Köstliche winterharte Birnensorten für Sibirien

TOP-10 Birnensorten für das sibirische Klima

Sibirien ist ein großes Gebiet in der Russischen Föderation mit einem sehr rauen Klima. Dort leben aber auch Liebhaber von Obst und Gemüse. Seit vielen Jahren entwickeln Landtechniker Sorten verschiedener Obstbäume, die anhand der Wetterbedingungen der Taiga getestet werden. Die Birne hat in diesem Bereich überraschend gute Wurzeln geschlagen. Bei der Pflanzung dieses Obstbaums müssen alle Nuancen berücksichtigt werden, deren Nichtbeachtung mit einer fehlgeschlagenen Ernte behaftet ist. Beim Kauf von Birnensämlingen müssen Sie überlegen, welche Sorten speziell für Sibirien ausgewählt werden sollen. Es wird empfohlen, auf Winterhärte, Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen und plötzliche Veränderungen, Immunität gegen Krankheiten und vieles mehr zu achten.

Uralzüchter haben verschiedene Birnensorten für Sibirien gezüchtet:

1. Isetskaya saftig;
2. Taiga;
3. Sibirisch;
4. Lukashovka;
5. Skorospelka Swerdlowsk;
6. Perun;
7. Svarog;
8. Lel;
9. Rosa Fass;
10. Veselinka.

Birnen

Diese Obstbaumsorten haben eine gute Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen gezeigt. Die Sorten Svarog, Taezhnaya, Sibiryachka und Lukashovka weisen die höchste Winterhärte auf. Svarog, Taezhnaya und Sibiryaka haben einen durchschnittlichen Ertrag - während der Fruchtbildung können Sie bis zu 50 kg Getreide von einem Baum sammeln. Lukashovka hat alle anderen Sorten in Bezug auf die Anzahl der Früchte überholt - es produziert ungefähr 200 kg Früchte von einem Baum, trägt aber Früchte in einem Jahr.

Dekabrinka hat eine geringe Trockenheitstoleranz. Dieser Baum muss häufig gewässert und gegrillt werden. Gleichzeitig ist es jedoch sehr resistent gegen verschiedene Krankheiten wie die Sorte Perun. Er wiederum ist nicht sehr beliebt, da er 7 Jahre nach dem Pflanzen Früchte trägt. Erstreckt sich bis zu 5 Meter hoch. Es ist auch nicht selbstbestäubend.

Pear Lukashovka ist kein Bestäuber. Die Sorte Severyanka ist zu 30% selbstfruchtbar, benötigt aber auch einen Bestäuber, um einen höheren Ertrag zu erzielen. Die Taiga-Birne eignet sich zum Pflanzen in der Nähe, da sie auch mittelgroß ist, wodurch die Zweige zweier Bäume nicht verwirrt werden und sich gegenseitig stören können. Laut Beschreibung unterscheidet sich die Taiga-Birne von anderen Sorten dadurch, dass ihre Früchte Äpfeln sehr ähnlich sind. Diese Art ist sehr winterhart.

Eine Vielzahl von Birnen namens Isetskaya saftig hat eine ausgezeichnete Immunität. Mit dem gleichen Namen wird deutlich, dass die Früchte der Isetskaya saftig nicht trocken sind. Das Gewicht einer Birne beträgt ca. 100 Gramm. Im Vergleich zu dieser Sorte gilt die Sibiryachka-Birne als klein. Das Gewicht seiner Früchte erreicht maximal 70 Gramm.

Birne Isetskaya saftig hat eine gute Immunität

Die früh reifende Swerdlowskaja muss jährlich beschnitten werden, da die Äste des Baumes sehr lang sind, was sich negativ auf die Erntemenge auswirkt. Trägt jedes Jahr Früchte. Der Baum produziert ca. 40 kg Früchte.

Die Sorte Pink Keg produziert jährlich Getreide. Es zeichnet sich durch eine rosa Farbe und ein süßliches Birnenaroma aus.

Die Sorte Lel liefert etwa 40 kg Früchte pro Baum. Von allen oben aufgeführten Sorten weist nur Lel eine schlechte Obstkonservierung auf. Sie werden nicht länger als 1 Woche gelagert. Aber die Frucht schmeckt süß und saftig.

Aus solch einer weit verbreiteten Frucht werden verschiedene Marmeladen, Marmeladen, Säfte, Kompotte usw. gut gewonnen, und es hat auch einen süßen Geschmack, wenn es frisch verzehrt wird.Sie können kandierte Früchte herstellen, deren Süße keine Werbung benötigt.

