatka-Region angebaut werden kann, in der sie erstmals getestet wurde. In der Zentralregion Russlands verbreitet, obwohl es praktisch uneingeschränkt in allen Gebieten und Regionen angebaut werden kann.

Nach den Bewertungen derjenigen, die diese Sorte anbauen, ist Jelly eine Kartoffel, deren Eigenschaften in drei Hauptpunkte passen: hoher Ertrag, ausgezeichnete Haltbarkeit, guter Geschmack. Es sollte hinzugefügt werden, dass es in der Wartung unprätentiös ist und aufgrund seines attraktiven Aussehens und seiner hohen kommerziellen Qualitäten gut verkauft wird. Dementsprechend ist es für die kommerzielle Produktion attraktiv.

Geleekartoffeln sind innen und außen gelb und nicht nur äußerlich attraktiv, sondern auch durch andere Eigenschaften.

Im Detail werden wir nun eine vollständige Beschreibung der Sorte und der Merkmale präsentieren, was die Julia-Kartoffel ist (der zweite Name).

Beschreibung der Sorte

Julias Kartoffeln oder Gelee sehen ziemlich hübsch aus. Glatte gelbe Knollen und eine etwas ungewöhnliche Farbe im Busch sind ungefähr gleich groß. Sie sind oval und leicht länglich, diese Kartoffel hat eine glatte Haut mit leichter Rauheit. Die Augen auf der Knolle sind wenige, schwach in die Oberfläche gedrückt. In Bezug auf Reifezeit und Aussehen erinnern die Wurzeln dieser Sorte etwas an die Kartoffelsorte der ukrainischen Sorte Jarella (der korrektere Name der Sorte ist POLISKE DZHERELO).

Glatte, schöne Geleekartoffeln scheinen in jedem Busch kalibriert zu sein

Alle Knollen im Nest haben ungefähr das gleiche Gewicht - von 100 bis 180 g. Obwohl sich die Wurzeln nicht in ihrer Größe unterscheiden, wachsen sie zusammen, der Busch enthält normalerweise 15 oder etwas mehr Kartoffeln. Es gibt fast keine kleinen Kartoffeln, und aufgrund der Tatsache, dass die Sorte nicht zu Degeneration neigt, können Sie sie jährlich pflanzen und ohne Erneuerung der Sorte konstant hohe Erträge erzielen.

Die Innenseite der Knolle hat die gleiche gelbe Farbe und ist intensiver gefärbt als die Außenseite. Sein Geschmack ist ausgeprägt Kartoffel mit einem butterartigen Nachgeschmack. Der Stärkegehalt beträgt bis zu 18 Prozent, was im Vergleich zu anderen heute üblichen Sorten recht gut ist. Zum Vergleich hat die Sheri-Sorte einen Stärkeanteil von 10 bis 12. Dies ist jedoch nicht die stärkste Sorte, wenn man sie beispielsweise mit der Svitanok-Sorte vergleicht.

Bei mittlerer Stärke ist das Fruchtfleisch ziemlich dicht, es kocht beim Kochen nicht. Diese Kartoffel eignet sich sowohl für den ersten als auch für den zweiten Gang sowie für die Herstellung von Pommes Frites in der industriellen Produktion.

Unter den modernen Sorten in der Zwischensaison ist derzeit die Kartoffelsorte Jelly führend. Die Beschreibung der Sorte wäre unvollständig, ohne hinzuzufügen, dass sie in 90 Tagen die volle technische Reife erreicht. Innerhalb von anderthalb Monaten erreichen Kartoffeln das maximale Gewicht von Knollen, was bedeutet, dass sie den größten Ertrag erzielen. Gleichzeitig wurde er ein Favorit von Gemüsegärten und Datschen, weil die Sommerbewohner viel früher anfangen, in diesen Kartoffeln zu graben.Die ersten Knollen sind verzehrfertig und zeichnen sich bereits Mitte bis Ende Juni (je nach Region und Pflanzzeit) durch ihre Schmackhaftigkeit aus.

