Großfruchtige Preiselbeeren sind das Ergebnis der Arbeit von Züchtern, die die Qualität des wild wachsenden Preiselbeerstrauchs verbessert haben. Die Pflanze, die natürlich in Sümpfen, schattigen und feuchten Orten wächst, hat in russischen Gärten noch keine Wurzeln geschlagen. Schade, denn angebaute Preiselbeeren sind groß, saftig, reich an Vitamin C und anderen Vitaminen und Mineralstoffen. Wenn Sie großfruchtige Preiselbeeren auf der Baustelle pflanzen, erhalten Sie und Ihre Familie ein nützliches Produkt für das ganze Jahr, da Preiselbeeren einen vollständigen Satz von Vitaminen enthalten, die gefroren, verarbeitet und getrocknet gelagert werden können. Es ist kein Zufall, dass Preiselbeeren in jedem Geschäft in jeder Stadt zu finden sind. Aber die Reserven dieses wertvollen Geschenks aus Wäldern und Sümpfen sind nicht ewig. Warum also nicht als Kultur auf dem Land pflanzen?

Dieser nützliche Strauch als Kultur wurde erstmals im frühen 19. Jahrhundert in Amerika untersucht. Breeder Hall aus Massachusetts gründete die erste Plantage dieser Pflanze, und zehn Jahre später, 1829, entwickelte und startete das US-Landwirtschaftsministerium ein Züchtungsprogramm für Cranberry-Kultivierungen. Die Aufgabe wurde den Wissenschaftlern wie folgt gestellt: Sorten zu entwickeln, die immun gegen Krankheiten sind, hohe Erträge bringen und große Früchte tragen. Es erschienen also sechs Sorten, die diese Anforderungen erfüllten. Sie wurden als amerikanisch oder großfruchtig bezeichnet:

  • Pilger Preiselbeeren;
  • Franklin-Sorte;
  • Stevens;
  • Bergman;
  • Bekaat;
  • Wilcox.

Solch eine prächtige Cranberry kann heute in einem Sommerhaus angebaut werden

Mitte des 20. Jahrhunderts begannen die Europäer auch mit der Züchtung von Preiselbeeren, seit 1966 in Weißrussland, der Ukraine, Finnland und in Russland. Es ist anzumerken, dass seit jeher Preiselbeeren von den Russen verwendet wurden und im alten Russland beliebt waren. Es genügt zu sagen, dass der Name Prinz Cranberry dem Charakter der gleichnamigen Geschichte von Boris Akunin gegeben wurde, die über die Ereignisse in Russland im 13. Jahrhundert berichtet.

So haben die Studien russischer Wissenschaftler gezeigt, dass es in unserem Land erfolgreich angebaut werden kann, aber dies erfordert seine eigenen Sorten, die sich auf bestimmte klimatische Bedingungen in Sibirien und im Nordosten des Landes konzentrieren. Dann wurden in der Waldstation Kostroma die ersten sieben Sorten einheimischer Preiselbeeren gezüchtet, die die Eigenschaften von Sumpf-Preiselbeeren wiederholten. Zuallererst braucht eine Kulturpflanze einen speziellen Boden, der sich vom Boden anderer Obstgärten unterscheidet. Dies sind stark saure Böden, ähnlich wie Torf.

Merkmale und Eigenschaften von Sorten

Cranberries werden wegen ihres ausgeprägten sauren Geschmacks als nördliche Zitronen bezeichnet. Der großfruchtige Cranberry-Strauch unterscheidet sich von der Sumpf-Cranberry durch das Vorhandensein von zwei Arten von Trieben: aufrecht und kriechend. Aufrechte Triebe sind dicker als die von Preiselbeeren, und kriechende Triebe entwickeln sich in einer Saison bis zu zwei Meter lang. Aus ihnen werden die Wurzeln gebildet, die einem neuen aufrechten Trieb Leben einhauchen. Gerade an solchen aufrechten Trieben bilden sich Blüten, aus den Blüten erscheinen Beeren. Blütezeit - Juni bis Anfang Juli.

