Gibt es einen Garten ohne mindestens einen Stachelbeerbusch? Diese Beere begeisterte vor allem die Herzen aller Gärtner der Welt mit ihrer Produktivität. Viele Menschen wollen es in ihrem Garten anbauen. Wenn der Strauch richtig gepflegt wird, trägt er zwanzig oder sogar vierzig Jahre lang Früchte.

Merkmale und Merkmale der Kultur

Stachelbeeren sind Gärtnern seit vielen Jahren bekannt. Bereits im neunzehnten Jahrhundert im Altai wurde dieser Strauch ein ungewöhnliches Wort für uns "Bersen" genannt. Und im Bereich des oberen Teils des Jenissei wurde es "kryg-bersen" oder "kryzh-bersen" genannt. In der Folge kam von hier der Name "Stachelbeere".

Sogar das berühmte Beresnevskaya-Ufer wurde nach dieser Pflanze benannt. Weil es in der Nähe einen Palastgarten gab, in dem es viele Stachelbeersträucher gab. Dieser Strauch wurde erstmals 1536 erwähnt, und bereits 1548 erschien das erste Bild einer Stachelbeere.

Stachelbeeren kamen aus Westeuropa und Afrika in unsere Region.

Grüne Stachelbeere

In den meisten Fällen kann es als wilde Pflanze gefunden werden, es lebt in der Weite:

  • Der Kaukasus;
  • Ukraine;
  • Transkaukasien;
  • Asien;
  • Europa;
  • afrikanisch
  • Amerika.

Stachelbeere ist ein kurzer Busch, der nur einen Meter oder einen Meter und zwanzig Zentimeter erreicht. Je nach Sorte hat es eine dunkelgraue oder dunkelgrüne Krone. Auf den Zweigen wachsen dreigliedrige Dornen und Blätter aus den Dornenachsen. Junge Triebe können durch Dornen und kleine schwarze Punkte unterschieden werden.

Der Strauch blüht im Mai. Die Blüten befinden sich in den Dornenachsen und sind grün mit rot. Die Beeren können rund oder oval sein, deren Länge 12 Millimeter erreicht. Bei richtiger Pflege kann es bis zu 30 oder sogar 40 Millimeter groß werden. Die Oberfläche der Frucht kann kahl oder borstig sein. Aber was die Stachelbeerbeere von anderen unterscheidet, ist das Vorhandensein von Adern auf der Oberfläche der Beere. Ihre Farbe kann unterschiedlich sein: grün, gelb, lila. Im August geerntet.

Die Beeren dieser Pflanze werden häufig zum Kochen verwendet. Sie werden verwendet, um vorzubereiten:

  • Marmelade;
  • Gelee;
  • Möbel;
  • Kompott;
  • Gelee;
  • Marmelade;
  • Füllung für Süßigkeiten;
  • Wein.

Stachelbeermarmelade

Zusätzlich können die Beeren getrocknet oder mit Zucker gemahlen werden. Es wird auch in der Medizin eingesetzt. Dies ist ein gutes Mittel gegen Fettleibigkeit. Darüber hinaus ist Stachelbeere ein ausgezeichnetes Diuretikum, Choleretikum und Abführmittel. Daher ist der Anbau dieser Pflanze sehr beliebt.

ZUStachelbeer pflanzen und pflegen

Berberitze: Pflanzen und Pflege

Stachelbeeren sind sehr wählerisch in Bezug auf den Ort, an dem sie wachsen. Er liebt es, an einem gut beleuchteten Ort zu sein, und deshalb wird er im Schatten nicht die Ernte geben, die von ihm erwartet wird. Außerdem sollte der Boden nicht zu feucht sein. Dies kann zu Buschkrankheiten führen. Der Wurzelkragen beginnt zu faulen, wodurch der Busch einfach stirbt. Gleiches gilt für schwere Bodentypen wie Ton.

Bevor Sie Stachelbeeren pflanzen und anbauen, müssen Sie den Boden vorbereiten. Dafür wird die Stelle ausgegraben, Unkraut entfernt, insbesondere wenn Weizengras wächst. Der Anbau erfolgt mit einer Heugabel, einem Rechen oder einfach von Hand. Als nächstes müssen Sie die schrittweisen Anweisungen für den Stachelbeerbusch befolgen, wie diese Pflanze gepflanzt und gepflegt wird. Diese wird im Folgenden ausführlich beschrieben.

Die Grube muss je nach Bodenart für das Pflanzen gut vorbereitet sein. Wenn der Boden sandig ist, wird empfohlen, eine kleine Menge Ton auf den Boden zu gießen.Die Schicht sollte mindestens fünf Zentimeter betragen. Für lehmigen Boden müssen Sie Flusssand oder Kies aufnehmen.

