Το λευκό λάχανο είναι καλό σε κάθε μορφή. Τους αρέσει να το προσθέτουν σε σαλάτες, μαγείρεμα, στιφάδο και άλλα. Απλώς πρέπει να προσδιορίσετε σωστά την ποικιλία. Αυτό δεν είναι εύκολο έργο. Σε τελική ανάλυση, το εύρος αυξάνεται κάθε χρόνο. Για να μην μπείτε σε χάος, είναι απαραίτητο να μελετήσετε όλα τα χαρακτηριστικά των ποικιλιών. Για παράδειγμα, το Tobia f σήμερα είναι ευρέως δημοφιλές σε πολλές νοικοκυρές για τη μοναδική του γεύση και τις απαράμιλλες ιδιότητές του.
Η ποικιλία προέρχεται από την εμπειρία των Ολλανδών κτηνοτρόφων. Από το 2005, έχει καταχωριστεί στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας και συνιστάται για καλλιέργεια σε ιδιωτικά οικόπεδα και σε βιομηχανική κλίμακα. Χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλες τις περιοχές της χώρας.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας
Το υβρίδιο θεωρείται πρώιμη ωρίμανση. Το λάχανο ωριμάζει 90 ημέρες μετά τη βλάστηση.
Το κεφάλι του λάχανου είναι μικρό, που δεν βρίσκεται ψηλά από το έδαφος. Αυτό υποδηλώνει ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος είναι πιο πιθανό να εισέλθουν στα πιρούνια.
Τα άνω φύλλα είναι πυκνά και ελαφρώς ανώμαλα, έχουν κηρώδη επίστρωση και σκούρο πράσινο χρώμα. Ένα κύμα είναι σχεδόν ορατό στις άκρες. Οι φλέβες είναι ελαφριές και ορατές, αλλά όχι άκαμπτες.
Λάχανο Tobia
Εάν το λάχανο έχει φτάσει σε ωριμότητα, τότε στο κόψιμο δεν θα δείτε τα κενά μεταξύ των φύλλων, τόσο σφιχτά κολλήσουν το ένα στο άλλο. Το κεφάλι του λάχανου στη μέση θα αποκτήσει μια λευκή ή ελαφρώς κιτρινωπή απόχρωση.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού ισχυρίζονται ότι το λάχανο αυξάνεται έως και 5 κιλά σε βάρος. Με καλή φροντίδα μπορείτε να πάρετε βαρύτερα πιρούνια.
Αγροτεχνολογία
Το υβρίδιο καλλιεργείται μέσω δενδρυλλίων. Εάν η σπορά πραγματοποιείται σε διαφορετικές χρονικές στιγμές, μπορείτε να μαζέψετε από Ιούνιο έως Σεπτέμβριο. Αλλά γενικά συνιστάται να σπείρει στις αρχές Απριλίου.
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος. Αυτή η ποικιλία προτιμά το χαλαρό έδαφος, πλούσιο σε μικροθρεπτικά συστατικά. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμο χώμα στο κατάστημα ή να φτιάξετε τον εαυτό σας. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε λίπασμα, τύρφη και χούμο στο χλοοτάπητα. Στη συνέχεια, η γη πρέπει να πυρωθεί στον φούρνο και να απολυμανθεί με υπερμαγγανικό κάλιο. Περαιτέρω, το μείγμα συσκευάζεται σε κουτιά, κασέτες και δοχεία. Η κύρια απαίτηση για το δοχείο είναι πλευρικό ύψος τουλάχιστον 6 εκ. Συνιστάται να ξεκουράζετε το έδαφος για 2 εβδομάδες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι ευεργετικοί μικροοργανισμοί θα έχουν χρόνο να πολλαπλασιαστούν σε αυτό.
Θρεπτικό χώμα για λάχανο
Το επόμενο βήμα είναι να προετοιμάσετε τους σπόρους. Για να εξασφαλιστεί καλή βλάστηση, ο σπόρος πρέπει πρώτα να διαχωριστεί. Αφού απορριφθούν οι σπόροι χαμηλής ποιότητας, μπορείτε να αρχίσετε να σκληρύνετε τους υπόλοιπους σπόρους. Για να γίνει αυτό, πρέπει να τυλιχτούν με γάζα και να βυθιστούν σε νερό που θερμαίνεται στους περίπου 50 βαθμούς για 20 λεπτά. Στη συνέχεια ψύξτε και απολυμάνετε με διάλυμα μαγγανίου. Η διαδικασία πρέπει να εκτελείται όχι περισσότερο από 15 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με καθαρό νερό και τυλίξτε ξανά με γάζα. Βάλτε στο ψυγείο για μια ημέρα. Αυτή τη φορά είναι αρκετή για να εμφανιστούν οι ρίζες. Τώρα ήρθε η ώρα να σπείρετε τους σπόρους.
Αυτό μπορεί να γίνει τόσο σε ξεχωριστά δοχεία όσο και σε γενικά. Αλλά στην τελευταία περίπτωση, δεν μπορεί κανείς να κάνει χωρίς μεταγενέστερη επιλογή.
Σε αυτήν την περίπτωση, οι σπόροι βαθαίνουν κατά ένα εκατοστό, αφήνοντας μια απόσταση στο αυλάκι περίπου 3 εκ. Στη συνέχεια, καλύπτονται με πολυαιθυλένιο ή γυαλί για να δημιουργήσουν συνθήκες θερμοκηπίου. Οι σπόροι θα βλαστήσουν γρηγορότερα εάν η θερμοκρασία διατηρηθεί περίπου στους 21 βαθμούς. Αλλά τότε πρέπει να μειωθεί σε 10 μοίρες, διαφορετικά τα φυτά θα επεκταθούν πολύ.
