Eine Birne ist ein Baum oder Strauch mit Früchten, die wie eine Zwiebel geformt sind. Dies ist eine der ältesten Pflanzen. Auch die Birne ist ein langlebiger Baum, das Alter einiger Bäume erreicht 200 Jahre. Reife Birnen haben einen erstaunlichen Geschmack und Aroma. Sie werden frisches, gedünstetes Obst, Konfitüren, Marmeladen, Kuchenfüllung und getrocknete Früchte gegessen.

Birnen kommen in verschiedenen Reifeperioden:

  • Sommer (Reifung im August, Haltbarkeit nicht mehr als einen halben Monat);
  • Herbst (reift im September, Haltbarkeit ca. zwei Monate);
  • Winter (im Oktober vom Baum entfernt, sollten sie im Liegen reifen, die Haltbarkeit nach dem Entfernen beträgt ca. 4 Monate).

Wir werden heute über einen Vertreter der Winterbirnensorten sprechen, dies ist die Nika-Sorte.

Nicks Birne: Beschreibung

Brachte Nika am Institut. Michurin von einer Gruppe von Züchtern: N.I. Saveliev, A.P. Gribanovsky, M.Yu. Bandurko und V.V. Chivilev unter der Leitung von S.P. Yakovleva. Sie bekamen es, indem sie zwei Sorten kreuzten: Daughter of Dawn und Talgar Beauty. Nach allen Tests wurde Nicks Birne seit 2002 in der Region Central Black Earth gepflanzt.

Charakteristisch

Die Bäume sind mittelgroß, wachsen nicht mehr als 4 m und wachsen auch durchschnittlich. Die Krone ist kugelförmig, selten. Die Skelettäste, die den Rahmen der Krone bilden, sind fest zusammengewachsen. Dies ist eine gemischte Fruchtart. Früchte werden sowohl an einjährigen Trieben als auch an mehrjährigen Zweigen gebildet. Die Farbe mitteldicker glatter gerader Triebe ist braun. Die Knospen sind konisch und an den Enden leicht spitz. Oval, die Blätter sind tiefgrün. Am Rand des Hochglanzblatts befinden sich fast keine Dentikel. Früchte mit einem Durchschnittsgewicht von 130 Gramm wachsen unter guten Bedingungen bis zu 200 Gramm.

Birne Nika

Diese Birnen haben eine klassische Form. Die Dicke der Haut ist mittel. Die Oberfläche dieser Früchte ist glatt, ölig und weist eine sehr auffällige wachsartige Beschichtung auf. Während der abnehmbaren Reife (wenn sich der Stiel bei der geringsten Berührung leicht vom Baum löst) ist die Farbe der Frucht grün mit einer leicht verschwommenen Röte auf einer Seite. Und wenn die volle Reife des Verbrauchers erreicht ist, ändert sich die Farbe der Birnen zu hellgelb mit braunen Spritzer auf dem Cover. Das Fruchtfleisch ist saftig, von mittlerer Dichte, milchig-cremig. Die Körnigkeit ist fast nicht zu spüren. Diese süß-sauren Birnen haben einen Muskatgeschmack. Es gibt keine Adstringenz im Geschmack.

Die Früchte werden auf einem Stiel von durchschnittlicher Länge und Dicke gehalten. Die Samen sind konisch und braun gefärbt und mittelgroß. Samen befinden sich in geschlossenen Samenkammern. Der Ertrag dieser Sorte ist konstant hoch. Die Frucht beginnt mit 5-6 Jahren. Die Ernte erfolgt Ende des dritten September-Jahrzehnts.

Wichtig! Bei sachgemäßer Lagerung kann Nicks Birnenfrucht länger als 3 Monate halten.

Die Früchte dieser Birne sind vielseitig. Geeignet sowohl für den Frischverzehr als auch für die Verarbeitung: Zubereitung von Saft, Wein, Marmelade und Pastillen.

Diese Sorte wird nicht durch Schorf, Bakterienverbrennungen und Rost sowie Antomosporiose und Clasterosporiose geschädigt.

Zur Vorbeugung anderer Krankheiten und Schädlinge ist Folgendes erforderlich:

  • Tragen Sie rechtzeitig Dünger und Zusatzstoffe auf den Boden auf.
  • Überwachen Sie die Bodenfeuchtigkeit. Pilzkrankheiten entwickeln sich in einer feuchten Umgebung schnell;
  • Kranke Äste rechtzeitig entfernen;
  • Entsorgen Sie das Laub im Herbst und graben Sie den Stammkreis aus.
  • Im Frühjahr den Stamm der Birne mit Limette verarbeiten.

Wachsend

Birne ist Klapps Favorit

Obwohl Nicks Birne ein relativ junges Aussehen hat, wird sie von vielen Gärtnern geliebt, da sie nicht sehr viel Pflege erfordert.

Pflanzen und verlassen

Wichtig! Es ist am besten, eine Birne auf einem Hügel in einem gut sonnenbeschienenen Gebiet zu pflanzen, da sie keine Feuchtigkeit mag.

Birnensämlinge sollten nicht älter als zwei Jahre mit einem starken gesunden Wurzelsystem ausgewählt werden. Landegruben werden im Voraus vorbereitet. Für das Pflanzen im Frühling ist es besser, es im Herbst zu kochen. Graben Sie dazu eine Aussparung, die einen Meter in Breite, Länge und Tiefe misst. Der entfernte Boden wird mit verrottetem Mist, Hühnerkot, Kompost oder Humus gemischt. Dort müssen auch Holzasche und Superphosphat hinzugefügt werden. Alles gut mischen und das gegrabene Loch füllen. Alles muss vor dem Pflanzen der Birne übrig bleiben, damit alle Nährstoffe aufgelöst werden.