Große Beeren dieser Sorten können einen Durchmesser von mehr als 2 cm erreichen

Die Liste ist nicht vollständig, aber reflektiert die Haupttrends im Anbau von Preiselbeeren und nördlichen Beeren auf privaten Parzellen:

  • Die Königin des Gartens ist eine Vielzahl russischer Sorten, die für unsere niedrigen Temperaturen in Zonen unterteilt sind. Die Sorte weist praktisch keine Mängel auf, mit großen Beeren bis zu 1,9 cm Durchmesser und einem Ertrag von 300 g pro Busch. Verzweigte Büsche, immergrün, zu klein.Bezieht sich auf die Zwischensaison;
  • Cranberry Die russische Schönheit des Nordens ist eine ertragreiche Sorte (produziert Beeren bis zu 2,5 kg pro Quadratmeter), die unseren Bedingungen entspricht. Die Stängel sind hoch, bis zu 70 cm, reifen spät ab etwa Mitte September;
  • Red Star Cranberries sind eine der beliebtesten und modernsten Sorten. Unterscheidet sich durch hervorragende Produktivität und die Fähigkeit, sich an alle Bedingungen anzupassen, einschließlich starker Fröste, bis zu minus 30. Es wächst sehr schnell, dehnt sich aus und tritt in eine Phase aktiver Fruchtbildung ein. Neben dem hohen Geschmack ist diese Sorte dekorativ. Viele Sommerbewohner pflanzen einen Cranberry-Zaun oder schmücken damit alpine Hügel.

Hier ist so eine Schönheit - Red Star Cranberries

  • Earley Black Cranberries sind ziemlich große Cranberries mit Beeren mit einem Durchmesser von 2,5 cm. Eine produktive frostbeständige Sorte gehört zu den Zwergarten. Es wächst sehr schnell, kriechende Triebe wachsen schnell nach und haften am Boden und wurzeln. Die Früchte sind hell, saftig, rot mit lila;
  • Pilgrim ist die älteste amerikanische Sorte und reift spät. Die Beeren sind dicht, knusprig und haben hohe technische Eigenschaften. Großfruchtige Sorte, Beeren mit einem Gewicht von bis zu 2,2 g;
  • Ben Lir Cranberry ist eine der frühesten Sorten, die im August reift. Unterscheidet sich in guter, bis zu 2 kg pro Meter, Ausbeute. Kastanienbraune Beeren sind schön, saftig, können aber nicht länger als zwei Wochen gelagert werden.
  • Die russische Sorte Sazonovskaya - Preiselbeeren sind recht kleinfruchtig, beziehen sich auf Sorten der Zwischensaison. Positive Eigenschaften - hoher Nährstoffgehalt, süß-saurer Geschmack, gute Haltbarkeit, schönes Aussehen. Nachteile - geringer Ertrag und die Bildung einer großen Anzahl von Beeren im Busch;
  • Cranberry Stevens - das Pflanzen und Verlassen dieser Sorte, die für die Bedingungen in Zentralrussland gut geeignet ist, ist nicht schwierig, da die Sorte Änderungen der klimatischen Bedingungen perfekt verträgt und sehr winterhart ist. Stevens-Preiselbeeren ähneln in ihrer Beschreibung anderen Sorten mit mittlerer und später Reife. Es beginnt Ende September zu reifen - Anfang Oktober gibt eine gute Ernte.

So werden auf den Feldern in der Region Archangelsk Preiselbeeren angebaut

Standortvorbereitung

Cranberry im Garten

Jede großfruchtige Cranberry mit Gartensorten braucht wie ihr wilder Stammesgenosse besonderen Boden. Der Boden muss sauer sein, daher erfolgt das Pflanzen in Torfmooren nach dem tiefen Graben. Wenn der Boden mineralisch ist, werden Beerensämlinge in Gräben gepflanzt. Der Graben wird mit einer Schaufelbajonetttiefe gegraben, die einen halben Meter breit oder breiter ist. Es ist wichtig, das Grundstück vor der Ausbreitung von Unkraut-Rhizomen zu schützen. Dazu werden die Wände in der Regel mit Plastikfolie oder Dachpappe verlegt, auch Bretter sind geeignet. Als nächstes müssen Sie Hochmoor-Torf auslegen und mit Sand bestreuen.

Es sieht aus wie ein Grundstück für Preiselbeeren

Wachsen aus Sämlingen

Kranichbeere

Am häufigsten werden Preiselbeeren mit großen Früchten von Sämlingen vermehrt, die von spezialisierten Gartenbauunternehmen oder landwirtschaftlichen Betrieben angebaut werden. Setzlinge können eine Art Wurzelsystem haben, sowohl offen als auch geschlossen. Es ist besser, sie bei Erwachsenen im Alter zwischen zwei und zweieinhalb Jahren einzunehmen. Obwohl es auch ziemlich junge zum Verkauf gibt, von 7 bis 9 Monaten. Je älter das Pflanzmaterial ist, desto teurer wird es, aber die Ernte wird schneller sein.

Sämlinge pflanzen und pflegen

Cranberries: Pflanzen und Pflege auf freiem Feld

Junge Sämlinge werden im Frühjahr im Mai gepflanzt. Cranberries lieben gut befeuchtete und saure Böden. Zum Pflanzen müssen Sie ein Loch graben, das größer ist als der Topf, in dem der Sämling gewachsen ist. Es ist notwendig zu pflanzen, ohne das Koma zu stören, sofort zu wässern, mit Mulch zu bestreuen.

