Heute werden Trauben nicht nur im Süden, sondern auch in den mittleren Breiten erfolgreich angebaut. Die Züchter arbeiten ständig und erhalten alle neuen frostbeständigen, ertragreichen Sorten mit hohen Geschmackseigenschaften. Wenn Sie Trauben zum Anpflanzen auswählen, müssen Sie berücksichtigen, dass diese in Zonen unterteilt werden müssen, dh für den Anbau in der Region geeignet sind, in der der Sommerbewohner lebt. Machen Sie sich vorher besser mit beliebten Sorten und vielversprechenden neuen Produkten vertraut, um Ihre Wahl später nicht zu bereuen.

Die besten Rebsorten

Jeder Gärtner möchte die leckersten Trauben auf seiner Website haben. Elite-Sorten sind ab sofort in Baumschulen erhältlich. Eine Beschreibung der Rebsorten gibt einen Überblick über ihre Hauptmerkmale und Vorteile. Viele Fachpublikationen veröffentlichen regelmäßig eine Bewertung von Sorten.

Der Weinbau entstand vor 6 Jahrtausenden. Dann wurde zum ersten Mal eine Kultur aus Wildsorten durch Pfropfen eingeführt. Herkömmlicherweise sind alle Sorten in Restaurants und technische unterteilt. Die erste Gruppe umfasst schöne und große Trauben, die eine Dekoration des Tisches darstellen und frisch gegessen werden. Tafeltrauben haben Beeren mit einer dünnen Haut, wenigen Samen und fleischigem saftigem Fruchtfleisch. Die zweite Gruppe umfasst Arten, aus denen Säfte, Weine und Brandy hergestellt werden. Im Folgenden werden die TOP-10 der besten Tafelsorten mit Namen in alphabetischer Reihenfolge vorgestellt.

Arkadien

Die Sorte wurde von Züchtern durch Kreuzung von Kardinal und Moldawien geschaffen und absorbierte ihre besten Eigenschaften. Im Anbau zeichnet sich die Sorte durch Kältebeständigkeit und hohe Immunität aus. Die Sorte wird frühzeitig aufgedeckt und liefert bei richtiger Pflege Rekorderträge. Regelmäßige Fütterung, mäßiges Gießen und Rationierung der Eierstöcke sind erforderlich. Die Trauben sind groß (bis zu 2 kg), das Fruchtfleisch der Beeren verzaubert mit dem Aroma von Muskatnuss und einem delikaten zuckerhaltigen Geschmack.

Arkadien

Freude

Super frühe frostbeständige Sorte. Die Rebe hält bis zu -26 ° C stand. Freude gilt für die nördlichen Regionen als regionalisiert. Die Sorte ist resistent gegen Mehltau und Pilzkrankheiten, muss jedoch aus Reblaus verarbeitet werden. Die Ausbeute ist hoch. Die Trauben unterscheiden sich darin, dass die Trauben ab dem Zeitpunkt der Reifung bis zu 1,5 Monate im Busch gehalten werden können, ohne ihre Qualität zu verlieren. Die Haut großer Beeren ist dünn mit einer wachsartigen Beschichtung. Muskatnoten sind dem Fruchtfleisch inhärent.

Hinweis! Erfahrene Erzeuger betrachten diese Sorte als nachteilig.

Frauenfinger

Eine Zwischensaison-Sorte, die seit langem von Winzern geliebt wird und in vielen Regionen seit mehr als 100 Jahren angebaut wird. Diese Art braucht Schutz für den Winter, der Ertrag hängt vom Wetter ab. Die Trauben gelten als launisch und sind nur für erfahrene Winzer geeignet. Er braucht Behandlungen für Krankheiten und schädliche Insekten. Kleine Bürsten. Die Beeren sind länglich und enthalten keine Samen. Das Fruchtfleisch hat einen angenehmen Geschmack und ein angenehmes Aroma.

