Kirschtomaten

Kirschtomaten ähneln im Aussehen großen Weintrauben mit roten Miniaturfrüchten an einem Zweig. Das Gewicht von Miniaturbeeren beträgt nur 10-30 g. In äußerer Form ähneln kleine Früchte von Tomaten denen von Kirschen, die auf Englisch "Kirsche" genannt werden. Dieser Name passt gut zu Tomatenfrüchten - Beeren: aromatisch, süß, mit einer traditionellen leuchtend roten Farbe.

Schöpfungsgeschichte

Die sortenreine Tomatensorte wurde 1973 von israelischen Züchtern kreiert und war ursprünglich für die essbare dekorative Dekoration verschiedener mediterraner Gerichte gedacht. Bei der Schaffung dieser Art haben sich die Wissenschaftler das Ziel gesetzt, Tomaten für das heiße mediterrane Klima anzubauen. Es war notwendig, Tomaten zu kreieren, die täglichen Temperaturschwankungen standhalten und bei unregelmäßiger Bewässerung Feuchtigkeit speichern können. Die Aufgabe wurde perfekt erfüllt und Gemüse mit verzögerter Fruchtreife erschien.

Eigenschaften und Merkmale der Sorte

Kirschtomaten gehören zur Klasse der modernen Hybriden, derzeit gibt es mehr als hundert Arten. Es gibt ertragreiche Sorten, von denen sie 1,5 bis 3 kg ernten. Kleine Tomaten variieren in der Form: rund, tropfenförmig, oval und länglich wie Finger. Die Vielfalt der Farbschemata von Kirschtomaten ist überraschend: traditionell rot, hellrot, eingängig orange, sonnig gelb und sogar ungewöhnlich spektakuläre schwarze Früchte.

Je nach Größe des Stängelteils werden Pflanzen unterteilt in:

• Bestimmend. Dies sind niedrig wachsende Pflanzen, die sich ideal zum Pflanzen in geschlossenen Gewächshäusern und Gewächshäusern eignen. Normalerweise wachsen kleine Pflanzen auf Fensterbänken und in hängenden Körben zu Hause. Manchmal werden sie in einem Gewächshaus angebaut. Um jedoch zu verhindern, dass die Früchte auf dem Boden liegen, muss der Stiel unbedingt an eine Stütze gebunden werden.
• Unbestimmt. Die Höhe des Busches kann zwischen 1,5 und 2 m liegen, wodurch diese Art hohen Pflanzen zugeordnet werden kann. Die Buchse besteht aus einem oder zwei Stielen, die an hohen Stützen befestigt werden sollten. Hohe Tomaten eignen sich gut für den Anbau in offenen Gartenbeeten direkt im Boden oder in großen Gewächshäusern.
• Halbdeterminante. Diese Pflanzensorte gehört zu einer Zwischenform, sie sind etwas zwischen Tomaten mit einem niedrigen und hohen Buschstamm.

Kirschtomaten

Unabhängig von der Höhe des Stiels gelten alle Kirscharten als früh reif. Auf Empfehlung erfahrener Mini-Tomaten-Gärtner ist es bei der Auswahl der Samen wichtig, die Eigenschaften der Sorte und die erforderlichen Wachstumsbedingungen sorgfältig zu untersuchen. Es ist am besten, auf Nummer sicher zu gehen und Saatgut mit einem kleinen Spielraum zu kaufen.

Die Pflanze hat ein starkes und verzweigtes Wurzelsystem in Form eines Stabes. Bei einer kernlosen Pflanzmethode dringen die Wurzeln bis zu einer Tiefe von 1 m tief in den Boden ein und haben einen Ausbreitungsdurchmesser von 1,5 bis 2 m. Unter günstigen Bedingungen und ausreichender Feuchtigkeit können sich an jedem Teil des Stiels Wurzeln bilden, sodass sich Tomaten durch Stecklinge und Stiefkinder vermehren können (Seitentriebe). ... Wenn der geschnittene Stiel in Wasser gelegt wird, wachsen nach einigen Tagen Wurzeln, aus denen Sie eine vollwertige Kirschtomate züchten können.

Die Eigenschaften und die Beschreibung der Sorte sind wie folgt:

1. Die Form des Pflanzenstammes kann aufrecht sein, sich festsetzen und sogar die Form einer Rebe haben.Die Höhe der Büsche reicht von 30 cm (Zwergsorten) bis über 2 Meter (große Sorten).
2. Tomatenblätter sind ungerade gefiedert und in große Scheiben geschnitten, ähnlich wie Kartoffeln.
3. Tomaten blühen mit kleinen, unscheinbaren gelben Blüten, die in kompakten Pinseln gesammelt werden.
4. Kirschtomate gehören zu selbstbestäubten Pflanzen. Die Samen der Pflanze sind klein und haben eine flache, leicht spitze Form zur Basis hin, hell oder dunkelgelb mit einem leichten Flaum.
5. Samenmaterial behält seine Keimfähigkeit für 6 bis 8 Jahre und wächst für 3-4 Tage unter günstigen Bedingungen.