Pflege besteht in der rechtzeitigen, dh wöchentlichen Bewässerung, in der Hitze, die Sie jeden Tag gießen müssen. Mulchen spart Wasser und Energie.

Das Top-Dressing erfolgt mit komplexen Düngemitteln. Nach zwei bis drei Jahren Pflanzzeit ist es gut, den Säuregehalt mit Essigsäure- oder Zitronensäurelösungen aufrechtzuerhalten.Alle Sorten, einschließlich Pilger-Preiselbeeren, sind in Bezug auf Pflanzung und Pflege ähnlich. Zuerst werden die Triebe nicht entfernt, aber nachdem die Pflanzung verdichtet wurde, müssen die Pflanzen verdünnt werden, um eine mehrstufige Wirkung zu erzielen. Die Hauptregel ist, vertikale Triebe zu halten und kriechende horizontale zu schneiden. Dies geschieht normalerweise im Frühjahr, das die Knospen nährt und große Beeren bildet, oder im Herbst.

Für den Winter können Preiselbeeren geschützt werden, wenn der Winter in der Region nicht sehr schneereich ist. Der Strauch ist mit einer Torfschicht bedeckt. Im Frühjahr ist es überhaupt nicht notwendig, ihn aus dem Tierheim zu holen - die Büsche sprießen von selbst.

Wichtig! Um die Pflanzen vor dem Einfrieren zu schützen, werden sie mit Wasser gegossen: zuerst mit einer dünnen Schicht von 2 cm Wasser, die gefrieren sollte. Dann wird es wieder und vollständig gegossen, bis alle vegetativen Teile des Strauchs geschlossen sind. Auf solch ungewöhnliche Weise wird die Beere vor dem Einfrieren geschützt.

Vermehrung von Preiselbeeren durch Stecklinge und Samen

Alle Arten von Garten-Preiselbeeren, mit Ausnahme von Sämlingen, können auch durch Samen und Stecklinge vermehrt werden. Vor der Aussaat müssen die Samen 4-5 Monate bei einer Mindesttemperatur über Null in der Kälte aufbewahrt werden. Dies verbessert ihre Keimung.

Cranberry-Stecklinge

Preiselbeeren vermehren sich durch Stecklinge von erwachsenen Pflanzen. Sie können einfach die kriechenden Triebe wachsen lassen, die bis zum Boden gewachsen sind, oder es ist besser, Stecklinge mit einer Länge von bis zu 15 cm von einer erwachsenen Pflanze zu schneiden und sie in den Boden zu pflanzen, wobei sie sich um 4 cm vertiefen. Das Pflanzschema beträgt 3 x 6 cm. Wenn Sie sie in Torf pflanzen, sind die Stecklinge ziemlich Wurzeln schlagen in etwa einem Monat. Sie können bereits an einem festen Ort gepflanzt werden.

Krankheiten und Schädlinge: Prävention, Behandlung
Züchter, die großfruchtige Pflanzen in Sumpf-Preiselbeeren entwickelten, versuchten, die Sorten so weit wie möglich vor Krankheitsschäden zu bewahren, um ihnen mehr Resistenz gegen Schädlinge zu verleihen. Dieses Problem wurde jedoch noch nicht vollständig behoben. Schädlinge befallen diesen Strauch kaum, aber Krankheiten können den Ertrag erheblich verringern. Zuallererst ist es Beerenfäule.

Schneeschimmel ist nicht weniger gefährlich - so heißt der Sporenpilz, der sich als Spinnennetz auf den Zweigen manifestiert und auch die Blütenbecher befällt und den Tod des Eierstocks verursacht.

Der rote Fleck der Pilzkrankheit ist auch für Blätter und junge Triebe sehr gefährlich.

Der dritte Feind ist das Überwachsen von Preiselbeeren, und dies ist auch eine Krankheit, die einen Erreger in Form von Mykoplasmen hat, in den Zellen der Pflanze wächst und allmählich zu ihrem Tod führt.

Wichtig! Blattläuse und Zikaden sind Träger von Infektionen aller Art. Sie müssen durch Besprühen mit Zwiebelschalen oder Tinktur aus Tabakstaub behandelt werden.

Cranberry scheint eine vielversprechende Ernte für die Gartenbauproduktion zu sein, die von russischen Gärtnern noch nicht richtig geschätzt wurde. Die Mode für eine gesunde Ernährung, die sich um die Stärkung des Körpers kümmert, sollte jedoch viele dazu bringen, die Nützlichkeit und Bedeutung dieser Pflanze zu verstehen, unter anderem in ihren Sommerhäusern.

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