Kesha

Bei der Züchtung dieser Sorte wurde die Sorte Delight zugrunde gelegt. Kesha hat eine mittelfrühe Reifezeit. Hoher Busch. Die Sorte hat eine gute Transportierbarkeit und Frostbeständigkeit. Erfordert das Pflanzen an einem sonnigen Standort mit sehr fruchtbarem Boden. Beim Verlassen ist das Gießen als Reaktion auf das Füttern mäßig. Das Ausdünnen der Trauben wird empfohlen. Die Beeren sind weiß mit einem leicht sauren Geschmack. Fruchtfleisch mit wenigen Samen.

Kesha

Weißer Kishmish

Eine alte Dessertsorte mit mittleren Reifezeiten. Die Büsche sind stark, kräftig, aber nicht sehr produktiv. Die Indikatoren für die Frostbeständigkeit sind durchschnittlich. Erfordert vorbeugende Behandlungen, rechtzeitiges Trimmen und Rationieren der Bürsten. Die Trauben sind mittelgroß und wenig transportabel. Die Ernte muss in kurzer Zeit verzehrt oder auf Rosinen gelegt werden. Beeren sind oval, saftig, süß, absolut adstringlos.

Strashensky

Aronia mittelfrühe Trauben. Durchschnittliche Winterhärte, schlecht verträglicher Transport. Die Ausbeute ist allmählich. Die Sorte Strashensky ist anfällig für Mehltau und Graufäule, aber resistent gegen Mehltau, Reblaus und Spinnmilbenbefall. Wenn es gewachsen ist, muss es regelmäßig beschnitten werden. Das Gewicht der Trauben überschreitet 1 kg nicht. Die Beeren sind schön, lecker, saftig.

Laura

Die Art kann vielleicht die größte Traube genannt werden. Die Trauben wiegen bis zu 2,4 kg mit riesigen Beeren. Diese Sorte hat eine gute Transportierbarkeit und Frostbeständigkeit. Es hält Temperaturen von bis zu -20-23 ° C stand. Laura ist pflegeleicht und für Anfänger geeignet. Triebe müssen beschnitten werden, während mehrjähriges Holz erhalten bleibt. Durch die Rationierung der Früchte erhalten Sie große Cluster. Die Art ist resistent gegen Mehltau und Grauschimmel. Das Fruchtfleisch dieser großfruchtigen Traube hat einen reichen Geschmack mit einem hohen Zuckergehalt und einem Hauch Muskatnuss.

Laura

Moldawien

Eine Traube mit lila Beeren, die mit einer wachsartigen Beschichtung bedeckt ist und für die südlichen Regionen bestimmt ist. Die Reifetermine sind spät. Nicht frostbeständig. Erfordert korrektes Formen. Die Rebe sollte nicht eingedickt werden. Gute Resistenz gegen Reblaus und Pilzkrankheiten und unzureichend gegen Mehltau. Kann Chlorose entwickeln. Hervorragende Transporttoleranz. Die Trauben sind mittelgroß. Der Geschmack des Fruchtfleisches ist gewöhnlich, Traube.

Wichtig! Oft wird die Sorte auf einem Pavillon angebaut und zu dekorativen Zwecken verwendet.

Maskottchen

Bezieht sich auf mittelfrühe Sorten. Der Busch ist beständig gegen Mehltau, Graufäule und niedrige Temperaturen und benötigt keinen Winterschutz. Hervorragende Transportierbarkeit. Zusätzliche Bestäubung wird empfohlen, um die Erträge zu erhöhen. Das durchschnittliche Gewicht der Trauben beträgt etwas mehr als 1 kg. Die Beeren sind groß, gelblich und haben ein Muskataroma.

Timur

Ein früher Hybrid. Bereits 2 Jahre nach dem Pflanzen gibt der Busch eine kleine Ernte. Beständig gegen Frost, Schimmel und Grauschimmel. Oft Zeckenattacken ausgesetzt. Die Sorte ist beliebt für ihre pflegeleichte und frühe Reifung. Die Agrartechnologie umfasst das Gießen, Füttern und Beschneiden von Trieben. Die Bürsten sind mittelgroß. Die Beeren sind weiß mit einer rötlichen Röte. Das Fruchtfleisch ist saftig mit einem Muskataroma.

