Η φυλή κοτόπουλων Yurlovskaya είναι μια από τις πιο αρχαίες ομάδες που τρώνε κρέας. Η ποικιλία εμφανίστηκε ως αποτέλεσμα της διέλευσης ενός τοπικού και μιας φυλής μάχης. Αυτό υποδηλώνεται επίσης από την εμφάνιση, δηλαδή την ανεπτυγμένη υπερκείμενη καμάρα, την ασυνήθιστη στάση μάχης και τον ελαφρώς ανυψωμένο κορμό σε μακριά ψηλά πόδια. Η φυλή αναπτύχθηκε για γνώστες πουλιών με ηχηρή φωνή.

Ιστορία της δημιουργίας

Τα κοτόπουλα Yurlovsky είναι οικόσιτα πτηνά με μαχητικό χαρακτήρα. Οι πρώτες μονάδες εμφανίστηκαν τον 19ο αιώνα. Κατά τη διαμόρφωση αυτού του είδους, επιλέχθηκαν ειδικά στρόφιγγες με δυνατές, τραβηγμένες φωνές. Οι κοκόρια του Γιούρλοφ συχνά συμμετείχαν σε μάχες. Το επιζών άτομο θεωρήθηκε νικητής. Ο δεύτερος συμμετέχων στάλθηκε συνήθως για κρέας. Τα πουλιά διαφέρουν από τα υπόλοιπα στη γεύση τους, το μεγάλο μέγεθος του σφαγίου και την παραγωγή νόστιμων θρεπτικών αυγών.

Τα κοτόπουλα Yurlovsky είναι ένας τύπος που εκτρέφεται στο έδαφος πολλών περιοχών: Oryol, Voronezh και Kursk, από την εργασία των οικιακών κτηνοτρόφων. Το πουλί πήρε το όνομά του από το όνομα του χωριού στο οποίο εκτράφηκαν τα πρώτα δείγματα - Yurlovo. Λόγω της ικανότητας να τραγουδούν δυνατά και για μεγάλο χρονικό διάστημα, ονομάστηκαν φωνητικά. Επιπλέον, κατά την επιλογή κοκόρια, η παρουσία μιας ισχυρής, τραβηγμένης φωνής είναι ένα χαρακτηριστικό θεμελιώδους σημασίας. Κάθε αγρότης που έχει κοκόρια αυτού του είδους περίμενε ανυπόμονα να τραγουδήσουν. Κατά την πώληση ζωντανών κεφαλών, η τιμή διέφερε ακριβώς, ανάλογα με την ποιότητα της φωνής.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά

Για καλύτερη κατανόηση του τι είναι τα κοτόπουλα Yurlovskiy, περιγράφεται παρακάτω η περιγραφή της φυλής. Για τους εκπροσώπους του είδους, ένα μεγάλο σώμα και ένας μεγάλος σκελετός βάρους θεωρούνται χαρακτηριστικά. Μακριά, ισχυρά πόδια και ένα ανυψωμένο σώμα υποδηλώνουν ρίζες μάχης, πιο εμφανείς στο αρσενικό μέρος. Τα πουλιά έχουν φαρδύ κεφάλι με στρογγυλεμένο αυχένα.

Γιουρλόβσκαγια Γκολοσίσταγια

Οι περισσότερες από τις κορυφογραμμές έχουν τη μορφή φύλλου, αλλά μπορούν να έχουν σχήμα καρυδιού ή ροζ. Τα πουλιά έχουν μια εντυπωσιακή, υπερήφανη εμφάνιση, η οποία συνοδεύεται από έντονες κορυφές των φρυδιών. Το ράμφος, χαμηλωμένο, έχει καμπύλο σχήμα, μικρό μήκος, κιτρινωπό χρώμα.