Stachelbeerpflanzschema

Düngemittel müssen auch auf den Boden ausgebracht werden:

  • Humus;
  • düngen;
  • Kompost;
  • Harnstoff;
  • Kaliumchlorid;
  • Superphosphat.

Am besten pflanzen Sie Stachelbeeren im Herbst von September bis Oktober. Während dieser Zeit wird er Zeit haben, Wurzeln zu schlagen, bevor kaltes Wetter einsetzt. Wenn Sie es vorziehen, im Frühjahr einen Busch zu pflanzen, sollten Sie dies tun, bevor die Knospen auf den Zweigen zu blühen beginnen.

Bevor Sie einen Stachelbeerbusch pflanzen, müssen Sie die Sämlinge sorgfältig untersuchen. Sie sollten nicht beschädigt werden. Außerdem sollte das Wurzelsystem nicht mehr als zwanzig Zentimeter betragen. Es wird empfohlen, überschüssige Triebe zu entfernen, und gebrochene Triebe müssen ebenfalls entfernt werden.

Wenn Sie mehrere Stachelbeersträucher vermehren möchten, sollte der Abstand zwischen den Büschen mindestens anderthalb Meter und die Reihen mindestens zwei Meter voneinander entfernt sein.

Während des Pflanzens auf offenem Boden werden die Wurzeln sorgfältig begradigt und die Pflanze selbst ist leicht geneigt. Die Erde in der Nähe des Busches ist verdichtet. Nach all diesen Vorgängen muss der Sämling gewässert werden. Dies erfordert mindestens einen Eimer Wasser. Dann wird gemulcht, wofür Torf oder Humus verwendet wird. Nach dem Pflanzen müssen die Stachelbeeren so geschnitten werden, dass nur noch vier Knospen auf dem Stumpf verbleiben.

Die Stachelbeere muss gemäß allen Anweisungen gepflegt und kultiviert werden. Nur in diesem Fall wird er dem Gärtner mit einem hohen Ertrag danken. Zunächst muss der Strauch von Unkraut befreit werden. Außerdem können Sie nicht auf Gießen, Beschneiden und Füttern verzichten.

Stachelbeeren pflanzen

Merkmale der Federpflege

Wenn Sie im Frühjahr Stachelbeeren pflanzen und pflegen, ist es sehr wichtig, den Boden an der Basis des Strauchs zu lockern, zu jäten und zu düngen. Sie lockern den Boden mit einer Schaufel oder Heugabel und versuchen dabei, das Wurzelsystem nicht zu beschädigen. Da die Wurzeln des Strauchs entlang des Umfangs seiner Krone wachsen, sollte die Bodenlockerung in diesem Bereich flach sein und nicht tiefer als sieben Zentimeter. Sie müssen auch wissen, wie man Stachelbeeren im Frühling bindet, damit sie im Garten schön aussehen.

Da Stachelbeeren gut Früchte tragen, müssen sie zusätzlich gefüttert werden.

Verwenden Sie dazu:

  • 10 kg verrotteter Mist oder Kompost;
  • 80 g Superphosphat;
  • 40 g Salpeter;
  • 20 g Kaliumchlorid.

Es ist notwendig, den Busch zweimal im Jahr zu heilen. Das erste Mal ist, nachdem es verblasst ist. Dank dessen beginnen sich die Triebe intensiv zu entwickeln, und das Top-Dressing beeinflusst auch den Ertrag. Die zweite Düngung sollte unmittelbar nach der Ernte der gesamten Ernte erfolgen. In diesem Fall hat der Busch die Kraft, sich auf die Fruchtbildung im nächsten Jahr vorzubereiten.

Wenn der Busch vier Jahre alt ist, wird die Pflege und der Anbau von Stachelbeeren durch Beschneiden ergänzt. Sie tun es, um einen Busch zu bilden und alle trockenen Zweige und schwachen Triebe zu entfernen. Außerdem werden Wurzeltriebe entfernt. Wenn Sie beschneiden, sollten Sie Zweige, die älter als sieben Jahre sind, nicht bereuen. Am fruchtbarsten sind die Zweige, die drei oder sechs Jahre alt sind.

Da Stachelbeeren häufig von Schädlingen wie Motten, Blattläusen und Sägefliegen befallen werden, müssen sie mit Karbofos, biologischen Wirkstoffen gegen Schädlinge oder der Infusion von Holzasche behandelt werden. Der Strauch wird während seiner Blütezeit verarbeitet. Wenn die Schädlinge wieder auftreten, sollte die zweite Behandlung nach der Blüte erfolgen.