Wichtig! Vor dem Pflanzen müssen die Wurzeln des Sämlings mehrere Stunden oder noch besser in einem Wachstumsstimulator in Wasser eingeweicht werden.

Im Frühjahr müssen Sie erneut ein Loch graben, sodass in der Mitte ein kleiner Hügel gedüngten Bodens verbleibt. Wasser reichlich. Auf diesem Hügel müssen die Wurzeln der Birne sorgfältig verteilt, mit entfernter Erde bedeckt und leicht gestampft werden. Nochmals beträufeln und Mulch darüber geben.

Wachsend

In den ersten Jahren muss in der Nähe des Baumes eine Stütze angebracht werden, um ihn nicht durch Windböen zu beschädigen.

Wichtig! Wenn es keine anderen Birnen auf dem Gelände gibt, müssen Sie ein paar weitere Sorten mit derselben Blütezeit pflanzen. Die Ernte wird also viel größer sein.

Bewässerung

Bis die Birne Wurzeln schlägt, muss sie gewässert werden. Anschließend kann einmal im Monat gegossen werden. Sie benötigen ca. 3 Eimer Wasser pro Baum. Natürlich müssen die Wetterbedingungen berücksichtigt werden, bei heißem, trockenem Wetter sollte die Anzahl der Bewässerungen erhöht und bei Regenwetter verringert werden. Es ist notwendig, mit tagsüber erwärmtem Wasser und nicht aus dem Wasserhahn zu gießen. Nach dem Gießen muss zuerst der Stamm in der Nähe des Rumpfes gelöst und dann gemulcht werden.

Düngemittel

In den ersten Jahren nach dem Pflanzen sollten Sie Nick nicht düngen. Und später im Herbst müssen Sie Phosphor- und Kalidünger hinzufügen. Wenn im Boden kein Humus vorhanden ist, muss nach dem Ausbringen von Mineraldünger eine Mischung aus Torf und Humus in gleichen Mengen aufgetragen werden. Sie sollten in einer Schicht von 20-25 cm um den Baumstamm gelegt werden. Es ist besser, im Frühjahr Stickstoff hinzuzufügen, um ein besseres vegetatives Wachstum zu erzielen.

Während des Herbstgrabens können folgende Düngemittel hinzugefügt werden:

  • Superphosphat - 30 g;
  • Kaliumchlorid - 15 g;
  • Holzasche - 150 ml.

Eine Nährlösung kann hergestellt werden. Alle Komponenten außer Asche müssen in 10 Litern Wasser verdünnt und mit der resultierenden Lösung um den Stammkreis herum verschüttet werden. Vor dem Auftragen des Top-Dressings muss die Birne mit mindestens 2 Eimern pro Baum gewässert werden.

Im Frühjahr kann der Baum gefüttert werden:

  • Harnstofflösung - 100 g in 5 Litern Wasser verdünnen;
  • Ammoniumnitrat - 15 g in 5 Litern Wasser verdünnen;
  • Vogelkot - 250 g in 5 Liter Wasser verdünnen und 24 Stunden ruhen lassen.

Die Anteile werden pro Baum berechnet.

Kronenbildung

Für diese Sorte ist der Kronenschnitt sehr wichtig. Alle trockenen, alten Zweige müssen geschnitten werden. Junge Triebe müssen um 10-15 cm gekürzt werden. Beim Pflanzen einer Birne müssen die Zweige eines jungen Baumes sofort um etwa ein Drittel gekürzt werden. Dank dieser Technik wird die Krone besser geformt. Der Schnitt sollte jährlich im Frühjahr erfolgen, bevor die Knospen brechen. Unnötige Triebe müssen vollständig entfernt werden, ohne Hanf zu hinterlassen. Wenn der Baum "gestartet" wird, wird er schnell dünner und die Früchte werden kleiner.

Kronenbildung

Bestäubung

Nicks Birne ist teilweise selbst fruchtbar. Um jedoch hohe Erträge zu erzielen, müssen bestäubende Sorten in der Nähe sein. Es kann sein:

  • Herzogin;
  • Feuerwehrfrau;
  • Rogneda.

Vorbereitung auf den Winter

Obwohl viele Sorten von Winterbirnen niedrigen Temperaturen standhalten können, einschließlich Nicks Birne, ist es besser, sie für die Winterperiode ein wenig zu erwärmen. Dazu muss der Kofferraum mit Vlies oder einer anderen Isolierung umwickelt werden.

Vorteile und Nachteile

Birnenregenbogen

Birnen dieser Art haben mehr Vor- als Nachteile.

Vorteile:

  • gute Produktivität;
  • Frostbeständigkeit;
  • Wiederherstellbarkeit nach kleinem Einfrieren;
  • Transportfähigkeit;
  • Immunität gegen Krankheiten;
  • ausgezeichneter Geschmack.

Es gibt nicht viele Nachteile, aber dennoch:

  • Bestäuber werden benötigt;
  • die Notwendigkeit, ständig die Krone zu bilden;
  • Die erste Ernte muss 5-6 Jahre warten.

Die Nika-Birne hat sich als ein Baum etabliert, der unprätentiös in der Pflege ist und eine sehr gute Ernte sowohl im Geschmack als auch in der Qualität liefert. Viele Gärtner sprechen positiv darüber und empfehlen es zum Pflanzen.