Timur

Beliebte frühe, mittlere und späte Arten

Rebsorten für Wein

Frühe Tisch- und technische Sorten brauchen 4 Monate, um vollständig zu reifen. Nach dieser Zeit sind die Beeren saftig und süß. Neben den Top-Sorten Arcadia, Delight, Laura und Timur umfasst diese Gruppe auch:

  • Abu Hasan,
  • Aladdin,
  • Amethyst Novocherkassky,
  • Ardenza
  • Gewölbt,
  • Athos,
  • Weißes Wunder
  • Weiß,
  • Ausleger,
  • Sieger,
  • Tapfer,
  • Gala,
  • Denisovsky,
  • Ilya,
  • Dawn Unlight,
  • Zarnitsa,
  • Goldener Potapenko,
  • Kishmish Zaporozhye,
  • Carmen,
  • Schönheit von Nikopol,
  • Moskau weiß,
  • Nastya,
  • Finden,
  • Einer,
  • In Erinnerung an Shatilov,
  • Unlights Geschenk,
  • In Erinnerung an den Lehrer,
  • Primitive,
  • Frühe Magaracha,
  • Rusven,
  • Ruta,
  • Sensation,
  • Somerset Siddles,
  • Supaga,
  • Triumph,
  • Phänomen,
  • Furor,
  • Chamäleon,
  • Blackie,
  • Ausdrücken.

Wichtig! Die Reifedaten können aufgrund des Einflusses der Wetterbedingungen verschoben werden. Wenn die Temperatur beispielsweise längere Zeit nicht mehr als 20 ° C beträgt, reifen die Beeren 2-3 Wochen später.

  • Zu den mittelfrühsten Sorten gehören: Bogatyanovsky, Hexenfinger, Wodogray, Graf Monte Cristo, Lancelot, Rodina, Furshetny, Schwarze Perle.
  • Sorten mittelfristiger Reifung: Krasnotop, Maradona, Pink Muscat, Neretinsky, Amurs Erstgeborener, Geschenk an Zaporozhye, Ladysh, Rkatsiteli, Century, Tsimlyansky schwarz.
  • Mittelspäte Sorten: Ataman, Malbec, Severny Sweet, Severny Plechistik.
  • Spät: Garnacha, Odessa Souvenir, Taifi Pink, Riesling, Sangiovese.

Merkmale der Agrartechnologie

Tempranillo Rebsorte

Es ist am bequemsten, Trauben auf einem Spalier anzubauen, insbesondere kräftige und Buscharten, die ohne Stiel gebildet werden. Die Kultur wird oft für die Landschaftsgestaltung von Pavillons, Veranden und anderen Gebäuden verwendet. Damit die Stütze zuverlässig ist, werden fest in den Boden eingegrabene Säulen verwendet, zwischen denen Drahtreihen gezogen werden. Wenn der Weinberg großflächig ist, müssen Sie ausreichend breite Gänge bereitstellen. Es ist besser, wenn sich das Gitter von Norden nach Süden befindet.

Für eine qualitativ hochwertige Reifung der Trauben müssen viele Sorten rationiert werden. Dies ist notwendig, weil die Pflanze mehr Blütenstände und Eierstöcke legt, als sie Nahrung liefern kann. In einer solchen Situation reift die Rebe nicht richtig und die Bedingungen für die Fruchtbildung verzögern sich.

Es ist unmöglich sicher zu sagen, wie viele Bürsten auf dem Busch verbleiben können. Dies hängt von der Bodenqualität, den Wetterbedingungen, den Gitterkonstruktionen, dem Alter der Pflanze und den Eigenschaften der Sorte selbst ab. Zunächst müssen Sie die Triebkrone mit Eierstöcken einklemmen, um den Nährstofffluss umzuleiten. Dadurch erscheinen die Beeren größer. Das Verfahren wird zu Beginn der Blüte durchgeführt.

Trauben pflanzen

Einige Sorten (z. B. Timur) neigen dazu, die Triebe mit ihren eigenen Antennen einzuklemmen, wodurch die Ernährung der Rebe gestört wird. Starke Antennen müssen mit einem Gartenschere abgeschnitten werden. Der Busch sollte rechtzeitig ausgedünnt werden, um die Stiefsöhne zu eliminieren. Dies kann während der gesamten Vegetationsperiode erfolgen. Um die Reifung der Trauben zu beschleunigen, wird Mitte August geprägt - der grüne Teil der Triebe wird um 30-40 cm abgeschnitten.