Feuer

Bei Stachelbeerkrankheiten (Mehltau) muss diese mit einer Lösung aus Backpulver und Eisensulfat behandelt werden. Der Busch wird bei den ersten Anzeichen der Krankheit mit dieser Substanz behandelt.

Sommerpflege

Da die Stachelbeere ihre Wurzeln liebt, um ständig zu atmen, ist es notwendig, den Boden im Sommer zu lockern. Zusätzlich werden Unkräuter zusammen mit dem Lösen entfernt. Dies ist notwendig, damit sich keine Feuchtigkeit am Wurzelhals ansammelt. Während dieser Zeit beginnen sich außerdem Schädlinge im Unkrautdickicht zu vermehren.

Es ist sehr wichtig, den Busch zu gießen, besonders wenn der Sommer heiß ist.Dies sollte einmal pro Woche erfolgen. Auf diese Weise erhalten Sie saftige, süße Beeren.

Vorbereitung im Herbst auf den Winter

Denken Sie nicht, dass nach der Ernte die Stachelbeerpflege aufhört. Ganz im Gegenteil. Zu diesem Zeitpunkt ist die zukünftige Ernte gelegt, daher müssen Sie wissen, wie man Stachelbeeren für den Winter vorbereitet.

In dieser Zeit müssen folgende Arbeiten durchgeführt werden:

  • Entfernen Sie alle Unkräuter vollständig unter dem Busch. Sammeln Sie auch alle abgefallenen Blätter und verbrennen Sie. So schützen Sie den Strauch vor Krankheiten, deren Viren sich in Unkraut und Laub entwickeln können.
  • Behandeln Sie den Strauch mit Medikamenten, die die Entwicklung von Krankheiten verhindern. Fundazol schützt Stachelbeeren vor Rost und Anthracnose und Topaz vor Mehltau.
  • Bewässerung ist auch im Herbst erforderlich. Dank ihm werden die Wurzeln stärker und können ruhig überwintern;
  • Das Lösen und Füttern ist auch für Stachelbeeren im Herbst wichtig. Denn dieses Top-Dressing bildet die Grundlage für die zukünftige Ernte. Zu diesem Zeitpunkt müssen Phosphate und Kalidünger ausgebracht werden. Und wenn die Kälte kommt, kurz vor dem Frost, muss das Wurzelsystem mit Torf oder Humus isoliert werden. Mit einer Schicht von mindestens zehn Zentimetern bedecken;
  • Schließlich müssen Sie die Zweige beschneiden. Es ist notwendig, alle beschädigten, schwachen und dünnen Zweige zu entfernen, die praktisch keine Früchte getragen haben. Nach dem Herbstschnitt bleiben nur die stärksten Triebe übrig. Sie werden diejenigen sein, die nächstes Jahr ernten werden.

Viele wissen nicht, wie man eine Stachelbeere adelt. Dazu müssen Sie die Krone richtig formen. Zunächst müssen Sie wissen, welche Zweige Sie wie beschneiden müssen. Da der Frühlingsschnitt den Strauch schädigen kann, sollte dies im Herbst erfolgen. In diesem Fall wird der Ast so geschnitten, dass eine Knospe auf seiner Innenseite bleibt. Im Frühjahr wird es eine neue Flucht geben.

Spaliermethode zum Züchten einer Pflanze

Wenn Sie wissen, wie man eine Stachelbeere bindet, können Sie daraus einen kleinen Baum machen. Außerdem ist hier ein korrekter Schnitt wichtig. Um den Baum stark und schön zu machen, wählen Sie den gesündesten und stärksten Trieb. Der Rest der Triebe wird entfernt. Der Zweig muss an den Pfahl gebunden sein, sonst kann er mit der Zeit vom Gewicht der Beeren abbrechen.

Die Spaliermethode zum Züchten einer Pflanze hilft nicht nur, leckere Beeren zu erhalten, sondern auch den Busch richtig zu formen. Bevor Sie die Stachelbeere umzäunen, müssen Sie sie in einer Reihe pflanzen, damit Sie später bequem einen Zaun aufstellen können, für den Sie Stützrohre und Draht benötigen, an denen die Zweige befestigt werden. In diesem Fall werden nur drei oder vier der stärksten Zweige ausgewählt, der Rest wird abgeschnitten. Nachdem sich der Busch gebildet hat, wird er als normaler Stachelbeerbusch gepflegt.

Liebhaber dieser Beere müssen wissen, dass diese Pflanze Ihnen nur dann danken wird, wenn sie während der gesamten Saison die richtige Pflege erhält. Der Strauch erfordert nur im Winter keine Aufmerksamkeit des Gärtners.