Birnenmarmelade

Kultivierungstechnik

Es wird empfohlen, neben jedem Gebäude einen Platz zum Pflanzen eines Baumes zu wählen. Dies schützt es vor starken Winden und Schnee. Ist dies nicht möglich, muss die Birne im Winter mit Agrofaser oder einem anderen Material umwickelt werden. Die optimale Pflanzzeit ist der Herbst.

Vor dem Pflanzen können die Wurzeln des Sämlings in einer Superphosphatlösung gehalten werden. Dies nährt das Wurzelsystem und sorgt für eine qualitativ hochwertige Regeneration.

Nach dem Pflanzen eines Sämlings müssen seine Zweige beschnitten werden, da die Birnenwurzeln ziemlich langsam wachsen, der Sämling alle nützlichen organischen und mineralischen Nährstoffe verbrauchen muss, um sie zu verbessern, und die Spitze des Baumes wird später ernährt.

Auf dem Gelände müssen mehrere Bäume verschiedener Sorten vorhanden sein, da sich die Birne nicht selbst bestäubt. Wenn mehrere Sorten einer Ernte vorhanden sind, können Sie eine gute Ernte erzielen.

Säulenbirnen pflanzen

Mit einer kleinen Pflanzfläche können Sie Säulenbirnen wählen. Wachsende Säulenbirnen bereiten keine Probleme. Die Besonderheiten der Pflege dieser Kultur sind die gleichen, Unterschiede bestehen nur beim Beschneiden von Zweigen.

Die Birne sollte nicht in Pappeln gepflanzt werden, da der Blattwurm als der häufigste Schädling dieser Kultur gilt und auf Pappelblättern lebt und sich vermehrt. Nicht weniger häufig ist die Birnenkrankheit die Bakteriose. Es wirkt sich auf den gesamten Ast aus, die Blätter werden schwarz und beim Schneiden können Sie verstopfte schwarze Kanäle sehen. Wenn eine solche Krankheit festgestellt wurde, muss der Zweig abgeschnitten werden, die Stelle des Schnitts muss reichlich mit Alkohol oder Kölnischwasser (Sie können Wodka verwenden) bewässert und dann mit Gartenpech bedeckt werden.

Folgende Sorten gelten als schorfresistent:

• Taiga;
• Perun;
• Veselinka.

Birnenfruchtfäule

Eine andere Fruchtkrankheit ist Fruchtfäule. In Gegenwart dieser Krankheit beginnen die Birnen zu schwärzen und zu verrotten. Um zu verhindern, dass sich Fruchtfäule verbreitet, wird empfohlen, die betroffenen Früchte zu entfernen und den Rest mit Kalk in einem Verhältnis von 1 kg pro 10 Liter Wasser zu behandeln.

Folgende Sorten sind gegen diese Krankheit resistent:

• Lukashovka;
• Rosa Fass;
• Svarog.

Junge Bäume, die noch keine Immunität entwickelt haben, leiden an einer Krankheit wie Mehltau. Bei dieser Krankheit sind die Blätter des Baumes mit einer milchig weißen Blüte bedeckt, kräuseln sich dann zu einer Röhre und trocknen aus. Die Krankheit manifestiert sich am häufigsten im Frühjahr. Alle betroffenen Blätter werden entfernt und verbrannt, und der Baum wird mit Soda in einem Verhältnis von 40 Gramm pro Eimer Wasser behandelt. Außerdem müssen der Lösung 15 g Flüssigseife zugesetzt werden.

Folgende Sorten sind gegen diese Krankheit resistent:

• Sibirisch;
• Eng saftig;
• Skorospelka Swerdlowsk.

Birnenverarbeitung

Die Vorteile von winterharten Birnen

In letzter Zeit haben die Züchter genügend Birnenarten entwickelt, die für das sibirische Klima geeignet sind. Trotzdem erfordert diese Landwirtschaft sorgfältige Pflege. Unabhängig von der Sorte ist die Sibirische Birne sehr anfällig für Licht- und Bodenbedingungen, daher sollte dem Pflanzort besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden.

Der Vorteil von Sorten, die für ein raues Winterklima geeignet sind, ist vor allem die Frostbeständigkeit. Die Sorten, die in den TOP-10 aufgenommen wurden, zeigten eine hohe Beständigkeit gegen niedrige Temperaturen. Ein zweifelsfreier Vorteil ist auch der hohe Birnenertrag. Die Früchte dieser Ernte sind sehr saftig und süß.Die meisten Früchte sind sehr leicht zu transportieren, winterharte Sorten sind lange haltbar. Bei richtiger und sorgfältiger Pflege sieht der Baum nur schöner aus. Köstliche winterharte Birnen für Sibirien sind eine hervorragende Tischdekoration. Der Verzehr dieser Früchte versorgt den Körper mit essentiellen Mineralien und Vitaminen.