Η θαμνώδης ουρά, που βρίσκεται σχεδόν ευθεία σε σχέση με την πλάτη, είναι μικρού μεγέθους, ελαφρώς παρόμοια με έναν σκίουρο, προσελκύει την προσοχή. Το χρώμα του φτερού μπορεί να ποικίλει από σκούρο έως ασημί ή να είναι σκούρο κίτρινο με κόκκινες κηλίδες. Το χρωματικό εύρος των ματιών εξαρτάται άμεσα από το χρώμα του φτερού και μπορεί να κυμαίνεται από πορτοκαλί έως καφέ.

Ζωντανό βάρος Οι φυλές κοτόπουλων Yurlovskie μπορούν να φτάσουν τα 7 κιλά για τις στρόφιγγες και τα 4-5 κιλά για τις κότες. Για νεαρά άτομα, αυτά τα στοιχεία είναι χαμηλότερα: 3-3,5 κιλά για άνδρες και 2,5 κιλά για γυναίκες. Αυτό το βάρος κοτόπουλου είναι τυπικό για άτομα ηλικίας 5 μηνών. Επίσης, τα βάρη και το χρώμα μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τις γραμμές αναπαραγωγής.

Ανεξάρτητα από το φύλο, τα μέλη του γένους χαρακτηρίζονται από μακρύ λαιμό με εξέχον αυχένα, φαρδύ στήθος και ώμους που ξεχωρίζουν μπροστά. Οι λοβοί είναι κόκκινες. Το σώμα είναι ελαφρώς επιμήκη κάθετα. Η καθυστερημένη ωρίμανση είναι χαρακτηριστικό της φυλής.

Τα πρώτα αυγά στις κότες εμφανίζονται στην ηλικία των 8-9 μηνών. Η κύρια υπερηφάνεια του είδους είναι τα αυγά με κρέμα χρώματος και ασυνήθιστα μεγάλο μέγεθος, καλυμμένο με ισχυρό κέλυφος. Τα περισσότερα από αυτά ζυγίζουν περίπου 80 γραμμάρια. Οι μεμονωμένες μονάδες είναι έως 100 γραμμάρια. Η ετήσια γονιμότητα ενός στρώματος από την πρώτη τοποθέτηση είναι έως 160 τεμ. Επιπλέον, αυτός ο αριθμός αυξάνεται σε 180 αυγά.Παρέχοντας στα κοτόπουλα ένα ζεστό δωμάτιο, η παραγωγή αυγών μπορεί να παραταθεί κατά τη διάρκεια του χειμώνα.

Yurlovskaya Εκφραζόταν καλή κότα ωοτοκίας

Τα αυγά της φυλής αποτιμώνται για το υψηλό ποσοστό επώασης. Από μία καρτέλα, μπορείτε να περιμένετε έως και 80% της παραγωγής. Περίπου το 90% των κοτόπουλων επιβιώνουν, το 100% ωριμάζουν, εάν συντηρούνται σωστά. Μερικά κοτόπουλα έχουν ένα μη καταπιεσμένο ένστικτο επώασης, το οποίο χρησιμοποιείται επιτυχώς από τους αγρότες για την αναπαραγωγή νεοσσών μιας ημέρας. Ο τύπος κοτόπουλου Yurlovsky είναι δημοφιλής λόγω της ανεπιτήδευτης φροντίδας και διατροφής του, καθώς και για την υψηλή ποιότητα και τα χαρακτηριστικά γεύσης των προϊόντων κρέατος.

Αυξανόμενα χαρακτηριστικά

Η φυλή με έντονη φωνή λαμβάνεται ως βάση εάν αναπτυχθεί ένα νέο είδος κατοικίδιων πτηνών. Προς το παρόν, μόνο ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις και μη εξειδικευμένες εκμεταλλεύσεις πουλερικών ασχολούνται με την εκτροφή κοτόπουλων αυτού του είδους. Με αυτόν τον τρόπο, διατηρείται ένα πολύτιμο γενετικό απόθεμα.

Τα κοτόπουλα Yurlovsky θεωρούνται εξαιρετικοί παραγωγοί αυγών και συχνά εκτρέφονται για κρέας, αλλά δεν είναι φυλή κατάλληλη για βιομηχανία.