Der Ertrag wird auch von Wetter- und Klimabedingungen sowie der Bodenqualität beeinflusst. Die Erzeuger nennen den maximal möglichen Ertrag eine halbe Tonne pro Hektar (wenn Sie die Ernte in industrielle Größen umrechnen). Der durchschnittliche Ertrag wird als Ernte von 160-190 Centner pro Hektar angesehen.

Der Vorteil dieser Sorte ist, dass sie sehr gut gelagert ist - die Verluste im Frühjahr erreichen nur 14 Prozent der Verlegung der Ernte, was ein ziemlich hoher Indikator für die Haltbarkeit ist. Die Lagerung vollreifer Knollen in einem normalen Keller erfolgt also problemlos, ohne die Geschmackseigenschaften zu beeinträchtigen. Mechanische Schäden beim Transport und bei der Lagerung von Knollen beeinträchtigen die Sicherheit nicht, da die Wunden spontan heilen und nicht zu einer weiteren Verrottung der Knollen führen.

Die Büsche dieser Kartoffel sind aufrecht, eher verzweigt, von mittlerer Höhe. Große Blätter mit leichter Welligkeit und einer kompakten Krone, verziert mit großen weißen Blüten.

Agrartechnologie des Anbaus

Wie jede andere Kartoffel wird die betreffende Sorte vor dem Pflanzen "grün". Mit anderen Worten, die Knollen werden aus den Behältern entfernt und an einem warmen Ort im Licht gehalten, wenn vor dem Pflanzen noch anderthalb Monate verbleiben. Bei dieser Sorte muss die Keimung vor dem Pflanzen durchgeführt werden, bis die Kartoffelsprossen aus den erwachten Augen um 2 cm herauskriechen. Wenn keine Samen vorhanden sind, werden die Knollen sorgfältig geschnitten, wobei an jeder Stelle eine Niere verbleibt. Das Einweichen in eine Manganlösung hilft, die Samen vor dem Pflanzen zu dekontaminieren. Es gibt Medikamente im Angebot, die das Wachstum stimulieren.

Eine Besonderheit dieser Sorte ist ihre Reaktionsfähigkeit auf ausreichend feuchte Böden. Gleichzeitig toleriert die Sorte kleinere Dürreperioden und einen kurzfristigen Mangel an Bewässerung. Diese Sorte liebt lehmige und gedüngte Böden.

Beim Wachsen müssen Sie sehr vorsichtig mit der Pflanzzeit sein. Die Sorte ist in der Zwischensaison, daher wird sie früh genug gepflanzt. Das Pflanzen in kalten Böden unter 8 Grad beschleunigt jedoch nicht nur nicht die Reifezeit, sondern kann im Allgemeinen die Entwicklung der Pflanzen negativ beeinflussen. Daher ist es notwendig, Samen erst nach der Herstellung von warmem und trockenem Wetter und an den am meisten beleuchteten und offenen Stellen zu pflanzen. Die Sorte liebt die Bodenneutralität in Bezug auf den pH-Wert von 5-5,5 Prozent.

Die optimalen Vorgänger sind Kohl, Grünpflanzen, Gurken, die Sorte wächst gut nach Rüben.

Die Ausbreitung des Busches und seine Höhe bestimmen die Pflanzregeln: Sie können sowohl in traditionellen Löchern als auch in Rillen pflanzen. Der Abstand zwischen den Knollen und den Gängen sollte groß sein, da sich die Büsche kräftig und groß bilden. Optimalerweise sollten Sie 85 cm zwischen den Reihen und 40 cm in einer Reihe lassen.

Kartoffeln in gepflügten Furchen einfacher und schneller pflanzen

Zum Anpflanzen wird organische Substanz eingeführt, aber nicht Gülle, sondern Kompost, Mineraldünger werden ebenfalls benötigt. Viele Menschen fügen Zwiebelschalen als Schädlingsschutz hinzu. Asche kann hinzugefügt werden, um den Boden zu mineralisieren.

Grundsätzlich kann die Sorte nicht als äußerst pflegeleicht bezeichnet werden. In heißen Gegenden muss es bewässert werden. In gemäßigten Klimazonen gibt es genügend natürliche Luftfeuchtigkeit und Niederschläge.