Zu dichte Cluster werden ausgedünnt, wodurch bis zu 30% der Eierstöcke entfernt werden. Bei einigen Sorten muss die Hälfte der Beeren entfernt werden. Dies sollte erfolgen, wenn die Trauben die Größe einer Erbse haben.

Wichtig! Der Großteil der technischen Sorten benötigt keine Bürstenrationierung. Diese Technik wird für Tafeltrauben mit Ausnahme von Rosinen empfohlen.

Fördert den Ertrag und die richtige Bewässerung. Das erste Mal sollten die Büsche im März Feuchtigkeit erhalten, wenn der Winter wenig Schnee war, oder im April, bevor die Augen wieder aufleben. Die zweite Bewässerung erfolgt ca. 3 Wochen vor der Blüte, jedoch nicht davor. Das Befeuchten der Trauben beim Öffnen der Knospen führt zu einer schlechten Bestäubung und zum Verlust der Eierstöcke. Die nächste Bewässerung erfolgt zum Zeitpunkt des Eingießens der Früchte. Das Wasservolumen muss signifikant sein.

Wichtig! Unmittelbar vor der Reifung werden die Trauben nicht gewässert. Verstöße gegen diese Regel führen zum Knacken der Beeren.

In der Hitze können Sie die Büsche nicht mit kaltem Wasser gießen. Die Wurzeln vertragen Temperaturänderungen nicht gut. Es ist am besten, die Rebe früh am Morgen zu gießen. Die Herbstbewässerung erfolgt wetterabhängig. In einem regnerischen Herbst werden die Trauben nicht bewässert. Bei einer Deckmethode werden die Büsche unmittelbar nach dem Erwärmen Ende Oktober oder Anfang November bewässert.

Es ist bequem, das Top-Dressing gleichzeitig mit dem Gießen aufzutragen. Der Sämling beginnt ab 2 Jahren nach dem Pflanzen zu düngen. Im Frühjahr sind stickstoffhaltige Verbände auf der Basis von Geflügelmist und verrottetem Mist relevant. Im Hochsommer sollten die Büsche Phosphor und Kalium in Form von Mineraldüngern oder Holzasche erhalten. Es ist auch gut, Ergänzungen mit Huminsäuren in der Zusammensetzung zu verwenden.

Vielfalt der Wahl

Beständige Rebsorte

Heute gibt es absolut keine Probleme bei der Auswahl einer Rebsorte zum Anpflanzen. Besonders in dieser Hinsicht hatten die Bewohner der südlichen Regionen Glück. Sie haben Zugang zu frühen, mittelreifen und späten Trauben. Die Sommerbewohner in der Middle Lane haben gelernt, technisch für Freiland- und internationale Tafelsorten zu wachsen.

In den letzten Jahrzehnten sind dank der Selektion Sorten entstanden, die den harten Wintern Sibiriens und des Urals standhalten können, obwohl diese Zonen zu den Zonen der riskanten Landwirtschaft gehören. Bei der Auswahl der für die nördlichen Breiten am besten geeigneten Sorte müssen Sie den Winterhärteindikator und die Reifezeit berücksichtigen. In einem rauen Klima können nur frühe Trauben erfolgreich reifen.

Die Züchter konnten nicht nur winterharte Sorten züchten, sondern auch Arten, die gegen die Hauptkrankheiten der Kultur resistent waren, Pflanzen mit ungewöhnlich großen Bürsten und Samen ohne Samen. Neben gelben Trauben werden Sorten mit roten und fast schwarzen Trauben angebaut. Auch der Geschmack von Beeren wird ständig verbessert. Und doch müssen Hobbygärtner viel Arbeit in den Anbau dieser Ernte stecken. Nur die Einhaltung der Agrartechnologie und sorgfältige Pflege ermöglichen es Ihnen, auf Ihrem Gelände eine anständige Weinlese zu erzielen.