Κάθε μέρα όλο και περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να εκτρέφουν πάπιες στις ντάτσες και στην αυλή τους. Αυτό οφείλεται σε πολλούς λόγους: το κρέας των παπιών δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και υγιεινό λόγω της ισορροπημένης περιεκτικότητας σε μακρο- και μικροστοιχεία, αυτά τα πουλιά αυξάνουν γρήγορα βάρος και έχουν επίσης σταθερή ανοσία σε πολλές ασθένειες. Όλοι αυτοί οι παράγοντες κάνουν αυτά τα πουλιά αγαπημένα στους αγρότες. Τα χαρακτηριστικά φυλής και καλλιέργειας παπιών Agidel είναι το θέμα του σημερινού άρθρου.

Ducks Agidel: περιγραφή και χαρακτηριστικά της φυλής

Το κύριο πλεονέκτημα των νέων φυλών αναπαραγωγής είναι η υψηλή προσαρμοστικότητα τους: μπορούν να αναπαραχθούν με επιτυχία σε περιοχές με δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες. Το κρέας πάπιας Agidel χαρακτηρίζεται από βελτιωμένη γεύση, καθώς και μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, σε αντίθεση με άλλες φυλές κοτόπουλου. Επίσης, αυτή η ποικιλία έχει υψηλή ζωτικότητα και παραγωγικότητα. Τα πουλιά είναι ισορροπημένα, ήσυχα και ανενεργά. Χάρη σε αυτό το ταμπεραμέντο, μπορούν να αναπτυχθούν με ασφάλεια στο στυλό και στο βοσκότοπο.

Ένας καθιστικός τρόπος ζωής επιτρέπει την κατάλληλη απορρόφηση της τροφής και την παροχή του μέγιστου οφέλους για την αύξηση βάρους. Σε σύγκριση με άλλα είδη πουλιών, το Agidel δεν είναι ευαίσθητο σε μεγάλο αριθμό ασθενειών.

Πάπια Agidel

[χρώμα ειδοποίησης = "κίτρινο" εικονίδιο = "thumbs-o-up"]Σημείωση!Οι πάπιες Agidel είναι ανθεκτικές στη λευχαιμία - η χειρότερη ασθένεια μεταξύ των παπιών. [/ Ειδοποίηση]

Ιστορία προέλευσης

Η φυλή εκτράφηκε από κτηνοτρόφους διασχίζοντας διάφορα είδη - Super M, Blagovarsky cross και Indian Runner φυλή. Στις αρχές του 21ου αιώνα, οι εργασίες άρχισαν να βελτιώνουν τις ατομικές ιδιότητες της φυλής. Ως αποτέλεσμα, σήμερα υπάρχουν 2 υποείδη των παπιών Agidel:

  • Agidel 345;
  • Αγκιντέλ 34.

Σε μια σημείωση! Υπάρχει μια άλλη εκδοχή του ονόματος της φυλής - Adygel ducks. Κάνει λάθος.

Ο κύριος στόχος των επιστημόνων ήταν η μείωση της συγκέντρωσης λίπους στο κρέας, καθώς και η αύξηση της παραγωγικότητας. Κατά τη διέλευση των φυλών, ελήφθησαν υπόψη τα ατομικά τους χαρακτηριστικά, τα παραγωγικά χαρακτηριστικά και η γεύση του κρέατος.

Μερικές φορές η φυλή ονομάζεται πάπιες Adyghe, κάτι που είναι λάθος. Η πατρίδα της ποικιλίας είναι η Δημοκρατία του Μπασκορτοστάν.

Εξωτερικά σημάδια

Οι ενήλικες της καθαρής φυλής είναι αρκετά μεγάλοι, χαρακτηρίζονται από μακρύ και ευρύ σώμα, καθώς και από οριζόντια προσγείωση. Το σωματικό βάρος είναι εντυπωσιακό. Οπτικά αντιπροσωπεύει μια τυπική εμφάνιση κρέατος. Τα φτερά είναι λευκά, το ράμφος είναι καλά αναπτυγμένο και έχει έντονο πορτοκαλί χρώμα. Στη φάση της ενεργού ανάπτυξης, τα πουλιά δύο μηνών μπορούν να φθάσουν σε βάρος 3 κιλών.