Οι λόγοι για τους οποίους η φυλή δεν χρησιμοποιείται για βιομηχανικούς σκοπούς βρίσκονται στα χαρακτηριστικά:

  • Καταπολέμηση των ριζών. Δεν είναι γνωστό ακριβώς ποιες φυλές χρησιμοποιήθηκαν για την αναπαραγωγή νεοσσών, αλλά το γεγονός ότι οι μαχητές συμπεριλήφθηκαν επίσης στη σύνθεση υποδηλώνεται από τη δομή του σώματος και την εμφάνιση. Επιπλέον, οι κοκόρια είναι επιρρεπείς σε μάχες με εκπροσώπους άλλων ειδών. Αυτό καθιστά δύσκολη την ανάπτυξή τους σε ένα αγροτικό περιβάλλον - ο αγρότης υποφέρει από μεγάλες απώλειες σε τραυματισμένα πουλιά. Αυτό ισχύει ακόμη και για τα κοτόπουλα. Από την ηλικία ενός μήνα, οι νεοσσοί αρχίζουν να συγκρούονται. Είναι καλύτερο να μεγαλώσετε τα Yurlovskaya σε διαφορετικά γκρουπ, σε υπαίθρια κλουβιά, χωρίς να αλλάξετε τη σύνθεση των κατοίκων τους.
  • Η ανάγκη πρόσληψης οικογενειών. Για την ολοκλήρωση αυτής της φυλής σε οικογένειες, είναι απαραίτητο να επιλέξετε έναν κόκορα και από 10 έως 20 κοτόπουλα, εστιάζοντας στη δραστηριότητα των αρσενικών. Συνιστάται σπάνια να φυτέψετε τον παραγωγό, αφήνοντάς τον στο κλουβί μόνο για το βράδυ. Αξίζει να παρέχετε σε κάθε οικογένεια μια ξεχωριστή γωνιά. Το πρόβλημα εδώ έγκειται στη μεγάλη μάζα κοκόρια και αιχμηρά κεντρί, που βλάπτουν τα στρώματα. Συχνά, τα στρώματα δεύτερου έτους πρέπει να αντιμετωπίζονται και να συρράπτονται μαζί.
  • Σίτιση. Με την πρώτη ματιά, τα πουλιά είναι συνεχώς πεινασμένα. Επομένως, χρειάζονται πολύ περισσότερη τροφή και οι διατροφικές απαιτήσεις είναι πολύ υψηλότερες. Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να ελέγχετε την ποιότητα των τροφίμων κατά τη μετάβαση από το κοτόπουλο στην εφηβεία. Αυτή τη στιγμή, οι νεοσσοί αναπτύσσονται και αναπτύσσονται ενεργά. Είναι απαραίτητο να διπλασιαστεί η δόση της πρωτεΐνης που καταναλώνεται. Για το χειμώνα, παρέχεται ποικιλία λαχανικών, ένα μείγμα πρωτεϊνών και αλεύρι από βότανα. Είναι απαραίτητο να ταΐσετε το πουλί, δεδομένου ότι γρήγορα κερδίζουν βάρος. Το καλοκαίρι, η ημερήσια τιμή μπορεί να μειωθεί. Οι βιταμίνες και τα συμπληρώματα ανόργανων συστατικών θεωρούνται υποχρεωτικά.
  • Χαρακτηριστικά αναπαραγωγής. Ο τίτλος αποκαλύπτει τον κύριο σκοπό των ειδών αναπαραγωγής. Μια μακρά περίοδος εργασίας για την αναπαραγωγή της φυλής συνίστατο στην επιλογή μονάδων με μακρύ και συναρπαστικό τραγούδι. Κανείς δεν σκέφτηκε τον βιομηχανικό-παραγωγικό στόχο. Επομένως, παρόλο που οι εκπρόσωποι και των δύο φύλων κερδίζουν εντυπωσιακό βάρος, χρειάζονται πολύ περισσότερο χρόνο για αυτό από άλλες φυλές. Σε αντίθεση με τις ωοτόκες όρνιθες με έναν παραγωγικό δείκτη, οι ορδές όρνιθες μπορούν να γεννήσουν αυγά μεγάλων μεγεθών, αλλά σε μικρότερες ποσότητες. Όλα αυτά μιλούν για τη χαμηλή κερδοφορία κρέατος και προϊόντων κρέατος με υψηλό κόστος σίτισης.
  • Μυστικά επιλογής. Περίπου το 50% των κοτόπουλων ωοτοκίας μπορεί να είναι ποιοτικοί εκτροφείς, παράγοντας ένα πλήρες γκόμενα νεοσσών. Κατά τη διάρκεια της θερινής περιόδου, τα κοτόπουλα της φυλής Yurlov μπορούν να επωάσουν τουλάχιστον 2 συμπλέγματα.