Wachsende Eigenschaften

Der Anbau und die Pflege von Kirschtomaten unterscheiden sich praktisch nicht von der landwirtschaftlichen Technologie gewöhnlicher Tomaten. Daher sollten Sie die Pflanztechnologie für Sämlinge nicht schrittweise beschreiben.

Sie können sich ausführlich mit den Merkmalen agrotechnischer Methoden befassen:

1. Samen von großen (determinanten) Sorten werden direkt in den Boden gepflanzt.
2. Kirschtomaten einer Sorte für offenen Boden sind zu klein, werden in Sämlingen gezüchtet und unmittelbar nach dem Einpflanzen in den Boden mit einer Folie bedeckt. In einem solchen Schutz akklimatisieren sich die Sämlinge schneller.
3. Pflanzen werden in einem Abstand von 35 bis 40 cm voneinander gepflanzt. In der Regel werden 2-3 Tomatenbüsche auf 1 m² gelegt. Niedrig wachsende Sorten können dichter angeordnet werden.
4. Es wird empfohlen, niedrig wachsende (unbestimmte) Sorten zu einem Stamm zu formen, gelegentlich zu zwei Stielen.
5. Halbdeterminante Arten bilden sich in zwei Stängeln, und auf freiem Feld können Sie 3 bis 4 Stängel an der Pflanze belassen.
6. Da große Sorten während des schnellen Wachstums die Masse der Seitentriebe aktiv erhöhen, müssen sie während der Woche mehrmals eingeklemmt getragen werden.
7. Hohe Kirschtomaten werden nicht festgesteckt, sondern nur eingedickte Büsche werden ausgedünnt.
8. Bei großen Sorten wird nicht empfohlen, auch leicht vergilbte Blätter abzureißen. Das Entfernen der Blätter kann sich negativ auf deren Entwicklung auswirken.
9. Bei anderen Tomatensorten werden nach dem Reifen der drei unteren Bürsten der Früchte die Blätter unter den drei Bürsten auf das Stadium der milchigen Reife geschnitten. Ein solcher Schnitt stimuliert die Reifung der Früchte im gesamten Busch von unten nach oben.
10. Nach der Ernte reifer Früchte wird ein zweiter Laubschnitt durchgeführt. Diesmal bleiben die Blätter nur im oberen Teil des Busches.
11. Am Ende der Saison ist es für unbestimmte und hybride Sorten zur aktiveren Reifung der Früchte erforderlich, die Oberseite der Pflanzen einzuklemmen.
12. Es wird empfohlen, alle Arten von Tomaten an eine starke Unterlage zu binden. Dieses Verfahren wird zur besseren Bürstenbildung durchgeführt - die Zweige mit Früchten brechen nicht.
13. Im Gegensatz zu normalen Tomaten benötigen Kirschtomaten eine gleichmäßige Bodenfeuchtigkeit, daher müssen sie häufiger gewässert werden. Zu viel Feuchtigkeit wirkt sich jedoch negativ auf das Wurzelsystem der Pflanzen aus. Um eine ausreichende Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten, werden die Pflanzen daher großzügig gemulcht.

Kirschtomaten im Garten

Wie alle grünen Pflanzen lieben Kirschen das Sonnenlicht. Wenn sie zu Hause angebaut werden, werden sie an Fenstern mit maximaler Sonneneinstrahlung platziert. Im Winter oder an bewölkten Tagen werden Tomaten mit künstlichem Licht ergänzt.

Vorteil

Im Winter, wenn ein Mangel an frischem Gemüse auf den Tischen zu spüren ist, ziehen winzige Tomaten- "Beeren" nicht nur durch ihr ziemlich helles Aussehen Aufmerksamkeit auf sich, sondern auch als Winterquelle für nützliche Vitamine in der Nebensaison.

Im Vergleich zu gewöhnlichen Tomaten enthalten die Früchte von Miniaturtomaten die doppelte Menge an Nährstoffen und Spurenelementen:

1. Der erhöhte Gehalt an Vitamin C.
2. Eine signifikante Menge an Vitaminen der Gruppe A, B, E, K, das Vorhandensein von Makroelementen Kalium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Schwefel und Calcium.
3. Spurenelemente: Kupfer, Mangan, Fluor, Jod, Zink, Eisen.
4. Kirschtomatenfrüchte werden als Diätprodukte eingestuft. Die Menge an Kohlenhydraten beträgt 2,8 Gramm pro 100 Gramm. Gewicht und der Kaloriengehalt beträgt nicht mehr als 15 kcal pro 100 g Gewicht. Daher können "Kirschtomaten" unbeschadet der Figur gegessen werden.

Viele Sorten von Miniaturtomaten enthalten eine erhöhte Menge eines Nährstoffs namens Lycopin, der aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften das Herz-Kreislauf- und Kreislaufsystem heilen kann. Darüber hinaus enthalten die Früchte der Chery-Tomate ein natürliches "Elixier der Jugend und Langlebigkeit" - Beta-Carotin.

Tomaten Terek Kirsche.