Σπορά λάχανου
Όταν τα φυτά γίνονται λίγο πολύ τα ίδια, μεγαλώνουν λίγο, χρειάζονται ένα υγρό και ελαφρώς πιο ζεστό περιβάλλον.
Ένας πολύ πιο βολικός τρόπος ανάπτυξης είναι χωρίς κατάδυση. Δεν τραυματίζει ευαίσθητες ρίζες, πράγμα που σημαίνει ότι τα φυτά ριζώνουν ευκολότερα κατά τη μεταμόσχευση. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι θα πρέπει να ξοδέψετε περισσότερους σπόρους. Χρειάζονται περίπου 2-3 κομμάτια για ένα ποτήρι. Αφού ανέβουν, το πιο κατάλληλο θα επιβιώσει.
Μετά από 40 ημέρες, τα φυτά θα γίνουν πιο δυνατά. Θα διαμορφωθούν 6 πλήρη φύλλα. Αυτό σημαίνει ότι είναι καιρός να μεταμοσχεύσετε το λάχανο σε μόνιμο μέρος.
Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος. Στο όξινο έδαφος, η καλλιέργεια αισθάνεται άβολα. Επομένως, είναι σκόπιμο να το παίξετε ασφαλές και να εφαρμόσετε λίγα λιπάσματα. Φροντίστε να χρησιμοποιήσετε χούμο, λίπασμα, κάλιο, ασβέστη ή τέφρα ξύλου. Η περιοχή πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, διαφορετικά η δομή του λάχανου θα είναι χαλαρή. Οι καλύτεροι πρόδρομοι που χρησιμοποιούνται είναι τα κρεμμύδια, τα όσπρια, τα αγγούρια, οι ντομάτες και τα καρότα.
Κατ 'αρχάς, οι οπές προετοιμάζονται, με διαστάσεις 50x40 εκ. Αυτό θα επιτρέψει στα φυτά διασποράς να παρατείνουν την περίοδο ωρίμανσης.
Πολλοί κάτοικοι του καλοκαιριού σημειώνουν ότι το λάχανο Tobia είναι εντελώς απαράδεκτο να το φροντίζει. Το μόνο που χρειάζεται είναι να παρέχουμε στο φυτό επαρκή υγρασία, ζιζάνια και τροφή εγκαίρως. Και πρέπει πρώτα να το ποτίσετε κάτω από τα φύλλα και όταν σχηματίζεται το κεφάλι του λάχανου - πάνω του.
Όσον αφορά τη διατροφή, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε φυσικά συστατικά. Κοπριά αγελάδας, περιττώματα πουλιών, τέφρα από ξύλο και σάπια χόρτα θεωρούνται απαραίτητα λιπάσματα. Επιπλέον, αυτές οι συνθέσεις θα είναι πιο αποτελεσματικές εάν εισαχθούν, σε συνδυασμό με πότισμα.
Κοπριά αγελάδας
Το χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Όμως η πρόληψη δεν θα είναι περιττή. Συνιστάται να ψεκάσετε σε στάχτη ή αλεσμένο πιπέρι. Επίσης, τα έντομα φοβούνται καλά από φυτά που φυτεύονται κοντά που εκπέμπουν αιθέρα: κατιφές, κατιφές, άνηθο και μαϊντανό. Είναι αλήθεια ότι καμία από αυτές τις μεθόδους δεν θα σώσει την κουλτούρα από τις κάμπιες λάχανου. Δυστυχώς, προς το παρόν δεν υπάρχει ακόμη αποτελεσματική θεραπεία για την καταπολέμηση αυτού του παράσιτου.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Όποιος αποφασίζει να καλλιεργήσει Tobia στον ιστότοπό του πρέπει να γνωρίζει τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες αυτής της ποικιλίας λάχανου. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες
- Χυμώδης.
- Ευχάριστη γλυκιά γεύση χωρίς πικρία.
- Λεπτά λεπτά φύλλα χωρίς χονδροειδείς φλέβες.
- Η ικανότητα να διατηρεί το σχήμα του, να μην σπάει ακόμη και όταν είναι υπερβολική.
- Υψηλή παραγωγικότητα. 20 κιλά λάχανου βγαίνουν από 1 τετραγωνικό μέτρο. Μέχρι 100 τόνοι μπορούν να συλλεχθούν ανά εκτάριο.
- Μετακομιστό.
- Η δυνατότητα ανάπτυξης στο ανοιχτό πεδίο.
- Μοναδική γεύση σε τουρσί και αλατισμένη μορφή.
- Αντοχή σε πολλές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του fusarium.
Όσον αφορά τις αδυναμίες, μπορούμε μόνο να σημειώσουμε ότι υπάρχουν πολύ λίγα από αυτά.
Πρώτον, το λάχανο δεν μπορεί να διατηρηθεί φρέσκο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Θα μείνει για 3 μήνες το πολύ. Δεύτερον, το υπερβολικό πότισμα μπορεί να οδηγήσει σε σήψη της καλλιέργειας λόγω της εγγύτητας των φύλλων στο έδαφος.
Το λάχανο Tobia, η περιγραφή του οποίου πρέπει να εξεταστεί προσεκτικά, πρέπει σίγουρα να καλλιεργηθεί στον ιστότοπό σας. Αυτή η ποικιλία μπορεί να αποφέρει μέγιστα οφέλη με ελάχιστες επενδύσεις στην ανάπτυξη.