Παραγωγή αυγώνΜέσα σε ένα χρόνο, ένα πουλί μπορεί να παράγει περίπου 250 αυγά. Το αυγό χαρακτηρίζεται από κανονικό ωοειδές σχήμα, μεγάλο μέγεθος, το βάρος κυμαίνεται από 77 έως 95 γραμμάρια.
ΘέαΠάπια κοτόπουλου
Το βάροςΜια πάπια έξι μηνών ζυγίζει κατά μέσο όρο 2,9 κιλά και μια πάπια 3,2 κιλά. Το μέγιστο βάρος ήταν εντός 4 κιλών.
ΚεφάλιΤο κεφάλι είναι αρκετά μεγάλο, τοποθετημένο σε μακρύ λαιμό. Υπάρχει ένα καλά αναπτυγμένο κόκκινο-πορτοκαλί ράμφος. Σκούρα μάτια που είναι αρκετά ψηλά.
ΣώμαΗ ογκώδης και φαρδιά πλάτη είναι οριζόντια, το στήθος προεξέχει προς τα εμπρός.
ΦτεράΤο φτερό είναι βαμμένο μόνο λευκό
ΠόδιαΚοντά πόδια, ανοιχτό πορτοκαλί χρώμα, λεπτό

Παραγωγικές ιδιότητες

Χαρακτηριστικό γνώρισμα της φυλής είναι η υψηλή παραγωγή αυγών: ένα στρώμα μπορεί να παράγει έως και 250 αυγά το χρόνο.

Κατά τη διάρκεια της αναπαραγωγής της φυλής, οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι τα πουλιά χαρακτηρίζονται από υψηλή ομοιομορφία και ζωντανό βάρος σε ηλικία σφαγής. Από ένα ζευγάρι μπορείτε να πάρετε περίπου 10 κιλά κρέατος ποιότητας ετησίως.

Η παρουσία μιας δεξαμενής θα είναι ένα πλεονέκτημα για την αναπαραγωγή πάπιων της φυλής Agidel, εάν δεν υπάρχει, τότε αυτό δεν είναι λόγος απογοήτευσης. Ένα πουλί μπορεί να κάνει χωρίς υδάτινα σώματα, αλλά πρέπει πάντα να υπάρχει νερό στο οπτικό πεδίο του.

Σημείωση!Η εγχώρια βιομηχανία προτιμά αποκλειστικά λευκά φτερά υδρόβιων πτηνών. Αυτό οφείλεται στις ιδιαιτερότητες της τεχνολογικής επεξεργασίας πρώτων υλών. Οι κτηνοτρόφοι πάπιας Agidel και Belaya Moskovskaya είναι πρωτοπόροι στην προμήθεια φτερών για μόνωση εξωτερικών ενδυμάτων.

Duck Agidel: μεγαλώνει στο σπίτι

Οι πάπιες δεν χρειάζονται ιδιαίτερη προσοχή και φροντίδα. Για τη ζωή, χρειάζονται ένα μικρό παπάκι: δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότεροι από 3 ενήλικες ανά 1 m². Η υπερβολική πυκνότητα αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης μολυσματικών ασθενειών, καθώς επίσης οδηγεί σε τραυματισμό και εμποδίζει τη σίτιση των παπιών.

Πάπια

Το χειμώνα, η θερμοκρασία του αέρα δεν πρέπει να πέσει κάτω από 5 ° C. Ο βιότοπος των παπιών πρέπει να προστατεύεται από ρεύματα, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ωοτοκία και την επώαση των αυγών.

Εξαερισμός και φωτισμός

Το δωμάτιο πρέπει να αερίζεται καλά. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι κατά τη διάρκεια της ζωής των παπιών, διάφορα βακτήρια συσσωρεύονται στα παπάκια, οδηγώντας στην ανάπτυξη μολυσματικών ασθενειών. Για να εξασφαλιστεί καλός αερισμός, ένα εντυπωσιακό στρώμα αχύρου (40-50 cm) τοποθετείται στις δοκούς οροφής. Για να διευκολύνετε την εργασία, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε επιπλέον εγκάρσιους πόλους. Η υψηλή διαπερατότητα αέρα του αχύρου επιτρέπει επιπλέον εισροή αέρα και εκροή.

Εάν δεν υπάρχουν παράθυρα στο δωμάτιο, πρέπει να παρέχεται τεχνητός φωτισμός. Είναι απαραίτητο να τηρείτε τα πρότυπα των 5 W / m. Η καλύτερη επιλογή είναι η παρουσία ανακλαστήρα στους λαμπτήρες. Η συνιστώμενη διάρκεια της ημέρας για τα πουλιά αυτής της φυλής είναι 7-8 ώρες. Κατά τη διάρκεια της ωοτοκίας, η διάρκεια αυξάνεται σταδιακά σε 14 ώρες.