Die erste kleine Egge kann schon vor dem Auftauchen der Triebe durchgeführt werden. Es wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, aber es wird helfen, Unkraut zu bekämpfen. Jäten und Hügeln - zwei- oder dreimal im Sommer. Das erste Mal können Sie unmittelbar nach dem Erscheinen der ersten Triebe mit einer Hacke gehen. So werden Unkräuter abgeworfen, die schneller aus dem Boden klettern als kultivierte Sämlinge. Zusätzlich gibt eine kleine Lockerung den Sämlingen mehr Sauerstoff.

In Gebieten, in denen Nachtfrostgefahr besteht, ist es besser, die Sprossen beim ersten Unkraut etwas mit Erde zu bestreuen. Dies ist nicht beängstigend, im Gegenteil, die Erde wird die Pflanzen bedecken und sie nicht umkommen lassen, aber sie werden trotzdem ihre Sprossen nehmen.

Die zweite Bohrung sollte so hoch wie möglich erfolgen und den Boden so hoch wie möglich bis zu den Büschen harken. Je höher der Boden ist, desto besser werden die Stolonen gebildet, was bedeutet, dass sie anschließend mehr Knollen produzieren.

Die Ernte erfolgt Anfang bis Mitte September. Legen Sie die Kartoffeln zum Lüften an einen dunklen, trockenen Ort. Zwei Wochen lang liegt es, trocknet aus und bildet eine gleichmäßige und dichtere Schale. Dann wird es vorsichtig auf den Ort der dauerhaften Lagerung abgesenkt.

Vor der Lagerung sollten die Kartoffeln leicht getrocknet, aber niemals gewaschen werden.

Wenn wir diese Sorte mit anderen Vertretern der Nachtschattenfamilie vergleichen, können wir unter ihren positiven Eigenschaften feststellen, dass Was

Jelly hat keine Angst vor einer Reihe von Krankheiten und Schädlingen, die für diese Familie Standard sind:

• keine Angst vor Nematoden;
• leidet nicht an Kartoffelkrebs;
• nicht anfällig für Schäden durch Schorf;
• leidet nicht an schwarzen Beinen;
• Bei der Herstellung von kupferhaltigen Zubereitungen widersteht es der Spätfäule.

Wichtig! Die Spätfäule ist die einzige wirkliche Bedrohung für diese Pflanze, die sowohl den oberen Teil als auch die Knollen befallen kann. Wenn dennoch eine Infektion aufgetreten ist, der Busch an Spätfäule erkrankt ist, muss sofort eine Behandlung mit Kupferoxychlorid, Cuprosat, Acedil, Oxykh und dergleichen durchgeführt werden.

Von den Schädlingen sind Kartoffeln vom Kartoffelkäfer und Drahtwurm betroffen. Die Verarbeitung dieser Sorte unterscheidet sich nicht von anderen Sorten - es werden die gleichen chemischen Methoden angewendet.

Vor- und Nachteile der Sorte Jelly

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass die Jelly-Sorte heute eine der besten ist, wenn man die Art der Zwischensaison-Sorten vergleicht. Zu seinen Vorteilen gehören die folgenden Eigenschaften:

• hohe Haltbarkeit;
• hoher durchschnittlicher Kartoffelertrag;
• ausgezeichneter Nährwert, einschließlich des Gehalts an Eiweiß, Spurenelementen, Mineralien in Knollen usw.;
• kalibrierte Knollen;
• ausgezeichnete kommerzielle Qualitäten, die diese Kartoffel für die Landwirtschaft attraktiv machen.

Der Nachteil dieser Sorte ist, dass diese Kartoffel eine dichte Knolle und einen geringen Stärkegehalt hat. Daher ist es nicht ideal für die Herstellung von Kartoffelpüree und anderen Gerichten, die eine hohe Stärke erfordern. Es wurden keine weiteren Mängel festgestellt.

Um die Qualität, Vor- und Nachteile dieser Sorte voll zu schätzen, empfehlen wir, sie zu kaufen und zu pflanzen, zumindest zum Testen und Vergleichen mit älteren Sorten, die den Sommerbewohnern bekannt sind.

Gute Pflege bringt eine hervorragende Ernte