Οι νεοσσοί είναι μεγάλοι, κυρίως σκούρο χρώμα. Οι νεοσσοί χρειάζονται επαρκή διατροφή από τη γέννηση. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, το κάλυμμα των φτερών είναι αραιό και εμφανίζεται αργά, το οποίο σε άλλες φυλές θεωρείται σημάδι ανεπαρκούς σίτισης. Οι υψηλές θερμοκρασίες κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας αναστέλλουν επίσης την εμφάνιση φτερών.Τα κοτόπουλα είναι πολύ ευαίσθητα, επομένως χρειάζονται ελεγχόμενο φωτισμό, πλήρη και ποικίλη διατροφή, εμπλουτισμένη με μέταλλα. Υπάρχει ανάγκη για συμπληρώματα βιταμινών. Τα αρσενικά θεωρούνται ιδιαίτερα ευάλωτα σε γενετικό επίπεδο.

Δυο κόκορας και κότα

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Όπως και άλλοι τύποι πουλερικών, το Yurlovskaya για να αποκαλύψει το πλήρες δυναμικό του απαιτεί φροντίδα, σωστή συντήρηση και διατροφή. Παρά την ιδιαίτερη ανεπιτήδευσή τους, οι εκπρόσωποι των συγγενών που πολεμούν δεν ανέχονται έναν κλειστό και περιορισμένο χώρο. Αυτή η δυνατότητα καθιστά αδύνατη τη ζωή σε κελιά. Κάποιος εντυπωσιάστηκε από τα έντονα κοτόπουλα, για τους άλλους ήταν μια απογοήτευση.

Με βάση τα σχόλια των αγροτών, υπάρχουν τόσο θετικές πτυχές:

  1. Μαζικότητα του σώματος. Πολλά υγιή κρέατα προέρχονται από σφάγια. Πρέπει να ειπωθεί για τη γεύση και την ποιότητα του προϊόντος.
  2. Όσον αφορά τα είδη μάχης, τα κοτόπουλα έχουν καλά ποσοστά παραγωγής αυγών. Ξεχωριστά, πρέπει να σημειωθεί το μεγάλο μέγεθος των αυγών.
  3. Οι φωνητικές φυλές είναι λιγότερο ευαίσθητες σε ασθένειες.
  4. Δεν απαιτούν πολλή προσπάθεια στη διατήρηση και την ανάπτυξη.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν:

  • Δεν θέλουν όλες οι κότες να εκκολάψουν αυγά, κάτι που δεν είναι κατάλληλο για όλους τους αγρότες ·
  • επιθετικότητα που προκαλείται από την καταπολέμηση των προγόνων, που συχνά οδηγεί στο θάνατο των πουλιών.

Ο πραγματικός σκοπός της επιλογής είναι το καθαρό τραγούδι. Σήμερα, κατά την αναπαραγωγή μιας φυλής, ένας αγρότης δεν επιλέγει εκπροσώπους φωνητικά. Για τους σύγχρονους κτηνοτρόφους, τα πουλιά παρουσιάζουν μεγαλύτερο ενδιαφέρον - παραγωγοί, που χρησιμοποιούνται για βιομηχανικούς σκοπούς.