Vor- und Nachteile der Sorte

Die Nachfrage der Verbraucher nach "Kirschtomaten" steigt von Jahr zu Jahr, was nicht verwunderlich ist.

Miniaturtomaten haben gegenüber herkömmlichen Sorten eine Reihe von Vorteilen:

• Tomaten tragen lange Früchte. In Gewächshäusern mit Heizung und einer dauerhaften Polycarbonat- oder Glasbeschichtung tragen Tomaten bis zum neuen Jahr Früchte.
• Kirschtomaten haben eine hervorragende Haltbarkeit und können über lange Zeit einen hervorragenden Geschmack bewahren.
• Pflanzen wachsen schnell und aktiv und bilden mächtige Büsche.
• Die Früchte jeder Sorte sind in Form und Größe gleich.
• Die geernteten Früchte sind gut transportiert.
• Kirschen sind unprätentiös für die Wachstumsbedingungen.

Kirschtomaten werden roh wie normale Tomaten sowie Salate gegessen und können konserviert werden.

Nachteile der Sorte:

1. Obligatorische Bindung aller Sorten ausnahmslos.
2. Die Verwendung reifer Früchte für Personen mit Stoffwechselerkrankungen unterliegt Einschränkungen.

Liste der interessantesten Sorten

• Däumelinchen. Eine große Sorte, die zum Pflanzen in geschlossenen Gewächshäusern bestimmt ist, wächst bis zu 1,5 Meter. Dies sind früh reifende Tomaten mit kleinen runden Früchten von geringer Größe. Das Fruchtgewicht liegt zwischen 15 und 20 g. Bis zu 15 Minitomaten können mit einer Bürste gebunden werden. Reife Früchte von ausgezeichnetem Geschmack mit einem breiten Anwendungsspektrum: Sie werden frisch verzehrt und für Konserven verwendet.

Däumelinchen

• Tomaten Negro. Eine der ungewöhnlichsten Sorten von Kirschtomaten mit einer gleichzeitigen Kombination von zwei Modetrends: Kirschform und originelles Aussehen, satte dunkle Farben. Die Farbe der Frucht kann schwarz, burgunderrot, braun und sogar lila sein. Würziger Geschmack und das Vorhandensein einer großen Menge an Nährstoffen - diese Hauptvorteile von Negro machen die Sorte zu einem hellen Vertreter der farbigen Sorte Kirschtomaten. Früchte von regelmäßiger ovaler Form mit einem Durchmesser von bis zu 3 cm erreichen ein Gewicht von 25-35 Gramm. "Kleine Neger" werden in anmutigen mehrfruchtigen Quasten mit 10-15 Kirschen auf einem Ast gesammelt. Dunkle Tomaten enthalten nicht nur die traditionellen "Tomaten" -Nährstoffe, sondern auch Anthocyane, die starke Antidioxide sind.
• Tomaten Terek Kirsche. Diese Sortenart wird für den ungewöhnlich süßen Karamellgeschmack reifer Früchte geschätzt. Hybride Hochleistungs-Tomate mit früher Reifung. Aufgrund des hohen Buschwachstums muss die Pflanze unbedingt gebunden werden. Die Reifung beginnt 90-95 Tage nach Beginn der Keimung. Die Früchte sind rund, dicht und hängen wunderschön an langen Trauben. Jeder Zweig kann bis zu 30 Stück reife Miniaturtomaten mit einem Gewicht von jeweils 30 g enthalten.
• Cherry Tomato Rose F1. Eine Hybridsorte mit runden rosa Früchten mit einem Gewicht von 25 bis 30 Gramm.Der Geschmack und die Farbe der Früchte von Cherry Rose F1 ähneln der beliebten Sorte Juliet (Jul). Früh reife, ertragreiche, bis zu 20 Früchte können auf einem Ast reifen. Die Pflanze wird zu einem oder zwei Stielen geformt, wobei die obligatorische Bindung an den Träger erfolgt. Empfohlen für den Anbau auf offenem Boden, unter einem Film oder in einem Gewächshaus.
• Sweet Cherry Tomatoes F1. Eine hohe Pflanze mit einer maximalen Buschhöhe von bis zu 3 Metern. Viele Gärtner nennen diese Sorte von Miniaturtomaten den "Süßigkeitenbaum". Die Tomate erhielt dank ihrer sehr leckeren Früchte und ihres schönen, eleganten Aussehens während der Reifung einen so "leckeren" Namen. Ein Pinsel kann eine ganze Reihe von Miniaturfrüchten enthalten - 30 bis 50 kugelförmige Früchte mit einem sehr angenehmen süßlichen Geschmack. Die Farbe der "Kugeln" ist intensiv rot, gelb oder orange.

Der Anbau einer Kirschtomate ist eine interessante Aktivität, die absolut allen Gärtnern zur Verfügung steht. Ungewöhnlich schöne Tomaten mit winzigen Beeren dienen als schmackhafte und gesunde Dekoration für jeden Garten, jedes Sommerhaus oder sogar jede Wohnung.