Εξοπλισμός για παπάκια

Ένα πουλί αυτής της φυλής δεν μπορεί να ανεχθεί την υψηλή υγρασία του αέρα. Τα απορρίμματα στο πάτωμα πρέπει πάντα να είναι παχιά και να αλλάζουν εγκαίρως. Λόγω αυτού, το δωμάτιο θα είναι πάντα ζεστό και στεγνό. Η τύρφη, τα ξηρά φύλλα, το πριονίδι ή το άχυρο είναι κατάλληλα ως κλινοσκεπάσματα.

Σπουδαίος!Τα σκουπίδια απλώνονται στο σπίτι μόνο σε ξηρό καιρό. Το προ-γυμνό δάπεδο αντιμετωπίζεται με ασβέστη για απολύμανση. Συνιστάται η αλλαγή των απορριμμάτων την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Τα παπάκια φροντίζουν

Συνιστάται να διατηρείτε παπάκια ηλικίας έως 2 εβδομάδων σε κλουβί ή κουτί στο πάτωμα. Εάν επιλεγεί η δεύτερη επιλογή, τότε οι πρώτες 3 εβδομάδες το πουλί θα πρέπει να βρίσκεται στο πιο ζεστό και ξηρό μέρος του σπιτιού. Μετά από αυτό το διάστημα, μπορούν να διατηρηθούν σε οποιοδήποτε δωμάτιο με αδιάβροχο κρεβάτι.

Παπάκια

Εάν ο αριθμός των νεοσσών δεν είναι μεγάλος (όχι περισσότερο από 100 κεφάλια), τότε το μαντρί μπορεί να γίνει με τα χέρια σας από απορρίμματα. Συνιστάται ο διαχωρισμός των ατόμων, σε κάθε κλουβί δεν πρέπει να υπάρχουν περισσότερα από 12 κεφάλια τη φορά.

Σπουδαίος!Κάθε κλουβί θα πρέπει να είναι εφοδιασμένο με ένα πλυντήριο κενού, μια γούρνα και τροφοδοτικά. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κάθε παπάκι χρειάζεται 2 cm ενός τροφοδότη και 1,5 cm ενός ποτού.

Σε ένα δωμάτιο με παπάκια, η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να κυμαίνεται από 28 έως 30 ° C. Μπορεί να ρυθμιστεί χρησιμοποιώντας θερμαντήρες ή σύστημα θέρμανσης με ηλεκτρική κουζίνα. Αυτό το καθεστώς θερμοκρασίας θα πρέπει να διατηρείται τις πρώτες ημέρες της ζωής των παπακιών και στη συνέχεια η θερμοκρασία μειώνεται στους 22 ° C έως την ηλικία των 3 εβδομάδων.

Σε ηλικία ενός μήνα, το δωμάτιο με παπάκια πρέπει να είναι 18-22 ° C, ανάλογα με την υγρασία και τις καιρικές συνθήκες. Στο κλουβί στο πάτωμα, μπορείτε να εγκαταστήσετε συνηθισμένους λαμπτήρες με ανακλαστήρα.Εάν υπάρχουν πολλοί παπάκια (περισσότερα από 100 κεφάλια), χρησιμοποιούνται θερμαντήρες αερίου ή / και ηλεκτρικές, καθώς και ειδικές εγκαταστάσεις με υπεριώδη ακτινοβολία και υπέρυθρη θέρμανση.

Κρατώντας παπάκια

Τις πρώτες 2 εβδομάδες, ο φωτισμός στο δωμάτιο θα πρέπει να είναι αναμμένος για 24 ώρες. Επιπλέον, η διάρκεια των ωρών φωτός της ημέρας θα πρέπει να μειωθεί, περιοριζόμενη σε 9 ώρες την ημέρα. Η υγρασία στο δωμάτιο με παπάκια δεν πρέπει να υπερβαίνει το 65-75%. Συνιστάται επίσης να εξαλείψετε τις μυρωδιές και τα ρεύματα τρίτων και να ελέγξετε την ξηρότητα των απορριμμάτων. Αξίζει να το ενημερώνετε κάθε 2 ημέρες.

Μπορείτε να τροφοδοτήσετε τα ακόλουθα προϊόντα:

  • απορρίμματα τροφίμων
  • σιτάρι και καλαμπόκι ·
  • παντζάρι;
  • βραστές πατάτες;
  • αλεύρι από βότανα
  • καρότο;
  • φρέσκα βότανα.

Σπουδαίος!Όταν ταΐζετε παπάκια, ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποιότητα και τη φρεσκάδα των προϊόντων.

Τα ενήλικα πουλιά της φυλής Agidel δεν είναι καθόλου ιδιότροπα στην επιλογή του φαγητού τους. Η καλύτερη επιλογή είναι η τροφή ολικής αλέσεως. Οι πάπιες πίνουν επίσης μεγάλες ποσότητες νερού, μερικές φορές πλένουν το φαγητό τους, οπότε συχνά περπατούν ανάμεσα στη γούρνα και τον πότη, εξαπλώνοντας βρωμιά. Πολύ συχνά, λόγω αυτού του περπατήματος, τα πουλιά παρεμβαίνουν στην κανονική σίτιση του άλλου. Σε αυτήν την περίπτωση, η εναλλακτική λύση για τα σιτηρά είναι το γρασίδι.

Τα πουλιά ελεύθερης βοσκής έχουν το πλεονέκτημα: το κρέας τους είναι άπαχο, σχεδόν διαιτητικό, επειδή τρώνε όταν θέλουν. Εάν οι πάπιες τρέφονται από τον τροφοδότη, τότε το χειμώνα κοιμούνται 2 φορές την ημέρα και κατά την περίοδο ωοτοκίας - 4.

Πάπιες ελεύθερης βοσκής

Αναπαραγωγή της φυλής

Πριν αναπαραγάγετε τις πάπιες Agidel, πρέπει να αποφασίσετε με σαφήνεια τι θα χρησιμοποιηθεί για αυτούς τους σκοπούς - φύτευση ορνίθων ή επωαστήρα. Είναι πολύ πιο επικερδές να αποκτήσετε μια νέα γενιά με επώαση αυγών, αφού μετά τα γεννήματα παπάκια μπορεί να μην υιοθετήσουν όλα τα επιτεύγματα αναπαραγωγής της φυλής. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το 80% των παπουτσιών της ποικιλίας Agidel εκτρέφονται με τη βοήθεια ενός επωαστήρα και αυτό είναι ένα σημαντικό μειονέκτημα της φυλής.

Σπουδαίος! Το ποσοστό γονιμοποιημένων αυγών σε αυτήν τη φυλή είναι τουλάχιστον 94%.

Για να ελαχιστοποιήσετε τις απώλειες κατά τη φάση εκκόλαψης, πρέπει να ακολουθήσετε τις ακόλουθες συστάσεις:

  • Αξίζει να επιλέξετε προσεκτικά τα αυγά για την ωοτοκία. Πρέπει να είναι απαλλαγμένα από μηχανικές βλάβες, πρέπει να είναι φρέσκα με ομοιόμορφη επιφάνεια κελύφους.
  • Συνιστάται να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στο καθεστώς θερμοκρασίας. Ανάλογα με την περίοδο των αυγών, θα πρέπει να είναι έτσι: 1-14 ημέρες - 37,7 ° С, 15-21 ημέρες - 38,3 ° С, 22-26 ημέρες - 38,7 ° С.
  • Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τα αυγά στον επωαστήρα πρέπει να παραδοθούν τουλάχιστον 10 φορές. Αυτό θα αποτρέψει το έμβρυο να κολλήσει στο κέλυφος.
  • Η υγρασία του αέρα στον επωαστήρα πρέπει να είναι 60-70% για πρώτη φορά, μετά την οποία μειώνεται στο 40-45%. Όταν τα παπάκια αρχίζουν να εκκολάπτονται, το επίπεδο υγρασίας είναι καλύτερο, αντίθετα, αυξάνεται για να μαλακώσει το κέλυφος.
  • Τα αυγά πρέπει να ψύχονται τουλάχιστον 2 φορές την ημέρα, φροντίζοντας να διατηρούνται τα ίδια διαστήματα. Η διάρκεια μπορεί να κυμαίνεται από 10 έως 30 λεπτά.

Αφού εκκολαφθούν τα παπάκια, πρέπει να προσέξετε τη θερμοκρασία και το φωτισμό στο δωμάτιο όπου θα διατηρηθούν.

Όταν γίνεται σφαγή

Το Agidel είναι μια φυλή κοτόπουλου που κερδίζει γρήγορα βάρος. Η σφαγή γίνεται αρκετά νωρίς. Η πάπια για κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλικία 8-9 μηνών. Αυτή τη στιγμή, τα φτερά των παπιών δεν έχουν ακόμη σχηματιστεί πλήρως και είναι εξαιρετικά ευαίσθητα. Χάρη σε αυτήν τη δυνατότητα, θα είναι δυνατό να καθαρίσετε εντελώς και χωρίς κόπο το σφάγιο και να το κάνετε ελκυστικό για πιθανούς αγοραστές.

Η πάπια για κρέας μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ηλικία 8-9 μηνών

Ωστόσο, ο στόχος οποιασδήποτε σφαγής δεν είναι μόνο η απόκτηση πολύτιμου και θρεπτικού κρέατος. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα της αναπαραγωγής υδρόβιων πτηνών είναι η υψηλή ποιότητα και τα φτερά. Οι ελαφριές επιχειρήσεις αγοράζουν τέτοιες πρώτες ύλες σε μεγάλες ποσότητες. Με βάση τα ατομικά χαρακτηριστικά του, η πάπια κάτω δεν διαφέρει ουσιαστικά από το κύκνο προς τα κάτω. Παρέχονται μπουφάν και χειμωνιάτικα μπουφάν. Τα προϊόντα Duck down έχουν μεγάλη ζήτηση σε περιοχές με δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες.

Σημείωση!Δεδομένου ότι μια πάπια είναι ένα πουλί νερού, τα φτερά και τα κάτω απορροφούν τέλεια την υγρασία και επίσης πραγματοποιούν ανταλλαγή αέρα, κάτι που είναι πολύ σημαντικό.

Ενδιαφέροντα γεγονότα

  • Οι πάπιες της φυλής Agidel πηγαίνουν στη διάλυση. Αυτό οφείλεται στη δομή των ποδιών με μεγάλες μεμβράνες. Προσπαθούν να μην πατήσουν πάνω τους, έτσι είναι πιο εύκολο για τα πουλιά, που κλίνουν στο ένα πόδι, να αναδιατάξουν το άλλο.
  • Τα αυγά πάπιας δεν πρέπει να τρώγονται ωμά, αλλά χρησιμοποιούνται εύκολα για την παραγωγή ζαχαροπλαστικής. Κάνουν τα ψημένα προϊόντα ιδιαίτερα νόστιμα, αφράτα και τρυφερά.
  • Τα αυγά πάπιας χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία. Η πρωτεΐνη προστίθεται πάντα σε σπιτικές μάσκες για λιπαρό δέρμα. Το τρίψιμο του κρόκου στο τριχωτό της κεφαλής έχει ευεργετική επίδραση στην κατάσταση και τη δομή των μαλλιών και επίσης διεγείρει την ενεργοποίηση των θυλάκων των μαλλιών.

Τα αυγά πάπιας δεν πρέπει να τρώγονται ωμά

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα φυλής

Η πάπια Agidel έχει μεγάλη ζήτηση στους οικιακούς αγρότες. Αυτό οφείλεται στον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων σε σύγκριση με τα μειονεκτήματα. Τα κύρια πλεονεκτήματα της φυλής:

  • γρήγορη αύξηση βάρους
  • ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα ενάντια σε ασθένειες και λοιμώξεις ·
  • υψηλή ποιότητα του προκύπτοντος φτερού και κάτω
  • για τη φυλή κοτόπουλου, παρατηρείται υψηλή παραγωγή αυγών.
  • η φυλή χαρακτηρίζεται από υψηλές προσαρμοστικές ιδιότητες.
  • εξαιρετική γεύση ισορροπημένου κρέατος.

Παρά τον μεγάλο αριθμό θετικών χαρακτηριστικών, δυστυχώς, υπάρχουν πολλά μειονεκτήματα. Τα κύρια είναι:

  • Ένα γέννα μπορεί να ληφθεί μόνο με τη βοήθεια ενός επωαστήρα ·
  • Χαρακτηριστικό γνώρισμα όλων των φυλών κρεατοπαραγωγής είναι η υψηλή περιεκτικότητα σε κρέας σε λιπαρά.

Το Agidel είναι κοτόπουλα κοτόπουλου που έχουν σχεδιαστεί για ανάπτυξη σε βιομηχανική κλίμακα και σε μικρές αυλές. Ακόμα και ένα μικρό ζωικό κεφάλαιο είναι σε θέση να παρέχει στον κτηνοτρόφο έως και 40 κιλά νόστιμο, υγιεινό και θρεπτικό κρέας. Αλλά πριν αναπαραγάγετε μια φυλή, πρέπει σίγουρα να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της φροντίδας της, καθώς υπάρχουν αποχρώσεις εδώ.